КВАШЕННАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ👍👌
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Такая капуста , просто кладезь витаминов, хрустящая, сочная, а рассол просто сказка!!
РЕЦЕПТ:
- 1,5 л воды
- 2 ст л соли с небольшой горкой
- 100 гр сахарного песка
******************************************************************************
УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!
Ссылка на три рецепта квашенной капусты
• ТРИ РЕЦЕПТА КВАШЕНОЙ К...
Ссылка на маринованную капусту от Татьяны
• Маринованная капуста о...
Ссылка на краснокочанную маринованную капусту
• КРАСНОКОЧАННАЯ МАРИНОВ...
#КвашеннаяКапуста#КвашеннаяКапуставРассоле#КапустаНаЗиму#ОтТатьянысЛюбовью#
Спасибо вам, все по делу, без лишних слов, и быстро !
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Доброе утро, Татьяна по вашему рецепту сделала капусту маринованую с чесноком, очень не обычно и очень вкусно, сыночек со снохой вчера привезли капусты, они такие довольны и очень попросили ещё сделать, я сейчас ваши рецепты смотрела все изучила и буду по вашим результатам много для себя заметки сделала, благодарю вас за ваш труд, дай бог вам здоровья крепкого, позитива, очень вас благодарю за ваши рецепты, желаю вам всего самого наилучшего и успехов в работе и огороде🤗
Доброе утро)) Благодарю вас от души за добрые слова и пожелания 💞 ❤️
😢
Рукодельница! Какая молодец! Столько позитива!
Такую капусту делала. Очень вкусная. Тем более, что сейчас в магазинах купить сочную капусту (чтоб она пустила сок при квашении) большая и редкая удача для многих. Но я делала проще. На 3л. банку капусты 2 ст.л. соли. Прямо в банку. Заливаю водой. Так же 2-3 дня квашу, протыкаю. Затем рассол сливаю кипячу. Капусту обычно делала по 3б. и третью после квашения раскладывала на 2. В каждую банку прямо сверху на капусту по 3ст.л. сахара с горкой и заливала горячим рассолом. Сахар замечательно растворяется. Ну можно потом банку пошевелить для равномерного распределения сахара. И всё. Но капуста очень вкусная. Подтверждаю.
Спасибо Татьяне за её очень простые, но совершенно бесценные рецепты!
Спасибо большое ❤️ 💞
Не перестаю удивляться вашему мастерству! Многое взяла на заметку у вас. Попробую вашу капусту сделать. Подсела на ваш канал. Недавно подписалась на вас, вы мне очень понравились!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Спасибо огромное за рецепт, сделала в этом году, отличная капуста!!!
Благодарю вас ❤️
Огромное спасибо вам за рецепт, всегда смотрю вас с удовольствием
Благодарю 😘
Рецепт хороший. Капуста хронится долго,вкусная. Вам здоровья, удачи.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Татьяна спасибо большое, капуста получилась очень вкусная!
Благодарю вас 😘
Тоже сегодня с картошкой кушали на ужин, очень вкусная и хрустящая получилась 👍👍
Спасибо Таня за рецепт удачи
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт капусты. Спасибо за ваш позитив...Удачи!!!
Благодарю вас ❤️
Обязательно приготовлю такую капусточку 👍😊
Спасибо ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 Х
Спасибо за рецепт попробуем приготовить
@@user-cz7no2wt2w благодарю ❤️🥰
Татьяна,здравствуйте, большое спасибо за рецепт маринования красной капусты, сегодня открыла баночку и почти всю приговорила, очень вкусно,просто класс,на следующий год больше сделаю.
Так рада, что вам понравилось 👍👍 Буду благодарна, если вы порекомендуйте знакомым и друзьям, скину ссылку 🙏🙏
Да,я уже поделилась с подругой,а ссылочку я вижу под вашим видео,я уже давно подписана на ваш канал и постоянно с удовольствием смотрю.Всего вам доброго.
@@НадеждаСуетова-э9щ спасибо вам большое 🥰🥰🥰
@@user-otTatyanawithlove72 ж
Милая Танечка. Специально купила нож для шинковки капусты, сделаю по твоему рецепту. Люблю капусту во всех видах.здоровья тебе и процветания.
Отлично 👌 👍 Нож вам пригодится, тихонько научитесь и будете без проблем красиво шинковать капусту))
Спасибо большое ❤️ 💞
Большое спасибо я тоже выращиваю капусту и потом не знаю как переработать очень мне нравится ваши рецепты Пермский край
Спасибо большое ❤️ 💞
Очень благодарна Вам за такой подробный рецепт. Обязательно попробую. Татьяна, хочу спросить у Вас : можно ли в капусту добавить клюкву..Если Вам не трудно напишите, пожалуйста. Благодарю за Ваш труд. Будьте здоровы.
Спасибо ❤️
Спасибо большое за рецепт капусты обязательно попробую приготовить а вам здоровья крепкого счастья успехов удачи любви благополучия
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Татьяна! Здравствуйте! Классный рецепт! Вкусно и аппетитно!Приятно познакомиться!
Добрый вечер)) Спасибо большое 🤗 Я давно уже к вам в гости захожу и подписана, рады что вы ко заглянули
Спасибо вам огромное за рецепт обязательно попробую.
Благодарю вас ❤️
Спасибо, из всех рецептов, этот понравился больше всех!
Благодарю вас ❤️
Спасибо🎉
Благодарю ❤️
Добрый день! Татьяна, нравятся ваши рецепты, просто и без заморочек. Понравился рецепт квашеной капусты в рассоле. Подскажите, зачем нужно крышку запихивать в банку, можно этого не делать? Спасибо
Добрый день)) Конечно можно не запихивать крышку, я просто ею прижимаю капусту, чтоб не всплывала🤣🤣
Спасибо большое ❤️
Ценность квашеной капусты в пробиотиках.Кипячение их убивает.Заливаю фильтрованной водой с добавлением соли и мёда (сахара) по вкусу ,а дальше на брожение (2-3)дня и в холодное место. Таким образом,капуста не только вкусная,но и лечебная.К тому же,в рассоле и капусте есть вещество,способствующее заживлению слизистой желудка.Всем здоровья.
Пусть каждый выбирает, то что ему нравится. Кто-то и сахар не любит в капусте.
Пусть выбирают: только вкус или вкус и польза . Квасить можно без соли и мёда(сахара). Смысл- не кипятить рассол.Смысла кипятить- нет.Вы никому не навязываете свой способ и я-тоже. Спасибо.
Я тоже делаю с солью и мёдом 😊👍👍
Я тоже так делаю, вкуснотища!
Сахар, это уже не полезно! 😉
Татьяна , а вы когда квасите капусту обращаете внимание на растущуюю луну , мужские дни и прочие народные приметы ?
Частично, например в женский день, но не всегда, главное настроение и желание
@@user-otTatyanawithlove72 Сппсибо
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо ❤️
Добрый день Татьяна.
Спасибо Вам большое за замечательный рецепт!
Скажите, а когда она будет готова к употреблению. Спустили в погреб и когда она вкуса наберет
Здравствуйте. Квашеная капуста сразу готова, кушайте на здоровье 🤗 Спасибо ❤️
@@user-otTatyanawithlove72❤
Татьяна у меня вопрос можно ли такую капусту сделать и не назиму а сразу кушать после того как она заквасится спасибо. Смотрю ваш канал пекла хлеб по вашему рецепту просто класс
Конечно можно, заквасьте и кушайте свеженькую, съели, можно ещё сделать
Спасибо ❤️
💯💯💯
🥰🥰
СПАСИБО БОЛЬШОЕ УВАЖЕНИЕ ЗА ВАШИ ЗНАНИЯ
Благодарю вас от души ❤️
А в квартире можно хранить?
@@ВалентинаЗахарова-т6в квашенная капуста храниться в холоде, в квартире стоять не будет, только маринованная храниться при комнатной температуре
Ох Татьяна, я уже устала с капустой, ещё 7вилков лежит🤦♀️😂
Так оставь на хранение на зиму, не много то полежит ещё
Я этот рассол в борщ добавляю при варке
👍👍👍
Банки дополнила капустой хорошо ,что в весь рассол не стала сахар добавлять , много рассола осталось,и куда его теперь?Новую капусту можно им залить?
Можно и новую залить, но часть оставьте, потому что капуста впитает в себя не мало рассола, потом дольете
Добрый вечер. Извините спрошу не по теме.А вы хризантемы в теплице необрезаите?
Здравствуйте. Обрезаю
Капуста+ морковь+соль-это квашеная.а с рассолом и сахаром-это салаты !!!
Это вы так считаете
Надежда, какая Вы умная..., аж жуть!
Очень вкусная капуста и никакой не салат, тоже так делаю, спасибо Таня
@@АннаЗакорюкина спасибо 💞
Почему все квасят капусту с водой и сахарам она должна быть натуральная только капуста, морковь и соль под гнёт
Татьяна а у меня погреба нет,можно в подполье.как она там будет себя чуствовать?
Нормально будет стоять в подполье, у нас раньше только подполье было, погреб потом уже появился
Привет танюша срасибо за рецепт
Благодарю ❤️
Таня, вода которая в мисках была тоже сливаем в кастрюлю?
Да, да, всё в кучку , добавить сахар и этим рассолом заливаем, а остатки оставляем, чтобы потом долить в банки по мере впитывания
С рассолом капуста намного вкуснее
Кто как любит
Солю на литр воды 60 гр соли,
Это ваш рецепт
Татьяна , а когда закипятите рассол с сахаром , тоже даете полностью остыть ?
Да
@@user-otTatyanawithlove72Благодарю. Уже сделала , стоит кваситься
Зачем кипятить рассол,он бродит же?
Такой рецепт
Танюша добрый вечер 🙂 скажите пожалуйста заквасила капусту в понедельник вечером, сегодня надо было доделывать маринад,а пришла с работы,смотрю она ещё бродит вовсю ,а Вы показывали что не бродит уже,могу я её до утра оставить дображивать или всё равно сливать рассол и кипятить?
Здравствуйте. Вы её попробуйте, как она на вкус, можно и оставить, пусть добродит
@@user-otTatyanawithlove72 Мне на вкус она показалась ещё пресноватой,оставлю до утра 🙂 спасибо большое за ответ Татьяна
Добрый вечер! А сахар можно сразу с солью добавить?
Добрый вечер)) Не советую, количество надо вымерять, потому что совершенно другое количество воды получается.
Спасибо большое за ответ!
и сколь кг капусты у вас ушло?
Не считала, точно не скажу
Зачем вы кипятите рассол, который во второй раз переиспользуется? Вы же наоборот убиваете всю живность.
Я делаю так, как мне нравится, а вы делайте по своему.
Yummy, keep safe and may God bless you always, I do DIY and recycling, friend from Philippines
Зачем кипятили не понятно... рассол.
Такой рецепт
О, да, хотела спросить, как зовут тех товарищей, которые путаются под ногами, с "павлиньими" хвостами?!
Сейчас вам всех поимённо перечислю:
Кеша, это наш старожил, султан в гареме
Буся и Мотя , две сестры, которые не могут друг без друга, если одной дома вечером нет, вторая будет бить лапой в дверь, чтобы сбегать на улицу и найти её
Мася и Фрея, это наши постояльцы, это кошечки сына со снохой, но дети уехали в Киров, снимают жильё и там с кошками нельзя, вот нам и достались.
Знакомьтесь 🤣🤣🤣
@@user-otTatyanawithlove72 Вот, это у Вас "подворье"...)))!!!
У меня, тоже есть Мася)))!
@@user-qx5li2jf3q ага🤣🤣
@@user-qx5li2jf3q 👍👍
Таня, а не проще сложить капусту в кастрюлю, залить рассолом, а потом отжать и сложить в банки
Мне удобнее так, как показано
Откуда вы взяли приветствие временами суток? вы украинка?
В России принято здороваться! желать здоровья! или Здравствуйте!
Не говорите ерунды. Сейчас что не скажешь, везде Украину приплетают. Объяснять я вам не чего не обязана
За всю Россию не отвечайте.
Как нудно
Идите мимо
@@user-otTatyanawithlove72 с радостью
@@ЕленаКраснова-д4ш не заметно
Извините, но такая возня.
Ну легче только яичница🤣🤣
Не кипячу ни воду ни рассол,зачем убить витамины.воду беру из под крана и все ок.
Это ваше право
Сама же капуста не кипяченая,она заразит бактериями заново новый рассол,и останется такой же полезной.
Укроп с капустой не сочетается...
Кому как
Это не квашеная а маринованая
Не знаю о чём, но пишу🤣🤣🤣
Маринованная - это когда добавляется уксус
какая тягомотина
Это вы про себя?
Это не квашеная капуста. Квашеная капуста солится в собственном соку., никакого рассола. Это маринованная капуста.но за рецепт благодарю.
Это квашеная капуста, маринуют с уксусом. Рецептов много, самых разных.
Спасибо ❤️