КАК СДЕЛАТЬ БРАГУ | Ректификация в домашних условиях | КАК Я ДЕЛАЮ СПИРТ 96,6
HTML-код
- Опубликовано: 1 сен 2022
- Всем привет. В этом ролике я на даче сделаю сахарную брагу на живых дрожжах "Люкс" мне нравятся эти дрожжи, а вам? Потом перегоню бражку в спирт сырец и уже после сделаю ректификацию на самогонном аппарате своего производства. Что из этого получится, смотрите в ролике.
Дробилка яблок "Фуджи" samogonshikov.ru/products/cat...
Пресс для яблока "Фуджи"
samogonshikov.ru/products/cat...
Самогонный аппарат с 2мя царгами: samogonshikov.ru/products/cat...
Пароводяной котел ТУТ: samogonshikov.ru/products/cat...
ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА: samogonshikov.ru/products/cat...
Медное оборудование для самогонных аппаратов: samogonshikov.ru/products/cat...
Увеличитель из нержавейки тут: samogonshikov.ru/products/cat...
Тарельчатые колонны тут: samogonshikov.ru/products/cat...
Узел отбора в диоптре тут: samogonshikov.ru/products/cat...
ПЕРЕГОННЫЕ КУБЫ: samogonshikov.ru/products/cate...
ХОМУТЫ, ФЛАНЦЫ, ПРОКЛАДКИ ДЛЯ КУБОВ: samogonshikov.ru/products/cate...
ДИСТИЛЛЯТОРЫ: samogonshikov.ru/products/cate...
ДЖИН КОРЗИНЫ: samogonshikov.ru/products/cate...
УЗЛЫ ОТБОРА ДЛЯ ГОЛОВ: samogonshikov.ru/products/cate...
УЗЛЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИОННЫХ КОЛОНН: samogonshikov.ru/products/cate...
Сан Саныч в телеграмм: t.me/sssamogonshikov
Вконтакте: samogonshikov
Сайт самогонщиков: samogonshikov.ru/
В инстаграм: / samogonshikov 
Хобби
В видео я перегнал только первую партию браги - это примерно 40 литров и спирта получил 3300. С 2х погонов, спирта вышло 7литров. Голов я отобрал 1200.
От вида этих дрожжей из глубины желудка накатили старые воспоминания
👍🤣
На люксе работаю, быстро доступно качественно получается. Для настоек наливок люкс САМОЕ ТО.
Единственное что бродит долго.
Но плюс в том что пока до специализированного магазина доберёшься или пока закажешь на валберис дрожжи спиртовые и пока это всё прийдёт, много времени пройдёт.
А эти люкс везде есть и дешевле.
Вот это я понимаю видос. За последние наверно пол года посмотрел с удовольствием. Побольше бы таких видео
Большое спасибо🤝
ИМХО как по мне довольно дилетантское видео...непрофессионально проводится перегонка и объяснение
Спасибо)
Я тоже сталкивался с тем, что по термометру в кубе и по термометру на нижней царги должны уже идти хвосты вовсю, а верхний термометр стабильно держит температуру и не колышиться.
Вывод я сделал такой, что в идеале нужно ориентироваться даже не по термометру верхнему, а по среднему (50 см до узла отбора). И вот на нем должна быть какая то критична точка типо 80-82 градусов. Именно в этот момент стоит прекратить погон (при условии, что верхний термометр остался стабилен).
Я ещё может быть пропустил - сколько ты отбираешь голов? 10% от АС или с запасом берёшь?
Насчёт того, что дрожжи не смогли скушать сахар до конца - тоже мысль. Я бы затестил брагу на 500 граммах дрожжей и на 1000 грамм дрожжей. Целесообразно все-таки дображивать сахар и переплатить за дрожжи, чем сэкономить на дрожжах и переплатить за сахар.
Добрый день! Сколько вы взяли спирта сырца из 20 кг сахара? И сколько взяли готового продукта из этого запаса, головы, тело , хвосты, сколько вышло каждой фракции?
Самые по мне хорошие воронежские-спиртовой рекорд. Не меняется, не слишком воняют, крайне не прихотливые. Гидромодуль у меня кило сахара три литра воды 100 гр дрожжей
сан саныч приветствую,можно вам заказать такой же как у вас регулятор мощности рм уже готовым к работе или можете снять ролик как подключить рм,все спасибо
Здравствуйте! А интернет магазин Ваш работает? У меня Ваше оборудование. Хочу докупить отдельные узлы.
Не держит температура при отборе тела одно значение .Только клапан спасает Оборудование от СС 2 дюйма
Да, выход странный. Должно было 5-6 литров выйти. На днях попробую, у меня уже лежит 10кг сахара, наливочку на тёрне буду ставить)
Спасибо за подробную информацию. Но я, когда начинают идти хвосты останавливаю на 20 мин. и даю поработать колоне на себя и так пока в кубе будет 97 градусов. ВСЕ останавливаю перегонку, а хвосты не собираю.
Я последние года полтора только на люксах стал делать и результат даже лучше, чем на простых хмельных или белорусских.
НО обязательно делаю две вещи: 1) Добавляю пару 2-3 гр. диаммофоски (удобрение садовое такое) на 10 литров браги и чайную ложку нашатыря (тоже в садовых магазинах) плюс бросаю кусочек мрамора, для раскисления (можно мел или доломитовую муку добавлять).
Ставил много экспериментов с разной дозировкой и разными подкормками, эта комбинация у меня дала самый лучший результат. Бродит весь период очень активно, и сбраживает быстрее, чем на простых спиртовых дрожжах.
Сахар выбраживает в ноль. Гидромодуль 1/4. Спирт отличный получается, на колонне гоню.
Для себя сделал вывод, что это самый дешевый и быстрый способ. Попробуйте, может тоже понравится.
Жесть 🤦🏻 Это точно не нормальное пойло. Ты туда подр%чи ещё, для полного внутреннего спокойствия. Каких оленей только нет. Ужсс. Походу ещё и родных и близких угощает этим 😳😳😳🤦 Ментов к тебе надо отправить. Пусть проверят твоё пойло.
@@Sibiriak. Угомони таланты, укпоритек обиженный, иди своей сивушки дерни и спать ложись. Бухим не пиши больше.
а зечем танцы с бубнами, если можно купить норм дрожжи (спиртовые) и не париться?????????????
выход маленький - недобор минимум 700 мл с первой партии (16 л 34%). Советую разжиться попугаем - сильно упрощает жизнь. В конце погона советую ориентироваться на нос а не термометры. Ты хвостов норм так хапнул, фруктами начинают в конце пахнуть хвосты. Если делать водку - они проявляются. Если настойки - то норм. Также советую отбирать головы чуть быстрее - 3-4 капли в секунду. На концентрацию это не повлияет - а времени сэкономишь много. Также советую определить предзахлеб на своей колонне и гнать имеено на предзахлебе - так ты сможешь отбирать быстрее и чище.
Да, дорогое удовольствие, сахар нынче 70 рублей, 20*70-1400 , можно из зерна сделать, гораздо вкуснее.
Добрый день, подскажите какой диаметр шлангов охлаждения
Здравствуйте. 10 мм
Эти дрожжи збражеваю сусло на хлебноевино вкус нравится больше чем на сухих дрожжях блал разные вискарные может ище не нашол их очень много.
Живёт , дело наших дедов
Саныч пора уже на 3 дюйма переходить
Всё в общем по феньшую, но сахар наверняка не весь выбродил - дрожжей мало потому и выход такой. Я когда такими пользовался в расчёте 1кг сахара-1 пачка дрожжей 4.5-5л воды. У этих дрожжей один недостаток - срок брожения долгий, а так норм .
В видео выход только с 40 литров браги.
Я делал на люксах с гравицапой! Имеет место быть. Но, скорость выбраживания. Змеи48, и индастриал-моё! Хотя, каждый выбирает свой путь. Ещё понял, что, жадничать не надо, максимум до 11 в струе сыряги брать, тогда веусняха выходит. Ну, медяха непременно нужна. У меня 0,5 м царга 2" и 4-5 медных рпн. Если дать брагульке 20 дней постоять в таком рецепте, то брага винишком пахнет, а с медью при дробном перегоне-белиссимо!)))
медь - да, но царга медная дорогая и не у всех есть. РПН проще. пару пыжей медной РПН при перегоне браги и те же пару пыжей при перегоне сырца. Даю гарантию, что после перегона сырца эти пыжи будут почти как новые, ибо в сахарной браге мало сернистых соединений. Это не солод и не фрукты
@@user-vb9mq5ie7g Тут могу поспорить. Нижние пыжи становятся серыми, верхние слегка изменяют цвет. Зато готовый продукт замечательно пахнет. Медь вообще никогда не мешала в нашем хобби. Вопрос цены-это да. Но, чего не сделаешь ради себя любимого)))
На такое количество сахара́ долно получится́ тридцать пятьдесят градусов
когда в Чунджу приедешь?
Только вчера о ней вспоминал👍 Обязательно приеду))
Да хрень какаято с 20 кг даже 14 литров 40% не получил
согласен
я всегда в принципе ориентируюсь так - с 1 каг сахара не менее 1 л готового продукта 40% (НЕ МЕНЬШЕ)
Это сколько же мороки ...без спиртометра на нюх по термометру ...у меня 2х дюймовая колонна попугай и спиртометр +сухопарник на 6 литров без всяких рпн и меди и гоню до 45% никаких хвостов не беру скорость 1'5 литра в час ...доволен как слон .
Это кто как привык. Мне так проще, вам - по вашему👍
на вкус и цвет...но печень не резиновая! Очень советую перегонять 2 раза!
нужно было зрителю показать до скольки градусов брага отбродила
Такого градусника не существует))
@@svizardmd ты думаешь брага градус не имеет? ты ошибаешься!
@@svizardmd градусника нет, но есть сахарометр и если брага отбродила полностью, то он покажет ноль
По клькулятору 4. 23 выходит спирта
э-м у вас неправильный калькулятор. 16 л браги по 34% (16*0.34=5.44 л АС). из них голов 10% - это 544 мл. Тело обычно берут 75% - это 4.08 л . На такой 1.5 м колонне можно выжать больше - примерно 4.4-4.5 л тела
Сан Саныч я вас как сварщика ну очень уважаю, а вот самогонщик вы явно не ахти. Отбирать головы 5 часов?!?!?! Дичь полнейшая. Ёпт вы же технарь! Пересмотрите своё о ношение к этому.
Как вы отбираете?
@@Samogonshikov у меня на это же количества голов уходит примерно 1ч 20 минут - 1.5 часа. Вы же отбираете по жидкости а не по пару. Ладно по пару имеет значение скорости отбора, а что вам даёт медленный отбор по жидкости? Головы то конденсируются у вас и стекают обратно и вы не даете им выйти в долхлодитель только регулировкой крана. Поправьте меня если я не правильно понимаю
@@ruslanbludov7309 при 85 -90 в кубе головы с 16 литров 30* на 3 кВт теге вылетят примерно часа за 3 (примерно)
@@sergtrest6657согласен что про 1,5 часа я загнул, но не 5 же часов отбирать?
@@ruslanbludov7309 всё правильно 500 мл с лишним голов, скорость 100мл/час. 5 часов - логично (2 капли в секунду) - ректификация!
Не надо жадничать, отбор на много раньше следует прекращать.
5 пачек за глаза хватит
Надо в эту бочку было сахар закидывать, а потом костер под ней разжечь!)
🤣👍
Плотность не замерил.... брага наверняка не добродила ..
Каких 40 литров воды? Там 80
с 20 сахара должно быть 9 литров чистого спирта 🐽🐽
Да, чето я где то не добродил или не добрал🤦♂️
Осы сахар из браги растащили.,..
Это Из-за малого количества дрожжей часть сахара ушла на их размножение.
Какой пипец.
Люди - неужели мы способны только самогон гнать ?? 🤣🤣
К сожалению, даже самогон уже не способны (((
Не интересно