PANGIALLO DI NATALE AL CACAO🎄RITA CHEF | La versione moderna dell'antica ricetta.

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 190

  • @RITACHEF
    @RITACHEF  3 года назад +1

    INGREDIENTI PER 2 PANGIALLI:
    80 gr di noci
    80 gr di mandorle
    80 gr di nocciole
    80 gr di fichi secchi
    80 gr di uva sultanina
    100 gr di miele
    100 gr di farina 0
    20 gr di cacao amaro
    70 gr di cioccolato fondente
    Scorzette di una arancia
    CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 160° PER 15 MINUTI.

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 5 месяцев назад +1

    Pangiallo Do Natale Ale Cacao.Bardzo imponujący sposób wykonania i z dużą ilością różnych orzechów,miodu, kakao, skórki pomarańczowej.Cudowne wykonanie niesamowicie pyszne.❤😊❤😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 месяцев назад +1

      Grazie mille. Buona serata.

  • @carmelamazzone3446
    @carmelamazzone3446 6 лет назад +2

    Che meraviglia...la particolarità culinaria di ogni singola regione..e tu Rita ne descrivi come se fossi da ognuna di esse...bravissima.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Carmela!È un viaggio affascinante quello che stiamo facendo! Non trovi?

    • @carmelamazzone3446
      @carmelamazzone3446 6 лет назад

      @@RITACHEF certo che si...la cucina e una delle arti che ci contraddistingue. ..da nessun altra parte si mangia bene cm in Italia.

  • @graziasottile5807
    @graziasottile5807 6 лет назад +2

    Non è mai troppo tardi Chef Rita per vedere le meraviglie che realizzi....belli da vedere e sicuramente buoni da mangiare bacioni e buona notte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie infinite Grazia!!! Un grande abbraccio!

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 6 лет назад +2

    È tutto stupendo ciò che ci proponi. Grazie Rita. Baci. Come faremmo senza te

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie a te e a tutti voi Rosario! Un grande abbraccio

  • @benedettatantillo3422
    @benedettatantillo3422 2 года назад +1

    Buonissimo a me Ke piace molto la cioccolata lo farò presto.grazie Rita sei grande.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Benedetta

  • @vittorianapolitano6180
    @vittorianapolitano6180 3 года назад +1

    Brava Rita grazie per le tue idee ci apri lamemoria e mi dai tante idee per il Nataleciao

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Vittoria. Buon week-end.

  • @adrianacianci5582
    @adrianacianci5582 6 лет назад +3

    Cara Rita, questa ricetta moderna di questo dolce tradizionale e ottima, proprio come quella tradizionale che hai preparato lo scorso anno. Io le ho guardate entrambe per un confronto immediato, sono buoni entrambi e facili da fare. Si possono servire ambedue e accontentare i gusti di tutti . In te tradizione e innovazione si riuniscono in un connubio perfetto, si tramandano le tradizioni antiche con uno sguardo al presente e ai gusti delle nuove generazioni La tua competenza anche questa volta ha fatto centro. Un caro saluto

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Adriana, le tradizioni vanno tramandate, come hai scritto tu, così abbiamo fatto il piangiamo per tutti i palati! A presto e grazie infinite!!!

  • @ritacenci4246
    @ritacenci4246 6 лет назад +1

    Buonissimo!!!!!!!Rita Bravissima come sempre anche x tutte le altre ricette !!!!! Ciao

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille a te mia cara!

  • @giuseppinamarsili2357
    @giuseppinamarsili2357 6 лет назад +6

    Grazie Rita,
    con la tua esperienza ci fai conoscere le ricette di altre Regioni della nostra Bella Italia, oltre alle ricette del magnifico Abruzzo.
    COMPLIMENTI!!!👍👍👍👍
    Un forte abbraccio e Buona Giornata.
    Giuseppina.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Il piacere è tutto mio Giuseppina nel preparare questi piatti tradizionali! Grazie mille e a presto

  • @ermiermi1575
    @ermiermi1575 6 лет назад +3

    Che meraviglia i gusti di una volta!Grazie RITA!😚😚😚

  • @Angacri
    @Angacri 6 лет назад +1

    Golosissimo! Grazie infinite Rita, x la tua sapienza ke metti a disposizione di tutti. Buon proseguimento

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Ciao cara, tutto bene? Grazie infinite!!!

    • @Angacri
      @Angacri 6 лет назад +1

      @@RITACHEF bene grazie. Sono andata a rivedere i tuoi "vecchi video " natalizi.... Beh avrò preso un paio di Kg solo guardando, ma che belli! E che brava che sei, fai venir voglia di mettersi subito all'opera! Manca ancora un po' a Natale, ma ci suggerisci qlc ricetta (tipo qst) che può prepararsi in anticipo? Per chi come me, arriva sempre agli sgoccioli col poco tempo sul capo come la spada di Damocle! 😊
      Grazie e buona Domenica a te e famiglia!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      @@Angacri vedrai, ti stancherai...di tutte le proposte e avrai solo l'imbarazzo della scelta! Grazie mille, e buona serata....

    • @Angacri
      @Angacri 6 лет назад +1

      @@RITACHEF in ripreso la mia cura ingrassate, ora vado a guardare il torrone😋....
      So ke non occorre dirtelo, ma potresti indicare, qnd le pubblicherai, come conservare al meglio e quanto prima e possibile preparare? Grazie e buona serata.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      @@Angacri certo, non preoccuparti!

  • @mariellazagarella7582
    @mariellazagarella7582 6 лет назад

    A proposito con te ho rivoluzionato il mio quaderno delle ricette ,sei grande grazie grazie grazie

  • @graziellamerli1277
    @graziellamerli1277 4 года назад +1

    Buongiorno carissima tutte ricette da mangiare co gli occhi e nel mio caso sarà proprio così ma sempre al top 👋👋👋😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Graziella!

  • @vitaluppino426
    @vitaluppino426 6 лет назад +1

    Buon giorno Rita tutto genuino!!! Una buona leccornia Grazie per farci conoscere i dolci tipici di altre bellissime regioni Buona giornata un abbraccio ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Vita, contraccambio l'abbraccio con molto affetto

  • @leonardoravera3845
    @leonardoravera3845 4 года назад +1

    Semplice , veloce e ......come una volta grazie♥️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Leonardo. Buona giornata.

  • @katerynakmets782
    @katerynakmets782 6 лет назад +2

    Un callorissimo buongiorno RITA. Sei molto brava a proporre le ricette dei dolci da tutte le regioni della vostra BELLA ITALIA.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie infinite cara! Alla prossima

  • @rominafilippi4502
    @rominafilippi4502 6 лет назад +1

    Mammamiaaaaa io adoro la frutta secca....e poi è semplicissimo da fare ...grazie Rita sei un tesoro😘😘😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille a te Romina!

  • @cinziaciarfella7829
    @cinziaciarfella7829 6 лет назад +5

    Grazie Rita. È un dolce perfetto e salutare. Frutta secca e cioccolato fondente , sono gli unici vizi dolci di mio figlio. Ne sarà molto contento

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Mi fa davvero tanto piacere! Grazie mille e a presto

  • @mariamariamariano8436
    @mariamariamariano8436 6 лет назад +2

    Un dolce che si deve preparare a natale . Complimenti !

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Maria!

  • @tinacasa965
    @tinacasa965 6 лет назад +2

    Ciao meravigliosa donna, oggi ci hai addolcito con una Delle tue tantissime ricette super.... è un dolce perfetto dai gusti di una volta, grazie x aver proposto anche oggi un dono con le tue magiche manine, ti auguro una buona giornata.😘😘👏👏👏👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Tina come posso ringraziarti per tutti questi complimenti? Grazie infinite di cuore....

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 5 лет назад +1

    Uaoh! Che bontà croccante...semplicissimo!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille cara Amelia. Un caro saluto.

  • @ritacavallaro5215
    @ritacavallaro5215 6 лет назад +1

    Buongiorno Rita ,che meraviglia!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Rita! Alla prossima!

  • @catiamonti4010
    @catiamonti4010 6 лет назад +4

    È proprio come quello che faceva la mia mamma tranne il cacao. Noi aggiungiamo una bella presa di pepe. I ricordi della mia lontana infanzia!! Grazie Chef.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Lo scorso anno ho fatto quello antico senza cacao! Ciao cara a presto e grazie mille

  • @olivetaceglia
    @olivetaceglia 6 лет назад +1

    Che meraviglia Rita e un dolce buonissimo lo farò buona giornata 💞😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Oliveta!

  • @tizianacolazza6782
    @tizianacolazza6782 6 лет назад +3

    Buongiorno Rita, anche io lo preparo in questo modo, tranne che per i fichi secchi. Era la ricetta di mia madre ed è un modo per me di far rivivere, a Natale, le antiche tradizioni di famiglia.Un abbraccio e grazie ancora per le tue ricette 🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille a te mia cara!

  • @vanyazaccaria59
    @vanyazaccaria59 3 года назад +1

    ESPLOSIONE DI NATALE 😚😚😚🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Che complimento cara Vanya!!! Grazie.

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 лет назад +2

    Rita per il S.Natale lo preparo, deve essere una BONTÀ!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Adriana! Si è squisito!

  • @linadanapolilina8329
    @linadanapolilina8329 6 лет назад +1

    Ottimo dolce per Natale lo farò sicuramente Cara Rita grazie Buonanotte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Lina. Buonanotte a te.

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 6 лет назад +2

    Qst li ho assaggiati qlc anno fa...me li portarono conoscenti che vivono a Roma. ..buonissimi👍b. Giorno chef😉

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Si sono ottimi! Grazie a te Amelia!

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 6 лет назад +1

    Che delizia .. Facile da fare Soprattutto che si avvicinano le feste brava 👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Janina, chi ha tempo non aspetti tempo! Non abbiamo iniziato i preparativi in anticipo!!! A presto e grazie mille...

  • @nadiaciamei6338
    @nadiaciamei6338 6 лет назад +1

    Buongiorno Rita, un bel dolce di Natale , è tipico della mia regione. Brava e grazie un abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Un abbraccio a te cara Nadia!

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 6 лет назад +3

    Mm mm adoro la frutta secca nei dolci!!!!! Per Natale da farli sicuramente,questo anno voglio provare nuovi dolci,non i soliti!!!!grazie Rita ,super super😘😘😘👏👏👏❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Marianna! Buona idea!!! A presto e grazie mille

  • @MirellaCundari
    @MirellaCundari Год назад +1

    Bellissimo, complimenti

  • @annarenzullo8900
    @annarenzullo8900 6 лет назад +1

    Che buono lo faro' per Natale complimenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Anna!

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 6 лет назад

    Mmm che buono voglio proprio provare...grazie mille cara un abbraccio

  • @elenabaduena1727
    @elenabaduena1727 6 лет назад +1

    Brava Rita... per Natale nuovi dolci. 😋😋😋😋🤗🤗

  • @luanap.4930
    @luanap.4930 6 лет назад

    Di certo sarà il dolce di Natale per la mia famiglia.grazie Chef

  • @pablodezubiriaserani5083
    @pablodezubiriaserani5083 3 года назад +1

    Gracias Rita, la mejor receta que he encontrado, la mas autentica!!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille di cuore

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 6 лет назад +2

    🤗Buongiorno Chef...trá qualche giorno dalle mie parti si inizierà a prepararli👏👍🔝non vedo l'ora 😋grazie mille Carissima Chef Rita e grazie x la ricetta🔝👍👏😘💕💝

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Ciao Paola, grazie a te cara!

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 6 лет назад

    Ciao Rita questo dolce non lo conoscevo ma lo voglio fare per Natale, grazie mille 👍👍👍👍👍👍💋💖

  • @christinadiloreto6351
    @christinadiloreto6351 4 года назад +1

    Rita grazie!! Pangiallo e riesciutto molto bene!! Mio babbo era nato a Carpineto Romano e la sua sorella faceva questo dolce di natale. Io lo riccordo dal bambina. Quanto era buono!! Sapore di noci e cioccolata!! Wow!! Grazie mille! Ti saluto da la bellissima citta di Vancouver, Canada!! Buon Natale!!🇨🇦🇮🇹🎄

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Christina. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio affettuoso e buona giornata.

  • @lamprinedatsika6292
    @lamprinedatsika6292 5 лет назад +1

    Ciao Rita dalla Grecia. Incredibile dolce !!! Congratulazioni, ce la farò sicuramente. Buona notte! 👋 😋 🇬🇷

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ciao, grazie infinite. Un abbraccio grande.

  • @paolaallegra5045
    @paolaallegra5045 6 лет назад

    Rita grazie lo farò di sicuro a Natale.

  • @susannagiovannini532
    @susannagiovannini532 6 лет назад +1

    bellissimo, adesso vado a guardarmi quello all'antica! 💝💝💝

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Ok grazie cara Susanna!

  • @paolinafioravanti9580
    @paolinafioravanti9580 5 лет назад +1

    Ciao Rita questo dolce non mi è nuovo è buonissimo lo conosciamo bene dalle nostre radici buona serata auguri

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Paola. Le nostre radici sono le stesse. Un forte abbraccio e buonanotte.

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 6 лет назад +1

    Che meraviglia Rita.👏

  • @ileniamuro3557
    @ileniamuro3557 6 лет назад +1

    Mamma che buono...sei bravissima❤❤❤

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 6 лет назад +1

    Grazie Per La Ricetta.A Breve La Farò.✌

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Alessandro!

  • @annamariasantamato8948
    @annamariasantamato8948 6 лет назад

    Complimenti Rita sempre brava buonanotte🙋

  • @patriziamazzetta4701
    @patriziamazzetta4701 6 лет назад +1

    Bravissima! Grazie🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie a te Patrizia!

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 6 лет назад +2

    Che nostalgia il caro vecchio PANGIALLO

  • @ildeberardi6763
    @ildeberardi6763 6 лет назад +1

    Bravissima lo farò

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 6 лет назад +1

    Cara Rita , cioccolato e frutta secca = feste natalizie 😆🙌😘 ancora grazie 👍👍😆👏

  • @lindaangeletti7475
    @lindaangeletti7475 3 года назад +1

    Finalmente grazie alla tua ricetta ho risentito il sapore del vero pangiallo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie del complimento Linda. Buona giornata.

  • @marinastella8799
    @marinastella8799 6 лет назад +4

    Il nostro panpepato,a Natale non manca mai nelle nostre case e ci tramandiamo la ricetta per generazioni..grazie di averlo proposto

    • @oriettabellio762
      @oriettabellio762 6 лет назад

      Grande Rita non lo conoscevo,questo dolce,a Natale lo faccio di sicuro! grazie 🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      È un piacere per me Marina! Grazie mille e a presto

  • @LeRicettediEly
    @LeRicettediEly 6 лет назад +1

    Buonissimo Rita! Sei sempre molto brava ❤️

  • @ЕленаИванова-р4м8к
    @ЕленаИванова-р4м8к 3 года назад +1

    Очень нравятся ваши рецепты. Приготовила лимонный конфитюр. Очень вкусно. Спасибо вам.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te. Buona giornata.

  • @manuelaciamberlano6173
    @manuelaciamberlano6173 3 года назад +1

    Complimenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie Manuela. Buona serata.

  • @orianarosati6278
    @orianarosati6278 6 лет назад +2

    Lo sai questo dolce lo faccio anch'io ma vedere le mosse giuste è sempre utile... ciao Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Oriana questo è il nostro pangiallo no???? Un abbraccio grande!!!

  • @rosaaime1462
    @rosaaime1462 6 лет назад +2

    👀 So lecker !! ☺(Sostituisco subito le noci con le brasiliane )✌

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Brava!

    • @rosaaime1462
      @rosaaime1462 6 лет назад

      @@RITACHEF : Mi piacciono molto i "tradizionali" e anche un po' modificati/aggiornati. In questo periodo sto vedendo di rifare una ricetta natalizia che faceva mamma(per mia sciaguratezza personale non la stavo mai a sentire ne ad osservare), che non riesco a riprodurre. Non si fa quasi più nelle case e non é la solita ricetta dolce ma salata. Ho recuperato la ricetta da un'anziana, però non funziona a dovere. Ben mi sta.😞 Ciao.

  • @clotildegiacomini6769
    @clotildegiacomini6769 4 года назад +1

    Una mia amica di Carpineto Romano me lo ha regalato a Natale é molto buono , ed come lo hai fatto tu: complimenti Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Clotilde. Un caro abbraccio e buona giornata.

  • @lilianapeloso9010
    @lilianapeloso9010 6 лет назад

    Sempre per te 👍👍👍👍👍👍

  • @sabrinamanni3412
    @sabrinamanni3412 6 лет назад +1

    ciao Rita sei fantastica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille a te mia cara Sabrina

  • @mariabonariaorsolino4382
    @mariabonariaorsolino4382 6 лет назад +1

    mamma mia Rita....ho la glicemia a mille....... :) ♥

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 лет назад +1

    Rita ieri ho preparato il tuo.pangiallo, che profumoooooooo in casa, poi ti invio la foto, ti abbraccio, buon giovedì

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie Adriana. Un abbraccio con affetto.

  • @amoreluce5044
    @amoreluce5044 2 года назад +1

    Ciao Rita, che bella e semplice ricetta! Potrei mettere una farina senza glutine più naturale, tipo farina di castagne o di ceci?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Serve il glutine per tenere l'impasto legato. Altrimenti si sbriciola

  • @lilianapeloso9010
    @lilianapeloso9010 6 лет назад +3

    Ciao Rita: io lo faccio ogni anno , per Natale, ne facccio in grande quantita' e regalo con biscotti Natalizie, alle persone care, la mia ricetta e' leggermente diversa dalla tua, me l'ha isegnata una vecchietta Romana, che lei , chiamava , ( Panpepato ) questo perche' si mette pepe abbastanza di sentirne sapore del pepe, lei pero' faceva a pagnotte di pane, che poi per servile, vengono affettate molto fine, quasi trasparenti, la quale e' molto piu' gustoso tagliato fino ; io l'ho modificato, facendole a piccole filoncini , come le tue, dopo cotte ,raffreddate, li ricoperti al cioccolato
    scuro e decorati, con cioccolato bianco e con la scritta.
    (( BUON NATALE))
    Quest'anno faro' la tua ricetta, sono vecchietta e non posso farne piu' in grande quantita'
    Ti seguo sempre e mai delusa delle tue ricette, sei simpaticissima, sei come una di noi, e' come trovarmi in cucina insieme a prepare deliziose cose buone .
    👍👍❤👍👍
    Sei forte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Anche tu sei forte Liliana! Grazie infinite ti mando un grande abbraccio!

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 6 лет назад +1

    Ciao cara sempre bravissima! Ti volevo chiedere se il forno è sempre ventilato come tu fai sempre? Grazie per tutte le tue ricette che sono super!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Si Elena, io preferisco il ventilato! Ciao cara e grazie mille

  • @marziarossi8651
    @marziarossi8651 6 лет назад

    Il miele lo posso scaldare a bagno maria grazie ciao bellissima ricetta

  • @giusygargiulo4144
    @giusygargiulo4144 6 лет назад +1

    grazieee

  • @paolamaruzze1972
    @paolamaruzze1972 6 лет назад +3

    Ciao Rita molto interessante questa preparazione ed è anche facile da fare una domanda quanto si mantiene e come si conserva sei sempre bravissima un abbraccio e un bacio 😙 😙 👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Puoi conservarlo anche per 15 giorni, basta metterlo all'interno dei sacchetti di carta( come quelli del pane)... Ciao Paola, grazie mille!

    • @ivanaferranti3669
      @ivanaferranti3669 6 лет назад +1

      @@RITACHEF si possono congelare e scongelarli per Natale?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      @@ivanaferranti3669 Sinceramente non mi sembra opportuno....Io non ci ho mai provato! Puoi prepararli in anticipo. ( anche di una settimana)...ma ti prego non congelarli!

    • @ivanaferranti3669
      @ivanaferranti3669 6 лет назад

      @@RITACHEF Grazie.Il tuo "ti prego, non li congelare, mi ha fatto sorridere.Li preparo una settimana prima delle feste.🌹🌹❤

  • @gabriellacorsalini9573
    @gabriellacorsalini9573 6 лет назад +1

    Ciao Rita l'ho fatto ieri sera ...x fortuna che ho fatto la dose doppia altrimenti a natale non ci arrivava...É buonissimo...ed é venuto benissimo ...avevo paura che quando lo tagliavo mi si staccava pervhe non mi ha preso tutta la farina...ne é rimasta 40 grammi ....ma si é attaccato benissimo e quando lo fetto non si sbriciola....

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Bene Gabriella mi fa molto piacere! Un caro saluto...

  • @linasabato8178
    @linasabato8178 6 лет назад +1

    Che meraviglia ' ma non avendo il forno ventilato posso usare il forno statico grazie anticipatamente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Si puoi usarlo, alla stessa temperatura ma con 5/ 6 minuti in più....Ciao Lina, grazie !

  • @susannasusan3543
    @susannasusan3543 6 лет назад +1

    Buongiorno Rita pensi che potrei sostituire la farina con farina di riso oppure di castagne? Grazie x le tue ricette e per il tuo modo di spiegarle 🌺

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Porre la farina di riso è più adatta, quella di castagne ha un gusto che spiegherebbe troppo

    • @susannasusan3543
      @susannasusan3543 6 лет назад

      RITA CHEF CHANNEL grazie 😊

  • @antonellotramonti8949
    @antonellotramonti8949 6 лет назад +1

    Ciao Rita buongiorno. Per quanto tempo si puo conservare questo dolce?. Grazie per le tue buonissime ricette. Un caro saluto da Bs As

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Si.mantiene almeno per 15 giorni! Grazie mille!

  • @laurasordini2014
    @laurasordini2014 Год назад +1

    Ciao Rita , tu le nocciole e le mandorle le usi al naturale o le peli e le tosti prima? Per i cantucci come fai? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Le uso al naturale....

  • @Cristina-rv6dz
    @Cristina-rv6dz 6 лет назад +1

    Deve essere buonissimo...per quanti giorni si conserva?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Anche x 15 giorni, non c'è uovo.... Si è molto buono, grazie mille!

  • @concettaciavatta8742
    @concettaciavatta8742 6 лет назад

    Buongiorno Rita, con gli stessi ingredienti ma non le stesse quantità io l'ho sempre preparato facendo la cottura a bagnomaria ho visto che invece nel video cottura al forno e mi chiedevo se non si indurisce troppo. Grazie e come sempre complimenti.

  • @anastadiachetenerezzaquant1236
    @anastadiachetenerezzaquant1236 6 лет назад +1

    Buongiorno chef a che temperatura azioni il microonde x sciogliere il miele grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +2

      A 750 watt per 40 secondi

  • @patriziaconventi6654
    @patriziaconventi6654 6 лет назад

    Bellissima ricetta.la vorrei fare in sostituzione dei soliti dolci industiali"torroni panforte ricciarelli".ciao CHEF.

  • @tizianati4336
    @tizianati4336 6 лет назад +1

    Ciao Rita...se evito la scorzetta di arancia e.uso il miele al bergamotto? Cosa ne pensi?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Puoi farlo! come no!!!...a presto!

  • @immacolatamazzei3975
    @immacolatamazzei3975 4 года назад +1

    Si può fare senza miele?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      No Immacolata, mi dispiace.

  • @concettaciavatta8742
    @concettaciavatta8742 6 лет назад +1

    Buongiorno Rita volevo chiederti e spero di ricevere risposta c'è differenza tra le due ricette questa con il cioccolato il pangiallo è più morbido rispetto a quello senza? È più buono anche? Spero in una risponda. Grazie mille

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Quello con il cioccolato resta un pochino più morbido, ma il gusto è soggettivo... a me piacciono tutti e due!

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 6 лет назад +1

    Buongiorno cara ho letto che per conservarlo consigli i sacchetti del pane, se lo metto in una biscotteria non si mantiene più morbido? Che ne pensi? 😉

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Elena può andare bene, io preferisco la carta per evitare che diventi troppo gommoso! Ma la biscottiera va bene

    • @elenamoscacipriani3271
      @elenamoscacipriani3271 6 лет назад

      @@RITACHEF Grazie per la risposta cara, ti auguro buone feste e tanta felicità! 💖

  • @giusygargiulo4144
    @giusygargiulo4144 6 лет назад +2

    non mangio i fichi e l uvetta quindi come posso sostituirli

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Queste sono ricette che nascono così! È sia i fichi che lucetta tendono a tenere unita la frutta secca, visto che non c'è l'uovo a fare da legante! Prova a non metterli...

  • @marialetiziacacciatori6291
    @marialetiziacacciatori6291 4 года назад +1

    Io,purtroppo non riesco a trovare le dosi del pangiallo non so come ci si arriva grazie x l'aiuto

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Maria, le dosi sono in infobox, sotto il video. A destra del titolo, c'è un triangolino (da telefonino). Clicca lì e si apre. Poi, scorri giù. Fammi sapere. Grazie.
      INGREDIENTI PER 2 PANGIALLI:
      80 gr di noci
      80 gr di mandorle
      80 gr di nocciole
      80 gr di fichi secchi
      80 gr di uva sultanina
      100 gr di miele
      100 gr di farina 0
      20 gr di cacao amaro
      70 gr di cioccolato fondente
      Scorzette di una arancia
      CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 160° PER 15 MINUTI.

  • @stefy631
    @stefy631 3 года назад +1

    Ciao Rita dove trovo le dosi? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Le dosi son sempre in INFOBOX, sotto il video. Grazie a te Stefy.
      INGREDIENTI PER 2 PANGIALLI:
      80 gr di noci
      80 gr di mandorle
      80 gr di nocciole
      80 gr di fichi secchi
      80 gr di uva sultanina
      100 gr di miele
      100 gr di farina 0
      20 gr di cacao amaro
      70 gr di cioccolato fondente
      Scorzette di una arancia
      CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 160° PER 15 MINUTI.

  • @sabinabernardini9182
    @sabinabernardini9182 3 года назад +1

    A me non piace l'uvetta posso aumentare un pochino le fosi degli altri ingredienti?

  • @maddys3359
    @maddys3359 2 года назад +1

    Hello chef, can you please add the ingredients in English 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      🇬🇧 INGREDIENTS FOR 2 PANGIALLI:
      80 gr of walnuts
      80 gr of almonds
      80 gr of hazelnuts
      80 gr dried figs
      80 gr of sultanas
      100 gr of honey
      100 gr of flour
      20 g unsweetened cocoa powder
      70 gr of dark chocolate
      Peel of an orange
      BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 160° FOR 15 MINUTES.

    • @maddys3359
      @maddys3359 2 года назад

      @@RITACHEF thank you chef you are amazing, I love your work👍🏻👍🏻

  • @ritacapogrosso3970
    @ritacapogrosso3970 4 года назад +1

    Delizioso però non riesco ad amalgamarlo bene, dopo cotto di sbriciola

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Devi seguire le dosi minuziosamente, e lavorarlo come ho fatto io...riguarda bene il video.

    • @ritacapogrosso3970
      @ritacapogrosso3970 4 года назад

      @@RITACHEF 👍

  • @graziellamerli1277
    @graziellamerli1277 4 года назад +1

    Perché si chiama pangiallo?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Se vedi la videoricetta del mio PANGIALLO ALL'ANTICA , spiego il perché.

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 6 лет назад +1

    Scusa volevo scrivere biscottiera

  • @mariellazagarella7582
    @mariellazagarella7582 6 лет назад

    Cara Rita ai miei figli non piace i fichi el'uvetta io lo faccio senza e aggiungo i profumi ,dammi un consiglio

  • @ermiermi1575
    @ermiermi1575 6 лет назад +2

    Che meraviglia i gusti di una volta!Grazie RITA!😚😚😚

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie infinite di cuore a te Ermi!