PANETONE E CHOCOTONE CASEIRO I PASSO A PASSO SEM ERROS I O MELHOR PANETONE QUE VOCÊ JÁ VIU!!
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- COMO FAZER O MELHOR PARNETONE E CHOCOTONE I A MELHOR MASSA I SEM ERROS
Ingredientes:
Esponja:
60g de fermento fresco ou 20g de fermento seco
400g de farinha de trigo
230ml de água
Massa:
600g de farinha
200g de gemas ou 12 gemas
200g de margarina
220g de açúcar
aprox 100ml e água
10g de melhorador
4 colheres de sopa de essência de panetone
1 colher de essência de baunilha
15g de sal
150g de frutas cristalizadas
150g de uva passa
300g gotas de chocolate forneável
Caixa postal
21016
CEP - 81720-000
Curitiba - Paraná
Diego Cesar Assalve
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#panetone #caseiro
Gente....é sério! Arranjem uma balança e façam exatamente a receita proposta! E sovem! Sovem como se nao houvesse o amanhã, eu sovei (e suei) por 30 minutos. Nao vai ter receita melhor que essa. É um escândalo! E se der aquela vontade de fazer receita de panetone de liquidificador, que não precisa sovar, e que usa poucos ovos (pq, afinal, prometem que fica maravilhoso)....resistam e façam essa aqui! Não tem panetone comprado que supere!
😍😍😍 Obrigado pelo feedback Deborah!
Vc colocou o melhorador????
@@natalyluz9206 Oi! Coloquei sim.
@@deborah_simoni onde você encontrou? E a essência de panetone?
@@mariaclaraleonardi4945 olá! No caso, encontrei ambos em uma loja de produtos para bolos, doces, festas etc, aqui na minha cidade, que é Paulinia. A loja é a Discamp. Mas eu acho que já vi esses ingredientes em alguns mercados também. Geralmente, nas prateleiras próximas a fermentos e baunilha.
Não sei quanto às milhares de pessoas que assistiram essa receita, mas chorei vendo a harmonia da família. Eu senti o aroma, não do panetone mas do amor que foi exalado nesse ambiente familiar que muitos sonharam e sonham como eu em ter. Parabéns pai. Seus filhos serão pais como você.
Ja eu me emocionei com o teu comentário 😟
Uma família harmoniosa, é o sonho de mta gente, inclusive eu. Mais creio q Deus tbm qr isso, e vai acontecer na vida de qm espera!
👀
Amor panetone
@@lucicardoso713
(: Isso e bonito, mas a realidade e que tem tanta crianca abandonada, e as vezes quando tenhem pais, nao se importam por seus filhos, e ate os animais estao muito abandonados!!!!! ... 😢
Infelizmente nao e sempre assim!!!!! ... Se olhar nas fronteiras onde pessoas estao fugindo em caravanas, nao muitas familias vao chegar a esse sonho!!!!! ... 😢
Seria uma maravilha se esse sonho pudesse sempre ser realizado, mas nao e assim!!!!!
(: Bendicoes ... 😚
sou padeiro a 35 anos,... incrível esse panetone fiz ,pois hj tenho uma humilde padaria e nesses anos todos trabalhando nunca o fiz sempre pre mistura,...mais posso afirmar, que nunca mais usarei de pre mistura, espetacular e uma satisfação enorme proficionalmente usar o seu canal pra me trazer mais uma satisfação obrigado mesmo que Deus abençoe sempre sua família e esse canal.
Reassistindo pra fazer nesse natal 2023/24 ❤❤❤❤
Somos dois, eu vou fazer agora kkkkkkk
Gente acabei de fazer Chocotone, sovei muito mesmo, mas pensa que desfia e fica extremamente delicioso não usei melhorador ... Uma hora sovando mas super valeu a pena ❤
Gente, tive que vim deixar meu relato!!! SÓ FAÇAM!!! pelo amor de DEUS, QUE RECEITA É ESSA?! É de comer rezando!! GRATIDÃO A ESSA FAMÍLIA MARAVILHOSA E ABENÇOADAAAA
Gente fiz hoje 21/11/2021....simplesmente maravilhosoooo. Sovei por 30min, usei fermento seco, deu super certo.
Obrigada por essa receita .Agora vou ver por quantos dias ele permanece com as mesmas características e volto pra contar . Amei 😍
E ficou docinho? Testei um q ficou um sabor nem doce nem salgado. E panetone tem que ser docinho.
@@mhalleyalmeida4530 eu já fiz .. fica sim.. é uma ótima receita
@@talitabastos13 obrigada, vou fazer então 😘
Obaaa
A água da esponja é fria ou morna?
Amo esse casal, essa família né, são maravilhosos, mto simpáticos, carismáticos, e amo suas receitas também!! Que Deus os abençõe!!.😗
Obrigado Ana☺️😘
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Oiiiiii
Testei a receita, nem acreditei que era eu mesmo quem tinha feito quando provei kkk
Parabéns pela receita e pela didática.
arrasou Gui.....
Ficou bom ?
@@nandarocha1039 Ficou sim, muito parecido com o industrializado.
@@guilhermeggarave4847 uau ! 👏👏👏Vc gastou quanto com os ingredientes? Só pra eu ter uma noção
Bacana! Ficou com a massa úmida tipo aqueles industriais famosos?
Em 2020 comprei um curso de panetones artesanais e comecei a fazer para vender e foi a melhor coisa q fiz..Faço mais de 10 mil extra todo ano e amooo fazer panetones!😍😍 Minha agenda já esta fechada para esse ano
Olá, poderia indicar o curso.. ??
@@angelicapereira5325 claro!! to tentando colocar o link dele aqui mas não vai.. se quiser me chamar 13x9x96x24x12x60 (coloquei com x pra nao ser apagado)
Onde vc comprou o curso
Pode me passar?
@@vanilzabarbosa5573 13x9x96x24x12x60 (pode chamar no zap, só tirar os X)
Comecei a seguir o canal a um mês , já fiz várias coisa kkkkkkkkkkkl o que eu mais acerto é a esfirra árabe que ele ensina . Muito obrigado por passar seus ensinamentos para nós,valeu pai sucesso
Todo ano eu faço é uma delícia fazer rsrrs, hj dia 15 de dezembro de 2021 estou fazendo de novo !!
Estou fazendo hoje inclusive hahaha
Todo ano faço essa receita maravilhosa
Amo passado vendi muitos panetones graças a essa receita maravilhosa,e já estou aqui novamente para me aprimorar mais ainda pra vender bastante esse ano
Boa noite!!! Eu fiz uma outra receita e no dia ficou maravilhoso desfiando mais no dia seguinte ficou seco essa receita aí fica úmido ainda no dia seguinte ?
@@julianadory5438 Fica sim. Estou aqui de novo para fazer esse ano novamente.
Ola. pelo jeito da receita, parece q deu 2kg neh? se eu por numa forma panetone de 1kg ele cresce msm assim?
Amoooo panetone. E vindo de você a receita, da para fazer de olhos fechados.🙏👏👏👏
Pode fazer sim querida👏👏
Manda o vídeo você fazendo de olhos fechado 🤣🤣🤣🤣🤣
Verdade
Concordo plenamente com vc.
Ameivoi tentar
Pessoal, fiz hoje a receita, segui a risca todas as medidas de ingredientes, a única coisa que fiz de diferente, foi sovar na batedeira planetária que tenho, estou impressionada com o resultado, nunca comi um chocotone/panetone tão delicioso na minha vida!!! Nunca vou perder essa receita, vou fazer novamente pro Natal !! Muito obrigada Diego e Lorena!
Vc sovou quanto tempo na batedeira
@@christiannejacome5691 eu deixei socando por 30 min depois que coloquei a esponja
Também bati na batedeira planetária. Uma coisa que fiz de diferente foi colocar as frutas de molho no licor. Ficou ótimo
Vim aqui p agradecer essa família abençoada por Deus,Receita de pai esse canal é muito abençoado ,Fiz a receita hoje de panettone a massa é uma maravilha já vendi 10 hoje e tenho encomendas para amanhã 🙌😍pessoal bora fazer ainda dá tempo de ganhar um dinheirinho p o Natal 😉
Oi Pai, acabei de terminar de fazer o Panetone e Chocotone e nossa... que delícia, que cheiro tão bom! Parabéns!! 🇨🇱
Ficou macio?
@@r.c.h5779 simm! Faz!! Na próxima vou colocar um pouco mais de açúcar para ficar mais docinho
@@erickjossemar781 Eu fiz a primeira vez ficou bom e ontem também fiz só q coloquei um pouco mais de açúcar e acabou q deu errado não cresceu e deve ser por causa do açúcar pq foi a única coisa q mudei
@@julianaberlanda3614 então o bom é seguir e trufar depois
@@julianaberlanda3614 essas receitas sao balanceadas, nao pode mudar a original pq sempre da errado, booa sorte na próxima 🤗
Qual o seu favorito?
*PANETONE
*CHOCOTONE
Panetone
Chocotone
Panetone
Chocotone
chocotone 😍😋
Acho você incrível é dinâmico , inteligente , carismático e muito amor que você tem pela sua família que são lindos ❤️❤️❤️❤️ Que Deus abençoe vocês sempre e sempre . GRATIDÃO 🙏
Diego mostra pra gente a barriguinha da Lorena, e quando puder faz um tour atualizado na sua chácara , pra gente ver suas plantação hortinhas , da esse presente de natal pra gente kkk bjs gosto muito de vcs
Uppppp! Gostei da ideia 😁😜😁😜
Up
Ela tá grávida?
@@moinhodevento. siim
Acompanha ele no Instagram. Sempre tá mostrando a chácara e as vezes a Lorena aparece
Gente maravilhoso eu fiz ontem dia 3 de dezembro de 2020 e amei ficou perfeito , é só segui a receita
Oi Raquel Pinheiro, fica igual daquela marca famosa?
@@amtefl1 oii, eu fiz tbm a receita dele... Então, fica *mto* parecido, sério! Das receitas que eu testei, a dele foi a que ficou mais parecida
@@amtefl1 a massa vale mto a pena, pode investir nela
@@estherserafim5897 Obrigada por responder!!!! Que seu 2021 seja mto abençoado e feliz!
Você usou água morna ou natural?
Passando pra elogiar a receita. Fiz ontem, deu super certo, msm não tendo encontrado melhorador de farinha, ficou super macio, gostoso. Ah na minha casa não consumimos margarina, fiz com manteiga da super certo. Segredo medir com precisão e sovar bemmm, aqui revesei com meu pai, cd um sovou 20 minutos. Parabéns Diego, vc é uma simpatia, sua família, adoro seu canal, em 2020 fiz inúmeras receitas suas, smp te marco no Insta, pena que não visualiza, mas compreendo q o fluxo é grande.
Ahh no Ano Novo fiz salpicão, farofa, sua receita antiga de peru, pavê de morango, pudim, vc fez meu ano novo!! 👏🏻👏🏻
Segui a receita certinho, só não coloquei o melhorador e deu SUPER certo, muito obrigada por compartilhar com a gente a receita... Simplesmente Amei, o chocotone então ficou sensacional ❤️😋!!! Tudo perfeito 🙏🏻
Olá tudo bem?
Não achei o melhorador então dá certo sem ele?
@@andreiadoprado4590 oi Andréia, da sim pode fazer sem medo, o segredo é sovar muito bem, eu sovei uns 40 minutos
Forno à 150graus?
@@cristianeoliveira3383 assei em 180 graus é o mínimo do meu forno ☺️
@@julianao.m3641 era minha duvida, aqui nao encontrei melhorador e meu forno o minimo é 180 graus tbem.Obrigada
Essa familia é real,são eles no dia todos fazem parte da filmagem.
Top!
Olha, fiz esta receita. Cometi alguns erros imperdoáveis porém, acreditem, os panetones ficaram excepcionais. Fiz 4 quilos de farinha cheio de receios. Proporcionalizei os ingredientes e se não fosse as bobeadas de quase queimar a fermentação e a alta temperatura do forno que acabou dando aquela queimada de leve no produto final teria sido sucesso absoluto. Somente para ilustrar, todas as receitas que fiz do Diego seguindo o passo a passo corretamente deram certíssimo. Torta alemã, donut, Chico balanceado e outras que me fogem à memória e agora os panetones. Tudo muito bem explicado. É só seguir e correr pro abraço.
Tudo que eu posso falar é que a receita fica MARAVILHOSA se você ter paciência. Eu fiquei mais de uma hora sovando a massa, no total. O processo inteiro de fazer demorou 24 horas, mas valeu muito a pena. Ficou MUITO BOM. Antes de colocar no forno ele ficou descansando 18 horas, porque eu não conseguia cuidar na hora, mas no final das contas ficou melhor ainda. Façam, mas tenham PACIÊNCIA. Valeu pela receita, gratidão!
Deu super certo. Fiz a primeira vez e ficou lindo. E olha que não estou no Brasil, tive até que fazer a forma do panetone porque onde moro na Tailândia não tem forma de panetone 😋. Obrigado pelo vídeo!
A receita e fantastica, porque o padero fala com conhecimento de causa. E, de brinde, eu me divirto vendo essa familia linda em volta da mesa. Deus abencoe essa familia maravilhosa.
Essa receita é maravilhosa! Estou fazendo, vendendo muito e passando o canal do receitas de pai pra muita gente fazer tbm e vender! Muito obg 😘
Oie...boa noite meus amados e queridos como diz o Diego...hj dia 30/12/20 eu fiz o panetone e o chocotone, ficou maravilhoso..deu de dez a zero em muitas marcas compradas. O segredo, siga a receita e sove muitooooo.
Obrigada a vcs Diego e Lorena, casal maravilhoso.
Feliz ano novo a toda família.
Ele fica seco no outro dia igual os do mercado depois de aberto
Gente eu fiz essa receita e foi o melhor panetone que comi na vida
Renderam 4 panetones de 500 gramas e o restante da massa fiz mais 8 mini panetones
O meu não rendeu td isso, deu 3 de 500g e 2 de 250g...olha q sovei por 30 minutos.
Queria deixar meu feedback sobre essa receita, normalmente eu não venho nos comentários falar sobre receitas mas essa eu precisava falar… SENSACIONAL!!! testei várias receitas e essa foi a que eu mais me apaixonei, um gosto incrível todo mundo amou, ainda achei melhor do que os industrializados. Obrigada por compartilhar essa maravilha.
Só tenho uma coisa a dizer sobre essa receita:MARAVILHOSA!, A tempos que queria fazer,mas não me sentia segura pra fazer, esse ano resolvi encarar, devido aos preços dos panetones no supermercado, quis fazer o meu,então a minha experiência foi ótima, façam sem medo seguindo a receita do jeitinho que Diego fala,usem todos os ingredientes e sovem mesmo,pra valer 30 minutos por ai,o panetone é de ótima qualidade nao deixa nada a desejar... melhor que muitos que compramos caro no supermercado.
Fiz hj 27/12 e realmente está mais do que aprovado.....usei fermento seco, não usei melhorador de farinha nem essência de baunilha pois não tinha..como fiz só meia receita, bati na batedeira planetária com o batedor de massa pesada....parabéns receita maravilhosa...e que Deus abençoe a todos vcs!
Pouquíssimos casnais me prendem a atenção, o seu e um exemplo. A sua espontaneidade,carisma,simpatia e logico, talento, me fazem relaxar vendo suas receitas. Parabéns mesmo.
Ficou PERFEITO, fiz e vendi uns 30 no natal.
Só adicionei raspas de 1 limao e 1 laranja na receita total e ficou maravilhosooooo, obrigada por compartilhar conosco essa receita maravilhosa.😍😍❤
VC colocou o antimofo?
Testei 2 receitas antes dessa... e essa e6a melhooooor! Vendi ano passado e pessoal já está perguntando se vai ter esse ano ❤
@Jessica Bom Jesus vc usou o melhorador?
Fiz hoje é amei! Tinha testado outra receita duas vezes e deu errado. A sua deu super certo de primeira. O dia estava quente e dobrou muito rápido de tamanho, menos de 1h já estava quase transbordando. Sovei por 30/40min. Ficou muito boa ! Sucesso para vocês e obrigada por compartilhar essa receita 🥰
Gentee do céu, só façam ! A receita é tudo de boooom, fiz sem o melhorador e deu certo. Confesso que na hora da sova quase chorei de desespero 😂😂 porque como ele disse a massa fica meio mole, mas a minha estava demais, e pegajosa. Mas fui na fé e continuei assim mesmo KK não me conformei com a idéia de perder tantos ingredientes 😂 no final deu tudo certo ! Quero tentar o salgado agora, vou tentar inverter a proporção de açúcar para o sal. Vai que né 💁🏻♀️ rs ( não achei uma receita tão boa como essa no RUclips para a versão salgada )
Nossa, todas, todas, absolutamente todas as receitas que quero eu venho no seu canal primeiro pra ver se tem, porque exatamente tdo que eu faço das suas receitas da certo😍😍😍😍😍🙌🙌🙌🙌💜💜💜💜💜💜
22:15 da noite e eu tô como? Com meus chocotones no forno, gente que cheirinho delícia😋😋😋
Conta com o ficou.
Fazendo agora ❤️ fiz ano passado e foi sucesso, melhor receita do mundo 🥰
Ola , qual a validade ? e quantos dias continua sem ficar seco ? por favor . Obrigada
Gostei da receita e tambem das crianças , são lindas ! Parabéns
muito complicado fazer panetone, mas tb é muito gostoso!
Quando vi os ingredientes dei pra atrás...rsrs
Nossa, realmente, temos q tirar o chapeu p vc. Fez um panetone incrivel, com massa desfiante em casa. Parabens
Gente eu fiz e sovei na batedeira ficou perfeito fiz meia receita ficou bem molinho dividi a massa e misturei as frutas com a colher mesmo e coloquei na forma ficou top obgda por compartilhar agora fazer pra vender ☺️
Vc usou o gancho por 30 minutos? Em qual velocidade? Vou testar 🤍
@Receitas de Pai
Diegooooo.... fiz a receita ficou maravilhosa a massa!!! Arrisquei fazendo com manteiga sem sal, e sovei bastante com vc orientou, foram 30 minutos, as mãos ficaram doloridas por dois dias rss, mas valeu apena. P quem dei de presente foi só elogios. Fiz com recheio de ganache e outro de ninho.
Mas a minha massa não rendeu a mesma quantidade q no vídeo, as minhas foram 3 de 500g e 2 de 250g. Vou fazer hoje dia 30/12/2020 de novo p o reveillon 😍😘😘😘
Sua fã 😍
Vim aq pra deixar meu feedback, a receita fica sensacional! Façam, ele desfia igual a um panettone de mercado, só q com o benefício de estar fresco e a parte de cima crocante. Segui a o passo a passo do Diego, só mudei umas coisinhas:
Usei fermento biológico seco com melhorador de farinha( ele já vem misturado com o fermento)
Coloquei 50g a mais de chocolate
Coloquei mais essência- realmente ela fica bem fraquinha depois que assa
Depois que assei, coloquei os chocottones para morcegar= esfriar de ponta cabeça!
Sovei a esponja por 10 minutos
E sovei a massa por 30 minutos!
APENAS FAÇAM!
Sovar a esponja? Nunca vi isso 😅 melhora em algo?
Como os dois mais só mais fã de chocotone
Diego, que receita maravilhosa. Fiz metade da receita e esqueci de comprar o melhorador, mas mesmo assim ficou divino. Se duvidar é mais gostoso do que os comprados! ❤️
Delicioso Chocotone feito em casa... 👏👏👏😍👏. Já fiz também e fica bom demais 😋😋.
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Dia 30 de NOVEMBRO vai começar a SEMANA GRATUITA DO PANETONE com a Chef Ísis Alvarez! ❣️
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eu posso deixar ela crescer quanto tempo?
eu tava pensando em fazer de noite e terminar de manhã
Vc aqueceu o forno?se sim,quanto tempo?
quantas colheres de fermento vc usou?
😋😋
Que receita perfeita. Adorei você frizar bem que é um panetone e não um pão recheado. Maravilhoso 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Muito obrigada por compartilhar conosco essa receita. Fiz duas vezes já e fica perfeito, sem nenhum defeito, se tiver alguém com alguma dúvida se faz ou não, faça! É só seguir o passo a passo que da super certo. Quando a massa ainda ta mole, parece que vai dar tudo errado, mas é só persistir que no final da certo :)
Eu estou fazendo hoje pela segunda vez, fica muito bom e macio. Eu uso a batedeira planetária para da uma pré sovada, mas mesmo assim continuo sovando a mão... Receita maravilhosa 😻😋
Ele fica seco no outro dia igual os do mercado depois de aberto?
❤❤❤❤ virou tradição aqui em casa. Todo ano fazemos essa receita. 🎉
Pela segunda vez estou fazendo essa receita....pensa numa receita q só recebi elogios. Gratidão Diego por me fazer descobrir q não existe obstáculos qndo se faz com amor....o seu canal me inspirou em várias receitas e todas foram um sucesso aqui em casa.... Feliz Ano Novo pra vcs e q a princesa Manu chegue com muita saúde, e logo será + uma q estará aí pra gravar com vcs.....Família abençoada q admiro demais !!!!!
💙💙💙❤️❤️
Eu fiz a receita, muito bom, perfeita.. fiz trufado também.. estou fazendo pra venda😉❤️
Como faz trufado?
@@lyllydf vc corta ele e coloca algum recheio da sua preferência, tem vídeos q ensinam como cortar 😉
Olá, sua massa ficou seca?
@@janarafaela1907 não, ela ficou úmida e perfeita
Vc colocou antimofo? Qual a quantidade?
Maravilhoso volte a fazer outros vídeos muito obrigado por nos encimar.
Eu fiz ficou maravilhoso!! Me surpreendeu o resultado, uma dica pra quem é ansioso depois que o panetone estiver nas forminhas demora bastante pra crescer mas vale muito a pena a espera 😍
Será que só eu fiquei com água na boca...😂😂😂 amo de chocolate mais como os dois...
Certeza que vou fazer.
Família linda
Amo panetone e adoro seu canal e minha mãe nos sempre asiste o seu canal quando não tem nada para comer de sobremesa por isso vim assistir
Uhuuuuuhhhhh quero aprender pra fazer agora no natal tomara que dê certo pq todas as receitas que eu tento da errado eu acho que é as substituiçoes que eu faço vixe
Fiz um ontem ficou até bom.mas ficou pesada ñ ficou soltinha
@@gracanunes760 culpa da farinha e da solva
@@pocoyo6827 assim
@@gracanunes760 olá, pode ter sido falta de solva ou falta de água também, ou até pela marca de farinha. espero ter ajudado
@@pocoyo6827 tentarei novamente😂 obrigado❤
Rapaz, que receita maravilhosa! Super gostoso e delicioso! Só não tinha o melhorador, então coloquei 1 col de sopa de emulsificante na sova. Melhor que qualquer panetone comprado. A essência tbm, coloquei 5 Col, mas acho que 6 seria ideal. Parabéns Diego, sigo muito vc, o pão de milho tbm é perfeito!
Deu certo colocando emulsificante no lugar ??
@@laispereira2401 deu sim, ficou perfeito, melhor que comprado! Já fiz umas 4 vezes
Oi gente eu fiz. É olha saiu tudo certinho . Maravilhoso ,delicioso .É o melhor que com o até hoje
Parabéns Diego por nos ensinar essa delícia. Americana-SP
Gente fiz meia receita pq tem que sovar muito e acabou de assar meu chocotones ❤️ receita maravilhosa, ficou crescendo por 3 horas mas valeu a espera!!! Parabéns vcs são demais! Próximo é o bolo japonês❤️😘
Oiii! Vc usou o melhorador?
@@nataliamachado4639 usei sim!
Oi Diego e família boa tarde, sou fã do seu canal🤩 e graças a ele estou cozinhando bem melhor😅 muito obrigada por compartilhar conosco.
Qdo vc fala anti mofo na receita, qual seria a medida?
Muito obrigada pelo canal e que Deus abençoe vc e sua família🙏
Acho que a medida do anti mofo vem na própia embalagem
O que é esses degustadores ♡♡♡ que amor. Vou fazer com certeza. Deus abençoe muito.
Que delícia, deu água na boca esses panetones.
Amoo o Chocotone é até covardia uma grávida ver isso e n comer hehehe. Com certeza é delícia pena q é muito trabalhoso pra fazer.
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Os dois são deliciosos, porém prefiro o panetone.😋
Fiz o panetone, que delícia. Fiz meia receita. Batedeira não aguenta muito e poucas pessoas em casa. Que delícia. Vou fazer pro natal.
Que tanta coisa da sorte é essa nos comentarios? Ja que é assim... Esse é o Panetone da sorte, quem fizer vai ter um natal muito feliz com o bucho cheio 😜
Ai simmmm 🤣🥰👍
Boa boa 😂😂👏👏🙏💰💰🎄🎄
😂😂😂boa
@@ReceitasdePai Pode fazer sem o melhorador? Não tem onde eu moro...
Vdd Deus abençoe toda a nação que tenha um bucho veio nesse Natal amém
Olá Diego, adorei a receita de Panetone/Chocotone, por favor, você pode me informar a quantidade de antimofo que posso colocar na receita? Obrigada
Pelo fabricande é 5g mais ou menos por kg de farinha
Semana gratuita do Panetone
O Curso terá início no dia 30 de Novembro e será 100% gratuito e online, todo ministrado pela professora Ísis Alvarez, com mais de 17 anos de confeitaria e professora de várias escolas de confeitaria.
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A menino como gostei suas explicações nota 10
Boa tarde, people!!! Ficou incrível !!!! - Alguma sugestão do que fazer com as claras?
Verdade 😂😸😸😂
Omelete. Acrescente mais dois ovos inteiros.
Suspiro. E acho q tem vídeo dele fazendo tbm
A receita é maravilhosa, mas o que eu mais gosto é a família toda participando desse momento. Família linda 💕
Adoro vcs. Receitas maravilhosas fáceis . Vcs não tem frescura mostra o dia a dia . E mostrar ser gente como agente .me divirto estou costurando no trabalho e vendo vcs adorooooo Deus abençoe vcs família abençoada bjao a todos e vamo trabalhar kkk
Esperando os meus crescerem pra assar, a massa ficou perfeita crua!
Uma hora sovando, usei igual uma condenada mas parece que valeu muito a pena 😍😍
Maravilha ; vou fazer pra "patroa" kkkk e as crianças ...
Fiz essa recita e deu muito certo, foi um sucesso, as pessoas adoraram. Usei o anti-mofo para poder vender e fiz também com manteiga que deu certo. É só seguir a receita certinho
Vou fazer "família do pai" depois conto como ficou!
#*# Voltei!! Fiz ontem 28 / 11.. Ficou ótimo!!! Bjoss
Lindos!
Toda família fez esse vídeo!
Por favor, Diego, responde_me:
1) Se não tiver o melhorador em casa, a receita dará certo? Massa fica fofinha?
2) Gosto muito de sua balança digital, pequena e bonita! Qual é marca dela?
Muito obrigado!
Fiquem com Deus!
Boa Noite pessoal, que Jesus Cristo abençoe vocês, eu gosto é do panetone, gratidão pela receita
Com certeza vou fazer, o pão de ló de três ingredientes que você passou é perfeito!
Já to quase decorando o vídeo inteiro porque toda vez que eu vou fazer eu abro o vídeo e faço junto pra não errar nada kkkk
Uauu.. Receitas do Pai fazendo anúncio dos produtos da Polishop.. Genteemm, tô chocada.. haha.. Parabéns pelo sucesso!! 🤩👏🏻👏🏻
#melhorcanaldereceitas
#amopanetone
Bom Dia receita do pai que SAUDADES..seu tbm estou fazendo panetone e Chocotone...e biscoitos de NATAL e ..Mel que jeus abençoe .. SEMPRE
Scrr, pedi um dia desses mesmo uma receita de panetone e você veio e trouxe. AAAAA, amei, obrigada
Amados, já fiz essa receita mês passado. Fica divina, o Chocotone é meu fav 💜
02/Jan/2021 - Perfeito!!! Acabei de fazer e ficou incrível !!! Eu moro em SP e, apesar do tempo frio , a massa levou 03 horas para dobrar o volume. E deixei 60 minutos no forno (com 45 minutos a massa ainda não estava com uma cor bonita). Fiz pequenas alterações por minha conta e risco . Coloquei 30ml de essência de panetone na massa e hidratei as uvas passas no conhaque e um pouco de água. Deixei umas 03 horas de molho nesta solução , escorri e sequei delicadamente com papel toalha. Os elogios da minha família são a melhor parte! Tenho apenas uma pergunta : ''O que fazer com as claras?'' Coloquei em uma Tupperware e estão na geladeira, gostaria de aproveitá-las. Alguma sugestão? #Obrigada!
Eu fiz e tb modifiquei um pouco. As uvas, hidratei com suco de uva natural, mas o conhaque deve ficar muito bom. As claras, eu fiz uma receita de improviso, bati em neve, e taquei leite em pó, essência de baunilha, e um pouco de açúcar, coloquei gelatina incolor bem quente e depois geladeira e ficou uma delícia, só não sei o nome do que fiz kkk.
@@valmirol It sounds good!!!
Eu vê muitas receitas que leva mesmas gemas e parece que ficou bom.
Ola Diego,eu e minha familia amamos suas receitas,eu vou me casar em maio e com essa pandemia esta tido muito mais caro,sera que poderia nos ensinar a fazer BEM CASADO?queria fazer eu mesma,obrihada Deus abençoe sua familia(obs: usando a conta do noivo kkkk).
Aconselho a não pôr as 15 gramas de sal.... eu coloquei 13 gramas e ficou um pouco salgado. Mas tá dando pra comer kkkk... próxima vez vou pôr só uma pitada.
Depois de um ano, continuo fazendo a mesma receita na época do panetone, como é maravilhosa!! Já sei até algumas falas do vídeo decor hahaha...
Haha, então somos dois. Vou fazer de hoje pra amanhã. Os comprados não chegam nem perto dessa maravilha, como eu digo, são micro partículas de prazer a cada mordida!
@@thalessouza7163 é verdade, os comprados ficam pra trás. Começo a fazer final de novembro, vamos aproveitando o clima natalino, faço várias vezes, quinta farei os do Natal, que massa maravilhosa né 🥰
@@beatrizs5195 sim, a massa é uma maravilha, e o cheiro então?? acabei de terminar. Vou deixar eles descansarem agora hehe.
Haha é verdade, minha esposa faz a 3 anos essa receita, ficam incríveis, gostinho de natal
@@TerraRica ontem eu fiz outra vez 🤭
Eu fiz ontem a noite .ficou otimo , ja tem encomendas pra hoje . ja to fazendo pra entregar amanhã cedo
Sovei a minha massa por 40 minutos, agora está lá, no quentinho, crescendo. Fiz com manteiga, a ver se dá certo. E vai na fé :D
Boa noite, deu certo?
@@domenickify No que diz respeito à manteiga sim. A receita é muito boa, mas para a próxima vou usar o melhorante (não tinha) e fermento de padeiro (difícil de achar). Ficou macio, mas não desfiando, preciso de arranjar esses 2 ingredientes.
Dia 30 de NOVEMBRO vai começar a SEMANA GRATUITA DO PANETONE com a Chef Ísis Alvarez! ❣️
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@@camilaandrade6596 o que ela venderá neste curso?
@@nandarocha1039CURSO GRATUITO. VAI ENSINAR TÉCNICAS PARA FAZER PANETONES INCRÍVEIS E DELICIOSOS.
Vou fazer essa massa tbm...a outra de vcs q fiz ficou ótima
Mais quantas gramas de antimofo vcs me e ficariam pra botar ??
Obrigada 😉❤️
Up
Up
Fiz no ano passado e estou aqui de novo esse ano pra pegar a receita. Ficou incrível, macio demais, molhadinho. Usei fermento seco, farinha pra pão, e essência de panetone caseira.
Como faz a essência de panetone caseira?
Diego, se eu fosse usar o anti mofo, quanto eu deveria usar pra essa receita?
Obrigada pela receita...
Amo o canal de vocês! 😊
Tbm fiquei com essa duvida... Rsrs
Para 1 kg de farinha de trigo 10 gramas de antimofo
@@anamoraes7664 Obrigada! :)
@@anamoraes7664 Muito obrigada por responder 😍☺💗
M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!!!
Amei!! Vcs são incríveis!!! 👏👏👏👏
👏👏👏👏Deus os conservem assim acho lindo vcs trabalhando em família.
Meu amigo amo suas aulas, mas esta receita é para profissional como vc. Cadê braço para sovar a massa. Amo Panetone, ah como queria um pedaço desse kkkk se fosse vizinha de vocês já estava na porta chamando por vocês pedindo um pedacinho kkkkkkkkkk abraço a essa família linda 👏😘
😂😂😂
Qualquer um pode fazer Maria😘😘
Oi Diego, parabéns pelo canal.
Quem descobriu o canal de vcs foi meu filho, Samuel. Ele é autista, e está com hiperfoco em cozinhar e ser chefe... Hehhee
Ele ama o canal de vcs, pediu para fazer um canal para ele... Heheh estamos trabalhando nisso, estamos parados agora. Mas acompanho seu canal e receita, já fizemos várias...
Vou testar essa de panetone 😋
Caso eu não encontre o melhorador, posso substituir por algo?
Manda um abraço para o Samuel e a Sara. Meus pequenos.
Felicidades para vc e família 😍
Um Milagre Da Cor do Céu... quando fizer o canal dele divulga aqui quero seguilo😍
Família abençoada e ungidos. Deus abençoe sempre todos vocês. E bora de panetone.