Hice otra receta de helado de menta, que era es con una base de merengue (clara de huevo bien batido) con caramelo (azúcar con agua hervido) y después e juntaba con la crema de leche batida con esencia de menta y chocolate, pero este se cristalizaba, por lo que había que mover varias veces.
Lo he hecho varias veces, es riquisimo y muy cremoso. BNos encanta
Quiero corregir mi comentario anterior la verdad que queda muy delicioso el helado mis felicitaciones por esta receta👏👏saludos desde🇨🇱
💚🍃🍁Wowww 💚🙀💚🍃me encanto0O ,espero hacerlo pronto0O😻😍😘🤩🍧🍨🤤😋💚🍃
Muchas gracias, lo voy a intentar 😁
Me encanta porque es natural, no lleva esa tipica escencia
¿Con qué puedo sustituir la leche condensada? Gracias
Me encanta la menta granizada
Voy a hacerlo tiene muy buena pinta ,a ver qué tal sale,gracias .
Felicitaciones amigo k rico lo voy aser una consulta q tipo de crema para montar ay una dulce k se usa para aser chantiyi esa hono
Es crema de leche
por favor que pinta.. yo para este verano ya se que helado probare
el tuyo.. gracias por la receta
mano a la obra.. saludos desde huelva españa
Ohhhhh que maravilla de helado!
Cremocito.... bloque de la Antártida!!!
Si quisiera hacer una version sin mucha azúcar agregada con que podría sustituir la leche condensada?
con leche en polvo creo
Excelente receta 👍👏👏
Like si te gusta el helado de menta
Esto habrá que probarlo, digo yo, no? 👏👏👏👌
Pues ya sabes, puedes hacerlo tú mismo,😂😂😂. Feliz cumpleaños!
Se pueden hacer paletas con esta mezcla?
Cuánto tiempo dura en la heladera?
🤤🤤 le atino justo a lo se me antojaba 😃 y es tan facil
Muy fácil y muy sabroso
Nice
Se puede hacer con hojas de menta seca? Quizás menos cantidad al ser seca...
se puede usar licor de menta en ves de menta fresca ???
100 ml de leche evaporada o.leche fresca?
Mmmm voldria una miqueta si pot ser!!!😱😱 que rico!!!👏👏👏
Està bonissim Merche!
Hice otra receta de helado de menta, que era es con una base de merengue (clara de huevo bien batido) con caramelo (azúcar con agua hervido) y después e juntaba con la crema de leche batida con esencia de menta y chocolate, pero este se cristalizaba, por lo que había que mover varias veces.
Lo normal es que cristalice por el azúcar. Pero en ésta receta lo edulcoramos con leche condensada, que es cremosa y no cristaliza
si lo hago sin crema, tengo que removerlo cada tanto para que no cristalice?
¿Se puede usar licor de menta en vez de las hojas de menta o no saldría la misma textura?
El alcohol no se congela, tienes que hervirlo junto con la menta y la leche
👌
maravilloso pero no lo hice,me puedes decir a medios de tazas por favor
Alguien sabe cuántas hojas de menta ocupa más o menos?
Nuevo suscriptor Muy buen video🥁🎺✨🎄🍬🥳😉
Holaa alguien me puede decir a que se refiere con remover?? Cómo se hace si esta en el congelador? 😫
😍😍😍😍
Es la misma preparación para heladora Kitchenaid?
No tennngo ni idea🙄
Xq no hace falta remover después del congelador??? Y Si se cristaliza??
No se cristaliza.
mi sabor de helado favorito es el de menta y el de algodon de azucar
A mi hijo le encanta la menta, por eso se lo hice. Y éste helado con hojas de menta tiene un sabor brutal
👏👏👏👏👏👏👏
😋
¿Para cuántas porciones es esta receta? gracias.
helado de menta
No she no lo eh echo aun 🙃
He visto que le ponen cobertura de chocol
La nata cómo se. Conoce acá en México?
O crema de leche
Yo lo hice pero lleva más de 15 horas en el congelador y aún no congela nada, en qué salí mal¿?
No dices para cuantas porciones. Por fa!!
El helado de menta más rico pa mi es del mercadona jeje porque tiene muchos chocolatitos
Porque no has probado éste, hehe
hagamos una colaboración !
te mando un abrazo y muy rica receta
Claro que sí Natalia.
EL QUE NO LE GUSTE EL HELADO DE MENTA NO LO HA PROBADO, NO ES PASTA DE DIENTES
Tío la nata la sobrebatiste
Yo prefiero que sea sin colante
Pues no se lo pongas, va a saber igual
Soy yo o me parece que primero dijo que era nata para montar y ahora dice que es crema de leche.
Es lo mismo
Dios no encuentro la menta, y la que compré para cultivar no se ve tan grande, aparte menta hay varios tipos, sativa, piperina y otras tantas.
Con cualquiera de esas te quedará bien
Que mentira. Al contrario de lo que dice el video, NO es el mejor de mi vida. Hubo mejores. 😮
No hay manera de montar la nata... me desespero!! Podria provar de usar nata ya montada sin azucar?? Aun que cristalizara🙄
La nata si bates mucho se corta y se vuelve mantequilla
Me tuve que chutar un asqueroso comercial de un postre horrendo de conchas, guacala