I love how excited Kaneko gets when he finds a really good deal. It makes him one of the most relatable RUclipsrs out there. He's just as happy about buying a box of discount fish heads as $200 worth of Hokkaido scallops.
I'm amazed too, how much fish just 300 yen can buy. Using current conversion (4/22), he bought at least 2 kilos of fish for less than 3 USD! That's amazing! I can't even touch a half kilo for less than 5 dollars for anything of note, and at least 20 if it's good quality. I'd LOVE to be able to buy fish so cheaply at markets like this, I'd never eat any other type of protein again at the prices these fish are sold at. And I bet that bin of fish heads would make amazing stock to freeze or even home can....heheh, I'm a bit jealous I think.
@@AgenderFordMustang45 I feel you. We love our red meat in Alberta but non-frozen seafood is expensive and hard to find. I do like to fill up the freezer when pork chops go on sale for $1.75/lb. Woo hoo, cheap meat!
@@lauriepenner350 I felt that one! We regularly go to a more upscale market that people don't seem to want to buy anything with a mark down sticker on it and regularly find meat for 1.99, 99c, or even 49c sometimes. It's crazy! We bring it home and eat like metaphorical kings, especially when we hit the jackpot on grass fed beef!
@@AgenderFordMustang45 See, now I'm jealous of you! Food in general, but especially meat, is just really expensive here. $6.00/lb for bone in chicken thighs, $10/lb for breasts, $6/lb for ground beef. Markdowns are 50 percent off at most. If you see meat on sale/markdown for under $2/lb, any meat, you grab it.
I can't believe how much JP¥ 1000 can get with today's economy. Not saying Lawson, FamilyMart or Seven Eleven foods are not sufficient lifesaver, but I should try this the next time I visit Japan, hopefully.
【きまぐれクックさんへ】
いつも楽しく動画を見ています。中学生の男です。
クックさんがいつも美味しそうに魚を捌いているのを見て、僕も捌いてみたいと思い先日初めてスーパーでタイを買いました。
クックさんの動画を参考に人生で初めて捌いて下手ながら美味しく食べました。
ここまでは良かったのですが、包丁やまな板、台所が綺麗の洗っても洗ってもニオイが取れず母から捌くの禁止令がでてしまいました。クックさんはいつも掃除や内臓などの処理をどのようにしていますか?サブチャンネルでいいので教えてほしいです。もっと魚を捌いてみたいです。よろしくお願いします。
これ上にあげよ
洗剤とタワシで大体落ちるよ
残ってたらハイターかけとくといい
横にレジ袋置いといて、内臓とかヒレはできるだけその中に入れる→ゴミの日まで冷凍しとくといいよ!
あとは捌き終わったシンクに熱湯かけると気持ち臭いが減る(シンクが悪くなる可能性もあるけど…
我が家はキッチン泡ハイターをかけて洗ってます
魚の臭いの原因物質(トリメチルアミン)はアルカリ性だそうなので、普段の掃除の後に酸性のもの(クエン酸など)を使って仕上げてあげると中和されて臭いが減ると思います!試してみてください!今後も魚捌き楽しんでね!
1000円シリーズほんとお手軽にまねできるし、勉強になるからうれしい!
今回いつも以上にさばき方の解説入れてるの本当に助かります!ありがとうございます!
さばくの意外と簡単ですよ。
@@田中健二-v8w じゃあ捌いてる動画出して?
1000円シリーズ好きだから嬉しい
高級魚もいいけど庶民からしたら1000円シリーズが好きすぎる
返信欄カオスで草
かおすすぎわろた
@@ビーン-k2e ちなCHAOSやで( ^ω^ )
コメ主、人気者で羨ましい
それなw
3:36にひょこっと映りに来てるおじいちゃんかわいい😍
@瑛奈 おかわりいただけるだろうか...♥
おかわり頂けるだろうか…?❤️
あかにし貝大好き過ぎて、セブンで売ってるのよく買うんだけど
いや、、めちゃいいやん、、、その値段で、その大きさでその鮮度、、、いいな、、、羨ましい、、、、
んで、手間と交通費と睡眠時間が削られると…
@@むかたん-s5u それもまたいいのよ!朝一に市場に行くのがね
@@o三千世界4 わかりみが深い
なんだかんだすごいのは千円で食材を買えることよりも本人の知識と技術だと思う。
比べるすごさのベクトル違うくない?
どっちもすごいけど
ベクトルが違うのではなく、食材を選んで買うことが本人の知識と技術に含まれている。ちなみに数学的に表すと食材∈知識
@@サイバイマン-g1m
ただの賞賛の言葉一つにベクトルとか考えて生きるの大変そう。
@@sis9453 そんな考えんと分からん内容か?w
@@sis9453 いちいちめんどくさいのはたしかですよね笑
気まぐれクックさんー!
ずーっと前から見ている韓国人のものです!
いつも美味しくカンジャンケジャンなだ食べていただけて嬉しく思ってます!笑笑
アカニシガイですが、韓国ではお刺身や貝系のものをよく
酢コチュジャンにつけて食べます!
是非、一度食べて頂きたいなと思いコメントしました!
酢味噌のようにお酢の酸っぱさとコチュジャンのピリ辛感がたまらないです!笑
ぜひチャレンジしてみてください!
朝市シリーズはワクワクするから、ほんと大好き!!!
魚の調理法や知識を身に付けることができて、
昨年、石川に引っ越して、大学生ながら友達に
刺身や寿司など振る舞ったりしてます。
いつも勉強になります。
すげぇ…笑
俺もちゃんとした包丁買って動画見て捌いたら上手くなるかなぁ
@@user8810-f4i
いい包丁買う前に練習して上手くなればいい
素人は安い包丁で何回も練習してある程度捌けるようになったらちょっといい包丁買えばいい
自分全然他県だけど市場の活気が見れるのが嬉しい!
実際に買い物来てるみたいで楽しい!
かねこさんの目利きが光る、安い魚シリーズ(予算縛り)大好きです!
いつか金子さんが作ったものと一緒に僕をみんなに食べてほしい❤
🍙👊
かゆな
か
@@おにぎり-i8d ヒササハさせそは
1番好きなシリーズだわー。なんかこの手が届く範囲でのきまぐれの動画はとっても好き
I love how excited Kaneko gets when he finds a really good deal. It makes him one of the most relatable RUclipsrs out there. He's just as happy about buying a box of discount fish heads as $200 worth of Hokkaido scallops.
I'm amazed too, how much fish just 300 yen can buy. Using current conversion (4/22), he bought at least 2 kilos of fish for less than 3 USD! That's amazing! I can't even touch a half kilo for less than 5 dollars for anything of note, and at least 20 if it's good quality. I'd LOVE to be able to buy fish so cheaply at markets like this, I'd never eat any other type of protein again at the prices these fish are sold at. And I bet that bin of fish heads would make amazing stock to freeze or even home can....heheh, I'm a bit jealous I think.
@@AgenderFordMustang45 I feel you. We love our red meat in Alberta but non-frozen seafood is expensive and hard to find. I do like to fill up the freezer when pork chops go on sale for $1.75/lb. Woo hoo, cheap meat!
@@lauriepenner350 I felt that one! We regularly go to a more upscale market that people don't seem to want to buy anything with a mark down sticker on it and regularly find meat for 1.99, 99c, or even 49c sometimes. It's crazy! We bring it home and eat like metaphorical kings, especially when we hit the jackpot on grass fed beef!
@@AgenderFordMustang45 See, now I'm jealous of you! Food in general, but especially meat, is just really expensive here. $6.00/lb for bone in chicken thighs, $10/lb for breasts, $6/lb for ground beef. Markdowns are 50 percent off at most. If you see meat on sale/markdown for under $2/lb, any meat, you grab it.
かねこさんの捌きが綺麗すぎて逆にかねこさんになら捌かれたい気がする今日この頃
ドMやないかい
予算千円で美味しく作れるの凄い
3:37
「お気付きいただけただろうか?」
右隅から居るはずのない笑顔の影が…
朝の市場シリーズまじで好きやから今後も多くやってほしい
なんだろう。なんかとても見てて飽きないんだよな〜
解説も丁寧でわかりやすいし、調理も綺麗でスカッとするし金子さんの声も個人的に好きやしもう全部が良かとやんね〜
やっぱりサブも含めてカネコさんの動画が一番好きや
なんかホームって感じ 落ち着く
これからもよろ
1000円シリーズ面白いしとてもためになる
1000円シリーズは普段より親近感があって好き!!
返信欄さすがに草
@@tanukineiri それな
1000円シリーズ久しぶり!!!
1000円シリーズ好き!トラちゃん見たいなぁお疲れ様です。
朝市シリーズは始めにお魚紹介があるのが良いですね
朝市の1000円シリーズマジで好き🤩
昔親に連れて行ってもらった釣りで初めて釣った大物がコノシロです。今回動画で取り上げられて嬉しいです!
こんなのが近所に毎日出てるの羨ましい
きた!大好きなシリーズ
めっちゃテンション上がる
気まぐれクック本当見やすい
いつも見てて飽きない!
これからも頑張ってください!
6年前から見てます😊
コノシロと赤ニシ、先週食べました。
一色、市場、調理動画でいろんな人が動画あげてますが、やっぱりクックさんの動画がイチバンですね〜
初期に登録数を爆⤴︎︎⤴︎︎した理由がよく分かるシリーズです👍
自分の地域じゃ行ける朝イチないのでかなり羨ましい…しかも活気があって値段もお安くていいですね
良いものだけを瞬時に見分けるのかっこいいなぁ
何気に店員さんとの会話も好きなんだよなぁ
あったかい距離感
キッチンがどんなにデカくなってもこういう企画をやってくれるの助かります
魚介類苦手だったんですが、かねこしゃんの動画を見てると食べてみたい!と興味が出てくるようになりました。一度でいいから高いお金を払ってでも手料理が食べてみたいです🥹
大好きな朝市の動画だーー
いつも、とても楽しく見せていただいています。台所が狭く、魚がなかなかうまく捌けないので、クックさんの台所は、憧れの固まり❗️盛り付けも美しく、一連の作業が完璧です。
ご近所さんになって、食べてみたいです。
3:37 最初のほうおじちゃんがカメラにひょっこりしててかわいいw
こんにちは😊
いつも楽しく拝見しています。カネコさんの包丁捌きはもとより、お魚の知識、美味しく食べる方法、本当に楽しいです☺️高級魚じゃなくても、こんなに美味しく頂けるんだなと勉強になります。そして、こちらは北海道住みですが、新鮮な市場に興味を惹かれました。北海道は、お魚美味しいですが、これ程新鮮な市場はありません。
これからも、楽しみにしています☺️
「色んな楽しみ方ができて好きぃ!!」の言い方が可愛くてニヤケましたw
値段の縛りがある中で高クオリティの料理する企画、めっちゃ面白くて好きです。
気持ちを豊かにしてくれます。有り難うございます。
こんな安く買える市場近くに欲しい😂
漁師町の特権ですよねー😂😂
間違いねぇです😂
近所なのでほぼ毎週行ってますが鮮魚のクオリティと安さのバランスが頭おかしいレベルで崩壊しててスーパーで魚買えなくなります。
○○円で朝市に買い物シリーズ本当に好き
企画面白いし何より朝市だから色んな魚見れるのが毎度楽しみになってる
1000円シリーズとか1万円シリーズ毎月やってほしい、旬の魚とかで
自分でやりなさい!
@@不動-s9i なんだこいつ笑
@@oi_ocha それな
@@ヤバ太郎 それな
こんな市場羨ましすぎる😭✨
高級魚も好きだけど1000円シリーズも好きだしクックさん捌き方視聴者に教えるの上手いよな❗️
@@yuuuuto38_O_jp もうすぐで500人いきそうですね!
8:47 包丁がキレッキレで見ていて気持ちいいね👍
来週から愛知に転勤だからこの市場に行くのを楽しみにしてるw
ようこそ愛知へ
私は来月群馬に行っちゃうけど(´・ω・`)
パチンコ屋が、日本のなかでもかなーり多いですよ😃
前日に深谷水産さんのHPで出船状況をチェックしてから来て下さい。
船が大量に出てる翌日はキラッキラの鮮魚がずらーっと並んでてパラダイスです。
04:05 後ろでバタバタしてるのかわいい
誰でも買えそうな値段なの嬉しい!
朝市最高
お高いものも沢山食べてて舌が肥えてそうなのに格安で買えちゃう魚たちも自分で料理して美味いって言えるかねこさん素敵
メバル見つけて時の反応と音。凄く好きです。毎日聴いてます
この1000円シリーズ好きだからもっとしてほしい!!
大名おろしが鮮やかすぎて
観てて気持ちいい!
家庭ではまず捌かないだろうってデカい魚から
庶民的な魚まで幅広く扱ってくれるから観てて楽しいですね
何年観てても捌けないんだけど…
朝の市場いろんな魚いて面白いしこのシリーズ最高に好き
近くに市場があるのが最高ですね👍
ちょっと食材探してみますかー🐟
いつもありがとうございます
食材デデン!じゃなくて買いに行ってる姿を見るのが好き
市場楽しいですね!コノシロもアカニシ貝もおいしそすぎる🤤
月2でお願いします〜
やっぱこの声聞くと安心するw
15:24酢味噌完成してんの好き
海無し県だからこういうの憧れるなぁ~…
ここ朝市に行ったら、是非作ってみたいものだと思った。こういう企画は参考になってありがたい。
市場動画は今までの魚の簡易復習みたいにできるから好き
このしろ作る時の三杯酢作ってるスプーンが気になって、コナンくんかな?って思って0.25倍速で見たらおそ松くんだった。0.25倍速のクックくんの声もステキ。
1000円シリーズは一般人も真似できて嬉しい
ちゃんとした場所行かないと安く買えなさそうで悲しいけど同感
この一色さかな広場の生シラス丼がマジで美味いです!土日の朝しか食べられません!
アングルが変わって一気に料理番組っぽくなった
視聴者感が強くなるから前のアングルの方が好みです!
アングル変わっていつもより包丁の動き形分かりやすかった!
I've always loved these low budget seeing what I can find type cooking videos
アカニシガイはバター焼きが好きだなー
鉄板焼き屋に行って初めて食べた時はうますぎて貝の中でトップクラスに好きになった
1000円シリーズ待ってました!!
やっぱり見てるとお腹空く
I love this random fish challenge. More of it Kaneko-san. Thank you
@@ブリスキン 誰に聞いてんねんw
@@user-hf5dt5rl4k
久しぶりにコメ欄見て笑ったw
@@user-hf5dt5rl4k すいませんw
コノシロ食べたいです‼️😃
朝市はイイなぁ〜💞
この動画見るとやっぱり教えるの上手だと思うよね。魚捌く時ないけど。。笑
きまぐクックさんにあこがれてます❤️
朝市シリーズ好きな人
↓
いいね乞食w
このシロはそのまま身にザクザク切り込み入れて塩焼きが好きだなぁ
千円でこんなに買えるのすごいし羨ましいなぁ
まぁ、捌けないけど
久しぶりに見に来たら家めっちゃ豪華になってる
かねこさんみたいに綺麗に魚捌きたいけど多分出来ない..,
市場系大好きだから嬉しい
こういう安くて鮮度のいい魚が購入出来る所があって羨ましいです。
💖~はい注 目~💖
かわいいJKの【せ ● く、す…】シーンを期.間.限.定で上げましたよ‼️
消される前に早く〜//😍😍ろおお
1000円シリーズ大好きです💕
毎回おいしそうな料理にヨダレを垂らしています
庶民シリーズ1番すきです!
真似できるし!!
久しぶりの朝市!と思ったらそんなことなかった
バイトしてた時の賄い、カンパチの頭の煮付けうまかった〜
動画が見やすくて、毎回魅力的過ぎるお料理たちで好き(笑)
西三河でバチ抜けの時に、コノシロがルアーで入れ食いだったので持って帰って同じく酢締めをやった
自分の場合はシンプルにお酢と砂糖だけだったけど、あれは美味かった
めっちゃ綺麗に捌くからずっと見てられるw
魚は好きだけど、いつ何が旬かとかあんまりわからないから、その勉強にもなってありがたい😊
朝の市場って珍しい魚とか居るんですね
こんな何でも出来る旦那さん欲しい🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
I can't believe how much JP¥ 1000 can get with today's economy. Not saying Lawson, FamilyMart or Seven Eleven foods are not sufficient lifesaver, but I should try this the next time I visit Japan, hopefully.
d^^
何時も美味しそうな動画をありがとう😊
欠かさずみていますよ。気に入ったら何度も🤣
1000円でこれだけいいものが手に入ることが羨ましいです✨