Яка кава буває в Ефіопії? Вчимося розрізняти арабіку по грейдах
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Освітня інформація, якою не прийнято ділитися зі споживачем сьогодні на каналі Olchi.coffee яви же не забулись поставили лайк відео та підписатися на канал?
Придбати сорт з нашого огляду можна на нашому сайті за посиланням
all-coffee.com...
В Ефіопії не калібрують каву за розміром зерна. В будь-якій пачці кави з Ефіопії все зерно буде різне. Через це, воно обсмажується нерівномірно і ми отримуємо своєрідний «природній купаж» з насиченим ароматом, кольором та смаком.
Грейди - це спосіб оцінки якості зеленого зерна перед експортом.
Грейди: 1 та 2 - це мита арабіка, яка вважається люксовою, зустрічається досить рідко та коштує шалених грошей. 3,4,5 - сухий спосіб обробки кавового зерна.
3 грейд - це найкраща обробка арабіки з Ефіопії сухим способом. Ми його дуже любимо, а наші замовники ще більше.
Смак чорної ягоди, солодка кислинка. Дуже смачна та питка кава. В джезві розкривається благородною кавовою кислинкою, дуже гармонійно поєднується з молоком та вершками. Має квітково-ягідний аромат.
Ціна 270 грн /200 грамів вже з суботи 2.10.21
Для замовлення пишіть нам в дірект, в коментарі до цього допису та за посиланнями в шапці профілю.