Hola Cesar por una exrtaña razon se corta el video empezando, se pone negro y luego re-apareces tu hablando te lo digo por que me encantan tus videos y por si no te habias dado cuenta, saludos desde Mexico!
Buen vídeo, un placer verte disfrutar, y una pena que desapareciera el vino sobre la mesa. Por cierto, hay tintos que maridan bien con determinados platos marinos. Un abrazo.
Un video estupendo!! Los chipirones de anzuelo son los mejores para comerlos en su tinta. Llevan ajo, cebolla, pimiento verde y una copa de vino blanco y si es txakoli, mejor que mejor!!
Y la cucharada con un trozo de carne con caviar 12 euros , en esos sitios yo nunca iría pero cada cual es libre de ir donde quiera, a mi me parece una tomadura de pelo
Hola buena tarde muchas gracias por sus videos muy claros y agradables y conozca España gracias a sus viajes por tanto lugar bonito y restaurantes buenos.
Buenas Sezar! Me gusta mucho lo que has hecho en el 15:05, es decir, dar una recomendación general sobre la manera de pedir en el restaurante cuando vengamos acompañados. Me parece muy útil, ya que muchas veces es difícil cuadrar cantidades y diversidad de platos entre muchas personas. Un saludo!
Buen video como siempre y la comida espectacular , no te preocupes por el fallito , son muchas cosas y un gran esfuerzo el que haces con cada video para que quede de 10 .... así que buen trabajo como siempre tu honradez lo dice todo de ti por eso para mi eres el mejor 👏🏼👏🏼🤠🤗
Ese es "mi" sezar 🥳 Pedazo de video. Comiendo un chuleton me atraganté y tuvieron que hacerme la maniobra de heimlich (por farton) y no colvi a comer uno, pero me esta entrando unas ganas locas de colver a por uno 🤤🤤🤤🤤 Video de 10
Hola Sezar, fantástico video, te puedo preguntar, hablas de cocochas al pil pil de merluza...no serían de bacalao, es que lo normal de las cocochas al pilpil es q sea bacalao, pregunto ehh...
Excelente video. Tienes un error de pantalla negra al principio. Y no se si soy yo pero se escucha tu música de fondo en todo el video y eso me distrajo mucho en verte y escucharte. Como quiero todo se vio increíble. Saludos 🇵🇷 🇵🇷
Hola Sezar. Lo que has comido en su tinta lo llamamos en el País Vasco "begi andi" (ojo grande). Es una pieza más grande que los txipironcitos. Buena pinta
Tremenda pintaza esa molleja con caviar 😍 Una cosa Sezar: olvídate de eso de que el tinto para la carne y blanco con el pescado. Son mitos y a veces muy mal planteados. No tiene nada que ver y muchas veces es al revés. Las carnes con mucha grasa como un jamón ibérico o un cochinillo no deberían acompañarse con tinto. Y un pescado al horno o plato de cuchara puede ir genial con algunos tintos. Espero que te hagas unos cursos de maridaje y te metas más a fondo en el mundo del vino, es algo que os falta a todos los foodies de RUclips y no entiendo porqué.
Acabo de recibir en el buzón mu catalogo mensual de los templos de las marcas blancas, y acabo de adquirir unos productos de casquería con unas verduras ecológicas ultra congelado todo pero producto se proximidad, total que me cocinado siguiendo los de Ferrán Adriá en un vídeo que hace todo enlatado un guiso que es el mejor que me comido en mi vida, y mira que he viajado y he visto supermercados y taberlas con el suelo mugriento
Magnifico Sezar, me quedo con las cocochas y los chipirones 😉 Hace poco hice un arroz con cocochas de bacalao y gambas rojas que dio muy buen juego. Superike
En mi humilde opinión el lugar presenta un buen servicio y atención y, aunque los Templos del producto son lugares muy escogidos con un precio más alto de la media, creo que el Askua en comparación con otros no es de los más baratos en relación producto-precio... No sé... Me parecen hasta más justificables los precios del Etxebarri que los de este restaurante equiparando el mismo tipo de productos.... Gracias por el aporte amigo. 👍
No siempre el pescado se come con blanco.segun que tinto marida bien con pescado. Y lo mismo en blanco para las carnes.Blancos fermentados en barrica pega muy bien con carnes blancas o o roja ,como el solomillo o el conejo.👍
Hola César , y un saludo al resto de seguidores Soy valenciana, y ayer cene en este magnífico restaurante .Celebramos el cumpleaños de mi amigo Rafa(también seguidor tuyo ).Todo lo que comentas es cierto, la atención estupenda, y los platos magníficos , eso sí, económico no es , por lo menos para mí, pero bien vale pegarte un homenaje culinario de vez en cuando .La verdad es que tienes buen criterio , y si tú lo recomiendas, me fío 👍👏👏👏👏👏👏👏 Un saludo desde Valencia, y enhorabuena al Rte Askua
Buenos días Sezar muy buen video. Pero te comento que hay un parón desde el minuto 1:17 al 1:30 que se queda en negro. Por lo demás enhorabuena por el video y gracias por hacerme disfrutar de buena mañana. Un saludo
Saludos desde Chile, esta la posibilidad que visites un restaurante que esta en Valencia que se llama wenapoh ( creo que tienen 2 en Valencia) de comida típica de chile 👏
Justo ayer me pedí torrija de postre y lo que están haciendo ahora en los restaurantes con las torrijas no tiene nombre, parecen torrijas cuando las traen pero luego de torrijas no tienen nada.
Te puedo decir casi con total seguridad que la txuleta es de rubia gallega. Tengo amistad con luismi desde hace muchos años y que yo sepa todo o casi todo lo trabaja con ganado gallego, y concretamente con rubia gallega. Tiene unas carnes excepcionales que vende a los mejores restaurantes.
Del 1:15 al 1:34 hay pantalla negra. Esta bien que digas el esfuerzo personal que te lleva hacer los videos, aparte del económico, lo digo porque suele pasar desapercibido todo lo que hay detrás de cada video, una gran dedicación, como todos los que he visto. (tuyos) Gran video y canal.
Jo que mal me sabe el error… le di a una tecla sin querer y no vi el resultado. No se si quitarlo porque va muy bien. Te agradezco el comentario muchísimo. Un abrazo
De 0 a 10… cuanto te ha gustado el vídeo? 🤠🤠🤠
Un 20!!!
11!!
De diez, como siempre. Críticas de calidad, sin trampa ni cartón.
10!
10!como no!
Hola Cesar por una exrtaña razon se corta el video empezando, se pone negro y luego re-apareces tu hablando te lo digo por que me encantan tus videos y por si no te habias dado cuenta, saludos desde Mexico!
Magnífico vídeo, Sezar. Una interacción con la cámara y el espectador de 10. El lugar una gozada
👌Gracias Sezar por tus vídeos y enseñarnos tantos lugares de nuestra gastronomía. Un saludo amigo desde La Roda de Albacete.😉
Buen vídeo, un placer verte disfrutar, y una pena que desapareciera el vino sobre la mesa. Por cierto, hay tintos que maridan bien con determinados platos marinos. Un abrazo.
Un video estupendo!! Los chipirones de anzuelo son los mejores para comerlos en su tinta. Llevan ajo, cebolla, pimiento verde y una copa de vino blanco y si es txakoli, mejor que mejor!!
14:58 Me lo estaba temiendo desde que empezó con el vino, la copa a tomar por saco. Ponla más delante.
Mucho le duro 🤣
Me quedo el tartar, los chipirones, el chuletón y la tarta de queso.
Que buenoooo!!!
Una rebanada de pan 2 euros y pico. Estamos locos?!
Y la cucharada con un trozo de carne con caviar 12 euros , en esos sitios yo nunca iría pero cada cual es libre de ir donde quiera, a mi me parece una tomadura de pelo
Nadie te obliga a comprarlo si te parece caro no lo compres
Si lo comparas con un restaurante de carretera de la Repsol que te clavan 5euros por cuatro trozos de pan te cagas.
@@FranciscoMarianoNipho-oz8he que ha pasado? Que no ha ganado el fascismo?
@@franciscoruiz4877eso es lo mismo ye debería haber.
Que buen vídeo. Muy interactivo, explicativo y bien específico en cada comentario. Enhorabuena
Muchísimas gracias!
Hola buena tarde muchas gracias por sus videos muy claros y agradables y conozca España gracias a sus viajes por tanto lugar bonito y restaurantes buenos.
Muchísimas gracias por tu vídeo César!!!
Man you really enjoyed that meal. I vicariously enjoyed it as well.
Buenas Sezar! Me gusta mucho lo que has hecho en el 15:05, es decir, dar una recomendación general sobre la manera de pedir en el restaurante cuando vengamos acompañados. Me parece muy útil, ya que muchas veces es difícil cuadrar cantidades y diversidad de platos entre muchas personas. Un saludo!
Buen video como siempre y la comida espectacular , no te preocupes por el fallito , son muchas cosas y un gran esfuerzo el que haces con cada video para que quede de 10 .... así que buen trabajo como siempre tu honradez lo dice todo de ti por eso para mi eres el mejor 👏🏼👏🏼🤠🤗
Sezar en estado puro!! Como me gusta verte disfrutar con la comida. El mejor!!
Ese es "mi" sezar 🥳
Pedazo de video.
Comiendo un chuleton me atraganté y tuvieron que hacerme la maniobra de heimlich (por farton) y no colvi a comer uno, pero me esta entrando unas ganas locas de colver a por uno 🤤🤤🤤🤤
Video de 10
Hay que tener cuidado con esas cosas… menos mal que supieron ayudarte! Un abrazo muy fuerte 💪
Excelente!
Cómo viven algunos envidia sana yo hoy viernes a trabajar de noche😢 menos mal que estos vídeos me suben el animo😊
Hola Sezar, fantástico video, te puedo preguntar, hablas de cocochas al pil pil de merluza...no serían de bacalao, es que lo normal de las cocochas al pilpil es q sea bacalao, pregunto ehh...
Lo has dicho dudando pero si existe, " pegajosidad". Gran video, me alegra que disfturos de estos manjares.
Yeuah! Muchas gracias
Un sitio bastante carisimo. Saludos sezar y a seguir creciendo
Dice que es un sitio NO caro. Jajaaj pues no se pero menos de 200 euros no se ha gastado. ¿Que ha comido bien? Si, ¿que no es barato? También
Excelente video. Tienes un error de pantalla negra al principio. Y no se si soy yo pero se escucha tu música de fondo en todo el video y eso me distrajo mucho en verte y escucharte. Como quiero todo se vio increíble. Saludos 🇵🇷 🇵🇷
Hola Sezar. Lo que has comido en su tinta lo llamamos en el País Vasco "begi andi" (ojo grande). Es una pieza más grande que los txipironcitos. Buena pinta
El plano de la molleja con caviar me ha enamorado. Que calidad te gastas 👌👌
Ese Txuletón tengo que ir a ese restaurant a probarlo! Se veía espectacular. Muy buen video, gracias!
Bueno otro al que no podré ir por precio 😅 me asombra la capacidad que tienes de comer y mira que ya he visto videos tuyos 😂
Casi 4 euros por una puta croqueta y 2 por una rebanada de pan. Alucino pepinillos.
Tremenda pintaza esa molleja con caviar 😍 Una cosa Sezar: olvídate de eso de que el tinto para la carne y blanco con el pescado. Son mitos y a veces muy mal planteados. No tiene nada que ver y muchas veces es al revés. Las carnes con mucha grasa como un jamón ibérico o un cochinillo no deberían acompañarse con tinto. Y un pescado al horno o plato de cuchara puede ir genial con algunos tintos.
Espero que te hagas unos cursos de maridaje y te metas más a fondo en el mundo del vino, es algo que os falta a todos los foodies de RUclips y no entiendo porqué.
Muy buen spitch del chuletón, me ha tenido enganchado a saco
Mil gracias
Los sigo a todos... Pero eres un crack sezar... Eres el mejor.. Da gusto ver tus videos
Bien Sezar, ganas de ver los próximos vídeos en mi terreta !!!!!!
Buenisima elección de restaurante y de platos.
POLE 🏁
Buen video Sezar
Un salu2 👍🏾 cordiales mi loko
Buenas sezar muy buen video como siempre y sitio muy interesante si se va por Valencia ese chuletón tiene una pinta buenísima saludos
Muy lindo el vídeo, no hay nada para mí, cómo comer comida casera de esa categoría, felicitaciones, eres el mejor.❤😅😅
Muchas gracias 😁
What a pro. Great breakdown.
Videazo como siempre!!!
💪🏼🤠💪🏼
Saludos sezar buen papeo y las kokochas lo mejor parece buen sitio
Buenísimo disfruta Sezar
Como he disfrutado del vídeo, se ve todo riquísimo 🤤
Hoy me he levantado temprano para venir aqui a comer. Me levante a las siete y media ó ocho 😂
Salen 2 cocochas de cada merluza ❤
Igual q Isalndia jajajjaja, menos mal q exciste España!!! Vemos todos tus videos. Ojala me saliera un pil pil ❤
Tenes q venir a Argentina para probar excelentes moyejas a la parrilla bien crujientes con limoncito. Sin caviar
Que razón tienes con el hueso y con lo poco que ha quedado de sobra.
Buen video, como todos los tuyos, honradez y saber hacer en los videos, saludos desde Málaga
El hueso lo ponen para comerse la carne que lleva pegada, bien sea con cuchillo y tenedor o a bocados si se tiene una buena dentadura.
antes,hace muchos años en sierra morena acechaban los bandoleros..el pernales,el tragabuches,etc etc...esos al menos robaban por necesidad
Me has dejado salivando!!cuando viaje a Valencia voy volando
Muy buen video como siempre 😊
Acabo de recibir en el buzón mu catalogo mensual de los templos de las marcas blancas, y acabo de adquirir unos productos de casquería con unas verduras ecológicas ultra congelado todo pero producto se proximidad, total que me cocinado siguiendo los de Ferrán Adriá en un vídeo que hace todo enlatado un guiso que es el mejor que me comido en mi vida, y mira que he viajado y he visto supermercados y taberlas con el suelo mugriento
Hola desde Miami, tus videos geniales, disfrutamos verte comer y morimos de risa, cuando limpias el plato con el pan
Magnifico Sezar, me quedo con las cocochas y los chipirones 😉 Hace poco hice un arroz con cocochas de bacalao y gambas rojas que dio muy buen juego. Superike
Eres maestro
Hola Ceaar, Saludos desde Argentina. Cuando vas a venir a Argentina ?
Sezar deberias pasarte por la bodega de villacreces yo e trabajado hay y tienen unos vinos buenísimos
Y ya de paso aprovechas y pasas por cogeces del monte al meson Maryobeli con infinidad de premios como la mejor torrija de españa 2018
11, como siempre. Un saludo
Muchas gracias
12:30 el vino tinto joven se puede maridar con pescado ❤
En mi humilde opinión el lugar presenta un buen servicio y atención y, aunque los Templos del producto son lugares muy escogidos con un precio más alto de la media, creo que el Askua en comparación con otros no es de los más baratos en relación producto-precio...
No sé... Me parecen hasta más justificables los precios del Etxebarri que los de este restaurante equiparando el mismo tipo de productos....
Gracias por el aporte amigo. 👍
opino igual, la torrija tiene que ser de toda la vida, no necesita innovar nada
Al vicio puro y duro
Ole ahí Sezar 💪🏽
No siempre el pescado se come con blanco.segun que tinto marida bien con pescado.
Y lo mismo en blanco para las carnes.Blancos fermentados en barrica pega muy bien con carnes blancas o o roja ,como el solomillo o el conejo.👍
Te he puesto un 8,5 porque faltaba el cuchillo de Cuchilleria Simon,je je 😅
Jajaja
De hierro de damasco mi loko ,, seamos precisos en nuestros comentarios,,hazme caso
Un salu2 👍🏾 cordiales mi loko
Te suda bastante la zona del mostacho...!
Tu no sudas verdad?
@@SezarBlue sí, pero no salgo en una grabación, ten a mano algo para secarte
Zesar, un gusto verte comer el chuletón! Tu si que sabes
Un Díez por supuesto
por cierto ahora que estamos en temporada tambien podriamos hacer una rica ventresca
De Oiartzun, Guipúzcoa,cariño, la carne me refiero 😋😋😋😋
Hola César , y un saludo al resto de seguidores
Soy valenciana, y ayer cene en este magnífico restaurante .Celebramos el cumpleaños de mi amigo Rafa(también seguidor tuyo ).Todo lo que comentas es cierto, la atención estupenda, y los platos magníficos , eso sí, económico no es , por lo menos para mí, pero bien vale pegarte un homenaje culinario de vez en cuando .La verdad es que tienes buen criterio , y si tú lo recomiendas, me fío 👍👏👏👏👏👏👏👏
Un saludo desde Valencia, y enhorabuena al Rte Askua
Excelente menú
Se nota que de chuletones sabes un rato, me ha gustado tu explicación
Me puse mi sombrero para ver tú video!!!!
hace poko tambien comi rodaballo a la brasa y pulpo a la brasa, una esquisited
"Hoy, excepto por la torrija, todo te ha gustado mucho. Gracias por el vídeo, César. Se ve y se escucha de diez. Muchas gracias. 😂👏🙏🤗💪💙🦸"
Vaya comilona y que pintazo tenía todo ¡¡¡😮
que rico se vio todo! yo iria de cabeza a los chipirones y nada de compartirlos jajaja. lastima lo de la torrija. Saludos Sezar
Gracias 👍
Buenos días Sezar muy buen video. Pero te comento que hay un parón desde el minuto 1:17 al 1:30 que se queda en negro. Por lo demás enhorabuena por el video y gracias por hacerme disfrutar de buena mañana. Un saludo
Gracias por avisar… fallo mío al editar, bloquee un clip sin querer.
@@SezarBlue de nada Sezar
El mejor!!
Sezar ese restaurante boy casi todos los domingos y te puedo asegurar que se come muy bien
Voy
Mira que lo he pensado:esa copa de vino ahi...
Hoy nos has dado la brasa😎😎😎
Jajajaj
Sezar en mis tiempos de profesión yo preparaba el stek delante del cliente.
Hola Sezar! Qué restaurante es? un saludo, des de Castelló
Siempre he escuchado en las comidas de empresa y representantes, quel mejor vino blanco siempre es un buen tinto.
Saludos desde Chile, esta la posibilidad que visites un restaurante que esta en Valencia que se llama wenapoh ( creo que tienen 2 en Valencia) de comida típica de chile 👏
Pintaza las cocochas! Entran ganas de comer solo verte jaja.
PD: el vino pega con todo! Perfectísimo comer un buen pescado con un buen tinto jejeje
Justo ayer me pedí torrija de postre y lo que están haciendo ahora en los restaurantes con las torrijas no tiene nombre, parecen torrijas cuando las traen pero luego de torrijas no tienen nada.
Que cremooon que pinton... Oiga oiga oiga oiga😂
me encanta verte comer bueno a mi me encanta todo lo que haces besos 💋 de una catalana para su madrileño faborito te quiero a un que no te conazca ❤❤
Te puedo decir casi con total seguridad que la txuleta es de rubia gallega. Tengo amistad con luismi desde hace muchos años y que yo sepa todo o casi todo lo trabaja con ganado gallego, y concretamente con rubia gallega. Tiene unas carnes excepcionales que vende a los mejores restaurantes.
Joer Sezar, te has pasado el juego en nivel master explicando el proceso del txuleton y como comerlo.
Grande sezar sigue así,para cuabdo una visita a guetaria a Elcano,hay muy buen producto fresco aunque no al alcance de todo el mundo
Hoy te has puesto fino y todo de diez👍
No se por que me pongo a ver un vídeo tuyo a estas horas (14:00), no aprendo 🤣.
Que cosas mas ricas, buen video.
Del 1:15 al 1:34 hay pantalla negra.
Esta bien que digas el esfuerzo personal que te lleva hacer los videos, aparte del económico, lo digo porque suele pasar desapercibido todo lo que hay detrás de cada video, una gran dedicación, como todos los que he visto. (tuyos)
Gran video y canal.
Jo que mal me sabe el error… le di a una tecla sin querer y no vi el resultado. No se si quitarlo porque va muy bien. Te agradezco el comentario muchísimo. Un abrazo
@@SezarBlue No creo que haga falta quitar el video, no llega ni a 20 segundos y yo he visto el video igual, acabo de comer y vuelvo a tener hambre xD.
@@SezarBlueni me di cuenta
Sezar es al chuletón lo que Naranjito al mundial 82, van unidos.
🤠🤠🤠
Cada vez amo mas la carne 👏😁😎