2배 진한 닭가슴살 카레

#자취요리 #간단요리 #카레
재료
*카레
*양파 2개
*닭가슴살 3개
*계란 1개
*물 종이컵 4컵
양념
*소금
*맛술(소주)
*식용유
*후추
순서
1. 닭가슴살을 썰어 맛술(2수저), 소금/후추 약간 넣어 밑간하기
2. 양파 2개 썰기
3. 양파 약불에 오래 볶아 단맛내기
4. 닭가슴살을 넣고 익으면 물(종이컵 4컵) 넣고 약불에서 10분간 끓이기
5. 계란에 소금 약간 넣고 풀어준 후 반숙으로 스크램블하기