Para hacerlo ahumado? Necesitás carbón, leña o briketa prendida cerca. Hay muchas parrillas , asadores y ahumadores que te permiten ahumar carne, pollo y pescado
Todo se ve bien 👌 pero el Sazonador que uso para el ahumado no creo que se consiga en Guatemala y ese es el problema para hacer este delicioso pollo ahumado.
Creo que el agua y el humectar al.pollo no van, ya q la idea es que el pellejo se deshidrate y quede crunsh... la piel con la grasa q tiene no se reseca..
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Gracias, por los tips de como cocinar un pollo ahumado, tengo que intentarlo.
Se ve excelente,
Saludos.
Gracias Sergio! Igualmente saludos!
De super lujo ese Pollo asado!!!!! Saludos Chef Rodo
Este pollo no se le quemo. Si se ve delicioso. Pero para hacerlo es muy necesario ese tipo de asador verdad?
Es correcto, Un asador con tapa es ideal para hacer esto pollos 👍
Para hacerlo ahumado? Necesitás carbón, leña o briketa prendida cerca. Hay muchas parrillas , asadores y ahumadores que te permiten ahumar carne, pollo y pescado
Todo se ve bien 👌 pero el Sazonador que uso para el ahumado no creo que se consiga en Guatemala y ese es el problema para hacer este delicioso pollo ahumado.
No hace falta, sal, picante, romero y tomillo o perejil y orégano. Sal y pimienta también van. El ahumado es suficiente sazón para cualquier carne
Deberias intentar algo mas grande con briquetas en metodo de serpiente
Lo haré !
😋👍👏
❤❤❤❤❤❤❤
Creo que el agua y el humectar al.pollo no van, ya q la idea es que el pellejo se deshidrate y quede crunsh... la piel con la grasa q tiene no se reseca..