Оказывается, ощип - в машинах... Я не куровод, но смотрю с интересом. Ценное видео в смысле информации... и прикольное. Сколько знаний надо иметь!!! Смотрю, как кино. И коты тут же... 👍
Да, несколько десятков лет, крупные зарубежные компании содержат бройлеров напольно по несколько тысяч в корпусах. В России тоже напольный способ распространяется, мясо лучше по вкусу и в 90% эти тушки идут на экспорт в Китай. Время ночь, досмотрел это видео, и срочно захотелось очень что-нибудь сож-ть мясного (но вначале запечь). ))
Оля, этот прокол делается ножом. На канале есть ролик где Виктор показывает в подробности как это сделать, но Ютуб запрещает такие видео в открытый доступ.
Виктор, здравствуйте! Можно вопрос не по теме: может ли сырой костный фарш вызвать расклев у несушек? По советам блогеров начала давать 1 раз в неделю по 20 гр на голову. Результат: через месяц расклевали 1ой курице клоаку , на 2 день ещё 2, на 3 день 11 задниц в крови .... И как теперь остановить этот ужас?
Здравствуйте, до готовности!)) Если серьёзно, я время не засекал. Как перо начало отделяться, рукой проверяйте, выдергивайте перо, значит пора вытаскивать.
Оказывается, ощип - в машинах... Я не куровод, но смотрю с интересом. Ценное видео в смысле информации... и прикольное. Сколько знаний надо иметь!!! Смотрю, как кино. И коты тут же... 👍
Куда же без котов)), всё проверят))
Спасибо, настоящее кино, посмотрела с удовольствием, хоть всё так же и делаю
Как всегда лаконично и доступно . браво
Какие Вы МОЛОДЦЫ 👍 ОКАЗЫВАЕТСЯ ВЫ И БРОЙЛЕРО ВЫРАСТИЛИ🙏
Нет, мы купили)
Виктор, опередили меня,тоже хотела сказать ПОВТОРЕНЬЕ МАТЬ УЧЕНЬЯ! ЛУЧШЕ СМОТРЕТЬ СТАРОЕ ЗАБЫТОЕ ,ЧЕМ НОВОЕ НЕ ИНТЕРЕСНОЕ ♥️🤗👍🙏
Спасибо, Назифа!❤❤❤👍👍
Да, несколько десятков лет, крупные зарубежные компании содержат бройлеров напольно по несколько тысяч в корпусах. В России тоже напольный способ распространяется, мясо лучше по вкусу и в 90% эти тушки идут на экспорт в Китай. Время ночь, досмотрел это видео, и срочно захотелось очень что-нибудь сож-ть мясного (но вначале запечь). ))
Бройлер вкусный, когда запечён в духовке)) Согласен, что напольники более вкусные)
😂 об@ссысься над этим дядь витей:) нет не одного простого слова,все сплошной одесский юмор 😁 👍
Здравствуйте! Мне понравилось всё чётко и ясно, на голову я рублю топором.
Здравствуйте, можно и рубить, это как кому удобнее.
А я заметила ровный прокол с задней стороны шеи,у всех!!!!-чем режем так аккуратно))))
Оля, этот прокол делается ножом. На канале есть ролик где Виктор показывает в подробности как это сделать, но Ютуб запрещает такие видео в открытый доступ.
👍👍👍👍😉
Виктор, здравствуйте! Можно вопрос не по теме: может ли сырой костный фарш вызвать расклев у несушек? По советам блогеров начала давать 1 раз в неделю по 20 гр на голову. Результат: через месяц расклевали 1ой курице клоаку , на 2 день ещё 2, на 3 день 11 задниц в крови .... И как теперь остановить этот ужас?
Добрый вечер, расклёв начался скорее всего от скученности. Выход один - прижгите клюв ruclips.net/video/xVqarApfAq8/видео.html смотрите с 6:10 минуты
Здравствуйте, Виктор,хотела у вас уточнить, сколько по времени держать птицу в горяч воде,у меня бывает лопается после перосьемки,значит передержала?
Здравствуйте, до готовности!)) Если серьёзно, я время не засекал. Как перо начало отделяться, рукой проверяйте, выдергивайте перо, значит пора вытаскивать.
@@viktor_svetlichniy Благодарю
Здравствуйте. Перосьёмная машина какая модель?
Здравствуйте, не знаю, китайская модель.
Сколько времени вы запариваете тушку?
Не засекал время, на ощупь. Как перо начало отделяться, вытаскиваю.
@@viktor_svetlichniy спасибо
У меня не ощипываются до конца, часто рвутся
@@ЛюдмилаПолуда-и4ч либо температура большая, либо пальцы жёсткие.
За шо кино?😉👍
На сухую бролеру не понравится))
На сухую никому не нравится))
ЭТО ЖЕ СТАРОЕ ВИДЕО ЗАЧЕМ СНОВА СБРАСЫВАТЬ
Повторенье мать ученья! Эти действия я делаю каждый раз, когда щипаю бройлера. Видео это новое.
напольные лучше качество мяса клеточные хуже бред какой то
Не бред, а чистая правда! Если вы не видите разницу, то зачем платить больше?!)) В магазине чудесный бройлер продаётся!