[Simple and easy] How To Make Scones! crispy outside, moist inside.
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- Hello! I baked scones today!
Compared to other baking, scones have a variety of ways and ingredients.
So, some are greasy, some are powdery, and the texture is not good even if it's too moist.
So I made a scone recipe that everyone would like!
The people who tried it complimented that it was better than what they sold!
To make it as easy as possible, I made simple tools and ingredients.
* The scone has to be yellowish enough to make it delicious.
| Measurement |
Paper cup = Use as a regular paper cup (180ml capacity)
Spoon = Normal disposable spoon size.
| Baking ingredients |
* All-purpose flour 300g (3 cups)
* Butter 100g
* 70g of sugar. (Half a cup of sugar)
* 8g of baking powder (2 teaspoons)
* 4g of salt (1 teaspoon)
* Whipped cream or milk 130g (2/3 cups)
[Preparing butter and whipped cream coldly]
[Use aluminum-free baking powder]
이 레시피로 난생 처음 베이킹을 해보고 친척들과 주변 사람들에게 선물했는데요 너무 맛있다고 나중에 카페 차리는 거 아니냐고 엄청 칭찬 받았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 잘 먹어주니 뿌듯했답니다 늘 감사합니다 곰쓰님 🫧🤍
제 레시피가 첫 베이킹을 하시는데 도움이 되었다니 저도 정말 기쁘고 뿌듯하네요ㅎㅎ 감사합니다!😆❤️ 베이킹의 묘미는 선물해서 누군가 맛있게 드실때인 것 같아요!👍
집에 오븐이 없어서 다양한 디저트를 만들기 힘들었는데 에어프라이로도 만들 수 있게 레시피를 만들어 주셔서 넘 감사해요ㅠ
에어프라이로도 만들 수 있는 레시피 많이 만들어 주세요!💗
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️ 앞으로도 에어프라이어 레시피 자주 올릴테니 자주 보러 와 주세요!❤️
스콘 처음 만들어봤는데 친구도 제가 만든 것 중에 제일 맛있대요ㅋㅋㅋ 많이 달지 않고 고소해서 친구 부모님도 좋아하셨다고 하더라구요! 제가 지금까지 먹었던 스콘은 퍽퍽하단 느낌이 강했는데 진짜 겉바속촉이었어요. 커스타드 크림이랑 딸기잼 발라 먹으니 리얼 ㅈㅁㅌ..ㅠㅠ 제가 스콘을 좋아하는 줄 몰랐는데 앞으로 자주 만들어 먹을 것 같아요!
맛있게 드셨다니 정말 기쁘네요ㅎㅎ 정말 딱 겉바속촉 스콘입니다 앞으로 스콘에 더 빠지실거에요..! 😆👍 감사합니다!
안녕하세요 곰쓰님!!! 제가 라면 밖에 못 만들던 사람인데 곰쓰님 레시피보고 얼마전에 베이킹 성공했어요ㅠㅠㅠ!! 초콜릿 쿠키 만들었는데 엄마도 맛있다구 커피랑 같이 드셨어요 히히 💖💖 저두 우유랑 같이 먹었는데 너무 맛있었어요ㅠㅠ
이 영상보고 스콘도 한 번 도전해볼게요!! 유튜브 오래오래 해주세요❤️🔥❤️🔥❤️🔥
안녕하세요!ㅎㅎ 항상 영상 봐주시고 댓글 달아주셔서 감사해요! ☺️ 베이킹 성공해서 맛있게 드셨다니 뿌듯하고 앞으로도 쉬운 베이킹 자주 올려야 겠어요! 이번 스콘도 맛있어서 커피나 우유랑 드시면 맛있을거에요! 도전해 보시고 어렵거나 궁금한게 있다면 물어 보세요☺️
곰쓰님 안녕하세용 ! 늘 간단한 레시피로 올려주셔서 집에서 취미로 주1-2회는 만들고있어요 유튜브에 댓글 정말 안 다는데 진심으로 곰쓰님 레시피대로 만들면 하나같이 다 성공하고 맛있더라구요 오트밀쿠키, 버터쿠키, 로투스 쿠키, 에그타르트, 이 스콘까지 다 성공했어요 🥹 너무 감사하다는 말씀 전하고 싶어서 슬쩍 댓글로 ,,, 남겨봐요! 앞으로도 늘 응원하겠습니다 ! 건강하시구 행복하세요 :)
안녕하세요!ㅎㅎ 진심으로 곰쓰 레시피와 영상을 좋아해 주신다니 저도 진심으로 감사드려요ㅠㅠ🥺 만드신 것마다 다 성공 하셨다니 저도 정말 너무 뿌듯하고 기쁘고요!ㅎㅎ 이렇게 좋은 응원 댓글 달아 주시니 더 힘내서 좋은 영상 만들 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 블리님도 건강하시고 해복하셨으면 좋겠습니다!☺️❤️
스콘은 엄청 좋아하면서 직접 해 볼 생각은 안해봤는데 도구랑 순서를 너무 쉽게 알려 주시니깐 뭔가 자신감이 생겨요~^^♡
스콘 좋아하시면 직접 만드시는거 추천드려요!ㅎㅎ👍 오븐 온도만 잘 맞춰 주시면 만들기가 쉬워요! 도전해보세요ㅎㅎ😆💛
겉바속촉 스콘에 빠져서 직접 만들어볼까 하여 이 레시피로 도전해봤는데 대성공이였어요!!!! 오븐용 에어프라이어로 한건데도 진짜 너무너무 맛있었어요🥰🥰 냉동실에 얼렸다가 해동해먹으니 더 맛있더라구요.. 저번주에 한번 만들어보고 오늘 또 대용량으로 만들었어요!! 쉬운 레시피에 넘 맛있는🤍🤍 가족들이 다들 맛있다고 카페에서 사먹을 필요 없겠다구 눈이 엄청 커졌었어요 ㅋㅋㅋ 넘 뿌듯했답니당ㅎㅎ 덕분에 감사합니다!!! 좋은 하루 되세요오🫶🏻
대성공을 하셨다니 정말 기쁘고 뿌듯하네요ㅎㅎ 정말 감사합니다! 😆 저도 스콘 대량으로 만들어서 냉동실에 보관 후 커피랑 같이 먹어요ㅎㅎ 이상하게 냉동 후 먹으면 더 맛있더라고요👍 좋은 하루 되세용~^^
저두요~~
한 번씩 많이 만들어서 냉동실에 쟁여 놓고 생각날 때마다 커피랑 먹어요 버터향의 풍미가 최곱니다~~
냉동했다가 먹으면 더 맛나다구요? 이런 꿀팁 너무 감사합니다!!!!
혹시 자연해동만 하면될런지 오븐에 살짝 데워먹어야 하나요???
와.. 진짜 이 레시피 왜 이제야 발견했는지.. 오늘 만들어봤는데 생각보다 진짜진짜 잘 만들어졌구 맛있었어요!! 에어프라이어로 할수있으니 더욱 좋도라구요!!!!
ㅎㅎ 맛있게 드셨다고 해주시니 정말 감사드립니다!☺️ 앞으로도 에어프라이어 레시피 자주 올리도록 하겠습니다!ㅎㅎ 자주 보러 와주세요!
홈베이킹 미루고 미루다가 오늘 처음 시도했는데 완전 대성공했어요!!
개인적으로 카페에서 파는것보다 더 맛있었고 가족들이 진짜 맛있다, 잘 만들었다고 여러번 얘기해서 기분이 너무 뿌듯했네요 ㅎㅎㅎ 😆❤
나중에는 친구들한테도 만들어줘야겠어요 ! 다음은 에그타르트 도전할게요!!
영상 올려주셔서 감사합니다 :)
( 저는 생크림 대신 우유로 만들었는데도 진짜 맛있었고 박력분으로 해도 잘 만들어졌어요,, 그리고 우유를 넣고 가루가 잘 뭉쳐지지 않으면 조금씩 더 추가해서 뭉쳐지게 했습니다 ! )
첫 시도에 대성공이라니 축하드려요!☺️❤️👍
맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!
맞아요! 한번 만들어 먹으면 밖에서 사먹기가 아깝더라고요!😆 에그타르트 도전 화이팅이에요!!❤️❤️❤️
곰쓰님 레시피로 스콘 만들었는데 겉은 과자같이 바삭한데 속은 부드럽고 퍽퍽하지 않아서 좋아요!! 정말 맛있어요!! 어쩜 레시피가 이렇게 맛있는 거죠!! 감사합니다!☺️☺️
최대한 겉바속촉 느낌을 내는 스콘을 만드려고 레시피를 만들었습니다! 알아봐주셔서 정말 감사합니다!ㅎㅎ💛 계란을 빼고 생크림이나 우유를 넣어서 부드러운 느낌을 내도록 했습니다!
완전 성공입니다.
전에 다른 레시피로 했을 때는 뭔가 어설픈 스콘이 나왔었는데
이번엔 달지도 안고 맛있는 스콘이 되었어요.
곰쓰님 최고입니다!!
성공 축하드려요!😆👍 최고라고 해주시니 정말 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!💛
언니 진짜 베이킹에 관심이 많아져서 찾아보고 있었는데ㅜㅜ진짜 꾸준히 영상 올려주셔서 감사해요
항상 레시피대로 해서 성공해요ㅜㅜ가족들도 넘넘 맛있대요!!항상 감사해요!!
꿀꿀이님이 꾸준히 댓글 달아주시는것도 저도 너무 감사드려요!☺️ 가족분들이 맛있게 드셨다니 너무 기분 좋네요ㅎㅎ 열심히 영상 만들어야겠어요! 감사합니다!
@@gomsbaking 혹시 휘핑크림을 동물성을써요 아님 식물성을써요?
둘다 써봤는데 곰쓰님이 쓰시는게 궁금해요
휘핑크림은 동물성을 쓰시는게 가장 맛있습니다!
예전에 스콘 시도했다가 너무 복잡했어서 그후로 엄두가 안났었는데, 곰쓰님 레시피는 그렇게 안 복잡해보여서 도전해봤습니다!
완전 성공이에요! 이렇게 간단? 하게 스콘이 가능하다니.. 심지어 맛있어요. 바삭하고 부드러워요! 감사합니다ㅠㅡㅜ
제 레시피로 스콘에 도전 하셨는데 성공을 하셨다니…!ㅠㅠ 너무 기쁘고 뿌듯하네요ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 저도 정말 감사드립니당ㅎㅎ☺️💕
에어프라이어로 해먹어봤는데
저는 170도 윗면 12~3분정도, 뒤집어서 3~5분정도 중간중간 구워지는거 봐가면서 했는데
제 취향에 맞게 겉면은 바삭하고 안쪽은 촉촉하게 나와서 넘 맛있게 먹었어요!
약간 덩어리를 크게 자르는게 맛있게 잘나오는것 같네요😊
맛있는 레시피 감사합니다!
에프로 만드실 분들이 참고하시기에 좋겠네요!👍맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎㅎ 레시피 좋아해 주샤서 감사합니다!☺️❤️
베이킹 완전 초보인데(살면서 3번정도 해봣음) 도전한것 중에 제일 맛있었어요..!!!감사합니다 점점 늘고있다는 칭찬도 받았어요 ❤❤
도전한것 중에 제일 맛있으셨다니..!ㅎㅎ 감사합니다!😆❤️ 실력이 늘으셨다니 도움이 된것 같아 정말 기쁘네요ㅎㅎ
스콘 첫 베이킹인데 재료 다 사놓고 보니 저울이 고장난거예요ㅜ 급히 저울 없이 만드는 레시피 찾았는데 있어서 따라해봤는데 진짜 맛있어요! 감사합니다❤
맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️
스콘 좋아하는데 나중에 기회될때 만들어서 먹어야겠네요ㅎㅎ
쉽고 빠르게 영상 잘 올려줘서 감사해요~
언능 흥하시길!
유명해지실것같아요ㅋㅋㅋㅎㅎ
ㅎㅎ 영상 올라간지 얼마 안되었는데 바로 보시고 달아 주셔서 너무 감동이에요☺️ 응원에 기운 얻어 좋은 영상 자주 올릴게요! 감사합니다!
이 레시피가 제일 맛나요!!!! 스콘 무슨 맛인지 잘 몰랐는데 곰쓰님 덕분에 알게됨👏 감사해요
스콘에 빠지셨다니..!👍ㅎㅎ 아마 더 더 스콘에 매력을 아시게 될거에요😆💛 감사합니다
생크림 대신 우유로 만들었어요! 구움색이 많이 연해서 걱정했는데 ㅠㅠ 너무 맛있었어요 첫스콘 나름 성공적입니다! 감사해요❣️
첫 스콘인데 맛있게 드셨다니 감사합니다ㅎㅎ☺️
저희 엄마가 너무 좋아하셔서 뿌듯합니다♡♡♡ 다른 레시피들도 잘 보고 있어요! 60세까지 아니 넘어서도 유튜브해주세요
어머니께서 좋아하셨다니 저도 기분이 좋고 기쁘네요ㅎㅎ 잘보고 계신다고 응원해 주시니 100세 까지는 유튜브 해야겠네요ㅎㅎㅎㅎ☺️❤️
레시피 감사합니다!! 처음 만들어보는데 너무 잘 됐어요 ㅎㅎ
너무 잘 되셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!🙂
초코칩스콘,녹차스콘,초콜릿스콘,카라멜 스콘 다 해봤지만 이게 제일 맛있고 만들기도 간단했어요! 이번주말에는 스모어 쿠키 도전해보려고 하는데 곰쓰님 레시피는 실패하기도 어렵고 맛도 있는 보장 레시피여서 계속 사용해보려고 합니다! 앞으로 좋은 레시피 기대하고 있을께요!💗
제일 간단하고 맛있다고 해주시니 정말 기쁘네요ㅎㅎ😆 스모어 쿠키도 꼭 성공하셨으면 좋겠네요! 좋은 레시피 자주 올리겠습니다!! 레시피 계속 사용해 주세용~ㅎㅎ 감사합니다!❤️
매번 눈팅만 하며 보다가 감사한 마음에 댓글을 남겨요!
이 영상으로 스콘만 5회 만들었어요! 너무너무 알차고 덕분에 스콘장인이 되었답니다 ㅋㅋㅋ❤️
5번이나 만드셨다니..!ㅎㅎ 곰쓰 스콘 레시피를 너무 좋아해 주신다니 뿌듯하고 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!☺️💕
오늘 해먹었는데 생애 첫 베이킹인데 성공했어요~
아이들이 너무맛있다고 더 달래서 뿌듯했어요ㅜㅜ 중력분 채치지않고 해도 맛있었어요. 생크림 없어서 그냥 우유로만 해도 적당히 달고 적당히 짭쫄한 스콘이 됐어요. 정말 감사합니다ㅜ
첫 베이킹 성공 축하드려요!!😆👍
아이들과 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!🌼
@@gomsbaking 벌써 3번이나 했고 저는 스콘에 중독 돼서 매일 하나씩 꺼내 먹는 중 이에요~~ㅎㅎ 진짜 감사해요~다른 레시피도 하나씩 따라해 보려구요 ㅎㅎ ♡
방금전에 만들어서 맛있게 잘 먹고 있습니다
쉽고 편한 레시피 감사드리고
새해에도 복 많이 받으세요 ~^^
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️💛
새해복 많이 받으세요!ㅎㅎ
어제 이 레시피대로 만들어 먹었는데 진짜 너무맛있어요 😊 설탕은 10g 적게 넣었는데도 맛있었어요!
맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!☺️
최고에요!! ㅠㅠ 쉽고 넘맛나요ㅠ 가끔 더보기란에 있는 팁같은것도 그냥영상으로 만들어주셔도 좋을것같아요!!!
영상 좋아해 주셔서 감사합니다ㅎㅎ😆💛 좋은 의견 참고하겠습니다!👍
곰쓰쉬운베이킹님!! 저 드디어 스콘 성공했어요!! 곰쓰님 덕분에 저 가족들한테 칭찬 받았어요!! 항상 감사합니다!!🫶🏻🫶🏻
성공 축하드려요!🥳🎉 감사합니다❤️
처음 해보는 베이킹 성공했습니다ㅎ 재료도 넘나 간단한데 맛은 최고네용ㅎ 맛있어서 바로 브라우니도 했는데 성공했습니당ㅎ 레시피 감사합니다ㅠ
처음 하셨는데 성공하셨다니 기쁘고 뿌듯하네요ㅎㅎ! 감사합니다☺️ 브라우니도 성공 하셨다니..! 금손이신가봐요ㅎㅎ
오늘 저녁에 3번째 만들려구요... 스콘 카페에서 처음 먹었을 때 별로였어서 처음엔 반신반의하고 만들었었는데 완전 맛있었어요😋 퍽퍽한 빵 싫어하는데 곰쓰님 goat... 레시피도 안 어렵고 갑자기 생각날 때 만들 수 있어서 좋아요. 오늘은 좀 제대로 먹으려고 클로티드 크림도 시켜봤어요
맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!☺️❤️ 클로티드 크림 얹어 먹으면 너무 맛있죠ㅎㅎ👍
임신하구 태교를 곰쓰님 영상으로 태교하고잇어요😄
저번에 스모어쿠키하고 이번엔 스콘해봣는데 역시나 따라하기 너무쉽고 맛잇어요!! 초보인 저도 실패하지않고 따라할수 잇다는게 너무 신기해요 항상 좋은영상 감사합니다😊
곰쓰 영상으로 태교를 하신다니..!ㅎㅎ 정말 기쁘네요!☺️ 스모어 쿠키, 스콘 둘 다 맛있게 드셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ 항상 곰쓰 영상 좋아해 주셔서 감사합니다 앞으로도 더 쉽고 좋은 영상 올리도록 하겠습니다!
집에 있는 재료로도 만들수 있어서 추천 누루고 따라해봅니다 ㅎㅎ 생크림이 없어서 우유를 넣었더니 130g 다 넣으니 반죽이 조금 질었어요. 영상처럼 나눠서 넣어야했는데 한번에 넣어서 ㅜ.ㅜ 영상대로 따라해야 실패가 없어요. 좋은 영상 감사해요.
ㅎㅎ 추천 눌러 주시고 영상 좋아해 주셔서 감사합니다!💕 수분량은 그 날의 습도와 온도에 따라 달라질 수 있으니 다음에는 나눠서 넣어 주시거나 가루류를 소량 추가해 넣어 주시면 좋습니다 아니면 구우실 때 좀 더 오래 구워 수분기를 날려 주셔도 좋고 그냥 촉촉한 스콘처럼 드셔도 괜찮습니다!☺️
너무 기뻐서 남겨요..ㅠㅠ 유튜브만 보구 그대로 따라만 했는데 kfc스콘보다 더 맛있는 스콘이 되었어요!! 저는 실수로 8등분해버려서 조그마한 스콘으로 에어프라이어기에 구웠는데 댓글에 도움 쥬신거처럼 170도로 예열 5분 하고 170도로 15분 구우니까 딱 적당하더라규요!!! 정말 짱이에요 ㅜㅜ❤❤❤❤❤❤
맛있게 드셨다니 저도 정말 기쁘네요ㅎㅎ😆 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!❤️
덕분에 할머니께 생신선물 드릴수 있었어요!
맛있하시네요!❤
이 레시피로 2번이나 성공했어요~~❤ 여기저기 선물했더니 다들 좋아하더라구요 다들 맛있다고 해주고요 엄청 뿌뜻했습니당❤❤만들다보니 초코스콘도 만들고 싶다는 생각이 들어서요
코코아가루를 얼마나 넣으면 좋을까요?ㅜㅜㅠ
성공하셨다니 저도 정말 기쁘고 뿌듯하네요ㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!❤️ 코코아가루는 25~30g 정도 넣어 주시고 중력분 양은 코코아가루 넣으신 양맘큼 빼주시면 됩니다!☺️
도전했는데 성공!!감사합니다!! 근데 에어프라이기가 작아서 그른가 붙어버렸 ㅠㅠ 혹시 절반씩만 넣고 만들어두 괜찮을까요?? 조금 작게 하려하는데 반죽 넘 오래두면 안좋을 것같아서ㅠㅠ 아 그리고 초코스콘도 만들고 싶은데 중력분에서 몇그람 빼고 뺀만큼 초코가루 넣으면 될까요??
성공 축하드려요ㅎㅎ!☺️ 스콘반죽은 냉장보관 하루정도는 괜찮고 냉동보관하시면 더오래 보관도 가능합니다! 코코아가루는 20~30g 정도 취향대로 넣어 주시면 되고요 그만큼 밀가루양을 빼주시면 됩니다! 그리고 스콘을 작은사이즈로 하시려면 굽는 시간도 5분 정도는 줄여주시는게 좋습니다
@@gomsbaking 감사합니다♡ 복받으세용❤❤❤❤❤❤
곰쓰님 요거 스콘두 생크림 대신 동물성 휘핑크림 사용해도 되나용 ?! 생크림이랑 동물성 휘핑크림의 차이가 무엇인지 궁금해요!
항상 빠른 댓글 정보 너무너무 감사해요 곰쓰님 레시피 최고에요 👍🤍
생크림과 동물성 휘핑크림은 둘 다 성분 대부분이 유크림으로 이루어져 있지만 동물성 휘핑크림은 1~2%정도 첨가물이 들어가 있어 유통기한이 길고 조금 더 안정적으로 휘핑이 됩니다! (안정적인 휘핑은 브랜드마다 다르기도 합니다)둘 다 맛에서 엄청 큰 차이는 없지만 생크림이 좀 더 깔끔한 느낌인 것 같습니다! 생크림이 유통기한이 짧고 품절이 자주돼서 저는 동물성 휘핑크림으로 보통 사용해요!
곰쓰 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️
어제 식빵 실패해서 우울했는데 곰쓰님 레시피대로 스콘 성공해서 너무 행복합니다ㅜㅠ 감사해여! 쉽게 맛있게 만들었어요! ❤ 다른 레시피도 보고 따라해볼게요!!! 파파이스 스콘마냥 제가 원하던 겉바속촉.. 아! 그런데 스콘 높이는 어느정도로 하는게 좋나요? 전 좀 얇게했더니 바삭거리는 부분이 더 많아져서요~!
스콘 성공하셔서 행복하셨다니ㅎㅎ 저도 정말 행복하네요!😆 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다💛 스콘 높이는 한 2.5~3cm 정도로 해주시면 좋습니다! 얇게 만들어 졌을 경우에는 굽는 시간을 2~3분 적게 구워 주시면 좋습니다
좋은 영상 잘봤습니다~
팬에 반죽을 올려서 구울때 팬에 까는
종이?는 무엇을 사용하는건가요?😂
저도 한 번
만들어보고 싶습니다.
영상 좋게 봐주셔서 감사합니다! 팬에 까는 종이는 종이호일입니다!☺️
난 그냥 곰쓰님이 알려준데로 따라했을 뿐인데…맛있다고 난리 났네요..ㅎㅎ
정말….최고!!!!👍
저도 그냥 알려주기만 했는걸요..!ㅎㅎ 잘 따라하셔서 잘 만들어졌나봐요! 👍 감사합니다!☺️
이 레시피로 두 번 만들어 봤는데 두 번 다 대성공!!🎉🎉 했어요!! 제가 곰쓰님보다 좀 반죽?을 두껍게 했는지 오븐에 꽤 많이 구웠는데도 딱히 퍽퍽해지지는 않았고 오히려 겉바속촉이라 더 맛있었어요!! 시간은 좀 오래 걸렸지만 결과물이 너무 만족스워서 좋았어요!! 레시피도 너무 간단해서 좋아요 ㅎㅎ 그리구 처음 만들었을때는 오븐에 굽기 전에 휘핑크림을 발랐는데 두 번째에는 우유를 발랐는데 전 우유 발랐던게 좀 더 잘 되었던거 같아요 ㅎㅎ 지인분들한테 드렸는데 너무 맛있게 잘 드시구 여태껏 먹었던 스콘 중에 제일 맛있었다는 최고의 칭찬을 해주셨어요 진짜 정말 이 레시피를 알려주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠ 이번에는 기본 스콘이랑 다른 맛 스콘 만들어 보고 싶어서 말차 스콘이나 초코 스콘도 도전해 보러구 하는데 혹시 말차 가루나 코코아 파우더를 얼마나 넣어야 할까요..?? 이거 말고도 다른 맛있는 맛 있으면 추천해 주세요 💖💖
스콘 높이를 두껍게 할 경우 말씀하신대로 속은 촉촉한 스타일로 되어서 취향따라 높이 조절하여 만드시면 좋습니다! 대신 굽는 시간을 조금 늘려 주셔도 좋습니다👍 영상에는 안나오지만 노른자랑 우유를 섞어서 위에 발라 주시는것도 좋습니다! 맛있게 드셨다니 너무 기쁘고 뿌듯하고 감사드립니다ㅎㅎ☺️❤️
코코아가루는 30g, 말차가루는 20~25g 넣어 주시면 됩니디!☺️ 그리고 넣으신 가루 양만큼 중력분 양도 빼주세요
@@gomsbaking 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사하구 답변 해주셔서 감사합니당 💖💖
우와 스콘 성공했어요 🤤💕💕
식히는 동안 못 참고 조금 짤라먹었는데 너무 맛있어서 놀랐어요 ..ㅋㅋㅋㅋ
다음에 또 만들어먹을겁니다 휴우
성공 축하드려요!👍🎉
맛있어서 놀라셨다니 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!☺️❤️
스콘 정말 좋아하는데 만들어보려다 복잡해 보여서 포기했었거든요😢 근데 곰쓰님 레시피는 쉽게 따라할수 있을것같아요. 꼭 만들어 먹어볼게요 감사해요!!
네! 스콘마다 어렵게 만드는 방법도 있지만 쉽게 만들기도 하더라고요! 그래서 최대한 쉬운 방법으로 영상 만들었어요! 물론 간단하지만 맛도 있고요☺️ 영상 봐주셔서 감사합니다!
안녕하세요. 제인생의 첫빵을 위 영상을 보면서 만들었어요 사실 저는 보슬보슬하지 않고 질척여서 아 실패구나했는데 그래도 꽤 먹을만한 빵이 되었어요 감사합니다😊
안녕하세요!☺️ 질척이게 반죽이 될 때는 2~3분 더 구워 수분을 더 날려 주시면 좋습니다! 감사합니다ㅎㅎ👍
곰쓰님!! 요알못이라 베이킹은 생각도 못했는데 스콘 만들가 성공 했어요ㅠㅠ 진짜 파는 것보다 더 맛있구..간단해서 너무 좋아요❤
혹시 버터양을 기존보다 적게 넣어도 될까요??
성공하셨다니 정말 기쁘네요😆 스콘 만드셨다면 다른 것도 성공하실거에요! 베이킹에 재미를 붙이셨으면 좋겠네요ㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!❤️ 버터양은 최대 30g정도 줄이셔도 괜찮습니다 그리고 반죽 상태에 따라 생크림을 더 추가해 주세요
대박 스콘 완전 좋아하는데 잘 보고 갑니다 나중에 꼭 만들어먹어볼게요 레시피감사합니다🥰
근데 소금을 넣는 이유가 몰까요 안넣으면 안되겠죠?
영상 봐주셔서 감사합니다!☺️ 스콘은 밀가루 함량이 많아서 소금을 넣지 않으면 맛이 많이 심심할거에요!
오늘 이 레시피로 플레인스콘 말차초코칩스콘 만들었어요 너무 맛있네요😆
말차가루는 교토 우지말차 사용했고 초코칩은 60g 넣었어요
생크림 넣었으면 훨씬 촉촉했을것 같긴 한데 다 쓰고 없어서 오트밀크 넣었어요!(어메이징오트 바리스타) 맛있는데 목맥히는 느낌의 스콘이 됐네요 ㅋㅋㅋㅋ
오! 말차초코칩 스콘 맛있겠네요ㅎㅎ 게다가 좋은 우지 말차를 쓰셔서 색도 이쁘고 더 맛있을 것 같아요👍 생크림 없으실 땐 수분량을 조금만 더 늘려서 만드시면 그나마 덜 퍽퍽하실거에요☺️ 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!
대박 처음해봤는데요 반죽이 안뭉쳐져서 맞나하면서 했는데 구우니 맛있어요~
쌍엄지척입니다
😆👍👍
스콘맛집 발굴하는거 좋아하는데
집에서 만들어 보고싶어 생각이 드네요 ㅎㅎ
스콘 좋아하시면 꼭 만들어 보세요! 스콘은 집에서 바로 만들어서 먹는게 가장 맛있더라고요!
정말루 걷바속촉 이예요!!🥰 너무 맛있어요!!!(이게 정말로 내가 만들었 다뉘!!!)
맛있데 드셨다니 감사합니다!ㅎㅎ😆💛
안녕하세요:)
덕분에 오늘 스콘 성공해서 부모님께 드리니까 대파스콘도 도전해보라고 하셔서 다음주쯤 도전해볼까 해요☺️
그 전에 질문이 있어서 댓글 남겨요!
Q1. 대파스콘 할 경우 대파는 어느 정도 양을 어느 정도 크기로 잘라야하며, 언제쯤 반죽에 넣어줘야 할까요ㅠㅠ
Q2. 스콘 할 때 집에 있는 오븐형 에어프라이기로 185도 20분 돌려서 성공했는데 대파스콘 할 때도 똑같을까요???
안녕하세요☺️
스콘 성공 축하드려요ㅎㅎ 성공하셨다니 기쁘네요 감사합니다!😆💛
제가 대파 스콘은 안만들어 봐서ㅠㅠ 레시피는 확실히 답변을 드리기는 어려울 것 같습니다…
대파 스콘을 하시면 일반 스콘 구우실 때처럼 똑같이 구워주시면 됩니다!
예전에 맛있게 스콘을 만들어 보고싶어서 유튜브로 맛있다는 스콘들 레시피 다 섞어서 따라한적있는데
그것과 비슷한 재료조합이라
벌써 기대됩니다
진짜 최고예요~~bbbb😃😃
스콘이 중독성이 있는것 같아요! 저도 스콘을 좋아진 뒤로는 여러가지 레시피를 다 따라해 만들어 보고 맛집 스콘도 먹어보고 그랬네요ㅎㅎ 이레시피로 맛있게 드셨으면 좋겠네요! 영상 봐주셔서 감사합니다!☺️
헷 두배 분량으로 해서 어제 친척 들한테 나눠줬더니 맛있다구 순삭 당했어요! ㅎㅎ 항상 감사합니다아
맛있게 순삭하셨다니 감사합니다!ㅎㅎ❤️
안녕하세요 곰쓰님!!! 저번에 스모어 쿠키 따라서 만들어 봤는데 친구들이 너뮤너무 맛있다구 해서 스콘도 도전해 보려구 해요 혹시 생크림 말고 휘핑크림으로 해도 되는지 알 수 있을까요?🥺 그리구 항상 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다!!!😍
안녕하세요!!😆 스모어쿠키 맛있게 드셨었다니 정말 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다 휘핑크림을 사용하셔도 좋습니다! 그리고 휘핑크림은 식물성보다는 동물성(유크림성분)을 사용하시는걸 추천드려요! 항상 영상 좋아해 주셔서 저도 정말 감사드립니다☺️
@@gomsbaking곰쓰님 안녕하세용 먼저 엄청엄청 감사드려요!! 스콘을 만들게 된 계기가 이제 고등학교 마지막 학년에 접어들면서 스승의 날에 좋아하는 선생님께 드리고 싶어서 만든 거였는데 드시고 파는 건줄 알았다고 해 주셔서 넘넘 뿌듯했어요 너무너무너무 감사합니당 ❤
안녕하세요. 덕분에 맛있게 해먹었어요! 다른 스콘들은 계란을 넣기도 하던데 계란 넣고안넣고의 차이는 뭔가요?
안녕하세요!☺️ 맛있게 드셨다니 기쁘네요 감사합니다! 계란을 넣지 않고 생크림이나 우유를 더 넣었을 경우에 식감이 더 부드러웠습니다 계란을 넣은경우 조금 퍽퍽한 감이 있었습니다
곰쓰님 안녕하세용!! 버터향이 많이났으면 좋겠는데 버터를 혹시 더 넣어도 될까요??제가쓰는 버터가 향이 약해서 더 아쉬워요 ㅠ3ㅜ
제가 단호박,흑임자,자색고구마,100%코코아 가루 이렇게 있어서 다른맛도 만들어보고싶은데 혹시
이레시피에서 가루들 이용해 여러가지맛 만들려면
각각 몇그람넣고 밀가루를 몇그람 빼야할까요?>_
혹시 중력분 대신 박력분 사용해도 괜찮은가요?? 무슨 차이가 있는지 알려주실 수 있나요 ㅠㅠ
박력분은 글루텐 함량이 적어서 만들면 비스킷 같은 느낌의 바삭하고 건조한 느낌으로 나오게 됩니다! 반면 중력분은 조금 더 촉촉하고 부드러운 식감이 나게 됩니다! 또 강력분은 글루텐이 많아 좀 더 촉촉하고 빵 같은 느낌이나게 되고요! 그래서 그 중간인 중력분을 쓰는게 좋고요! 맛 차이는 크게 나지는 않으니 있는대로 쓰시면 됩니다! 만약 강력분이 있다면 박력+강력을 반반 섞는게 제일 좋은 방법이고요! 두가지 장점을 모두 쓸 수 있거든요!
@@gomsbaking
설명을 너무 잘 해주시네요~
감사합니다~~♡
좋은레시피 감사합니다!! 지금 굽고있는데 기대돼요😌😌🤍
대성공했어요🥰🥰🥰🥰🥰너무맛이써요
대성공 하셨다니 너무 기쁘네요!! 맛있게 드셨다니 감사합니다!☺️❤️❤️
곰쓰니이임!! 이번 스콘 성공했어요! 친구 한테줬는데 맛있다구 좋아해요 감사합니다😊❤
스콘 반죽 남은거 성형해서 냉동실에 넣어놨는데 똑같은 온도에 시간 똑같이 해서 구워도 될까요?!
스콤 성공 축하드려요!!😆 맛있게 드셨다니 저도 정말 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!❤️ 스콘 냉동해 두신 건 실온에 10~20분 정도 두신 후에 구워 주시면 좋습니다!
베이킹파우더 알루미늄 없는거란게
무슨 말씀인지 잘 모르겠어요
베이킹 한번도 안해봤는데
스콘을 넘 좋아해서 도전해볼려구요
사용하시는 베이킹파우더 추천해주세요❤
제가 소금 양조절을 실패했는지 조금 짜더라구요 ㅜ 다음에 소금 양좀 줄여서 다시
도전해볼게요 !! ( 근데 약간 짠거빼고
그냥 영락없는 스콘.. )
아무래도 반죽 양이 많다보니 소금도 많이 들어가서 소금 양 조절하기가 어렵더라고요ㅠㅠ 미세 저울이 있으시면 좋지만 없으시다면 계량스푼을 사용하시는것도 좋습니다!☺️
곰쓰님 레시피 덕분에 스콘 성공했어요 👍🏻 ❤️🔥
감사합니다!☺️
오 갑자기 만들고싶어서 만들어봤는데 잘만들어졋어요 ㅠㅠ 감사해요
조금 만들고 싶어서 양은 반절만 햇어요 ㅎㅎ
마들렌에 맛있게 잘 만들어졌다니 저도 너무 기쁘네요ㅎㅎ😆 감사합니다
중력분 대신 박력분 사용해도 괜찮을까요? 그리고 오븐이 여러가지 기능이 합쳐진거라 사이즈가 작고 원형 오븐팬이에요. 그래서 두번에 나누어서 구워야할 것 같은데 굽는동안 나머지 반죽은 그대로 냅둬도 괜찮은가요?
박력분 사용 가능하고요! 식감은 중력분보다 가볍고 바삭해질 수 있습니다 오븐이 작아 반죽이 한꺼번에 못 들어갈 경우 나머지 반죽은 냉장고에 넣어 차가운 상태로 유지해 두시면 됩니다!☺️
완전 맛있게 잘됐어요!! Kfc비스킷 맛.. 초코칩스콘 만들기도 알려주세요!!!
맛있게 잘되셨다니 감사합니다!☺️ 초코칩 스콘도 참고하겠습니다❤️
어머나~~너무 간단하네요
도전하고픈 충동이...ㅎㅎ
혹시 버터를 고메버터로 학도 될까요?
집에고메버터가 딱!!!!있어서요..ㅎㅎ
네! 스콘 정말 간단하고 파는 것 보다 훨씬 맛있습니다👍 도전해보세용ㅎㅎ 버터는 고메 버터를 사용하시면 풍미가 더 좋습니다!😆💛
3번째 만들어 먹고 있습니다
쉽고 금방 되서 이제 사먹지 않아요^^
3번째나 만드셨다니..!!ㅎㅎ 정말 기쁘네요! 감사합니다😆👍 저도 스콘은 쉬워서 거의 집에서 만들어 먹게 되더라고요!ㅎㅎ
안녕하세요 곰쓰님!!
입맛 까다로운 우리 아기 곰쓰님 레시피덕분에 스콘 덕후 됬어요!!항상 감사합니다 ㅎㅎㅎ혹시 생크림 대신 두유를 써도 될까요?
인녕하세요!☺️
아기가 스콘을 맛있게 먹었다니 기쁘네요ㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!💕 생크림 대신 두유로 가능합니다! 다만 두유를 넣으면 생크림보다는 담백해질 수 있습니다
제가 베이킹은 성공인데 이 레시피 보고 따라했더니 성공했어요♡♡♡감사합니다
(+에어프라이어 조건대로 구웠는데, 젓가락으로 찔러보니 살짝 밀가러 냄새가 나네용...ㅠㅠㅠ원래 안이 살짝 촉촉하고 밀가루 냄새가 약하게 나는게 정상인가요? 아니면 더 구워야 하나요?)
다 식힌 후에도 밀가루 냄새가 난다면 조금 더 익히시는 게 좋습니다!☺️
레시피 너무 감사드려요 반죽이 조금 꾸덕하지만 그래도 맛있어용 !!꿀레시피!
반죽이 꾸덕하게 된 이유는 ㅜㅜ 우유를 많이 넣어서일까요??
반죽이 꾸덕하다는게 떡지거나 퍽퍽하다는 느낌인가요??🤔 그렇다면 우유를 너무 많이 넣으셔서 구울 때 수분이 덜 날라가서 꾸덕했거나 베이킹파우더를 덜 넣었다던가 밀가루와 버터를 섞는 과정에서 버터가 녹았거나 반죽을 너무 많이 치대면 그럴 수 있습니다!☺️
@@gomsbaking 아무래도 우유양을 잘못 조절햇거나 버터가 녹은 것같아요 참고하여 담에 베이킹해야겟네요 :) 친절한 답변 감사드려요!
곰쓰님꺼보면 홈쿠킹 입문햇어요 넘맛잇어요 감사합니다💓
홈쿠킹 입문을 하는데 도움이 되었다니 정말 기쁘네요ㅎㅎ 곰쓰 채널을 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️
곰쓰님, 지금 스콘 12개를 만들건데요, 중력분이 458g밖에 없는데 박력분과 섞어써도되나요?😢😢
영상 레시피를 참고해서 스콘을 만들어보려고 하는데 다른 여러가지 영상들을 찾아보니 계란이 들어가는 레시피, 안들어가는 레시피가 있더라구요! 혹시 그 두가지의 차이를 알 수 있을까요?
저는 개인적으로 두 가지를 만들어 보았지만 계란보다는 생크림 양이 많이 들어가는게 덜 퍽퍽하고 고소하였습니다!☺️ 스콘 취향에 따라 만드시면 좋습니다
곰쓰 쉬운 베이킹님 혹시 브라우니도 꼭 영상으로 보고 싶은데 가능할까요??
제가 따라 만들면 초코바처럼 되어서요
ㅠㅠㅜ 퍼지브라우니는 다 그런걸까요?
조금은 포슬한 질감이 남아있으면서 쫀쫀 꾸덕한 브라우니 레시피 찾을 수가 없네요 너무 궁금해요 ㅠㅠㅠㅠ🙏😭😭😭
계란을 더 넣어야 하는걸까요? 흑흑
아니면 르뱅쿠키나 오트밀쿠키 같은것도 곰쓰님의 레시피와 과정이 궁금해요 ㅎㅎㅎ😃
다음 영상은 무엇을 올릴까 고민이였는데ㅎㅎ 브라우니도 좋은 아이디어인 것 같네요! 저도 브라우니가 초코바처럼 너무 꾸덕한건 싫어서 안먹게 되는데 말하신대로 약간 포슬한 식감의 브라우니 맛있을것 같아서 만들어 봐야겠어요😚 성공하면 꼭 영상 올려 보겠습니다! 르뱅쿠키나 오트밀 쿠키도 언젠간 올려 보도록 할게요! 영상에 관심 가져 주시고 좋은 아이디어 감사합니다!👍☺️
@@gomsbaking 언제든 기다릴게요 ㅎㅎㅎ 매번 따라하기 쉬운 레시피와 영상 감사합니다!🥺😍😍
남은 하루도 행복한 시간되세요❣
곰쓰님 영상으로 일반에프사용해서 머핀 마들렌 쿠키까지 완전 잘 먹고잇는 주부입니다~ 집애 강력분과 박력분이 있는다 섞어쓰라 하셨는데 혹시 비율은 어느정도로 해야할까요?
이 레시피에 여러가지 추가해서 (오래오, 로투스, 초코칩....) 에어프라이어에 구워도 괜찮을까용ㅠ?
네! 추가해서 오레오 맛, 로투스 맛 다양하게 만드셔도 괜찮습니다! 에어프라이어도 가능합니다 에어프라이어는 굽는 중간에 한 번 뒤집어서 구우시면 바닥까지 잘 익습니다!
걍 개맛있어요 이채널은 goat다
너무 맛있어요. 쉽고 맛있고~~ 넘 감사합니다! 그런데 조~금 딱딱한데 혹시 무엇이 잘못되었을까요? ㅜㅜ
맛있게 드셨다니 기쁘고 감사합니다!☺️
스콘이 딱딱한 이유는
1. 베이킹 파우더가 적게 들어갔을 경우
2. 너무 오래 구워서 수분이 날라갔을 때
3. 반죽을 너무 오래해서 단단해질 경우
4. 재료에서 수분량이 적을 경우
입니다! 참고해 주세요☺️
정말 알기 쉽네요 감사합니다...
생크림이 품절되서 그런데 동물성 휘핑크림은 어디꺼를 쓰시나요? 매일꺼를 써봤는데 맛이너무 달라요..우유를 넣어도 생크림 맛은 안나는거 같아요 ㅠㅠ그리고 저는 190도 20분 했을때 타더라고요 겉면이..그래서 185도 25분 해주고 있는데 적정한 온도를 모르겠어요 ㅎㅎ..그리고 모양이 저는 하신것처럼은 안나오더라고요.. 근데 너무 맛있어요!
저는 보통 온라인 베이킹몰에서 앵커나 엘르앤비르 동물성 휘핑크림을 구매합니다! 특히 앵커는 유통기한이 길어서 좋습니다👍 베이킹 자주 하시면 베이킹몰에서 구매하시는게 가격이 저렴해서 추천드려요! 우유는 아무래도 생크림보다는 덜 고소하더라고요ㅠㅠ 가지고 계신 오븐에 따라 온도 조절을 해주시는게 가장 좋습니다! 그렇게 조절해 주시면 됩니다👍 그런데 스콘은 너무 오래 구우시면 퍽퍽한 식감이 될 수 있으니 25분 구웠을 때 안쪽이 다 익었었다면 다음에는 2~3분 줄여서 구워 주셔도 좋을 것 같습니다 모양은 맛만 있으면 괜찮습니다ㅎㅎㅎ😆💛
마침 방학이라 베이킹을 도전해보려고 하는데 입문용으로 아주 좋은 영상인 것 같아요! 초코맛 스콘이 먹고 싶어서 초코맛으로 해볼려고 하는데 그러면 코코아 파우더를 종이컵 기준으로 얼마나 넣어야 하나요?
영상 좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ!☺️❤️
일반 숟가락 기준으로 소복하게 3스푼 정도(30g) 넣어 주시면 될 것 같습니다 그리고 코코아가루를 넣은 만큼 중력분도 빼주세요!
@@gomsbaking 감사합니다 !
혹시 오븐으로 몇분정도 예열하셨나요?
그리구 굽기전에 반죽에다가 계란물 발라도 상관없나요? 우유랑 계란물 중에 어떤게 더 색깔이 잘 나올까요?
오븐은 굽는 온도로 15분 예열해 주시면 되고요! 계란물을 발라주시면 더 좋습니다👍 우유는 매트하게 나오고 계란은 조금 빤질하게 나옵니다 갠적으로는 계란이 더 이쁜 것 같습니다☺️
@@gomsbaking 감사합니다😆
영상 깔끔하고 쉽고 넘 좋아용ㅠㅠ 혹시 박력분으로만 만들면 망하려나요...?ㅎㅎ
영상 젛아해 주셔서 감사합니다!❤️ 망하기 보다는 박력분으로 하실경우 바삭한 느낌으로 됩니다☺️
감사합니다
발렌타인데이 선물로 만드는 중이에요
네! 영상 봐주셔서 감사합니다!☺️
늘 기다리는 영상~^^♡
영상 기다려 주셔서 감사합니다! ^_^
ㅠㅠ모양은 너무 예쁘게 잘 나왔는데, 저는 반죽할때 생크림이100밖에없어서 우유랑 섞어서넣었는데 섞다보면 반죽이 제대로 안뭉치던데요 왜그럴까요.. 날가루도 날리고..서로서로가 반죽잋잘 안뭉쳐져요..또 너무 많이 치대면 안된다해서 우유를 좀더 넣고 했는데.. 흠 그러다보니 마지막엔 살짝 질어진거같기도하고…완성품이 겉부분은 맛있는데 중간부분이 좀 밀가루냄새와 덜익어진거같은 부위들이 곳곳 있어요 ㅠ 반죽때문이게쬬…?…..
아마도 버터와 밀가루를 섞을 때 작업이 제대로 되지 않은것 같습니다ㅠㅠ 버터와 밀가루가 덜 섞인 것 같아요 그러다보니 우유를 넣어서 뭉쳐도 안 뭉쳐지고 그런것 같습니다! 그러다보니 우유를 정량 보다 많이 넣어서 덜 구워졌고 속이 덜 익으니 밀가루 냄새가 나는 것 같습니다!☺️
저번에 마들렌 성공하고 너무 레시피가 하기 쉽게 되어 있어서 이번에는 스콘 도전해보려고 하는데요! 모양을 동그랗게 하고 싶은데 동그랗게 하면 오븐의 온도나 시간 등이 달라지는게 있나요? 또 베이킹파우더 알루미늄 프리? 에 쓴 맛이 난다고 했는데 아주존이라는 베이킹 파우더(황산 알루미늄암모늄,탄산수소나트륨,밀가루)는 알루미늄 프리? 라는 것이 들어가있는건가요?
동그랗게 하시는 사이즈에 따라 다르겠지만 이 레시피의 스콘 사이즈 보다 작다면 5분정도 덜 구워주시면 좋습니다! 말씀하신 베이킹파우더에는 알류미늄이 들어가있기 때문에 쓴맛이 날 수 있을 것 같습니다!☺️
집 오븐 으로 190도에서 구웠는데 온도가 좀 높은거 갔아서 180~185?에서 구웠는데 잘 나왔어요~
말씀하신대로 가지고 계신 오븐에 맞추어 온도를 조절해 주시면 좋습니다!👍☺️
황치즈나 녹차, 초코파우더로도 만들어보고 싶은데
이런 분말이 들어간만큼 밀가루를 줄이면 되나요?
굽는 시간은 다 똑같이 하면 될까요?
들어간 만큼 밀가루도 줄여 주시면 됩니다!
그리고 양은 보통 밀가루의 10~15%을 넣어 주시고 굽는 시간은 똑같이 해주시면 됩니다
@@gomsbaking 감사합니다!!
강력분150g+박력분150g으로 했는데 너무 맛있어요 겉은 바삭 속은 촉촉! 카페에서 사먹는 스콘보다 맛있어요 혹시 설탕 양을 얼마나 조절해도 될까요? 다 먹어버리고 싶은데 설탕 때문에 참고있어요..😢
설탕양은 최대 20g까지 줄여 주셔도 됩니다! 그 이상을 줄일 경우 촉촉함과 바삭함이 줄어들 수 있습니다! 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요!😆 감사합니다❤️
@@gomsbaking 친절하게 설명해주셔서 정말 감사합니다!! 💕
단호박 스콘도 꼭!! 알려주세요~!😆😆
오븐형 에프는 에프라생각하고 구워야할까요?
아님 오븐처럼 구워야할까요?ㅠ 참고로 제첫 스콘을 이레시피로 만드네욤!!!
오븐형 에프도 일반 바스켓형 에프와 비슷하다고 보시면 됩니다! 첫 스콘을 곰쓰 레시피로 만드신다니..ㅎㅎ 꼭 성공하셨으면 좋겠네요! 감사합니다!😆👍
다들맛있다고하네요^^ 혹시 전날 반죽을 해놔도 괜찮을ㅋ까요? 직장에 가져가고싶은데 아침에 반죽하고 휴지시키고하려면 시간이ㅜㅜ
녜 반죽은 최대 24시간이내에만 사용해 주셔도 됩니다 더 오래 보관시에는 냉동보관해주시면 좋습니다!☺️
안녕하세요! 영상 보고 항상 잘 만들고 있습니다~!!
혹시 생크림을 무가당 휘핑크림으로 대체해서 사용 가능한가요??
안녕하세여!☺️ 항상 잘 만들고 계신다니 뿌듯하네요 ㅎㅎ 감사합니다!❤️ 무가당 휘핑크림으로 대체 가능합니다
에프로 스콘 굽는 영상 만들어주셔서 감사해요~ 그런데 저는 겉은 노르스름 익는데 속이 자꾸 안익어요ㅜㅜ 5-10분씩 더 구워봤는데 익은듯 안 익은듯.. 밀가루 반죽 냄새가 사라지지 않네요ㅜㅜ 그럴때는 온도를 높여서 구워야하는지, 낮춰서 더 구워야하는지 모르겠어요 ㅜㅜ
맛있는 스콘 만들고 싶은데.. 핼프미 플리즈😭😭
영상 봐주셔서 감사합니다!☺️❤️
에어프라이어가 화력이 좋을 경우 겉은 익었는데 속은 덜 익을 수 있습니다! 이럴 경우 온도를 10도 정도 낮춰서 5~10분 추가해 구워 주시면 좋습니다! 밀가루 반죽 냄새는 실온에서 하루 숙성 후 드시면 덜 나게 됩니다 그리고 혹시 베이킹파우더 양이 정확한지 확인해 보세요 베이킹파우더가 적으면 안쪽이 안 익을 가능성이 높아집니다 그리고 반죽을 만들때 버터가 너무 녹았을 경우 그럴 수 있습니다☺️
@@gomsbaking 자세한 답글 감사합니다☺️☺️ 말씀해주신대로 베이킹파우더 양 조절이랑, 버터 상태 주의하면서 다시 도전해볼게요!! 👍👍
저도 겉은 타고 속은 안익어서 망했어요 반죽때문인것 같은데…저희 언젠간 성공합시다 ‘!!!
냉동보관 후 꺼내서 에어프라이어에 몇분 돌려야 되나요? 꺼내고 실온해동 안하고 바로 돌리면 안되나요?
15분정도 실온해돌 후 에어프라이어 180도로 5분정도 돌려주시면됩니다! 해동없이 바로 돌리셔도 괜찮고요!☺️
안녕하세요. 통밀가루, 황설탕 가능한가요? (스콘뿐만아니라 다른 베이킹에서도 가능한지 궁금합니다!)
그리고 바스켓/오븐형 에프에 종이호일 깔고 해야겠죠?!
안녕하세요! 통밀가루나 황설탕은 모든 베이킹에 사용이 가능하나 식감이나 질감은 달라질 수 있습니다! 수분량도 조금씩 조절해 주시고요 아니면 일반 밀가루와 반반씩 섞어서 사용하셔도 좋고요 그리고 황설탕 입자가 굵은거라면 조금은 갈아서 쓰시는게 좋습니다☺️ 에어프라이어도 오븐과 같이 종이호일을 깔아 주시는게 좋습니다 종이호일이 열선에 닿지 않도록 주의해주시고요!
@@gomsbaking 정말 감사합니다! 그럼 곰쓰님 레시피로 스콘 만드려고 하는데 통밀가루로 해도 될까요?
곰쓰님 초코칩 스콘도 만들어주세용😍
초코칩 스콘은 이 레시피에서 초코칩만 취향껏 넣어주시면 좋습니다!☺️
가염버터는 소금 안넣어도 되나요?
곰쓰님 안녕하세요!!혹시 가염버터를 써도 괜찮을까요???그리고 베이킹파우더는 베이킹소다로 대체 가능 할지 궁금합니다!!
안녕하세요! 가염버터 사용시 레시피에서 소금양을 반으로 줄여 주시거나 빼주시면 됩니다☺️ 베이킹소다로는 대체가 불가합니다ㅠ