ЧЕМ ПИТАЮТСЯ МОНАХИ. Первая седмица Великого Поста.
HTML-код
- Опубликовано: 16 мар 2024
- В этом видео вы узнаете, чем питаются монахи в Даниловом монастыре на первой седмице Великого поста.
с понедельника по четверг - сухоядение
пятница - горячая пища без елея (за ради Литургии Преждеосвященных Даров)
суббота - елей
неделя (воскресенье) - елей и вино за ради праздника Торжества Православия
#русскаякухня #монастырскаякухня #монастырскаятрапеза #даниловмонастырь
Как заказать книгу "Постные блюда монастырской кухни"
Цена книги 800 руб
Для отправки книги написать мне
На почту Postnyeblyda@gmail.com
1. Ваш полный почтовый адрес с указанием индекса и ФИО получателя. Или адрес отделения СДЭК где вам удобно книгу получить.
2. Ваш номер телефона (для СДЭК)
3. Кому подписать автограф в книге (это может быть любое пожелание или поздравление)
4. Мы делаем отправку преимущественно компанией СДЭК, так как доставка получается гораздо дешевле, чем у почты России.
Если у вас в городе нет СДЭК, или вы живёте не в городе, мы сделаем вам отправку почтой России.
5.Итак , чтобы получить книгу, вы присылаете ваши данные, я вам высылаю номер карты Сбербанка, вы оплачиваете стоимость книги и доставки, если это почта России или только книги, если это СДЭК (тогда за доставку вы оплатите при получении книги)
По вашему желанию мы можем заказать вам доставку в ближайшее отделение СДЭК или курьером до вашей двери.
После оплаты я сразу высылаю вам книгу и её трек номер
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно посмотреть содержание книги?
Книгу получила, прочитала. Спасибо Вам огромное! Мне она очень понравилась! Много полезной информации и аппетитных рецептов. Теперь буду осваивать на практике! 😊
@@user-wo5cm5go5s пользуйтесь на здоровье!
@@user-bj4uh2wd6b в интернете, запрос в поисковике: Олег Ольхов "Постные блюда монастырской кухни"
Почитала комментарии и удивляюсь... Люди, если вы православные, воцерковленные, а не "захожане", почему вы грубите автору ролика, возмущаетесь, даёте советы какую еду готовить, как и т.д.!!! Повар монастыря поделился своим опытом, даже рассказал нам, что вкушают монахи во время поста. И началось! Зачем нам это.... неправильно... не то... лучше вареное ... как поститься... Вы что, забыли, что прежле всего СМИРЕНИЕ!
Спаси Господи повара за рассказ, а как каждому поститься, это уже сто раз батюшки рассказывали: кому, как, какие послабления. Главное, чтобы мы друг друга "не ели", а были с миром и любовью друг к другу.
С благодарностью и интересом посмотрела ролик, чтобы хоть как-то соизмерять свой стол и монастырский. Кое-что взяла на заметку,
благодарю.
Всем мира, терпения и любви.
Спасибо за поддержку!
Какая вкуснота!
Картошечка с соления и и черным хлебом!
Мед, фрукты, орехи!
Спаси , Господи!
Всем нам мира!
И вас!
Спасибо Вам за рецепт запечённых овощей!!! Сразу пока слушала Вас и смотрела запекла, но не солила, решила по готовности посолить, а когда запекла и попробовала овощи, для меня это восторг!!! Это так вкусно !!!!!! Очень!!! Особенно лук!!!
Премного благодарна Вам!
Помощи Божией Вам и вашей братии !!!
Ждём новых рецептов обязательно! Пожалуйста!!!!
Спаси Бог! Здравия вам!
Все очень красиво и питательно ,витаминный ,слава БОГУ, молитесь братья о России 🙏🇷🇺
Господи, помилуй!
СПАСИ ВАС ГОСПОДИ,СМОТРИМ ВАС С КАЗАХСТАНА, ДЕРЖИМ С БОЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ, ПОСТИМСЯ ПОСТОМ ПРАВОСЛАВНЫМ
Помощи вам Божией!
Спаси Господи! Слава Богу за все! Очень полезная еда. Всем крепкого здоровья и добра!
Спаси Бог!
Олег, огромное спасибо!!!
На здоровье! Бог в помощь!
Поклон монахам Данилова монастыря.В частности хору и регенту❤ Желаю поста приятного!
Спаси Бог!
Спасибо, вот сейчас запекаю овощи по вашему рецепту. Помоги, Боже!
Бог в помощь!
Не судите, да не судимы будете! БлагоДарю, Олег❤❤❤
Спаси Бог!
Спасибо Вам Олег большое. Каждый год узнаю что-то новое благодаря Вашему каналу. Храни Вас Господь!
Спаси Бог!
Спаси Господи ,так все доходчиво рассказали ,спасибо огромное
На здоровье!
Запекли так овощи. Спасибо за рецепт! Какие же они вкусные получаются! На удивление! Хочется всем советовать и не только дл поста)) Это просто вкусно! И горячие и в холодном виде. Думаю, в дорогу, как здоровый перекус такие овощи отлично с собой взять.
Да,, и вкусно, и постно, и полезно, и недорого
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Всех благословений
Спасибо большое за Ваш труд! Господи ,помилуй Вас!
Спаси Бог!
Спасибо все сказано красиво и с любовью.
Во славу Божию!
Спасибо большое, дай Бог вам здоровья ❤
И вам!
Спаси Господи! С Постом приятным!
И вас!
Спаси Господи за полезную информацию!
На здоровье!
Слава Богу! Очень интересно. Про печенные овощи вообще замечательно.
На здоровье
Спасибо, Олег, за доходчивое, профессиональное обьяснение рецептов православной кухни!
Блинную вечеринку не забуду никогда! ❤
Помоги Бог!
Спаси Господи!
Спаси Господь!!! ❤❤❤
И вас!
Спасибо,очень нужное видео. Хочу держать пост!
На здоровье! Бог в помощь!
Спасибо огромное!! Очень полезная и своевременно информация.
Благодарю. Все подробно нам рассказали и показали, очень красиво всё и с любовью приготовили🙏
Рад помочь!
Благодарим!
На здоровье!
Спасибо Олег за то что поделились опытом
На здоровье!
Благодарю вас за просвещение,очень полезно знать тому,кто хочет и может держать пост,очень важная информация!!!!!!
На здоровье!
Спаси вас Господи! Про рецепты и книгу!!!
Как заказать книгу "Постные блюда монастырской кухни"
Цена книги 800 руб
Для отправки книги написать мне
На почту Postnyeblyda@gmail.com
1. Ваш полный почтовый адрес с указанием индекса и ФИО получателя. Или адрес отделения СДЭК где вам удобно книгу получить.
2. Ваш номер телефона (для СДЭК)
3. Кому подписать автограф в книге (это может быть любое пожелание или поздравление)
4. Мы делаем отправку преимущественно компанией СДЭК, так как доставка получается гораздо дешевле, чем у почты России.
Если у вас в городе нет СДЭК, или вы живёте не в городе, мы сделаем вам отправку почтой России.
5.Итак , чтобы получить книгу, вы присылаете ваши данные, я вам высылаю номер карты Сбербанка, вы оплачиваете стоимость книги и доставки, если это почта России или только книги, если это СДЭК (тогда за доставку вы оплатите при получении книги)
По вашему желанию мы можем заказать вам доставку в ближайшее отделение СДЭК или курьером до вашей двери.
После оплаты я сразу высылаю вам книгу и её трек номер
Спасибо Олег за рецепты. Слава Богу нашла то что искала, человека с которым можно пройти весь пост и не согрешить в постной трапезе.
Бог в помощь!
Слава Богу🙏
Большое спасибо! Очень полезная информация.
На здоровье!
Спаси Господи.
И вас!
Печеное могут позволить себе у кого духовка есть. А такое разнообразие фруктов, орехов и свежих овощей может позволить тот у кого здоровье есть столько и часто приносить из магазина, у кого магазины рядом и не забегаловка с алкашами у входа и лежалыми даже конфетами затвердевшими...в пост лучше вообще в интернет похоже не заходить)) слюной давиться только от всех именно почему-то православных каналов)) до того как сюда зашла смотрела каналы из Афгана и Ирана, вот где пост у людей, правда вынужденный... на открытом огне муку смешали лепешку спекли, детям разломили, раздали, на том же огне руки отогрели. В комментариях тут пишут что в пост так много времени уходит на готовку - люди, в пост наоборот вроде - горох водой залил, промыл, поставил вариться, на неделю этой простой пищи хватит, почему у вас в пост сразу появляется проблема что много времени уходит на то чтобы готовить? У меня батя вообще неверующий, и то все время повторял "не делайте из еды культа", и прожил 86 лет, после инсульта сам на своих ногах еще ходил и записки писал и сам себя обслуживал, если б в ковидное отделение не отправили пока анализы не придут не выпускали и не заразили, может и до сих пор бы жил. Худенький, стройный и моложавый был всегда. Люди, меньше над едой что готовить тужите, дольше жить будете, и в здравом уме и твердой памяти до последних дней))
Благодарю
На здоровье!
Прекрасное,спокойное и простое повествование и показ.спасибо.
На здоровье!
Спасибо! Все понятно объяснили! А то все время какие то вопросы и сомнения
Если что, спрашивайте, что знаю отвечу.
Подписка🙏
Ой, сразу подписалась
Хороший стол 👍🏻
Спасибо большое. 🙏🙏🙏
На здоровье!
Спаси Господи,очень интересно .
На здоровье!
Спасибо, было информативно. Честно говоря, я не знала, что монахи как -то по другому постятся.
Более строго обычно
Спасибо большое.
На здоровье!
Позновательно, спасибо
На здоровье!
Спасибо
На здоровье!
Спаси Вас Господи, очень нужные знания !!!
Помоги Бог!
Нам мирянам нужно вести себя достойно , без плохих мыслей и дел !!!
Для мирян ( не монахов) пища постная не обязательна - Важно отказаться от плохого в своем характере или привычках !!! По возможности делать добро и не осуждать никого !
Дорогие ! Если пост не желаете соблюдать или не можете .... Не смотрите видео !
Посмотрите что-то другое - о добрых людях !!!
И имейте благодарность к человеку ! Мужчина потратил время -для вас пояснил и приготовил все !
Всем христианам и новым христианам - благодати , добра , любви и сердечной молитвы ! 🙏
Поститься для мирян обязательно, но как вы можете по силам своим. Больные и беременные освобождаются от поста, либо послабляют пост. В Евангелие написано Постом и Молитвой изгоняется род сей. Но вам решать.
Вы можете отказаться от любого своего любимого блюда, которое едите каждый день и это будет пост. Главное понять что вы это делаете ради Бога. Я думаю вам есть за что Его благодарить.
Постная пища обязательна для всех. Не вводите тут в заблуждение. Непостящиеся - уже не христиане . Как установили апостолы, так и должны соблюдать.
@@user-pw7rp1or9nэто вы сами решили кто тут христианин или нет? Какой кошмар, если по посту люди делают такие выводы! Да вы можете одну воду пить, но если злитесь и осуждаете другого человека и любви ( сострадания)не испытываете к нему- то никому ваш пост не нужен! Запомните уже это !
@@user-pw7rp1or9n а как установили апостолы?
Да мы тоже видим, осуждать никого не будем
Спаси Христос
Братья, молитесь о нас, украинцах!
Благодатного поста
Господи, спаси всех нас!
Спаси вас Господь мира всем нам!
Сегодня приготовила,очень вкусно.Спаси Господи.
На здоровье!
В общем не так плохо. Я бы печёные овощи не стала есть. Там без них можно вполне наесться.
Как я рада, что нашла ваш канал, очень грустно когда вы ушли, или вас ушли с телеканала спас
Спасибо,, буду выкладывать ролики здесь
Вкуснятина
Здравствуйте, благодарю вас,за видио, очень важно!,было бы хорошо побольше выпусков на тему постной пищи.
Здравствуйте, по возможности сниму ещë.
так же как на Афоне, спокойно кушают морепродукты...
А так очень всё приемлемо и можно придерживаться такого пищевого поста. Не зпбывая о дкховном посте...
Вообще пища не главное. Как апостол Павел пишет.
❤можно , Ваш рецепт колева🙏
Скоро будет
🎉
Тыква тоже постное блюда, каша на воде и с тыквой, и запечь можно
Варить нельзя, в этом смысл запекания
3:07 по здороаью не всем можно сырое,вот и запекают
Совершенно верно
Сколько времени запекать овощи? Спасибо за выпуск, информация важная и нужная.🙏☦️🙏☦️🙏☦️Спаси Господи!
По времени 20-30 минут, температура 160С, через 20 минут начинать проверять на мягкость.
Интересная идея - запекать овощи таким образом. Я первый раз держу такой долгий пост. Без растительного масла готовить - это уже совсем вышка для меня. Пока что! Ещё бы уменьшить количество приемов пищи.
Думаю стоит начинать с ограничения до растительного масла, сухоядение все-таки для монашествующих
Вы о чем говорите, пусть совсем не едят, вы будете грешить день и ночь, а монахи пусть за вас молятся и не едят, вы сами то из духовной жизни что нибудь знаете, или так лишь бы ляпнуть.
Да,все понятно,спасибо!!Но во сколько это обойдется пенсионеру и другим .людям,этоЖесть!!!!!
Что, по вашему, там «жесть как дорого»?
Лук, морковь, картофель, свёкла - что может быть дешевле?
Трапеза совсем не мирской обед. Это утешение братское, после послушания терпения и смирения, эти подвиги требуют напряжения психического и физического, а трапеза сердцу утешение и проявление братской любви. Когда все острые края самости стираются за столом.
Ооочень интересно. Спасибо большое. Книгу, к сожелению, не могу заказать. К нам посылки из России не приходят, только через водителей.
Не страшно, в телеграме бесплатно публикую
Пророщенные семечки - это бомба. Урбечи очень хорошо в лаваш заворачивать. Хотя урбечи это уже масло
Почти всём мирянам благословляют масло. Нужно посоветоваться с духовником
Урбечи - это не масло. Это перетертые орехи. Как раз то что нужно в дни самого строго поста
У меня нет духовника, нас в храме очень много, батюшка еле успевает исповедать всех, 😢
Просто задайте вопрос священнмку, не нужно духовника даже
Олег, какую молитву читать перед приготовлением пищи? Как вы молитесь, что у вас всё так красиво и вкусно?
Просто: Господи, благослови!
Увы , с моей пенсии о таком столе можно только мечтать.
У мамы 17 тысяч пенсия, она питается красной рыбой и в церковь ходит. Живет в шикарной однушке ,за квартплату в среднем 3000 р. . Не курит, не пьет
Поститесь по своим возможностям
@@user-il1zl1eo4lдостойный пример нам всем
@@user-qq8di4yl7m у нее еще остается
У меня 2720гр, хоть и работала в институте@@user-il1zl1eo4l
Поклон с Соловецкого Подворья в Москве!!!
И вам от нас!
Шикарный стол! После 90го редко такое изобилие на столе, все осталось в ссср , одни воспоминания о нормальной еде, получается многогодичный пост
Пост у каждого свой - по возможности. В Уганде Ведикий пост - бананы без соли. Но ведь без ненависти к другим, у которых мясо есть.
По поводу благословения...
В одном северностоличном храме, священнослужитель на проповеди перед постом, попросил прихожан не подходить за благословением на послабление, дескать грешите, приходите потом на исповедь, а мы вас простим так как сами грешные... Вот такие пироги...
А вы значит осуждает этого священнослужителя?
@@user-sj2vj5bt3r нет, Елена - это вы осуждаете меня и оправдываете зло, задавая лукавый ворос.
Послабление на растительное масло? Или на то чтобы варить овощи?
Думаю, лучше дерзнуть и подойти, и спросить.
Мне кажется, так и должно быть
Начало поста - это благодарение Бога за пищу ..
Начни хотя бы с нее !
+
Помоги Господь!
Еда нас не приближает и не отдаляет от Бога сказал апостол Павел.
Молодец
👏
Елей. Это пост масло
Без осуждения,чисто констатирую.По пророчествам Святых,настанет час,когда посты вообще упразднят. По благословению священноначалия....Печально...
На счёт благословения там не сказано, лукавите
А ссылка на Телеграм канал будет?
Здравствуйте, вот ссылка на телеграм t.me/olegolhovkuking
А можно подробнее про напитки в первые 4 дня. Только вода и не варёный сок или что-то ещё бывает? Холодный чай например.
Чай горячий тоже можно. На Афоне и кофе положен.
При какой температуре и сколько по времени запекаются овощи?
Температура от 160 до 170С. Время 30-40 минут
Можно не резать, каждый овощ завернуть в фольгу и всё.
Фольга может остаться на продуктах. Это не полезно
Консервы домашние можно, они заливаются кипятком и сок томатный стерилизуется. Но, не будем умничать, соку очень обрадовалась . Через неделю уже не будет таких глупых вопросов.
Консервы овощные можно вполне
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, при какой температуре запекать овощи и сколько минут?
Лично я готовлю минут 30 при температуре 250 градусов, на максимуме. Проверяйте мягкость овощей ножом или вилкой зависит от размера нарезки потолще или тоньше.
Мы запекаем 30-40 мин при температуре от 160 до 180С
Ну это видео, доказывает что, монашеская трапеза это не просто диета, а достаточно сложная система!
Верно. Для этого в монастырях есть должность "уставщик".
А мариновать в соевом соусе нельзя?
У нас в монастыре нет, а вам, возможно, можно, согласуйте с вашим духовником
Не увидела, как купить вашу книгу?
Как заказать книгу "Постные блюда монастырской кухни"
Цена книги 800 руб
Для отправки книги написать мне
На почту Postnyeblyda@gmail.com
1. Ваш полный почтовый адрес с указанием индекса и ФИО получателя. Или адрес отделения СДЭК где вам удобно книгу получить.
2. Ваш номер телефона (для СДЭК)
3. Кому подписать автограф в книге (это может быть любое пожелание или поздравление)
4. Мы делаем отправку преимущественно компанией СДЭК, так как доставка получается гораздо дешевле, чем у почты России.
Если у вас в городе нет СДЭК, или вы живёте не в городе, мы сделаем вам отправку почтой России.
5.Итак , чтобы получить книгу, вы присылаете ваши данные, я вам высылаю номер карты Сбербанка, вы оплачиваете стоимость книги и доставки, если это почта России или только книги, если это СДЭК (тогда за доставку вы оплатите при получении книги)
По вашему желанию мы можем заказать вам доставку в ближайшее отделение СДЭК или курьером до вашей двери.
После оплаты я сразу высылаю вам книгу и её трек номер
Первые дни только хлеб и вода!!! Это не диета, это пост, один раз в три часа стакан воды 200 гр хлеба!!!!
Только по благословению духовника. Без благословения такой пост - самоуправство и грех гордыни.
17 марта рыба допускается? То есть в прощеное воскресение?
Просто в этом году поздняя Пасха, обычно 17 марта после прощеного Воскресенья
В этом году не пост. Другие годы, чаще всего - пост.
А у нас , кроме печёнок и вареной картошки ничего не знают😂
7:03 лечиться таблетками тоже мол нельзя... и что??? Вера без любви - фанатизм!!! Наша жизнь - это путь, на котором мы работаем над собой.... Все в руках Божьих...
Слава Богу за всë!
Я продолжаю лечение после пневмонии ,ем 3 раза а день ,потому что 3 кратный прием лекарств ,одни до еды ,другие после еды ,открыла банку горошку и была моя трапеза,теперь буду и я запекать овощи ..Их надо есть холодными ?
Можно есть горячими
А телевизор выключить? Пища для ума идёт потоком. Это же переедание.
@@irinairina231 я телевизор вообще не смотрю ,в доме есть ,но не смотрю ,я бы рада чтобы он вообще куда-то исчез ,но муж иногда смотрит .
Что это за елей?
Елей это растительное масло
Масло растительное.
Масло растительное
@@user-qq8di4yl7m а почему называют елей а ни масло.
Растительное масло
Ха. А вы такой живот. Свёклой нарастили.... Иллюзии счастья
Нельзя смеяться в Великий Пост над чужими болезнями,ибо не знаете,что будет с вами!
Счастье не от иллюзий, а наоборот - от избавления от иллюзий
Давно не видели Олега, раздобрел... Скоро по обьему живота догонит Сырникова..
Как хочется, чтобы Пост был показателем здорового Духа и здорового тела, к великому сожалению ничего не получается😢
Сахар и мучноеуберите из рациона и будет так как хотите. Только это реально тяжело…
У каждого свой пост, не осуждайте и не завидуйте
Не вам судить😊
Самое главное не сказали: на сколько градусов ставить и на какое время
20-30 мин на 180С
Нормальный такой рацион, не каждый это и не в пост ест
Печёные лук, свёклу и морковь с картошкой без мяса и впрямь мало кто хочет есть. Поэтому постящихся людей в России, по статистике, как и воцерковленных - около двух процентов от всего населения.
О чем говорите?
О питании