Puffs "NAPOLEON" cook TWO portions at once
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Thanks for watching! MORE VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
***********************************
Recipe:
Dough:
Butter 250 g
Kefir 2.5% 250 ml.
Baking powder 10 g
Flour 500 g
Salt 3 pinches
For the second part:
Flour 120 g
Sugar 150 g
Vanilla sugar
Butter 150 g
***********************************
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
Привет! Вот вкусный рецепт тортика: Нежнейший Торт "Наполеон" с Заварным Кремом ( Он Просто Тает Во Рту )
ruclips.net/video/EbwND-2c_es/видео.html
Мне ожирение не грозит)
Спасибо дорогая.
Ольга Матвей можно использовать маргарин для выпечки ?
А мне плохо даже от слова ваниль,еле посмотрела до конца,а там опять про ваниль!!!!!Будто от неё зависит вкус изделия.
Оленька !!! Какая ты приятная девочка !!! Как благостно тебя видеть и слушать . Пусть Господь тебе и твоим близким даст здоровья , любви и удачи . Будь счастлива и любима !!!
Сколько в этой девочке любви ,доброты и позитива смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо большое дорогая
Большое удовольствие слушать ведущую и смотреть на нее! Такая Лапочка! Улыбчивая, приятная во всех отношениях! Все детально, доходчиво объяснила и показала. Благодарю!
Народ,вы почему такие злые все, не нравится,не смотрите и не готовьте, человек старается для вас, а то что масло, да в слоеном тесте много масло, но его все любят и все едят, те же круассаны, торт наполеон, слойки с разной начинкой и т.д.
Как будто никто жареного не ест, тоже много масло.
Оленька, вы умничка, я много рецептов пересмотрела и взяла на заметку,спасибо за ваши труды,все красиво сделано,а главное с душой, чисто,аккуратно,красиво, вкусно. Особенно сырники ,и творожник👍🤭🤭🤭
Те,кто пишет гадости, не обращайте внимания, пропитанные ядом,злые,несчастные люди, им ли ж бы свое недовольство выплеснуть, гадюки-одним словом😁😁хороших людей больше.
Спасибо вам за ваш труд!😘😘😘🤭
Олечка, зайка, даже не читаю негатив! Рецепты супер!!!!!! Такое не каждый сделает, вот и завидуют, а сделают только те, кто еще и щепотку любви и добра добавит! Это полезно и вкусно! Никаких Е-шек! Еще и с пылу-с-жару!!!!
Умница😘
Ольга, здравствуйте! Благодарю за чудесный рецепт, за позитивное исполнение. Ваш звонкий, приятный голосок улучшает настроение. Люблю смотреть ваши рецепты, потому что вы естественная, настоящая, творческая и талантливая.
Привет всем кто смотрит и не готовит .Хочу поддержать Ольгу и сказать что я много чего готовила по её рецептам и это всегда было очень вкусно.♥️
Олечка! Сделала такие слойки - это что то!!! Правда, настолько вкусные, что не передать словами. Дети мои просто в восторге были от них!
Вчера приготовила, понравилось семье👍👌 А то, что пишут здесь,в комментах, много масла в составе...так никто не заставляет слопать все печенюги в одно лицо. Вкусно, очень вкусно😋 Спасибо Оля за очередную вкуснятину.
Дуже вдалий рецепт. Дякую,смакота !!!
Уже отзыв мой есть, но не могу удержаться... Оленька, слойки делаю только твои, я прям подсела сама и подсадила всех. В интернете рецептов тьма-тьмущая но этот самый вкуснятный и самый лучший и удачный... Олька, всего тебе самого наилучшего, поскорее оправиться после всех бед, и мирного неба над головой!!!!❤❤❤❤
Всё ,что готовиться своими руками вкусно и безвредно. Спасибо Оленька!!!!!!!🌹🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Мне сейчас 46,а моя мама готовила их нам в детстве Добовляла вместо кефира,Сметану грецкие орехи и сверху пудру сахарную.Называла Кята или Гята Это армянские или татарская выпечка.Спасибо за воспоминания иду готовить.Олечка ты просто супер перестала смотреть других блогеров .Только Ты наше солнышко.
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ.ВМЕ ХОРОШО РАССКАЗЫВАЕТЕ И ВСЕ БЛЮДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ.
Здравствуйте, Оля. Спасибо Вам за рецепт. Только что слопали печеньки. Сделала половину от рецепта. Подумала вдруг не понравится ещё, а нет , супер оказалось на вкус. Всем советую 🤤👍 А тем кто пишет что вредно скажу, это же не каждый день будете есть, в год пару раз ничего страшного не случится))
На днях Мама приготовила слоеной наполеон по вашему рецепту было ооочень вкусно. Вы молодец!
Почитала комментарии... Сколько "умников"!!! А рецепт классный! И ролик классный!
Слойки удались на славу. Масло заменила маргарином. Получилось и вкусно и бюджетненько. Спасибо за рецепт.
*Кто смотрит, но не готовит? Сколько нас?*
Да нас тут 99% таких. Готовить это значит продукты переводить. Там же масла больше чем муки и притом ща 40 минут в духовке ни капли не витекло на противень.
Я вообще по ютубовским рецептам чтоб ни сготовила - все дерьмо! Все тут лохотрон! Умеют на камеру красиво снимать. Многие жалуются, что не получается. А наивные дифирамбы поет проплаченный штат сотрудников ютуба!
@@prekrasnayazima4052, я готовлю по рецептам Оли, и очень вкусно получается. Ольга Матвей мой любимый ютубе блогер.
@@prekrasnayazima4052 Я с вами не согласна. Готовила жарен. пирожки, скумбрию в дух. и торт медовик Рыжик именно по рецептам из этого канала Ольги Матвей
@@user-pb7kw7gb4g я не имею в виду Ольгу Матвей. Она труженица и молодец! Но бывает зачасту, и это не только мое мнение, на чьем-то канале выдают то, что у других не получается, и об этом они сами пишут. Всего доброго!
Олечка солнечный Ассалом алейкум из солнечного Узбекистана😊 город Самарканд! Я Зебо Хасановна учительница😊 по кулинарии вы мой кумир😉 ща у нас карантин, я сижу дома 😯 и зашла ваш канал и начинала готовить. Но эти слойки такие вкусняшки получились, прямо сегодня всё это случилось, а мои детки восторге и они новое название придумали "Печенье Наполеончики" 😃. Сразу улетели со стола😄. Олечка, спасибо вам и Диму. Дай вам бог здоровья и счастья. Двенадцать слоя не хватало 😁😁😁😁.
Молодчина! Все как всегда понятно! Быстро! Мои все довольные! Деткам здоровья! Всей красивой сладкой семье!
Мне нравиться,что все презентуют:''так простоооо!"
целый день долбиться надо и нюансов куча.
@@Nnnny4hl9ly8b невежливо
Если руки не из плеч, то целый день. Рецепт реально проще некуда
Зачем же так грубо, да и котик здесь не причём, зачем выставляться под фоткой невинного животного если сама невежа, СТЫДНО
Мне тоже нравится , как ты, Оля, ясно и понятно рассказываешь и показываешь. Спасибо тебе, дорогая, за вкусную выпечку и чудесную подачу. Мне очень понравился и этот рецепт. Обязательно приготовлю! Удачи тебе, Оленька, счастья и здоровья!♥️♥️♥️👍👍👍😉
Большое спасибо за рецепт. Господа, вы едите магазинные краусаны ? В них полкило маргарина на основе пальмового масла.
именно! Адекватный рецепт
Мы кушаем свое овсяное печенье и др.
нет,не едим
Круасаны! И не едим мы их. Лариса съумничала не в тему.
Мы их не едим!
Сколько позитива приносит красавицца
Олечка смотриш и прям сейчас сию же минуту хочется готовить
Славная, милейшая, очаровательная хозяйка! Апплодисменты ей и ее пирожным!
Этот рецепт увидела на другом канале.Пекла несколько раз,семья в восторге.В первое тесто стала дожить маргарин,масло очень дорого.Стало больше слоёное.Однажды не было разрыхлителя,положила 1 чайную ложку с горкой,погасила содой.В начинку добавляю перетертые ещё орехи.Это очень вкусно,очень советую.А насчёт ванили.Я очень люблю ваниль,но именно эти слойки всем больше нравятся без ванили.Готовлю сразу три порции,посадила на эти слойки соседей.Спасибо за рецепт !
Извините,соду уксусом погасила
В классическом наполеоне тоже много масла: 250гр в тесте,180гр в креме,но когда такой торт приготовишь он исчезает мгновенно, и никого не интересует,сколько там масла,настолько он вкусный,да и не каждый же день его пекут и едят,больше по праздникам
Галина, если не сложно, дайте рецепт масляного крема на Наполеон. Спасибо.
Валюшка Неваляшка варим заварной крем: молоко-500млл, сахар-150гр,яйца-2шт,крахмал кукурузный-40гр,ванильный сахар-1 чайная ложка.Сливочное масло 180гр комнатной температуры взбиваем до пышноси и по одной столовой ложке добавляем заварной крем,продолжая взбивать. Заварной крем и сливочное масло должны быть одной температуры, это обязательно иначе крем расслоится
@@user-go2ue9sf6n крем сливочный со сгущенным молоком.
Размягченное масло выбить добела, затем продолжая выбивать, прибавить сгущенное молоко . В крем добавить ванилин или ликер, для получения шоколадного крема добавляют 3 ч л какао. На 200 г масла -
300 г сгущенного молока , 1/4 порошка ванилина или 2-3 ст л ликера.
Но этот крем -когда коржи наполеона не сладкие
масло же делает тесто вкусним и слоенним , иначе как? рецепт хорош и не надо придераться👍👍👍👍☝☝
А я в заварной крем не кладу столько масла, слишком жирно и сладко. Ну где-то грамм 50 или вообще без масла. Торт всегда улетает и еще хочется.
Такие видео хороши коментариями. Почитала, поржала и жить хорошо.
Оля молодец все вкусно, я готовлю по ее рецептам всегда вкусно.
Олечка благодарю Вас за вкусную и биструю випечку Ви молодец
Я сегодня сделала ! Изумительно ! Вкуснотища ! Оля, спасибо Вам большое !!!
Очень похоже на армянскую Гата , а начинка на хорис . Это очень вкусно ! Кто на диете не смотрите , будете ещё злее . Оленька спасибо 🙏❤️
Гата всегда была Азербайджанская!
Молодец девочка. ,приятно смотреть и рецепты простые и очень интересные .Спасибо.
Пончики
Ни кого не слушайте,плохие коменты от зависти. Оленька,Вы молодец!
Молодец, как приятно смотреть и слушать, все чётко и понятно!
Мне понравилась Олечка!!! Чудесная девочка!!! Прямо любо слушать и смотреть. А слойки обязательно приготовлю. Очень люблю подобную выпечку!!! Благодарю солнце мое!!! Боже как хорошо что в этом мире есть такие светлые люди!!!
Добрый вечер, Залина! Большое спасибо за добрые слова и за поддержку. И вам всего самого доброго!
@@vkysnueveschi Благо Дарю Солнце мое!!!
Ещё не пекла, но попробую! Выглядит супер, думаю что вкусно. Спасибо
Посмотрите печенье Гята 'намного лучше и аккуратнее
А я ем с Олей. Наслаждаюсь. Спасибо за труд ,
Приготовила, получилось очень вкусно - спасибо за чудесный рецепт!!! разрыхлитель заменила содой, масло с мукой перетирала в измельчители
и вместе с крошкой добавляла дробленые грецкие орешки:)
Рецепт простой. Ближе к Новому году надеюсь испечь.Спасибо за рецепт и видео. Тамара.
Спасибо Ольга!у вас все вкусно и из хороших продуктов !!я вас уважаю и всегда смотрю Успехов вам здоровья счастья !!процветайте! !
Спасибо большое что смотрите
Оля ви молодець і печиво ваше прпрекрасне і людина ви видно добра.
Обожаю такие рецепты "на кефире"😂 Возьмите стаканчик кефира и пол тонны масла🤔
Дарья Мироненко 👍😁😁
😁😁😁😁😁😁
Да, что-то очень много масла 😯
😂😂😂
И испеките сразу 2 нормы. 😁
Хорошо, что мне кто-то ответил в комментариях, а то совсем забыла про этот рецепт. А ведь готовила эти слойки и они всем очень понравились. Сегодня вечером снова приготовлю. Ох и вкусный у Вас канал🤗
*Оленька, выпечка невероятно вкусная, мы уже попробовали и оценили))*
А кто это интересно ставит дизлайки? По-моему все классно и понятно ,особенно понравилось как стругать масло,это класс. Я по другому делала. Спасибо огромное, век живи и век учись. Это про меня. С меня лайк и подписка. С наступающим новым годом. Привет из Финляндии!
Ольга, благодарю за рецепт. Сегодня приготовила и это действительно очень вкусно. Мой муж редко говорит что-то, но не в этот раз, ему очень понравилось. Не понимаю тех, кто негатив пишет, на НГ пить спиртное не вредно, кушать салаты с майонезом тоже не вредно)))), а масло это конец просто🙈. Люди, будьте добрее тогда и здоровье будет крепче. 😉
Великолепно! Как вовремя я дошла до этого рецепта! Пойду готовить, ведь торт Наполеон - это вкус моего детства!
Испекла и правда вкусные , мягкие, все сразу скушали) спасибо вам!
ОДНИМ СЛОВОМ *****ХОЗЯЮШКА!***** И КРАСИВЕНЬКАЯ, И ТАЛАНТЛИВАЯ, И ГОЛОСОЧЕК ПРИЯТНЫЙ! ЛЮБО- ДОРОГО И УШАМ, И ГЛАЗАМ! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!*****
Олечка Вы супер,вы просто молодец.Дай Бог вам здоровья и,чтобы вы всегда нас радовали вашими прекрасными рецептами.Удачи вам.
Спасибо большое
Замечательный рецепт, который проверен не одним десятилетием!!! 👏
Молодец Оля. Ваша выпечка мне очень нравиться. Благодарю!
Восхитительно, класс, ммммммм, обьяденье.
Оля, огромнейшее тебе спасиииииибо, даа а если
в готовую выпечку между слойками добавить нежнейшего
вкусного крема торт наполеон отдыхает, восхитительная вкусняшка.
Классный рецепт. Моим домашним и мне точно понравится. Оля, спасибо!
Спасибо Оленька.Какая вы простая добрая и хорошая.Очень интересно слушать и смотреть ваши рецепты.привет из Азербайджана.
Желаем вам всего хорошего
Спасибо большое за рецепт! Испекла для начала одну порцию, тк у меня кефир был только 1%, и чуть меньше 250. И в масляную крошку нечаянно плодожила не 150 гр., а 100 гр масла. Поленилась перекладывать на другой противень. Просто надрезала на прямоугольнички и поставила выпекать. Все съели, крошки не оставили! Очень здорово и просто!!!
Никакое магазинное тесто рядом не стояло.
На здоровье
Надо попробовать. Многие Ваши, Олечка, рецепты вживаются на моей кухне. Попробую и этот рецепт, На мой взгляд, с ним возни будет не так много. Благодарю за рецепт.
Красавица ты наша .БРАВО💋❤💝😘
Дивлюсь і готую!!! Оля,ви чудо. Дякую вам за такі чудові рецепти!!!!!!!!!!
Ох,Олюшка,ох хозяюшка!Как же повезло всем вашим домочадцам!
Много каналов с замечательными кулинарами и поварами ,смотришь и думаешь ну,чем еще удивят,вроде уж всё что можно понаготовили,ан нет обязательно находится,что то чего еще не видил,ну и не пробовал!
Всем спасибо!!
Ольга,спасибо огромное за рецепт!!!Сегодня приготовила.Получилось очень вкусно.Нежное,рассыпчатое.Прямо во рту тает.Разошлось на УРА!!!
Класс 👍в зиму надо кушать масло и сальце 🙏 все💃испекла 👍 вкуснотищеее!
Мням мням 😋😋😋Я просто болдею от всего этого(в хорош.смысле)вы прям такая умнечка .😘😘😘попробую вечером
Оленька,благодарю Вас!
Быстро,просто,доступно.💖💖💖
Оленька дорогая ты что творишь вот вечером наткнулась на этот рецепт и что пошла готовить, Класс , класс ,класс бесподобные штучки здоровья тебе солнышко и благодарность твоим золотым ручкам
Здравствуйте. Сегодня приготовила слойки. Получились очень вкусные . Спасибо.
я знаю этот рецепт и всегда готовлю на 1 литр кефира. Готовьте, правда очень вкусно
Спасибо за рецепт! я приготовила получилось очень вкусно 😋😋😋
Очень хороший рецепт.я по этому рецепту делаю гату, только без разрыхлителя
Оля! ДЯКУЮ!!!! Наслаждаюсь Вашими блюдами и сладкостями! Вы - мое спасение в Чехии! Успехов Вам и наслаждения!
Капец ,я в шоке ,разве так можно поступать с любимыми подписчиками ? Как мне теперь спать ложиться не попробовав этот шедевр 🥰🥰🥰 спасибо
Оля ,а можно масло заменить маргарином ?
Спасибо, ничто не сравнится с домашней выпечкой!!!
Привет всем.Очень многими рецептоми пользуюсь,что бы не делала всё шикарно получаеться.Спасибо тебе Оленька за твой труд.Так держать.
А негативные коменты это от желчи,не обращай внимания🥰
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите
Рецепт очень интернсный, надо попробовать. Только на наполнон это тесто ведь не подойдет. Здесь песочное тесто, а для наполеона нужна слойка.
Ой так смачно, со вкусом рассказываете, аж слюнки бегут на вас смотреть
Olga, Olga, krasavitsa, you never let me down. I just luuuve watching your recipes and your presentations. I understand quite well russian but can not write, sorry. Keep going with the good job and your great personality. Thank you so much.
Ооо! А как красиво!
А у кого нет денюШки на масло или здоровье прогуляли, то нечего смотреть такие каналы 🥦🥕🧄😅
Молодец. Советский рецепт Наполеона.
Прекрасный рецепт, огромное СПАСИБО!!! 😊❤
Да умница!!!!! Все раскладывает по полочкам, приятный грамотный диалект, в общем с п а с и б о!!!!!
Как это грамотный деалект?!?
@@olhas4512 если вы этого значения слова не понимаете, объяснять не буду, долго, ну а коротко красиво говорить
Ольга Сокол , значение слова диалект понятен, а словосочетание грамотный диалект абсолютная безграмотность ))), уж извините за каламбур!
@@user-hw4iz4lc9s ну тогда вы мне объясните, лично я так понимаю, человек правильно и грамотно разъясняет я на своём диалект того рода откуда он, не путает слова все доносчиво говорит, ну как-то так, ну а вам спасибо, что ответили
Ольга Сокол , я имела ввиду что нету словосочетания грамотный диалект, есть понятие грамотная речь- когда человек говорит правильно и не важно где он живет, т.е. на каком диалекте говорит. Но, кстати, Матвей до правильной речи очень далеко и часто у неё в речи проскальзывают местечковые слова, которые меня, тоже жителя Украины , очень сильно бьют ))) по ушам!
Большое спасибо Оленька! Вы просто прелесть, обаятельная, объясняете все понятно, я вас просто так могу слушать и смотреть. Все ваши рецепты не просто записываю(так удобно), но и пеку по вашим рецептам. Всем нравиться и мне приятно. Желаю дальнейших успехов.
Ольга, ты просто молодчина 👍
Таджикистан приветствует тебя.
Ты просто супер, дорогая 👏👏👏
Угараю с народа - приперлись в ролик с десертом и жалуются, что жирно и сладко:)
Странно. Разве Вам все подряд рецепты нравятся? Народ смотрит и выбирает для себя. Есть много на кефире, но без масла. Я ни за тех, ни за других. Не на диете. Я за свободу мнений и высказываний. Для того и комментарии.
@@BelVolN Ну вот я и прокомментировала, что тупо жаловаться на базовые свойства десертов.
@@user-hn6ct9vz4j к чему десерту с 400 гр слив. масла давать название "слойки на кефире"???
@@valentinavalentina6073 Ты не поверишь!!! Потому что они на КЕФИРЕ. А сливочного масла в них столько же, сколько и в классическом Наполеоне, который делают не на кефире, а на воде.
@@user-hn6ct9vz4j да-да
Спасибо! Я должна приготовить эту вкуснятину
Обожаю смотреть тебя Оля! !!
Спасибо за помощь всем хозяюшкам😊☝️💞и начинающим и с опытом👍👍👍👍👍👍, нет мудрее опытного 😘🌹💖
Уже на просторах интернета встречала этот рецепт. Кулинары списывают рецепты друг у друга. Но Олю всегда приятно слушать.
Сделала,щас жду возле духовке,думаю щас будет вкуснотищееееее😋🤤
Испекла , вкусно , слоистые получились . Кстати ,я тоже боялось , что масло будет много , но всё в меру оказалось . Да они сытные и не сладкие сильно !!!
ВСЕ ОТЛИЧНО ,УВАЖАЮ ,РЕСПЕКТ И БЛАГОДАРНОСТЬ!!!УСПЕХОВ В НОВОМ ГОДУ!,,! НАСЖДУТ ВЕЛИКИЕ ДЕЛА ЕВА. БУДУ ЖДАТЬ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ.
Очень вкусные слойки, сегодня пекла, только не много изменила, сделала пять слоев и кроме крошки положила, между слоями, изюм. Спасибо за рецепт.
Насмеялась вдоволь: «чтобы нож не был тупой» 😂
Спасибо, Оля! Твои рецепты настоящие и получаются всегда. Спасибо за позитив!
@Averboukh German Готовим с любовью люблю вкусное мясо. Барбекю. Взяла на заметку плов и говядину с гранатовым сиропом. Когда-нибудь попробую.
@Averboukh German Готовим с любовью у вас прекрасные условия держать ваш канал и рецепты выглядят настоящими.
Подойдет и для торта,просто и классно,спасибо.
Олечка,такая вкусняшка,спасибо!!!
Дорого и выход продукта готового не большой если в семье мужчины ,то сели и съели за вечер.А продукты дорогие ,с этих продуктов массу вкусного можно напечь.
Спасибо большое за рецепт ) Оленька хорошая хозяйка ,много для себя взяла рецептов на заметку у неё, иногда повторяю составляющие ингредиенты не на все 100% но результат суперский . Спасибо вашему каналу и вам лично от нашей семьи за ваш труд ) Мы вас любим ))))
Здравствуйте, Виктория. Спасибо за добрый отзыв и за то, что смотрите нас.
Спасибо. Смотрю, пробую. Вы. Талант. Удачи. Здоровья и счастья семье.
судя из комментов, главная задача всех кто заглядывает в кулинарные видео приготовить из одного кефира торт, борщ и холодец. Но вода приготовленная на воде останется водой, а сдоба делается на масле
разницу видите скажем в 100 гр масла и в 400? Сдоба делается и на сметане и на раст. масле, если что.
@@valentinavalentina6073 Вот и жри растительное масло:)
@@valentinavalentina6073 слойка в любом случае делается на масле. В том и фокус - СЛОЙКА!!!
Спасибо за рецепт, испекла！здорово！
Конечно в масле нет ничего полезного и без него можно прожить, но сам факт того что столько комментариев о том что это дорого и не все могут себе это позволить, меня очень огорчил! Что же это за жизнь такая?! Всем желаю достатка и здоровья в новом году!
Tatjana Ivanova жизнь собачья, это правда.. и очень грустно..
Я вчера приготовила, всем очень понравилось, спасибо за рецепт. И торт Рафаэлло только по вашему рецепту теперь готовлю, нам нравится