시칠리아 여행 특집 3. 생멸치 절임

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 안녕하세요 김밀란입니다.
    이어서 생멸치를 이용한 간단한 전채요리입니다.
    한국에서도 생멸치를 구하기 어렵지않으므로 한번쯤 시도해볼 만한 요리입니다.
    감사합니다!
    #멸치 #생멸치 #이탈리아요리 #시칠리아

Комментарии • 25

  • @dayoonlee8463
    @dayoonlee8463 4 года назад +1

    고양이 품에 안고 같이 보고있어용 휴식하러 가서도 좋은 영상 준비해주셔서 감사합니다🤍

  • @김재준-b2y
    @김재준-b2y 4 года назад +1

    감사합니다^^

  • @NamuHyung
    @NamuHyung 4 года назад +2

    빵에 넣어서 샌드위치로 먹어도 맛있을것같군요!

  • @jw3569
    @jw3569 4 года назад

    멸치절임 특이하네요...ㄷㄷ 😝

  • @GG__YUN844
    @GG__YUN844 4 года назад

    와... 멸치맛을 알아서 그런가 왤케 맛있어보이지

  • @고도하-h9o
    @고도하-h9o 4 года назад

    손이진짜 야무지다 ...

  • @고도하-h9o
    @고도하-h9o 4 года назад

    한국에선 생소해보이는 음식인데 먹어보고싶다

  • @고전여우
    @고전여우 4 года назад +1

    헐 맛있겠어요..

  • @Celine-jx3iw
    @Celine-jx3iw 4 года назад

    어제 백종원의 스트리트푸드 시칠리아편 봤는데 넘 가고싶었어요 ㅠㅠ 백종원님은 내장 위주로 많이 드시더라고요 해산물보다..! 밀란님도 melanzana 많이 드셨나요? 가지 진짜 좋아하는데 시칠리아 느낌 가지 요리도 한번 해주세요 ! +_+

  • @romi8460
    @romi8460 4 года назад +1

    형 쉬러간댔는데? 이렇게 영상올리시면 다보자나여❤️

  • @TheRedtemper
    @TheRedtemper 4 года назад +1

    기장생멸치 손질 멸치회 사시면 됩니다 ㅎㅎ

  • @posterrinoa6239
    @posterrinoa6239 4 года назад +1

    생멸치 남쪽으로 내려가야되나요 쿠쿠 소래포구에 있으려나

  • @은스페셜tv
    @은스페셜tv 4 года назад +2

    영상시작할때 밖에서 익숙한 자동차 소리랑 사이랜소리들리 던데ㅋㅋ

    • @jw3569
      @jw3569 4 года назад

      사이렌 소리 이제 너무 익숙해졌음ㅋㅋㅋ 오히려 이제 없으면 좀 아쉬움ㅋㅋㅋ

  • @Youdjdjencje333
    @Youdjdjencje333 4 года назад

    올리브유 사용되는 요리할 때 엄청 좋은 올리브유 사용하면 맛 차이가 있나요?

  • @sjl9358
    @sjl9358 4 года назад

    밀란님 오일굴절임도 혹시 알려주실수있나용ㅜㅜ!!

  • @Suzi-g9f
    @Suzi-g9f 4 года назад

    이걸 숙성하면 앤초비인가요?

  • @saka2456
    @saka2456 4 года назад

    생멸치 없으면 과메기 써도 되나요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  4 года назад

      그건 안됩니다.

    • @saka2456
      @saka2456 4 года назад

      @@Kimmilan 미국에 사는데 다른 생선 뭐 쓸수 있는게 있나요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  4 года назад

      정어리 쓰셔도 됩니다. 가시 조심해서 잘 발라내세요

    • @saka2456
      @saka2456 4 года назад

      @@Kimmilan 감사합니다. 덕분에 많이 배웠어요. 제가 자주 방문하는 그리스 정교회 수도원에 새우 스파게티 샐러드 만들어 가져가 봤더니 반응이 좋더라고요.

  • @GreenCheeseSand
    @GreenCheeseSand 4 года назад

    펜넬의 풍미는 어떠한가요? 한국의 대체품이 무엇이있을까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  4 года назад

      대체품은 없습니다. 구하기 힘들다면 생략하셔도 됩니다

  • @KG_1140
    @KG_1140 4 года назад

    비쥬얼은 영국음식