রসগোল্লা || পারফেক্ট রসগোল্লা রেসিপি উইথ টিপস || Roshogolla || Traditional Bengali Rasgulla Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- আমার আজকের রেসিপি ''রসগোল্লা'' যা মিষ্টিপ্রেমীদের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে থাকে সবসময়। চেষ্টা করেছি সহজভাবে টিপসসহ রেসিপিটি শেয়ার করার। আশা করছি ভালো লাগবে আর রেসিপির কোনো অংশে বোঝার অসুবিধা হলে জানাবেন , চেষ্টা করবো আমি আপনাদের সাধ্যমত সহযোগীতা করার....সেটাতেই আমার সার্থকতা। 😊
বানানোর পর কেমন হয় সেটা জানিয়ে আমার ফেসবুক পেজ বা গ্রুপে শেয়ার করতে পারেন। নিচে লিংকগুলো দেয়া আছে। 😊😊😊
অন্যান্য মিষ্টির ভিডিও রেসিপি... • বাংলাদেশী মিষ্টি রেসিপ...
আমার তৈরী আরো কিছু মিষ্টির রেসিপি দেখতে এই লিংকে ক্লিক করুন... ayshasrecipe.co...
বানানোর পর কেমন হয় সেটা জানিয়ে আমার ফেসবুক পেজ বা গ্রুপে শেয়ার করতে পারেন। নিচে লিংকগুলো দেয়া আছে।
Visit my website (ওয়েবসাইট ): ayshasrecipe.com/
Download my mobile app (মোবাইল app): play.google.co...
Follow my facebook page(ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe
Ami fan hoyesi apnar
Fan hote hobe na vai.....evabe bondhur moto pashe thaklei ami vishon khushi 😊😊😊
Aysha Siddika যখন টক দই দেওয়া হয় সাণা বাণাণোর জন্য তখন চুলা বন্ধ করতে হবে ণা চালু থাকবে ।
কাল আমার মেয়ের পঞ্চম জন্মদিন । রসগোল্লা ওর ভীষণ পছন্দ । আপনার রেসিপি তে মাত্র বানালাম। দেখে মনে হচ্ছে ভালো হয়েছে । সকালে ঘুম থেকে উঠে বোঝা যাবে।
আপনার অভিজ্ঞতা আমার কাজে লেগেছে 😍 প্রথম বারেই পারফেক্ট রসগোল্লা বানাতে পেরেছি আমি !!
B
আমার ভালো হচ্ছে না আপু,শক্ত হয়ে যাচ্ছে 😥
@@homelab4811 আমার ফেটে গেছে। 😢
Mitta kota
Api kon brand er dud use korle valo hobe?
মাশাআল্লাহ অনেক ধন্যবাদ আপা ।best রসগোল্লা রেসিপি ever. Well done! এটাই দরকার ছিল ।একমাত্র জেনুইন রসগোল্লা রেসিপি ।
আপু আপনার বানানো মিষ্টি দেখে আমি ও মিষ্টি বানালাম , খুব ভালো হয়েছে।
Apu.ami.pari.na.kee.kri
আপু, আমি করলাম এই মাত্র 😍। কিচ্ছু বলার নেই, সুপার 👌🏽
Aysha Apa, I followed your recipe and made RoshGollah for the very first time for Eid. Mashallah, They turned out perfect!
My family is calling me the champion of RoshGollah now. Thank you so much for explaining the recipe and the process and giving me the confidence to make it too. I absolutely love watching your videos and trying them out!
Hiii what is she saying....How much time I should cook rsguulaa.....Plz help I am nt able to get her language properly....tnx
@@traptisharma8681 Initially 10 min on high heat, then on med heat for 20 mins.. remove from heat and soak them in the chashni for 8hrs before eating
:m
Koto khhon chana ta jhulea rakhbo
@@devambosu6292 Minimum 1 hours. You can keep it 2 to 3 hours also.
অনেক সুন্দর!!! থ্যাংকস আপু!!
বাট সবকিছুর পরিমাণ গুলি মেনশন করবেন প্লিজ??? কতটা মিষ্টি বানাতে কতটা দুধ আর টকদই লাগবে, সিরার পানি সেই অনুযায়ী কত হবে এগুলো বলেন না আপু
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Thanks apu, apni onek sohoj kore recipe gulo den
api amimi rcp same follow kore baniyechilam.amar ta roshogolla na hoye sponge hoye geche keno bujhte parchina😭😭😭
bt taste oshadharon hoyeche
Apu ajke banalam, onneeeek valo & testy hoyeche :) thnQ Apu
Aysha apu, I made roshogolla yesterday following your recipe. And turned out super tasty. Everyone at my home loved it! Thank you for all your useful tips. May Allah bless you 🙏
আপু আপনার রেসিপি কোনো তুলনা ই হয় না,সব রেসিপি ই অসাধারন,আমি তো আপনার fan হয়ে গেছি।। 😍😍
Fan chai na boin....bondhu chai 😊😊😊
Aysha Siddika, ji apu...apni amk bondo mone korse,atai amr jonno onk....TnQ so much apu...lots of💜
💜💜💜
আপু পাকেট ধুদ, দিয়ে রসোগুলা ,হবে,জানাবেন, please
Nehena Nishi you look beautiful
such a lovely recipe!!!!!!!!!! i love roshogullah.....thanks for teaching us the recipe!!!!!!!apu...
Utcf
I made Roshogolla by following your recipe. My friends and family really enjoyed that one a lot. Thank you being here and for sharing with care.
Thank u too dada.....😊
2
Ok9hr=.+ ¥999, but
@@ayshasrecipe assalamualaikum apu ami amar vaiar I'd diye apnake comment korlam plzz reply diyen amar rosogolla fete gese r chana ta vije chilo plzz help me apu
@@ayshasrecipe and plzz reply diyen
@@mdakashmdakash2651 Ki help korbo apu....!!
apni abar try korun...inshaALLAH hobe.
chana ta thik vabe banan...tahole mishti o valo hobe.
ai j chana bananor video link .. ruclips.net/video/lETC4G-jrTs/видео.html
Hi! I have follow your tips and many times letar i made a bowl of beautiful fluffy and super soft rasogolla all thanks to you and tips they are useful for all beginners
Apu you are like google to me whatever recipe I need, I search for it with your name. Great work! May Allah bless you!
Is it possible to share the recipe in english, thanks.
Apu ami apnar recipe follow kore ajke banalam. Alhamdulillah perfect hoiche.
perfect rasgolla after following this recipie . thank you :)
your recipe works great......It was awesome.....Thank you from bottom of my heart
Really ossum recipe and aami aaj banalam same process follow kore... Perfect delicious hoeche... Thanks alot dii...
😍😍
But di ami jei roshogolla banalam seta thanda hoe jawar por hard hoe jacche seta ki bhabe holo ki mistake korechi ektu guide kore dao plz.
MashaAllah API I just made them🤩Turned out just like Urz 😋 Now waiting for 7 hrs to eat😍
Apnar shob recipe er moto etao onek bhalo lagse
Thank u vai 😊😊😊
😂😘😍🤗😎
আছছালামুআলাইকুম কেমন আছেন আপু আপনার রসমলাই দেখে আমি রসমলাই বানাইছি এর আগে আরো বানিয়ে ছিলাম তেমন ভালো হয়নি শক্ত হতো আপনারটা দেখে বানিয়েছি অনেক অনেক ভালো হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে
Apnake o onk dhonnobad vai....porer bar dekhben aro valo hoyeche....eksomoi apni onnoke shekhate parben.....Happy cooking 😊😊😊
Mohammed Ali
আপু মিষ্টি ভিতর সিরা যায় না কেন কিভাবে যাবে জানাবেন প্রিজ
আপু মিষ্টি গুলা ছোট কিন্তুু সিরা ভিতরে যায় না কেন
1)চিনি মেশানো পানি মিষ্টি দেওয়ার আগে কত মিনিট হিট করবো ?
2) মিষ্টি ছাড়ার সময় কি রসটা ঠান্ডা করা উচিত ?
3) 1 লিটার দুধের ছানার জন্য নির্দিষ্ট কত গ্রাম চিনি ও পানি দরকার ?
আপনার রেসিপি অনেক সুন্দর। আমি সব ডায়রিতে নোট করি। বাট প্রব্লেম হল বউ যদি এত ভাল রান্নার পর পারমানেন্ট পাকের রুমে পাঠিয়ে দেয়...।।
Syed Rumy
APU amer ta fete gese. Karon ta ki bujte par si na.jodi Bolton.
apu, ami baniyechi, rosogolla akdom prfect😊
thank u soooooo much apu😊
razia niti plz address ta din khete asbo
Sanjida
Prothom bar hoece?
Hmmmmm
I didn’t do so well
Apu oshadaron hoarse ... tomar recipe follow kre made korlay recipe perfect 👌🏻 hobei.. I just love ❤️ your recipe
sister carry on.
from kolkata, India
The most perfect recipe I’ve ever tried. I think in this recipe yogurt works best. Thank a lot for the nice recipe. Keep up the good work
What did she say about the yogurt?
@@jaysaple1555 Hello, Ayesha used 250ml yogurt to get channa from the 1ltr milk. She let the milk comes to a boil, added the yogurt ( pls whisk the yogurt very well before adding it to the milk) & then strain and hang it for 30mins to get rid of all excess liquid from the channa but do not wash it with water. She says this way the channa stays soft, the same reason she uses yogurt and not vinegar or lemon juice to make channa. After 30 minutes, add 1 tsp semolina or flour & 1/2 tsp sugar with the channa and do soft kneading 'till you can shape it to balls. Make your desired sized balls. Meanwhile to make the sugar syrup- in a pot take 5 cups water, mix with 2 1/2 cups sugar, let it boil with high heat while you're making the channa. When all the balls are ready, lower the sugar syrup heat to medium high, drop all the balls at one time into the syrup, cover and cook it for 10 minutes. After 10 minutes,uncover, you'll see the balls are now little larger than before. Give it a good stir then cover again and this time cook it for 20 minutes. After 20 minutes the balls will be all puffed up. To check for whether the roshgollas are ready or not, take a glass of water, drop one roshgolla, if it floats (If it's floating, then cover & cook for another 10 minutes) then it's not ready and if it goes to bottom, then you know your roshgollas are ready. But do not eat them yet. Turn off the heat, transfer the roshgollas to a big bowl with all the syrup & leave them in the syrup for 7/8 hours, room temperature. After 7/8 hours the roshgollas are ready to enjoy, yum😊
mojar
😊😊😊
Ami tomar rsogulla banaor proses valo laglo
I have made by following you.. The Rosogolla was very very delicious.. 😆😆😆❤❤❤
ক্লাসিক আর স্পঞ্জ মিষ্টি বানানোতে মূল পার্থক্য কোথায়?
Classic e moida suji use hoy na apu
মাশাআল্লাহ অসাধারণ
Fariha Rupa .
Fariha Rupa ///0096566831891
আপু অনেক দিন পর একটা সুন্দার রেসেপি দেখালে ধন্যবাদ তোমাকে
keno vai...amr ager rcp gulo bujhi sundor chilo na.... :(
khalid reza
Thanks
Wow that is wonderful
Amar ta hard hoye gese kivabe soft banabo? Hard rosogolla gulo k plz reply
আপু আমি রসগোল্লা বানিয়েছি সবাই ঠিক ছিল কি সুন্দর করে মিস্টি গুলো ফুলে ওঠেছে কিন্তু দুঃখের বিষয় সেগুলো সব খুলে গেছে কিন্তু সেটা কেন একটু দয়া করে বলবেন
রসগোল্লা ঠান্ডা হওয়ার পর শক্ত হয়ে যাওয়ার কারণ গুলো কী কী
No need any soda ?
Yea... I am also do this...
wow amazing, thanks for the important tips
Thanks 4 watching 😊😊😊
Ayasha Siddika Pushpo nis
Ayasha Siddika Pushpo gg
What did she add to curdle the milk..i dont understand bengali
very nice recipe.
Thank u 😊😊😊
আপু আপনি কত ধরনের মিষ্টি তৈরি করতে পারেন ।আপু আমি ডুবাই থেকে বলছি আমি দেশে আমার এলাকার একটি মিষ্টির দোকান করতে চাই।আপু এক কেজি রসগোল্লা বানাইতে কত টাকা খরচ হবে একটা আইডিয়া দিতে পারেন ।
আচ্ছা আপু মিষ্টিতে কেনো সিরা ডুকে না
মা, তোমায় কি বলে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। রসগোল্লা বানাতে গিয়ে আমি তিনবার পরপর ফেল করেছি। শেষে তোমার রেসিপি নিয়ে চেষ্টা করলাম। 10 মিনিট পরে খুলে দেখলাম রসগোল্লা একদম ফিট । খুব আনন্দ পেয়েছি। আমার আর কোন চিন্তা নেই। এখন কুড়ি মিনিটের জন্য ফুটছে। তোমরা সকলে মিলে ভালো থেকো।
very nice
😊😊😊
Apu apnnar misti er recipe guli excellent.apu ami rosgulla baniachi but chanagulo apnar moto mosrin hoini.misti bananor somoy khule khule jaschilo.
pls apu help me
Naznin Rit
Md Rifat hh3hj2j
আমি আজকে বানালাম, একেবারে পারফেক্ট হয়েছে, তবে সুজি বা ময়দা ছিল না তাই কর্ন ফ্লাওয়ার দিয়েছি। অনেক স্পন্জি আর ফুলে বড় বড় হয়েছে। এজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
apu Ami tomarta folo Kore banalam iftarite kabo insallah
amio khabo ajke.....r ha....aibare valo na hole kintu mon kharap kora cholbe na....bole dilam 😊😊😊
Masrur Un Nabi Maisura
good!!!!! eat it in the evening..
🎂💐👌6👍😊😊👍
+Muhaimeen Rahman zzZAZ
Onek bar onek joner tips follow kore rosogolla banie6i. Bt kno bar e success paini. Bt 2mar tips gulo follow kore banie ami first chesta tei sofol hoe6i.thank you didi eto details e eto sohoj vabe recipe ta bornona korar jonne
অপূর্ব
Thank u 😊😊😊
Onekdin pore khuje khuje et dekhlam abar. Khub bhalo kore bujheyechen. Thanks didi
Assalamualikum apu onek soundor .yemmay lagtese.
Walaikumassalam api.....and Thank u 😊😊😊
spicious😱😱😱😱
Shamshun Nahar বাসায় বাণিয়ে দাওয়াত দিবেন ।
Aysha Siddika অনেক মজার একটা রেসিপি ।
Thank u :)
আমার প্রথম প্রয়াসে আমি ভাল রসগুল্লা পেয়েছি।Thankyou
ingredients pls in english or hindi
1 litter milk aur 250 g yogurt chena k liye......
2.5 cups sugar and 5 cups water sugar syrup k liye....
1 tsp semolina n 1/2 tsp sugar chena k sath milane k liye.... 😊😊😊
thanks
nicky singh village food factory
.
nicky singh ম
Jl
আম্মু তোমাকে অসংখ ধন্যবাদ, তোমার দেখানো পদ্ধতিতে অনেক অনেক সুন্দর রসোগোল্লা হয়েছে .
ধন্যবাদ আপু
Abdul Haque
সত্যি ভাবিনি কখনো যে প্রথম বারেই এত ভালো রসগোল্লা করতে পারবো বলে 😊
ধন্যবাদ দিদি । ভালো থাকবেন
Rimpa Ghosh api amr rosgolla ta first time JAL koreci 10mnts thik silo BT porer br medium ach a j 10 mnts JAL koreci seta kete gc venge guro hye gc..😭BT amn kno holo..plzzz tell me..👏
@@shabihasultana715 tahole apner 6ana te jol roia gia6ilo ta na hole perfect rogolla hobe ai recipi te
Rimpa Ghosh Api jol ta ki kre jhorabo amito onkk Ber krc jol..then onkk time rekhe dclm jol ta jhore jete...BT now ata bln ki kra bujbo j r jol ta nei sana te...😢
@@shabihasultana715 6ana ta ke jhuliya rakhte hobe one hour taholei r jol thakbe na lokhho rakhben 6ana te jano aktuo jol na thake akabare jur jur hoia chai kintu
Rimpa Ghosh OK thanks Api..
আপু আপনার রেসিপির কোনো তুলনা হয়না আমি প্রথম বারই পেরেছি অনেক অনেক ধন্যবাদ আমি আসা করি আপনি আরো আরো ভালো ভালো রেসিপি দেন এবং কি আমরা সবাই শিখতে পারি ILove you আমি যদি আপনার মত হতে পারতাম তাহলে আমার জীবনটাকে ধন্য মনে করতাম আপনাকে যে কি বলে শুধু ধন্যবাদ জানাই ভাবতে পারতেছি না আমার পক্ষ থেকে অনেক অনেক লাল গোলাপের শুভেচ্ছা
আপু অসাধারন রেসিপি।আপনার সব গুলা রেসিপি আমার বালো লাগে।আমি অনেক কিছু সিকলাম আপনার কাছ থেকে। thank you so much.
ami prai 2 bochor dhore apnake follow pari.jekhane onnanno channel er recipe follow kore nk bar dhoka kheyechi shekhane apnar recipe dekhe jotobar e kichu baniyechi, jmn ta bolechen temon tai hoyeche alhamdulillah.shobshmoi emon notun notun recipe niye ashben.May Allah bless u.
thx apu,ami goto 2 bochor age toiri kore silam,bhul kore koi bar hoyesilo,aj apnar recipi thekhe toiri korla,prothom bare hoye gelo,Sukriya,lal mohon o,2tai parpekt,rosomalai chulai,spong ta toiri milk,ota ami powder milk thia baniachi koi ek bar,aj apnar kortechi,allah apnak onek hayat than koruk,sustho rakhuk,r onek shafollota than koruk,allah apnak uttom protithan than koruk,sukria
অনেক ভিডিও দেখেছি কিন্তু আপনার রেসিপিই সব থেকে বেস্ট ।
khub valo hoiche kinto
আপু তোমাকে এই রেসিপির জন্য অনেক tnxxxxxxxx.......কেন জান আপু তোমার এই রেসিপিটার জন্য wait করতেছিলাম.........
wow apu apnar recepi deke bananor somoy 2 bar fail koresi 3 barer somoy first koresi 😊akon r fail kori na first kori ☺😊thank u apu
আয়েশা সিদ্দিকা আসসালামুয়ালাইকুম
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। গত কয়েক বছর আমার রসগোল্লা বানানো অনেক ভুল হচ্ছিলো ,আপনার রেসিপি অনুসরন করে আমি এবার পারফেক্ট রসগোল্লা তৈরী করেছি । ভিতরে ভিতরে অনেক খুশি লাগছে আর আপনারে অনেক দোয়া করছি ।
আমি আপনার দ্ই এর রেসিপি
চাইনিজ এর রেসিপি
মেজবানি গোশের রেসিপি আরো অনেক রেসিপি ফলো করেছি । ধন্যবাদ আপনাকে 😘😘
Tasnuva Islam আমি আজ বানিয়ে ছিলাম সব ঠিক ঠাক ছিল বাঁট একটু শক্ত হয়ে গেছে???
abu taleb আহারে আবার চেষ্ঠা করেন 🤗
সত্যিই পারফেক্ট সুইট রেসিপি- দেখতে হয়েছে। খেতেও মনে হয় দারুণ হবে।
তাই ডাউনলোড করে নিলাম,পরে কাজে লাগবে।
Ami apner recepi moto rosgolla baniaci akdom perfect hoyece.jibone prothom banalam
Khub bhalo laglo a
ধন্যবাদ রেসিপির জন্য, আপনার রেসিপিগুলো ভালো লাগে। আপনার রসগোল্লার সব কিছু ফলো করার পর দুইদিন দুই রেজাল্ট পেয়েছি। প্রথমদিন স্পঞ্জ ভাব ছিলো না, কিন্তু পরেরবার স্পঞ্জি হয়ে গেছে। ছানা ঠান্ডায়, পানি ব্যবহার হয় নি তবুও। নেট এ এক জায়গায় দেখলাম সাজেস্ট করেছে ছয়-সাত ঘন্টা ছানা রেখে, তারপর মিস্টি বানাতে, তাহলে স্পঞ্জভাব কেটে যাবে। আসলে কী করা উচিত?
dear Aysha..... Apnaar tricks n tips follow kore alpo .[half litre cow's milk] rasogolla baniychi....unbelievable. khoob bhalo hoiche.... Anek dhannobad ....stay blessed always...
Khub valo laglo
Apu ajke banalam ami khaye keo blv e kore na eta ghore banaisi ekdom perfect
apu tnk u sooo much.chana banaor j tips dilen kub dorkari ata.kub kaje asbe.kub vlo laglo.♥♥
apu apnar kas theke dekhe .ami baniaechi onek valo hoaeche.ami ageo onek bar baniaechilam.kintu abar onek valo hoaeche.thx rosogolla dekhanur jonno
arabiabir hossain g yy
apner videta onek balo lagse abong jante parlam kibabe banate hoi onek donnobad
সুন্দর মিষ্টি
Apu aapni khub sundor vabe bojhan.. rosogolla dokaner maton taste hoyna keno.. toiri thik hoi kintu chana r taste lage.. dokaner moton hoy na keno...??
Apu ake bare eze vabe dakhanor jonno thank uu.
আপু আপনার রেসিপি টা ফলো করে মিষ্টি বানিয়েছি. একদম পারফেক্ট হয়েছে দেখতে কিনতু খেতে একটু কচকচে করছে. এর reason টা কি একটু বলতে পারবেন? ধন্যবাদ
Onek din holo kono recipe post ase ni. Lockdown ne achi.. gurer rosogolla recipe post korle khub bhalo lagbe amader
Apu valo laglo
Thanks apu. Ami aj banalam.mashallah ekdom perfectly hoyese ....dekhte n khate darun hoyese...
Asalamualaikom Aysha, I try your recipe mashallah you explained so beautifully last time I have have perfect roshogola. thank you 🤗
Sorry I mean to say first time I have a perfect rosohgola
আপা , আমিও আপনার রেসিপি অনুযায়ী 2/3 বার করার পর এবার খুব সুন্দর হয়েছে।এবার আপনাকে পাঠিয়ে দিব।
খউব সুন্দর হয়েচে,
মাসা আল্লাহ, অনেক সুন্দর হয়েছে
Aapnar recipe khub bhalo abong detailed. Ami follow kore besh successful hoyechhi. Kintu koekbar thik hoini. Actually kotata chhanai kototuk suji aar cini debo oita thik bujhte parina. Different brand er dudh theke different amount of chhana hoi. Jodi ektu maap ta bole den. Mane 30mins chhana juliye rakhar por kotota ojon darabe aar tar shonge kototuk chini aar suji debo
আপনি যে ভাবে বলেছেন সে ভাবে বানিয়েছে অনেক ভালো মিষ্টি হয়েছে
Darun apu
apu apnr mishti toiri dekhe amdr khub khete eichche krche
Ami aj banalam khub e valo hoye6e thanks ❣️
Apu.
Prothom bar e darun hoyese..thanks a lot
আপু ২ কেজি দুধের ছানার রসগোল্লার ক্ষেত্রে কি চিনি ও পানির পরিমাণ যা আছে তা ডাবল হয়ে যাবে?
oshonkho dhonnobaad apu. Ekdom perfect recipe Alhamdulillah. Allah swt apnake onek valo rakhuk.
Wow nice
আপনার সব রেসিপি ভালো
Wow
দারুন
Yummy recipe 😋