晚餐做麻油干煎鸡,温补又干香,一家五口啃的太开心了!

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在RUclips上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
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Комментарии • 35

  • @ycchung7053
    @ycchung7053 Год назад +5

    麻油雞,香氣四溢👍👍

  • @user-rn6rl1bx4z
    @user-rn6rl1bx4z Год назад +20

    台灣的麻油雞沒有醬油,是煮湯的,你的煮法比較像台灣的三杯雞(加九層塔,蒜頭)

    • @martinelin4294
      @martinelin4294 Год назад +2

      台灣的三杯雞我超喜歡,但媽媽的麻油雞,我是真怕,好濃的酒味,麻油味😅
      小廚做的的確是台灣三杯雞做法,因為加了醬油😊

  • @user-vg8of6nv2b
    @user-vg8of6nv2b Год назад +6

    黑麻油干煎雞
    加入九層塔更好吃
    👍😋🤤😋👍

    • @nanyanghuayi
      @nanyanghuayi Год назад +4

      加九层塔不是”三杯鸡“吗?

    • @user-vg8of6nv2b
      @user-vg8of6nv2b Год назад +2

      @@nanyanghuayi
      對啊
      👍😋🤤😋👍

  • @nanyanghuayi
    @nanyanghuayi Год назад +2

    是该补补了。福建那刚有台风经过。
    看那汤😋很想喝;麻油鸡 麻麻香👍

  • @shangkuo5261
    @shangkuo5261 Год назад +2

    小廚煮飯真利害 看起來真簡單容易一樣 雞這樣炒就能熟!下次也來試試!可美國的雞沒這麼好熟!

  • @kelsey0215
    @kelsey0215 Год назад +12

    這個絕對不是閩人版的麻油雞,居然有燈籠椒跟醬油,這都是在滋補麻油雞裡絕對不能加的佐料。

    • @kimilee3526
      @kimilee3526 Год назад +3

      四川人做的闽南菜😂

  • @lolettatang6789
    @lolettatang6789 Год назад +9

    不是針對這集內容,只想提提馮小廚,不要讓孩子吃得太濃味,餸菜已調味,就不要讓孩子再蘸調料,如白灼蝦也不需讓孩子蘸醬油,此外也不要吃太多丸子、魚籽包、火腿等,全是加工肉類,影响孩子吸收營養,看你三個孩子的牙齒就知鈣質不夠,別以為是愛他們,实际是害他們!

  • @tlklhm
    @tlklhm Год назад +3

    我们新加坡这里煮的麻油鸡都有酱汁的,拿来淋饭超好吃的

  • @romuha5514
    @romuha5514 Год назад +4

    第一次看到其它作法的麻油雞,台灣的是加滿滿的酒煮成湯的,不加醬油

  • @pauline.is.hungry
    @pauline.is.hungry Год назад +1

    好美味

  • @user-jl6gj2rn6q
    @user-jl6gj2rn6q Год назад +4

    看起就好吃下飯👍安逸😊

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 Год назад +3

    麻油干煎鸡香香的,會好下飯啊。
    這么小个🥮價錢有点小貴嗎?

  • @zhaijing7773
    @zhaijing7773 Год назад +6

    做法简单,看起来好香,一定要试试,但是要不断炒15分钟?那可真需要耐心😅

  • @samdks1011
    @samdks1011 Год назад +5

    台灣的麻油雞是湯的
    煮好了
    想說怎麼沒有湯
    哈哈哈

    • @kelsey0215
      @kelsey0215 Год назад +4

      看來是不同國家對麻油雞的定義不同

    • @user-hg9ds9ih2j
      @user-hg9ds9ih2j Год назад +2

      大陸薑母鴨跟台灣這邊也是不一樣。

  • @racheltian5050
    @racheltian5050 Год назад +2

    麻油不耐大火高温, 很容易糊的,时间短了姜又很难入味。麻油鸡一般不加酱油

  • @user-il1xs8rj7x
    @user-il1xs8rj7x Год назад

    小廚煮這道雞最後會加九層塔很好吃哦
    台式口味

  • @user-oe6vs3wg9n
    @user-oe6vs3wg9n Год назад +3

    台灣的三杯雞

  • @user-ny8gx2sp9e
    @user-ny8gx2sp9e Год назад +7

    每天,期待看馮小姐的節目!一天沒有看,覺得怪怪,已經習慣了。謝謝你小廚

  • @user-hq9ox1mf5r
    @user-hq9ox1mf5r Год назад +2

    加油

  • @moonlady03
    @moonlady03 Год назад +6

    油好像多了点

    • @nanyanghuayi
      @nanyanghuayi Год назад +3

      我是觉得鸡的脂肪 可以拔掉一些。

  • @ltw6669
    @ltw6669 Год назад +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @agoldtone2890
    @agoldtone2890 Год назад

    馮小廚真厲害。

  • @user-nv4np6gs1p
    @user-nv4np6gs1p Год назад +2

    大陸好沒有蛋黃酥喔!

  • @stevanichow2626
    @stevanichow2626 Год назад +2

    小厨好 有小精灵在 好久不见了

  • @andeche6659
    @andeche6659 Год назад +2

    我吃姜你们吃鸡好了😅

  • @clk8103
    @clk8103 Год назад +2

    想知道那个锅是什么锅,想买一个

  • @user-zw1qb7uo6u
    @user-zw1qb7uo6u Год назад +3

    养了好久的走地鸡只炒不会很硬么?

  • @user-ls6ic8yb8m
    @user-ls6ic8yb8m Год назад +1

    其實看妳這麼久的視頻了,覺得妳煮菜是很好吃,但感覺都是太油了,油吃太多不是很好,容易有三高,有時看妳煮五花肉,那個諞出來的油,其實可以拿很多起來,但妳總是沒有拿很多,讓菜看起來好油,而且我覺得現在的人吃太好了,真的容易有三高的問題,還是覺得少油少鹽比較健康,抱歉哦,這個完全是屬於我自己的意見,沒別的意思哦