Resep tongseng kambing tidak bau amis, menu spesial Hari Raya Idul Adha

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #tongsengkambing #reseptongsengkambing #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan tips resep tongseng kambing tidak bau amis atau tidak bau prengus. Tongseng kambing merupakan menu spesial di Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Qurban. Cara memasak tongseng kambing yang tidak bau amis, atau tidak bau prengus sangat mudah, yaitu daging kambingnya direbus kira-kira 5 menit dengan ditambahkan bunga lawang dan daun salam. Tongseng daging kambing rasanya enak, gurih, pedas dan manis. Tongseng kambing sangat cocok disantap dengan nasi putih, lontong atau ketupat. Daging kambing selain dibuat tongseng biasanya dimasak gule atau gulai kambing, sate kambing, dan sop kambing. Di Hari Raya Idul Adha biasanya banyak pembagian daging qurban, untuk itu resep ini sangat cocok untuk membuat tongseng daging kambing spesial di Hari Idul Qurban. Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe untuk membantu semangat saya dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, amiinn. Salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging kambing 1 kg
    Bawang merah jumbo 4 sing
    Bawang putih jumbo 4 siung
    Cabe rawit merah 10 buah
    Lengkoas 2 cm
    Jahe 2 cm
    Kunyit 2 cm
    Serai 1 batang
    Kemiri 6 butir
    Bunga lawang 3 buah
    Kayu manis 2 cm
    Cengkeh 8 buah
    Daun salam 5 lembar
    Daun jeruk purut 5 lembar
    Tomat 1 buah
    Jinten 1/2 sendok teh
    Merica 1 sendok makan
    Ketumbar 1 sendok makan
    Gula jawa 1/2 bagian kecil
    Santan 400 cc
    Kol 300 gram
    Garam secukupnya
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Bawang goreng secukupnya

Комментарии • 506

  • @galihmahendrak3212
    @galihmahendrak3212 3 года назад +1

    Terimakasih atas resep tong sengnya.Jd pingin cobain .Salam sehat selalu jg.

  • @faridalailani6767
    @faridalailani6767 4 года назад +1

    Walaikum salam, pas benar ini chef resepnya menu lebaran nanti akan sy coba.tks semoga ada lg resep2 yg lain.

  • @dedesadiah3271
    @dedesadiah3271 2 месяца назад

    Masya alloh saya coba resep nya ,trimakasih resep nya

  • @agustinagustitin7826
    @agustinagustitin7826 4 года назад +6

    Buat menu idul adha nanti cheff..makasih resepnya semoga sehat sll dan trs berkarya sukses sll

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 4 года назад +7

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Alhamdulillah ada resep bikin tongseng kambing yang mantul. Terimakasih banyak Pak. Semoga Bapak beserta keluarga di Belanda senantiasa dalam Rahmat dan lindungan Allah SWT

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 года назад +2

      Waalaikumsalam, terimakasih do'anya semoga sehat dan sukses selalu untuk keluarga

    • @muhnurulfauzy1869
      @muhnurulfauzy1869 4 года назад

      @@indoculinairehunter3361 hvl web

    • @mulyatiaminudin2829
      @mulyatiaminudin2829 4 года назад

      Trima kasih resefnya mantul.... akan aku coba chef.Semoga sehat selalu.👍👍👍

    • @sudarisudari6833
      @sudarisudari6833 2 года назад

      @@indoculinairehunter3361 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @SitiSiti-in8op
    @SitiSiti-in8op 3 года назад +1

    Trima kasih pak resep ny.. langsung tak coba memang mantul

  • @etirahmawati2584
    @etirahmawati2584 4 года назад +1

    Tar idul Adha mau aku coba bikin mantep banget makasih chef resep kambing nya

  • @sitimundjiatun7399
    @sitimundjiatun7399 4 года назад +3

    Alhamdulillaah...nyem2...nyeeem uuenak segeer...mudah di ikutin bimbingannya...smoga.brmnfaat u bnyak pihak dn brnilai ibadaah...Aamiin...

  • @tatangsaepuloh4056
    @tatangsaepuloh4056 4 года назад +2

    Waahh..wanginya sampai kecium sampai disini... di madina saudi.. maknyus 😀👍👍

  • @sariantoaja1954
    @sariantoaja1954 4 года назад +2

    Iya pak chef ... terimakasih resep ny...mantul bngt

  • @rejeki8683
    @rejeki8683 4 года назад

    ALHAMDULLILAHIROBILALAMIN..KETURUTAN JUGA MAU MASAK TONGSENG.DULU NGGK TAU BUMBUNYA DAN CARANYA. SEKARANG GAMPANG AJA SELALU FOLLOW OM CHIEF INI..SEHAT SELALU OM.TERIMAKASIH BNYK2 OM.RESEPNYA.MAK NYUUUSSS😍😍🙏

  • @lisajackson9983
    @lisajackson9983 Год назад

    Trima kasih om resepnya tongseng daging kambing saya mau nyobain ,

  • @mamagemaw
    @mamagemaw 2 месяца назад

    Chef di RUclips banyak banget resep masakan nya sampe bingung milih nya tapi saya pilih satu sja yaitu tongseng kambing karena gak ada daging kambing saya pake daging ayam dan gak perlu direbus lagi tapi rasanya enak juga mantap juga gak kalah sama daging kambing. Makasih chef resep nya

  • @lutharshaqakasah8527
    @lutharshaqakasah8527 3 года назад

    Mantul mantap betul 👍😁

  • @yunimasriyah7344
    @yunimasriyah7344 4 года назад +2

    Subhanallah. Kenikmatan makan rasa syukur ngumpul makan resep tongseng kambing sekeluarga . Enaaaak siiiiip. Orang Jawa solo. Sukaaaa . Hari raya Idul Adha. . Coba yaaaa pak Hunter sehat selaluuuuuu

  • @henri6591
    @henri6591 4 года назад +1

    Siap saya coba bapak... Terimakasih ya resep nya pak.... Saya pake daging sapi saja... hehehe... Manntappp.. Maknyus...

  • @mulyatiyati4825
    @mulyatiyati4825 4 года назад

    Ttims bos resep nya . kayak mantuuul !!!

  • @serawajahjeleksera6082
    @serawajahjeleksera6082 4 года назад

    Alhmdulillah enak bgt resepnya pas mantul👍

  • @iradamayanti3827
    @iradamayanti3827 4 года назад +2

    Alhamdulillah dpt resep Tongseng kambing tdk bau amis ... .. cocok sekali u menu Idhul Adha nanti ....👍...... Terimakasih banyak resep nya Chef 🙏🙏🙏

  • @ChefHariTV
    @ChefHariTV 4 года назад +3

    tongseng merupakan salah satu makanan khas terbaik dan wajib di coba. makasih chef buat resepnya.
    mau coba dan merasakanya sendiri.
    good job chef

  • @lismawati5358
    @lismawati5358 4 года назад

    Thank-you resepnya Pak
    Ku peraktekan tongseng kambing kombinasi tulang dan daging.

  • @inanurminacahyati4052
    @inanurminacahyati4052 4 года назад +2

    Makasi resepnya chef pasti kita buat untuk hari raya Idul Adha makasi🙏🙏🙏👌

  • @nurdinalulussatriani7239
    @nurdinalulussatriani7239 4 года назад

    Alkhamdulillah, hari ini Indonesia iedul adha.amin3x ya robbalalamin terimakasih
    Ilmunya, saya share ke temen2 puskesmas

  • @11wt11
    @11wt11 2 года назад

    Asyiiik menjelang rhomadhon dapat resep baru .
    Trimakasih pak resep nya .

  • @daryantisragen8114
    @daryantisragen8114 4 года назад +2

    Weeh pas baget Chep kebetulan LG cari resep nii ,,🙏🙏mg bermanfaat Chep😍

  • @winarsihsitty472
    @winarsihsitty472 4 года назад +2

    Tksh, chef... Alhamdulillaah, smoga bermanfaat ilmunya utk org bnyk🤲

  • @aryuninew6606
    @aryuninew6606 4 года назад

    Top markotop...maturnuwun ilmunya

  • @idapuja
    @idapuja 3 года назад

    Sy sedang masak tongseng tetelan sambil nonton vidio ini, lontong nya lg bikin juga, kbtulan hari ini puasa syawalan tamat
    Makasih yaaa, sepertinya bakal mantul😊

  • @herminasibarani2698
    @herminasibarani2698 4 года назад

    Maknyussss..chepp,tq buat resepnya

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 3 года назад

    Terima kasih sll menyajikan masakan yg enak2

  • @augustinadunya7665
    @augustinadunya7665 4 года назад +2

    Sadap bangat lapar saya melihatnya..

  • @safiyyae.a9013
    @safiyyae.a9013 3 года назад

    trims ........banget OM resep tongseng kambingnya yg MANTUUL.....👍👍👍

  • @trimulyani7392
    @trimulyani7392 4 года назад +1

    Alhamdulillah,menjelang idul adha resep dan tipsnya sangat membantu,trimakasih chef.

  • @bobamilk5570
    @bobamilk5570 4 года назад +1

    Pas bngt untk idul adha mana tau ntar dapat pembagian daging kambing hahaha makasih ya chef jdi ngerti memasak tongseng kambing yg segar mantol dan mantap surantap sehat selalu chef ttp semangat salam dr sumut

  • @mariaagnessumarni4717
    @mariaagnessumarni4717 4 года назад

    Klo aku tak tambah loncang pak , tambah hijau n taburi bawang goreng mantapp pak..mksh

  • @bundamimiek1793
    @bundamimiek1793 4 года назад +1

    Saya mau coba resepnya Hanter ...suxes terus👍👍👍👍.

  • @tiensuryati915
    @tiensuryati915 3 года назад

    Terima kasih resepnja chef semoga sehat selalu sukses

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro5431 4 года назад

    Shiiip....dijamin ....nambah terus... kasih emping mlinjo Goreng... cabe rawit...

  • @anik9891
    @anik9891 3 года назад

    Tongseng mantul bingit🤣🤭👍👍👍👍

  • @azrazanata5153
    @azrazanata5153 3 года назад

    Terimakasih triknya buat menghilangkan bau prengus daging kambing tsb. ThongSeng kuliner dari timur tengah yg sudah dimodif nenek moyang asal Jawa tengah. Berawal dari Gule karena daging ditumis terlebih dahulu kemudian diberi kuah Gule dan diberi kol serta tomat. Jadilah ThongSeng( genthong dan diOseng2).

  • @hajjahnenty8873
    @hajjahnenty8873 4 года назад +1

    Insya Allaah saya mo coba makasi ilmunya

  • @sugengaditya2179
    @sugengaditya2179 4 года назад +1

    Aamiin yrb....semoga juga bpk sehat selalu

  • @yantiheryanti6394
    @yantiheryanti6394 4 года назад +2

    Mantulll pa tongseng kambing nya, jadi lapar🙂

  • @smaemonah518
    @smaemonah518 4 года назад

    trima kasih resepy mantul mantab,bisa di ulang masak lagi.

  • @thepowerofmothermother4590
    @thepowerofmothermother4590 2 года назад

    The best banget makasih ilmunya moga sehat sll aamiin

  • @rismadyan2137
    @rismadyan2137 4 года назад

    Alhamdulillah nambah lagi ilmu masak nya trima kasi resep nya insyaalloh mau cobak

  • @SusiIndah-fn3ip
    @SusiIndah-fn3ip 4 года назад

    Tongseng kesukaan aq😘.....terima kasih resepnya psti sy coba👍

  • @suaenahcawang4629
    @suaenahcawang4629 3 года назад

    Makasih om mantap betul

  • @upikel2215
    @upikel2215 Год назад

    Gorengnya maknyus nampak ya terimakasih chef resep ya.

  • @Suswati-jw6uu
    @Suswati-jw6uu Год назад

    Saya sangat suka nonton indoculineire Hunter, reseo nya mantaapp👍👍👍

  • @pony6624
    @pony6624 2 года назад

    Terima kasih chef tips dan resepnya....pingin segera praktek membuatnya pastinya maknyus ya hasilnya....

  • @elisadianpratiwi1746
    @elisadianpratiwi1746 4 года назад

    Terimakasih Cher resepnya. Sudah pernah saya coba.. cocok banget. Enak. Mantul lah pokoknya

  • @poppypuspita667
    @poppypuspita667 4 года назад

    Tks resep tongsengny.
    D tunggu resep lainny yg lebih praltis.

  • @indriharjosuwito2600
    @indriharjosuwito2600 4 года назад

    kemarin gulai tunjang, kali ini tongseng..wahh..sy sukaaa banget ..... terima kasih yaa om resepnya

  • @KastaniLanang-eu9bq
    @KastaniLanang-eu9bq 3 месяца назад

    Mantab surantab pak hunter terimakasih sedekah ilmunya

  • @alierohmat2396
    @alierohmat2396 4 года назад +1

    Assalamuallaikum chef...makasih resepnya pas bnget....soalnya bentar lagi mo idul adha...chef sekalian resep nasi kebulinya dong...yg pke beras biasa...heee...🙏🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 года назад

      Waalaikumsalam, selamat mencoba nanti di Hari Idul Adha

    • @alierohmat2396
      @alierohmat2396 4 года назад

      @@indoculinairehunter3361 ok chef...di tunggu resep nasi kebulinya juga...

  • @partiniwahyudi4716
    @partiniwahyudi4716 4 года назад

    Maknyus terima kasih atas resepnya dari surabaya

  • @riskhaastutiastuti7155
    @riskhaastutiastuti7155 4 года назад

    Wah mantp pingen sgera byoba ak mksh pk ilmunya tak tnggu rsep berikutnya

  • @fatmawarda1639
    @fatmawarda1639 4 года назад +1

    Idul Adha tinggal menghitung hari ,kebetulan sekali Om Chef me"share" resep tong seng kambing.
    Thx resepnya
    Sehat selalu ya Om Chef .

  • @titikmufaridah5133
    @titikmufaridah5133 4 года назад

    Mksh chef resepnya pas pengen bikin tongseng tp gak bisa & gak py resepnya...kyk pucuk di cinta ulam tiba....kyk ketemu jodoh.....mantul 👌👍👍👍

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 3 года назад

    Enak bgt tongsengnya...aroma rempahnya semriwing meski kurang jinten krn gk punya persediaan ❤️❤️

  • @alyajulie6866
    @alyajulie6866 2 месяца назад

    Udah pernah coba resep ini 2 tahun lalu, enak loh, skrg dibuka lagi karena dapat kambing lagi

  • @ramangcampaga6814
    @ramangcampaga6814 4 года назад +1

    persiapan resep msakan hr raya Idul adha

  • @evirianty4014
    @evirianty4014 4 года назад

    Saya da nyoba chef brusan emng enk bgt mntul bgt

  • @pokemonuniterdaily2749
    @pokemonuniterdaily2749 4 года назад

    Terima kasih resepnya chef bs dipraktekkan ....

  • @kemalayapas252
    @kemalayapas252 4 года назад +2

    Terima kasih resep enaknya.❤🌷

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 2 года назад

    Lope buanget deh resep nya chef......lope lope

  • @sitirohimah3491
    @sitirohimah3491 4 года назад +1

    Trimksh resepnya om ...mantap ...salam sehat selalu...

  • @dwicahyowidodo6605
    @dwicahyowidodo6605 3 года назад

    Hadir untuk dapat resep makanan dari kecil di warung sate, wlo bumbunya ekstra komplit kadang gak terpenuhi (bunga lawang, cengkeh) tp tetep makyus versi bumbu sederhana. Terima kasih Om

  • @muhammadrizkiapriza535
    @muhammadrizkiapriza535 4 года назад

    Yang paling saya suka ,saat menjelaskan bahan ada ketawa khas sekali ,ehe ..he

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 года назад

    Tip masaknya menyenangkan ..good chef...trimakasih redep tongseng kambing yg mantul...sehat2 selalu yaa..tetap semangaaaat

  • @idaningsih4663
    @idaningsih4663 4 года назад

    Pancinya bagus naksir. Tongseng pingincoba

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 2 года назад

    Haruzz bikin...jngan lupa bismillah...biar uenak seperti bikinan chef...

  • @endangbudiarti2516
    @endangbudiarti2516 4 года назад +1

    Makasih chef .....resepnya ..ntuk idhul adha ....sangat bermanfaat.

  • @sruastutik9600
    @sruastutik9600 4 года назад +2

    Uty Salim; Barokallah chef Pas nih waktunya Idhul Adha ha ha ha makasih resepnya chef🙏👍

    • @sundania4567
      @sundania4567 4 года назад

      Enak selali tapi puya koles trol ya gak brani makan ba

  • @realisvembri3548
    @realisvembri3548 4 года назад +1

    InsyaAllah mau dibikin nanti Idul Adha...tq Chef🙏

  • @larasintachannel5458
    @larasintachannel5458 4 года назад

    Resepnya mantap, suamiku suka banget, mau bikin lagi dan lagi, thanks chef

  • @sapnakhemnani457
    @sapnakhemnani457 2 года назад

    Saya buat dan kirim ke adik. Dia blng ini beli dr restoran ya😀mantab surantab

  • @umimutiara8467
    @umimutiara8467 4 года назад

    Terimakasih resep nya om ...rs nya endees surendes ..sdh sy cb

  • @layylayy1664
    @layylayy1664 4 года назад

    ADUH trima kasih pa ilmu masak tongsengnya saya akan mencobanya,salamualaikum waroh matulloh wabarotuh,Narman bantar jaya bogor

  • @sustriyunit9121
    @sustriyunit9121 4 года назад +1

    Terima kasih chef ilmunya
    Jadi betah di dapur ni

  • @fidyaafifah3179
    @fidyaafifah3179 4 года назад

    Kelihatannya mantep bgt chep tongsengnya.alhamdulilah sy jd tau cara masak tongseng.haturnuhun chep resepna

  • @cucuagnes1833
    @cucuagnes1833 2 года назад

    Bagus sesuai selera

  • @wongmetro3851
    @wongmetro3851 4 года назад

    Alhamdulillah kami di bandung sehat,,trima resep nya mau coba ni

  • @imassetiawati1688
    @imassetiawati1688 4 года назад

    Eunakkk niy buat hari aidul adha selamat dan sehat terus buat bapak oke

  • @GalaxyA-bf6pp
    @GalaxyA-bf6pp 3 года назад

    Bu.utam mkasih seef resep nya maatuuul banget

  • @idanudari5752
    @idanudari5752 2 года назад

    Mantap maknyus, 👌👍 seger🤩

  • @icuasri2833
    @icuasri2833 4 года назад

    Mantapp ~ mantap” skali rsep tongsengY.
    Trima ksih. 👍🙏😀

  • @muhammadmalik2337
    @muhammadmalik2337 4 года назад

    Mau coba nich,tks mas

  • @anik9891
    @anik9891 3 года назад

    Kepingin jadinya 🙈tak cobak resepnya waeiii😁😁

  • @annisanursakinah2987
    @annisanursakinah2987 3 года назад

    Tongseng kambing favorit suamiku 😍. Baru mau nanya ko masak dagingnya bentar, eh udh dijelasin ternyata bagian khas dalam 😁

  • @aniwd697
    @aniwd697 4 года назад +1

    Alhamdulillah chef.
    Ikut menyimak resep - resep ajiiib pilihan.
    Semakin barokah & sukses ya chef....Aamiin.

  • @lenymaulani948
    @lenymaulani948 4 года назад

    Alhamdulilah udah saya coba chef. Rasanya juara ..mksh

  • @Cute.randoms
    @Cute.randoms 4 года назад

    Langsung subcribe om. Ditunggu resep2 selanjutnya

  • @ekogunawan212
    @ekogunawan212 4 года назад

    Enak ni... Mksi resepnya pak, buat bpk smoga sehat trus, aamiin, smangat mmberikn resepnya.

  • @buksumi8370
    @buksumi8370 4 года назад

    Trimakasih resepnya om chef saya paling suka

  • @kasmawatiwati3219
    @kasmawatiwati3219 4 года назад +2

    Makasih chef... mantep banget👍

  • @uhenaania6830
    @uhenaania6830 4 года назад

    wadduuuh mantepbanget mskasihya oom rezepnya insyyaallah diarab tiaphari ayam dankambinginsyaallah maucoba terimakasih om resepnya bikin lapar

  • @cetu2046
    @cetu2046 4 года назад +1

    Wakakakkkk...si om msih inget aje ame si bandot..oke om siap di praktekin di idul adha..sehat selalu om yg di sana 😊

  • @ZahraZahra-mq7zg
    @ZahraZahra-mq7zg 4 года назад +1

    asslamualaikum wr br " salam sehat slalu bang dr jauh massyaalloh 👍👍👍 trim ksh byk resep nya semuga abang di sana slalu sehat sukses slalu semuga bermanfaat buat kita semua amin ❤💖❤🙏🙏🙏