Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณมากค่ะ สูตรดีมาก ทำตามทุกขั้นตอน สวยงาม นุ่มนวลมาก ข้ามคืนเช้ายังนุ่ม รูปทรงไม่คืนตัว ครั้งแรกที่หัดทำปลื้มๆ
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆ ทำครั้งแรกก็ผ่านเลย
เหมือนกันเลยค่ะ ทำครั้งแรกออกมาดี ทดลองทำก่อนวันไหว้ปะมาน4-5วัน ทำขายวันตรุษจีน ปังมากๆเลยค่ะ
ทา
@@พิชญาพฤกษา-ฑ4ลพี่ได้ใช้น้ไมะนาวกรีดหน้าไหมคะ
@@yanisajuntrakul4811 ไม่ได้ใช้ค่ะ
สูตรนี้ง่าย ทำตามแล้วดีมากไม่ยุ่งยากค๊า
สูตรมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีมากค่าา
ขอบคุณนะคะ ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ(แต่ร่อนแป้ง2รอบ) ขนมนุ่มหอมไม่หวานมาก ขายดีมากค่ะ
ดีใจด้วยค่ะ ปังๆนะคะ
สูตรนี้คือที่สุด นุ่มหอมหวานกำลังดี ที่สำคัญแตกฟูสวยมากก
ดีใจที่ชอบค่ะ
ทำตามแล้วนุ่มฟูอร่อยมากค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ
ถูกใจหน้าแตกสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ทำครั้งแรกคือดีย์มากค่ะ แตกทุกลูก ฟูทุกหน้า อร่อยมากค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ดีงามมากละเอียดสุดทำง่ายรัก♥️🙏
ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แบ่งปัน ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขนมปุยฝ้าสีสวยน่ากินมากค่ะ
ลองทำแล้ว..นุ่ม..แตกสวยมากขอบคุณนะค่ะ
แม่มิ้วพูดเพราะน่าฟัง สอนทุกขั้นตอน จะทำตามครับ
ขอบคุณค่าา ลองทำน๊าา
วันอาทิตย์ที่ผ่านมาทำขนมเค้กไข่โบราณสูตรหม้อหุงข้าวของแม่มิ้ว แต่เปลี่ยนมาทำแบบอบในเตาอบและใช้แป้งสาลีทำแทนแป้งข้าวจ้าว อร่อยมากค่ะหอมฟุ้งเลย
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบและติดตามกันนะคะ
สูตรดีมากๆค่ะ แต่ของเราต้องกรีดหน้าถึงจะแตกสวยครบทุกชิ้น และลดหวานลงเพราะเราทานหวานน้อย ลองสูตรอื่นมาสองรอบไม่ดีเท่าสูตรนี้ ขอบคุณนะคะ
ทำตามแล้วค่า อร่อย นุ่ม ไม่ฝืดคอเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ
ยินดีมากค่ะ เยี่ยมมากๆ ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ
😅สวัสดีค่ะ พี่ชื่นชมขนมปุยฝ้ายของคุณมากค่ะ แต่พี่ทำทีไรไม่เคยสำเร็จออกมาเหมือนของคุณเลยค่ะ ทำอย่างไรถึงจะออกมาแตกฟูเหมือนของคุณคะ
ทำตามในคลิปได้เลยค่ะ
ดูง่ายดีค่ะแม่มิ้ว ต้องลองทำดูค่ะ
ขอบคุณแม่มิ้ว มากๆ เลยค่ะ ที่ให้สูตรขนมดีๆ แบบนี้อธิบาย เข้าใจง่าย ทำครั้งเดียวผ่านเลยค่ะ รสชาติอร่อย หน้าแตก โดยไม่ได้กรีดน้ำมะนาว สวยงามมากค่ะ 😍👍🙏
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำไมบางคนก้อบอกใช้ไฟแรงเวลานึ่งแต่คลิปนี้ใช้ไฟอ่อนช่วยอธิบายให้หน่อยค่ะสับสน ขอบคุณค่ะ
แม่มิวคะสูตรนี้บางคนก็บอกใช้ไฟแรงสับสนเหมือนกันค่ะ
สวยน่าทานมากๆค่ะ
เมื่อวานเสิร์ชหาสูตรขนมปุยฝ้ายพอดีเจอคลิปของแม่มิ้วเมื่อหลายปีก่อน วันนี้มาเลยตกใจมากเหมือนรู้ 5555 ขอบคุณค่ะ
55จ้า...สูตรนั้นใช้แป้งสำเร็จรูป สูตรนี้ใช้แป้งปกติค่ะ สูตรนี้อร่อยมากๆ ลองทำดูน๊า
ทำตามสูตรแล้ว ออกมาสวยงามมากเลยค่ะ ทำไหว้เองชื่นใจ
I like watching Mrs videos
ทำตามแล้วค่ะ หน้าแตกสวยงาม อร่อย นุ่มมากค่ะ ครั้งแรกเลยตื่นเต้นค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆคะ
ใกล้วันเกิดลูกสาวละค่ะ กำลังหาสูตรขนมที่กินได้ทั้งบ้าน ไว้ทำเสร็จแล้วเป็นยังไงจะมาแชร์นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปุยฝ้ายมากๆค่ะ😘💖
เมื่อวันก่อนทำคัพเค้กนมสดสูตรแม่มิ้ว อร่อยมากครับ มาคราวนี้ต้องลองทำขนมปุยฝ้ายตามสูตรแม่มิ้วแล้วล่ะครับ ขอบคุณแม่มิ้วมากครับ😍😁😘
ยินดีมากค่ะ เนื้อจะคนละแบบไปเลย ต้องลองอีกน๊า
อร่อยมากค่ะน่าสวยกำลังดีค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แตกแค่ 3 แฉกเองค่ะ มีลูกเดียวที่แตก 4 แฉก 😢 แต่นุ่มค่ะไม่ฝืดคอ
ลองกรีดหน้าด้วยน้ำมะนาวดูค่ะ
น่าดินมากๆๆคะขนมถ้วยฟู
ทำตาทสูตรแล้วค่ะ นุ่มมาก แนะนำให้เพิ่มกลิ่นมะลิค่ะ จะหอมมากขึ้น
ขนมสวยมากแม่ เสียดายแม่น่าจะถ่ายตอนขนมกำลังขึ้นฟูในหม้อด้วย ตื่นเต้นดีนะแม่
จริงๆอยากถ่ายมากจ้า แต่ความจุของมือถือแม่มิ้วไม่เพียงพอ เดี๋ยวรอเก็บตางแป๊บน๊า
ขอบคุณคะ
ถ้าใช้เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะ ต้องใช้เวลาแต่ละช่วงเท่าไหร่บ้างคะ
น่ากินคะ
น่ารักมากค่ะ
ชอบทานค่ะแม่มิ้ว เคยทำแล้วหน้าแตกแต่ไม่นุ่มค่ะ แป้งจะด้านๆ พอทิ้งไว้ให้เย็นก็ไม่นุ่มเลย
สูตรนี้พักทิ้งไว้ข้ามคืนยังคงนุ่มมากค่ะ
ทำตามสูตรนี้ มีแต่คนชมว่าอร่อยหมดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤️❤️❤️
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ทุกคนชอบกันนะคะ
ลองทำดูแล้ว เป๊ะเว่อรค่ะ ✌️🥰
เยี่ยมมากค่า
สูตรแม่มิวอันนี้ต้นทุนรวมเท่าไหร่คะ.ถ้วยกระดาษใช้เบอร์ไรคะ.กล่องใส่ราคาเท่าไหร่คะอยากทำดู.. สวยงามมากคะขอบคุนคะ
สวยงามมากค่ะแม่มิ้ว ถ้าทำไซส์ใหญ่ขึ้นต้องเพิ่มเวลานึ่งใช่มั๊ยคะ
ใช่ค่ะ เพิ่มอีกสัก5-7นาทีนะคะ
น่ากินคะสนใจถุงขนาดเท่าไรคะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝึกทำครั้งแรกเลยค่ะ ขนมชนิดแรกครั้งแรก รสชาติอร่อยมากๆค่ะ หน้าแตกสวยมาก ตอนนึ่งฟูสวยมากค่ะ แต่พอเอาลงจากไฟ แฟบไปเยอะเลยค่ะ😢 ต้องทำอะไรผิดสักอย่างแน่ๆเลย
ลองทำใหม่เดี๋ยวก็จับจุดได้ค่ะ
ทำแล้วค่ะ เนื้อนุ่มจริง แต่ก็แอบฝืดคอค่ะ สำคัญคืออร่อยค่ะ #เราทำลดน้ำตาลเหลือ 180กรัม
จ้าาา
ลดเหลือ150เลย200ก.หวานมากๆๆๆๆๆๆๆ
ปุยฝ้ายเป็นขนมฝืดๆคอจะสูตีไหนๆก็ฝืดคอนะค้ะ
ขอบคุณค่ะ
ิยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำตามแล้วขนมนุ่มฟูรสชาติหอมหวานกำลังดี ทำครั้งแรกก็สำเร็จ สวยมากๆเลยค่ะ ขอรบกวนถามถ้าจะใส่พิมพ์ 1 ป.ใช้เวลานึ่งเท่ากันไหมค่ะ
เพิ่มเวลานึ่งค่ะ
Can you please tell me or show me what’s Emulsifying Agent look like Thank you
You can look it in google
ขอสอบถามแม่มิวนิดนะคะ กระทงจีบกับถ้วยรองกระทงเบอร์อะไรคะ เหมือนถ้วยกับกระทงจะไม่เท่ากัน
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ อยากทราบว่าถุงขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ถุงใส 5*12นิ้วค่ะ
สวยงามมากๆคะ ที่บ้านไม่มีกลิ่นมะลิมีแต่กลิ่นวนิลา ใบเตย ใช้ได้ไหมคะ
ควรใช้กลิ่นมะลิค่ะ
น่าทานค่ะ👍👏
ขอบคุณมากค่ะ
I've made it, but there are some don't bloom? What is the function of cold water? Thank you 🙏🙏
สูตรแม่มิ้วไม่ต้องพักแป้งเลยใช่ไหมครับ เสร็จแล้วเข้านึ้งได้เลยเนาะ
ใช่ค่ะ
I just made this recipe. Thank you for putting English sub. It turned out delicious
Glad you like it.
ลองทำครั้งแรก นึ่งครั้งแรกไม่ได้กรีดน้ำมะนาว หน้าไม่แตกค่ะ แต่ฟูเป็นเห็ดเลยค่า นึ่งที่เหลือครั้งที่สองเลยลองเอาน้ำมะนาวกรีดดู หน้าแตกสวยเลยค่า เลยคิดว่าต่อไปคงใช้แบบกรีดดีกว่าเพื่อความชัวร์ …. รสชาดโอเคค่า เนื้อนุ่มดี แต่อยากถามหน่อยค่ะว่า จะใช้นมสดแทนน้ำเปล่าในปริมาณเท่ากันจะได้มั้ยคะ และจะมีผลอะไรกับตัวเนื้อมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้นมเท่ากันได้ มีผลต่อเนื้อขนมแน่นอนค่ะ แต่ไม่มาก
ขอบคุณค่ะ แต่ตามที่แม่มิ้วบอกว่ามีผลต่อเนื้อขนมนี่ จะมีผลในลักษณะไหนคะ เนื้อแน่น? ไม่นิ่มเท่าที่ควร? หรือไม่ฟูคะ?
เครื่องตีแพงรึป่าวคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
หน้าแตกสวยมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
กำลังตามหาเลยค่ะ ((อยากได้ไอเดียวาเลนไทน์ค่ะแม่มิ้ว🙏🏻🥰💕
ว่าเลนไทน์นี้ทำไรดีน๊าาาา
ใช้พิมกระดาษจีบเบอร์อะไรคะ
ขอบคุณค่ะ🥰
หน้าแตกสวยมากค่ะและน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่า
เด๋วลองทำบ้างครับ
จัดไปค่า
@@bymilko_o6174 ลองทำแล้วครับหน้าแตกสวยมาก
ใช้นมสดแทนน้ำได้มั้ยคะ เนื้อสัมผัสจะต่างกันไหมคะ
ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสต่างกัน
ทำแล้วค่ะ รสชาตดี นุ่ม หวานกำลังดี แต่ไม่ฟูค่ะ ผิดพลาดตรงไหนคะแม่มิ้ว
ทำได้แน่นไปค่ะ ใส่แป้งเยอะไปหรือ ขั้นตอนการตี
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ น่าจะเป็นขั้นตอนการตี เพราะแป้งใส่ตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ
ทำเป็นรอบที่ 2 แล้วค่ะ แต่เพิ่มไฟให้แรงขึ้นหน่อย ออกมาแตกสวย นุ่มทั้ง 2 รอบเลยค่ะ ขออนุญาติทำขายนะคะ🙏
ทำขายได้เลยค่าา ขอให้เฮงๆนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ความนุ่มจะต่างกัน
รบกวนสอบถามถ้าทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หรือต้องแช่เย็นค่ะ
เก็นไว้ที่อุณหภูมิห้องได้3-4วัน ในตู้เย็น7วันค่ะ
ไข่ไก่เบอร์1จะต่างจากเบอร์ 2ไหมค่ะ
ต่างกันค่ะ
ถ้าจะใส่ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนรึป่าว ลูกเกดจะจมมั้ยค่ะ
ถ้าไม่มีSPใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ถ้าใช้พิมพ์ข้นข้าวเบอร์ 8 แล้วรองด้วยกระทงจีบเบอร ์ 3219 จะได้ไหมคะ
ต้องลองทำดูนะคะ
Can you shaw all the brand of flour do you use?
Can use any brand of cake flour.
ตอนตั้งซึงในน้ำเดือดตอนนี้นับ1-10ก่อนค่อยใช้ไฟอ่อน15นาทีไหมคะ หรือตั้งน้ำเดือดปุ้บหรี่ไฟอ่อน15นาทีเลย
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ขนมแล้วปรับไฟอ่อนทันทีค่ะ
ถามนิดนึงค่ะ ไม่ใส่น้ำมะนาวได้ไหมคะ แป้งเค้กใช้ของอะไรคะ และขนมเก็บนอกตุ้เย็นได้กี่วันคะ😔
ควรใส่ค่ะ เก็บได้5-7วันในตู้เย็น นอกตู้เย็น3วัน
แม่มิวคะ...ทำปุยฝ้ายแล้วหน้าไม่ค่อยแตก (ไม่ได้4แฉก) แต่เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยคะ...ควรแก้ไขยังไงดีคะ กีดหน้าด้วยน้ำมะนาวด้วยคะ
ขั้นตอนการตีแป้งหน้าจะยังไม่ได้ที่หรือไฟที่ใช้ค่ะ ลองทำใหม่นะคะ
ใช้เครื่องตีเเป้งรุ่นอะไรค่ะ
ซื้อนานมากแล้วค่ะ จำรุ่นไม่ได้แล้ว แนะนำรุ่นที่แนบในผลิตภัณฑ์นะคะ
ถ้าไม่มีกลิ่นมะลิ ใส่กลิ่นวนิลลาเเทนได้ไหมคะ หรือเเค่ไม่ใส่เลยคะ เเม่มิ้ว พอดีฝึกทําครั้งเเรกเลย เเนะนําให้หนูหน่อยนะคะ
จะไม่มีกลิ่นหอมน๊าแบบนั้น ไปหาซื้อที่แมคโครเลยค่า
น่ากินมากค่ะ ฟูแตกเป๊ะขอพิกัดกล่องขนม และเบอร์ถ้วยจีบด้วยค่ะ❤️
กล่องขนมและถ้วยจีบ สามารถหาซื้อในร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรี่หรือในออนไลน์ เพจเบเกอรี่แลนด์
ลองทำแล้ว แต่หน้าไม่แตก เกิดจากอะไรค่ะ
น้ำมะนาวใส่เพื่อเพิ่มอะไรค่ะ
เรา นึ่ง แล้ว ยุบ ลงเป็นเพราะอะไรคะ..ตอนแรกก๋ ฟูสวยค่ะ..ยิ่งนึ่งๆไปยังไม่ทัน 15นาที สังเกตว่า..ขนมยุบลง กว่า ตอน นึ่ง 10นาทีแรกค่ะ..เป็นเพราะอะไรคะ
นึ่งไฟแรงไปมั้ยคะ?
ลองทำวันนี้ค่ะ ถามหน่อยจ้าตอนแรกดูฟูนุ่มอร่อย ผ่านไป3-4ชม.หน้าเปนแข็งนิดนึงแต่ข้างล่างก้อนุ่มยุนะค่ะ เกิดจากรัยค่ะ พุ่งนี้จะลองทำอีกค่ะ
พักทิ้งไว้โดนอากาศนานไปมั้ยคะ
เคยทิ้งไว้นานเกิน ไม่ได้รีบเก็บใส่กล่องทันทีที่ขนมคลายร้อน ผิวหน้าแห้งเหมทอนกันค่ะ
สมพงษ์ยิ้มแย้ม
ทำออกมาครั้งแรกตามคลิป สำเร็จเลยค่ะ แต่ชอบเจอปัญหาโดนน้ำหมอนึ่ง หยดใส่ไม่รู้แก้ยังไงเลยค่ะ
ผ้าขาวบางคลุมฝาหม้อค่ะ
ถ้าตัดเป้งเเล้วเก็บเเช่เย็นได้ไหม
ไม่เคยลองค่ะ
แป้งเค้กคือแป้งยี่ห้ออะไรคะ
ตรากิเลนแดง หรือมงกุฎม่วงก็ได้ค่ะ
เอสพีไม่ใส่ได้ไหมค่ะ แล้วถ้าใส่ถ้วยฝอยแบบมีฝาปิดจำเป็นต้องมีกระดาษรองไหมค่ะหรือตักขนมใส่ถ้วยฝอยเลยจ้า
ตักใส่ถ้วยฟอยล์ได้เลยค่ะ หรือจะรองก็ได้
ใส่น้ำมะนาวเพื่อให้ขนมฟูหรือค่ะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ อาจต้องปรับสูตรนิดนึง
ใช่กล่องใส่เบอร์อะไรค่ะ
มีขนาดเดียวค่ะ ร้านเบเกอรี่
สามารถใช้เตาอบได้ไหมคะ ใช้ไฟเท่าไหร่คะ รบกวนด้วยค่ะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
สานเสริมือะไรค่ะแพงมั้ย
สารเสริมSP มีขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ มีทั้งแบบเล็กและใหญ่ ราคาไม่ถึงร้อยค่ะ
ถ้าเพิ่มสูตรทำเป็น 2 เท่าต้องเพิ่มระยะเวลาตีเป็น 2 เท่าด้วยไหมคะ
ไม่เพิ่มค่ะ
ถ้าไม่มีspใช้อะไรแทนได้คะ
ต้องใช้ค่ะ
นึ่งครบ15นาทีแล้ว พอทานยังได้กลิ่รแป้งอยู่เลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ ใส่กลิ่นวนิลานะคะ
ยังไม่สุกดีค่ะ
ใช้ถ้วยขนาดเท่าไรในการนึ่งคะ
แป้งทิ้งไว้ แช่ตู้เย็น แล้วค่อยนึ่งอีกวันได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ต้องคลายเย็นก่อนนะคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ว่าขนมปุยฝ้ายที่ทำนี้เก็บได้กี่วันคะ
3-5วันค่ะ
สวัสดีคะ
ขอบคุณมากค่ะ สูตรดีมาก ทำตามทุกขั้นตอน สวยงาม นุ่มนวลมาก ข้ามคืนเช้ายังนุ่ม รูปทรงไม่คืนตัว ครั้งแรกที่หัดทำปลื้มๆ
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆ ทำครั้งแรกก็ผ่านเลย
เหมือนกันเลยค่ะ ทำครั้งแรกออกมาดี ทดลองทำก่อนวันไหว้ปะมาน4-5วัน ทำขายวันตรุษจีน ปังมากๆเลยค่ะ
ทา
@@พิชญาพฤกษา-ฑ4ลพี่ได้ใช้น้ไมะนาวกรีดหน้าไหมคะ
@@yanisajuntrakul4811 ไม่ได้ใช้ค่ะ
สูตรนี้ง่าย ทำตามแล้วดีมากไม่ยุ่งยากค๊า
สูตรมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีมากค่าา
ขอบคุณนะคะ ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ(แต่ร่อนแป้ง2รอบ) ขนมนุ่มหอมไม่หวานมาก ขายดีมากค่ะ
ดีใจด้วยค่ะ ปังๆนะคะ
สูตรนี้คือที่สุด นุ่มหอมหวานกำลังดี ที่สำคัญแตกฟูสวยมากก
ดีใจที่ชอบค่ะ
ทำตามแล้วนุ่มฟูอร่อยมากค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ
ถูกใจหน้าแตกสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ทำครั้งแรกคือดีย์มากค่ะ
แตกทุกลูก ฟูทุกหน้า อร่อยมากค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ดีงามมากละเอียดสุดทำง่ายรัก♥️🙏
ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แบ่งปัน ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขนมปุยฝ้าสีสวยน่ากินมากค่ะ
ลองทำแล้ว..นุ่ม..แตกสวยมาก
ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ
แม่มิ้วพูดเพราะน่าฟัง สอนทุกขั้นตอน จะทำตามครับ
ขอบคุณค่าา ลองทำน๊าา
วันอาทิตย์ที่ผ่านมาทำขนมเค้กไข่โบราณสูตรหม้อหุงข้าวของแม่มิ้ว แต่เปลี่ยนมาทำแบบอบในเตาอบและใช้แป้งสาลีทำแทนแป้งข้าวจ้าว อร่อยมากค่ะหอมฟุ้งเลย
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบและติดตามกันนะคะ
สูตรดีมากๆค่ะ แต่ของเราต้องกรีดหน้าถึงจะแตกสวยครบทุกชิ้น และลดหวานลงเพราะเราทานหวานน้อย ลองสูตรอื่นมาสองรอบไม่ดีเท่าสูตรนี้ ขอบคุณนะคะ
เยี่ยมมากค่ะ
ทำตามแล้วค่า อร่อย นุ่ม ไม่ฝืดคอเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ
ยินดีมากค่ะ เยี่ยมมากๆ ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ
😅สวัสดีค่ะ พี่ชื่นชมขนมปุยฝ้ายของคุณมากค่ะ แต่พี่ทำทีไรไม่เคยสำเร็จออกมาเหมือนของคุณเลยค่ะ ทำอย่างไรถึงจะออกมาแตกฟูเหมือนของคุณคะ
ทำตามในคลิปได้เลยค่ะ
ดูง่ายดีค่ะแม่มิ้ว ต้องลองทำดูค่ะ
ขอบคุณแม่มิ้ว มากๆ เลยค่ะ ที่ให้สูตรขนมดีๆ แบบนี้
อธิบาย เข้าใจง่าย ทำครั้งเดียวผ่านเลยค่ะ รสชาติอร่อย หน้าแตก โดยไม่ได้กรีดน้ำมะนาว สวยงามมากค่ะ 😍👍🙏
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำไมบางคนก้อบอกใช้ไฟแรงเวลานึ่งแต่คลิปนี้ใช้ไฟอ่อนช่วยอธิบายให้หน่อยค่ะสับสน ขอบคุณค่ะ
แม่มิวคะสูตรนี้บางคนก็บอกใช้ไฟแรงสับสนเหมือนกันค่ะ
สวยน่าทานมากๆค่ะ
เมื่อวานเสิร์ชหาสูตรขนมปุยฝ้ายพอดีเจอคลิปของแม่มิ้วเมื่อหลายปีก่อน วันนี้มาเลยตกใจมากเหมือนรู้ 5555 ขอบคุณค่ะ
55จ้า...สูตรนั้นใช้แป้งสำเร็จรูป สูตรนี้ใช้แป้งปกติค่ะ สูตรนี้อร่อยมากๆ ลองทำดูน๊า
ทำตามสูตรแล้ว ออกมาสวยงามมากเลยค่ะ ทำไหว้เองชื่นใจ
เยี่ยมมากค่ะ
I like watching Mrs videos
ทำตามแล้วค่ะ หน้าแตกสวยงาม อร่อย นุ่มมากค่ะ ครั้งแรกเลยตื่นเต้นค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆคะ
ใกล้วันเกิดลูกสาวละค่ะ กำลังหาสูตรขนมที่กินได้ทั้งบ้าน ไว้ทำเสร็จแล้วเป็นยังไงจะมาแชร์นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปุยฝ้ายมากๆค่ะ😘💖
เมื่อวันก่อนทำคัพเค้กนมสดสูตรแม่มิ้ว อร่อยมากครับ มาคราวนี้ต้องลองทำขนมปุยฝ้ายตามสูตรแม่มิ้วแล้วล่ะครับ ขอบคุณแม่มิ้วมากครับ😍😁😘
ยินดีมากค่ะ เนื้อจะคนละแบบไปเลย ต้องลองอีกน๊า
อร่อยมากค่ะน่าสวยกำลังดีค่ะ
ดีใจที่ชอบค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
ยินดีค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แตกแค่ 3 แฉกเองค่ะ มีลูกเดียวที่แตก 4 แฉก 😢 แต่นุ่มค่ะไม่ฝืดคอ
ลองกรีดหน้าด้วยน้ำมะนาวดูค่ะ
น่าดินมากๆๆคะขนมถ้วยฟู
ทำตาทสูตรแล้วค่ะ นุ่มมาก แนะนำให้เพิ่มกลิ่นมะลิค่ะ จะหอมมากขึ้น
เยี่ยมมากค่ะ
ขนมสวยมากแม่ เสียดายแม่น่าจะถ่ายตอนขนมกำลังขึ้นฟูในหม้อด้วย ตื่นเต้นดีนะแม่
จริงๆอยากถ่ายมากจ้า แต่ความจุของมือถือแม่มิ้วไม่เพียงพอ เดี๋ยวรอเก็บตางแป๊บน๊า
ขอบคุณคะ
ถ้าใช้เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะ ต้องใช้เวลาแต่ละช่วงเท่าไหร่บ้างคะ
น่ากินคะ
น่ารักมากค่ะ
ชอบทานค่ะแม่มิ้ว เคยทำแล้วหน้าแตกแต่ไม่นุ่มค่ะ แป้งจะด้านๆ พอทิ้งไว้ให้เย็นก็ไม่นุ่มเลย
สูตรนี้พักทิ้งไว้ข้ามคืนยังคงนุ่มมากค่ะ
ทำตามสูตรนี้ มีแต่คนชมว่าอร่อยหมดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤️❤️❤️
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ทุกคนชอบกันนะคะ
ลองทำดูแล้ว เป๊ะเว่อรค่ะ ✌️🥰
เยี่ยมมากค่า
สูตรแม่มิวอันนี้ต้นทุนรวมเท่าไหร่คะ.
ถ้วยกระดาษใช้เบอร์ไรคะ.
กล่องใส่ราคาเท่าไหร่คะ
อยากทำดู.. สวยงามมากคะ
ขอบคุนคะ
สวยงามมากค่ะแม่มิ้ว ถ้าทำไซส์ใหญ่ขึ้นต้องเพิ่มเวลานึ่งใช่มั๊ยคะ
ใช่ค่ะ เพิ่มอีกสัก5-7นาทีนะคะ
น่ากินคะสนใจถุงขนาดเท่าไรคะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝึกทำครั้งแรกเลยค่ะ ขนมชนิดแรกครั้งแรก รสชาติอร่อยมากๆค่ะ หน้าแตกสวยมาก ตอนนึ่งฟูสวยมากค่ะ แต่พอเอาลงจากไฟ แฟบไปเยอะเลยค่ะ😢 ต้องทำอะไรผิดสักอย่างแน่ๆเลย
ลองทำใหม่เดี๋ยวก็จับจุดได้ค่ะ
ทำแล้วค่ะ เนื้อนุ่มจริง แต่ก็แอบฝืดคอค่ะ สำคัญคืออร่อยค่ะ #เราทำลดน้ำตาลเหลือ 180กรัม
จ้าาา
ลดเหลือ150เลย200ก.หวานมากๆๆๆๆๆๆๆ
ปุยฝ้ายเป็นขนมฝืดๆคอจะสูตีไหนๆก็ฝืดคอนะค้ะ
ขอบคุณค่ะ
ิยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำตามแล้วขนมนุ่มฟูรสชาติหอมหวานกำลังดี ทำครั้งแรกก็สำเร็จ สวยมากๆเลยค่ะ ขอรบกวนถามถ้าจะใส่พิมพ์ 1 ป.ใช้เวลานึ่งเท่ากันไหมค่ะ
เพิ่มเวลานึ่งค่ะ
Can you please tell me or show me what’s Emulsifying Agent look like
Thank you
You can look it in google
ขอสอบถามแม่มิวนิดนะคะ กระทงจีบกับถ้วยรองกระทงเบอร์อะไรคะ เหมือนถ้วยกับกระทงจะไม่เท่ากัน
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ
อยากทราบว่าถุงขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ถุงใส 5*12นิ้วค่ะ
สวยงามมากๆคะ ที่บ้านไม่มีกลิ่นมะลิมีแต่กลิ่นวนิลา ใบเตย ใช้ได้ไหมคะ
ควรใช้กลิ่นมะลิค่ะ
น่าทานค่ะ👍👏
ขอบคุณมากค่ะ
I've made it, but there are some don't bloom? What is the function of cold water? Thank you 🙏🙏
สูตรแม่มิ้วไม่ต้องพักแป้งเลยใช่ไหมครับ เสร็จแล้วเข้านึ้งได้เลยเนาะ
ใช่ค่ะ
I just made this recipe. Thank you for putting English sub. It turned out delicious
Glad you like it.
ลองทำครั้งแรก นึ่งครั้งแรกไม่ได้กรีดน้ำมะนาว หน้าไม่แตกค่ะ แต่ฟูเป็นเห็ดเลยค่า นึ่งที่เหลือครั้งที่สองเลยลองเอาน้ำมะนาวกรีดดู หน้าแตกสวยเลยค่า เลยคิดว่าต่อไปคงใช้แบบกรีดดีกว่าเพื่อความชัวร์ …. รสชาดโอเคค่า เนื้อนุ่มดี แต่อยากถามหน่อยค่ะว่า จะใช้นมสดแทนน้ำเปล่าในปริมาณเท่ากันจะได้มั้ยคะ และจะมีผลอะไรกับตัวเนื้อมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้นมเท่ากันได้ มีผลต่อเนื้อขนมแน่นอนค่ะ แต่ไม่มาก
ขอบคุณค่ะ แต่ตามที่แม่มิ้วบอกว่ามีผลต่อเนื้อขนมนี่ จะมีผลในลักษณะไหนคะ เนื้อแน่น? ไม่นิ่มเท่าที่ควร? หรือไม่ฟูคะ?
เครื่องตีแพงรึป่าวคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
หน้าแตกสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
กำลังตามหาเลยค่ะ ((อยากได้ไอเดียวาเลนไทน์ค่ะแม่มิ้ว🙏🏻🥰💕
ว่าเลนไทน์นี้ทำไรดีน๊าาาา
ใช้พิมกระดาษจีบเบอร์อะไรคะ
ขอบคุณค่ะ🥰
หน้าแตกสวยมากค่ะและน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่า
เด๋วลองทำบ้างครับ
จัดไปค่า
@@bymilko_o6174 ลองทำแล้วครับหน้าแตกสวยมาก
ใช้นมสดแทนน้ำได้มั้ยคะ เนื้อสัมผัสจะต่างกันไหมคะ
ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสต่างกัน
ทำแล้วค่ะ รสชาตดี นุ่ม หวานกำลังดี แต่ไม่ฟูค่ะ ผิดพลาดตรงไหนคะแม่มิ้ว
ทำได้แน่นไปค่ะ ใส่แป้งเยอะไปหรือ ขั้นตอนการตี
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ น่าจะเป็นขั้นตอนการตี เพราะแป้งใส่ตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ
ทำเป็นรอบที่ 2 แล้วค่ะ แต่เพิ่มไฟให้แรงขึ้นหน่อย ออกมาแตกสวย นุ่มทั้ง 2 รอบเลยค่ะ ขออนุญาติทำขายนะคะ🙏
ทำขายได้เลยค่าา ขอให้เฮงๆนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ความนุ่มจะต่างกัน
รบกวนสอบถามถ้าทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หรือต้องแช่เย็นค่ะ
เก็นไว้ที่อุณหภูมิห้องได้3-4วัน ในตู้เย็น7วันค่ะ
ไข่ไก่เบอร์1จะต่างจากเบอร์ 2ไหมค่ะ
ต่างกันค่ะ
ถ้าจะใส่ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนรึป่าว ลูกเกดจะจมมั้ยค่ะ
ถ้าไม่มีSPใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ถ้าใช้พิมพ์ข้นข้าวเบอร์ 8 แล้วรองด้วยกระทงจีบเบอร ์ 3219 จะได้ไหมคะ
ต้องลองทำดูนะคะ
Can you shaw all the brand of flour do you use?
Can use any brand of cake flour.
ตอนตั้งซึงในน้ำเดือดตอนนี้นับ1-10ก่อนค่อยใช้ไฟอ่อน15นาทีไหมคะ หรือตั้งน้ำเดือดปุ้บหรี่ไฟอ่อน15นาทีเลย
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ขนมแล้วปรับไฟอ่อนทันทีค่ะ
ถามนิดนึงค่ะ ไม่ใส่น้ำมะนาวได้ไหมคะ แป้งเค้กใช้ของอะไรคะ และขนมเก็บนอกตุ้เย็นได้กี่วันคะ😔
ควรใส่ค่ะ เก็บได้5-7วันในตู้เย็น นอกตู้เย็น3วัน
แม่มิวคะ...ทำปุยฝ้ายแล้วหน้าไม่ค่อยแตก (ไม่ได้4แฉก) แต่เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยคะ...ควรแก้ไขยังไงดีคะ กีดหน้าด้วยน้ำมะนาวด้วยคะ
ขั้นตอนการตีแป้งหน้าจะยังไม่ได้ที่หรือไฟที่ใช้ค่ะ ลองทำใหม่นะคะ
ใช้เครื่องตีเเป้งรุ่นอะไรค่ะ
ซื้อนานมากแล้วค่ะ จำรุ่นไม่ได้แล้ว แนะนำรุ่นที่แนบในผลิตภัณฑ์นะคะ
ถ้าไม่มีกลิ่นมะลิ ใส่กลิ่นวนิลลาเเทนได้ไหมคะ หรือเเค่ไม่ใส่เลยคะ เเม่มิ้ว พอดีฝึกทําครั้งเเรกเลย เเนะนําให้หนูหน่อยนะคะ
จะไม่มีกลิ่นหอมน๊าแบบนั้น ไปหาซื้อที่แมคโครเลยค่า
น่ากินมากค่ะ ฟูแตกเป๊ะ
ขอพิกัดกล่องขนม และเบอร์ถ้วยจีบด้วยค่ะ❤️
กล่องขนมและถ้วยจีบ สามารถหาซื้อในร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรี่หรือในออนไลน์ เพจเบเกอรี่แลนด์
ลองทำแล้ว แต่หน้าไม่แตก เกิดจากอะไรค่ะ
น้ำมะนาวใส่เพื่อเพิ่มอะไรค่ะ
เรา นึ่ง แล้ว ยุบ ลงเป็นเพราะอะไรคะ..ตอนแรกก๋ ฟูสวยค่ะ..ยิ่งนึ่งๆไปยังไม่ทัน 15นาที สังเกตว่า..ขนมยุบลง กว่า ตอน นึ่ง 10นาทีแรกค่ะ..เป็นเพราะอะไรคะ
นึ่งไฟแรงไปมั้ยคะ?
ลองทำวันนี้ค่ะ ถามหน่อยจ้าตอนแรกดูฟูนุ่มอร่อย ผ่านไป3-4ชม.หน้าเปนแข็งนิดนึงแต่ข้างล่างก้อนุ่มยุนะค่ะ เกิดจากรัยค่ะ พุ่งนี้จะลองทำอีกค่ะ
พักทิ้งไว้โดนอากาศนานไปมั้ยคะ
เคยทิ้งไว้นานเกิน ไม่ได้รีบเก็บใส่กล่องทันทีที่ขนมคลายร้อน ผิวหน้าแห้งเหมทอนกันค่ะ
สมพงษ์ยิ้มแย้ม
ทำออกมาครั้งแรกตามคลิป สำเร็จเลยค่ะ แต่ชอบเจอปัญหาโดนน้ำหมอนึ่ง หยดใส่ไม่รู้แก้ยังไงเลยค่ะ
ผ้าขาวบางคลุมฝาหม้อค่ะ
ถ้าตัดเป้งเเล้วเก็บเเช่เย็นได้ไหม
ไม่เคยลองค่ะ
แป้งเค้กคือแป้งยี่ห้ออะไรคะ
ตรากิเลนแดง หรือมงกุฎม่วงก็ได้ค่ะ
เอสพีไม่ใส่ได้ไหมค่ะ แล้วถ้าใส่ถ้วยฝอยแบบมีฝาปิดจำเป็นต้องมีกระดาษรองไหมค่ะหรือตักขนมใส่ถ้วยฝอยเลยจ้า
ตักใส่ถ้วยฟอยล์ได้เลยค่ะ หรือจะรองก็ได้
ใส่น้ำมะนาวเพื่อให้ขนมฟูหรือค่ะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองค่ะ อาจต้องปรับสูตรนิดนึง
ใช่กล่องใส่เบอร์อะไรค่ะ
มีขนาดเดียวค่ะ ร้านเบเกอรี่
สามารถใช้เตาอบได้ไหมคะ ใช้ไฟเท่าไหร่คะ รบกวนด้วยค่ะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
สานเสริมือะไรค่ะแพงมั้ย
สารเสริมSP มีขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ มีทั้งแบบเล็กและใหญ่ ราคาไม่ถึงร้อยค่ะ
ถ้าเพิ่มสูตรทำเป็น 2 เท่าต้องเพิ่มระยะเวลาตีเป็น 2 เท่าด้วยไหมคะ
ไม่เพิ่มค่ะ
ถ้าไม่มีspใช้อะไรแทนได้คะ
ต้องใช้ค่ะ
นึ่งครบ15นาทีแล้ว พอทานยังได้กลิ่รแป้งอยู่เลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ ใส่กลิ่นวนิลานะคะ
ยังไม่สุกดีค่ะ
ใช้ถ้วยขนาดเท่าไรในการนึ่งคะ
แป้งทิ้งไว้ แช่ตู้เย็น แล้วค่อยนึ่งอีกวันได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ต้องคลายเย็นก่อนนะคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ว่าขนมปุยฝ้ายที่ทำนี้เก็บได้กี่วันคะ
3-5วันค่ะ
สวัสดีคะ