💥너무 맛있다고 부쳐대기 바빠서 혼쭐난 가지전💯

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • #양장금주부
    [재료]
    작은가지4개
    식용유넉넉히
    [부침옷]
    튀김가루(수북히)2큰술
    [반죽]
    튀김가루1컵(200ml)
    얼음물3/4컵(150ml)
    갈아준양파(수북히)3큰술
    카레가루(수북히)1/2큰술
    [초간장]
    진간장2큰술
    물1큰술
    식초1큰술
    올리고당1/2큰술
    고추가루1티스푼
    양파약간
    청양고추약간
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

Комментарии • 66

  • @춘옥윤-j2r
    @춘옥윤-j2r Год назад +3

    안녕하세요 선생님
    역시 👍 응원합니다
    잘배웠습니다
    오늘 해먹을까 합니다
    양장금 선생님 감사합니다
    ❤❤❤❤❤ 🎉

  • @에르브
    @에르브 Год назад +6

    양파랑카레가루 새로운팁을 알았네요 가지가 요리법에 따라서 기가막히게 맛이 다르더라구요

  • @김미경-c4h5g
    @김미경-c4h5g 2 месяца назад +4

    넘 맛나요❤
    양파랑 카레 새롭게 알게된 비법
    4개 구워서 순삭~
    감사합니다

  • @요가-f6v
    @요가-f6v Год назад +5

    가지도 전을 부치면 맛있겠네요🌷
    처음 왔는데 도움이 되는 유익한 정보 얻어 갑니다~
    좋은 영상 올려 주셔서 고맙습니다🌷

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e Год назад +5

    가지전 맛있어 보입니다

    • @hanny817
      @hanny817 Год назад

      맛 있어요 한번 해 먹어보시와요 호박전도

  • @user-xz4yt9zp9z
    @user-xz4yt9zp9z Год назад +6

    오늘 저녁은 맛난 가지전 맛나게 먹을게요
    감사합니다~~~

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b Год назад +3

    가지전은 바로먹음 계속 먹게되는게 되죠 너무 좋아하는데 나물할려고뒀는데 장금이님 레시피보니 먹고싶네요 오늘은 곤드레밥해먹었는데 내일구워먹어야겠어요💯👍

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen Год назад +6

    *오늘처럼 비오는날엔 가지전*
    ❤👍👍

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y Год назад +6

    양파 간거와 카레가루가 들어간 가지전 저도 자꾸 집어 먹을거 같아요^^

  • @user-mu5zo3cf6w
    @user-mu5zo3cf6w Год назад +3

    전 반죽에 양파를 갈아 넣는게 꿀팁이군요
    늘 새로운 래시피를 알려주시는 양장금님
    고맙습니다

  • @user-sm8tk9to7f
    @user-sm8tk9to7f Год назад +7

    가지전 너무좋아하는데 이런 꿀띱이있었네요.. 양장금요리는 항상 키포인트가있네요 늘배웁니다.. 감사합니다

  • @user-gu6rr9td2e
    @user-gu6rr9td2e 5 месяцев назад +2

    오늘 봄비오는데 딱 좋은 가지전 ᆢ어쩌나 없으니
    내일은 마트로 go

  • @user-qd7db3hp5c
    @user-qd7db3hp5c Год назад +8

    오늘 해먹었는데 식구들도 맛있게 다 먹었네요^^ 감솨!!

  • @이선아-q3r
    @이선아-q3r Год назад +6

    저도 만들어 먹어야겠어요 맛있어 보이네요~~^^

  • @tv9105
    @tv9105 Год назад +9

    와 👍 꼭 만들어봐야겠어요
    감사합니다 👍

  • @HH-cy6wq
    @HH-cy6wq Месяц назад +1

    텃밭에서 따놓은 가지가 있어 어찌 먹을까 했는데 딱이네요
    잘배웠어요

  • @병순정-m6t
    @병순정-m6t Год назад +2

    가지도 전으로 물컹해서 잘안하는데~~ ' 카레가루를 넣어서 오늘 도전 비도오는데 굿입니다 감사합니다 샘~^^❤😅

  • @user-sr2lq5gv4d
    @user-sr2lq5gv4d Год назад +3

    가지전 너무 조아요

  • @hotpancake82
    @hotpancake82 Год назад +1

    오늘 가지전 보고 따라만들었는데 제목처럼 부치기무섭게 아이들잘먹네요 가지싫어하는 초4중2인데 맛있다고 두판 먹었네요 감사합니다^^

  • @user-ph7lm3ox9t
    @user-ph7lm3ox9t Год назад +3

    맛있게보여요

  • @함서현-z6h
    @함서현-z6h Год назад +1

    오늘도 잘듣고 갑니다.
    감사합니다~^^♡

  • @user-trip
    @user-trip Год назад +3

    가지전 넘 맛있죠…안 먹던 애들도 먹더군요..

  • @찌로팍
    @찌로팍 2 месяца назад

    가지로 전만들면 맛있겠다고 생각하고 찾아봤는데 오... 진짜 맛있을 거 같아요 한번 해먹어 봐야겠어요. 영상 감사합니다

  • @user-hp8zh5gy5s
    @user-hp8zh5gy5s Год назад +9

    장금 선생님~~
    양파를 소형 믹서기에 갈면 바로 쓴 맛이 나던데 강판에 갈면 괜찮은지요~~? (저희 집에는 강판이 없어서 질문 드립니다..^^;;)

  • @user-zb6zm9mx6e
    @user-zb6zm9mx6e Год назад +12

    믿고 보는 양장금님
    마침 냉장고에 있는 가지를 어찌아시고 ㅋㅋㅋ😂
    덕분에 맛있는 저녁을 먹을수 있게 해주셔서 감사합니다

  • @user-qh3bd5kb8n
    @user-qh3bd5kb8n Год назад +2

    간편식. 참좋습니다. 감사합니다

  • @user-kx4zn3pg8k
    @user-kx4zn3pg8k Год назад +1

    전 가지는 무조건 다 좋아하는데
    카레가루 양파는 안 넣어 봤어요
    소금에 살짝 절여 부치기만 했네요
    살림이 20년 넘어도 배움엔 끝이 없나봐요. 엘베 공사 한달 해서 그동안
    사고 싶어도 주저 했는데 드뎌 낼 끝나요. 곧 요리 들어갑니다
    감솨요.

  • @으쌰으쌰-h4l
    @으쌰으쌰-h4l Год назад +1

    말 한마디한마디가 넘 재밌으셔요 ㅋㅋㅋ
    꼭 해먹어봐야겠어요 ㅋ

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld Год назад +3

    맛난영상 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰

  • @jm-be7lo
    @jm-be7lo 2 месяца назад

    내일 반찬으로 꼭 해먹을게요
    사둔 가지가 있어 든든하네요 ❤

  • @bs1951kr
    @bs1951kr Год назад +4

    갸 항상 응원합니다 ^^~

  • @user-zw9gb7fn5z
    @user-zw9gb7fn5z Год назад +2

    저 반죽으로 다른거 해도 되죠?
    감자나 고구마 배추, 야채 그런거요.
    맛있겠어요.
    꼭 해볼게요~
    감사합니다.

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b Год назад +3

    가지전 우리아들들이 좋아하는전인데 이제는 다커서 각자사느라 우리도 못먹고있네요 바삭하니 맛나겠어요 👍👍

  • @user-tx3pr8dd8g
    @user-tx3pr8dd8g Год назад +1

    가지전 우리집은
    후라이팬 두개놓고
    부칩니다
    너무조아해서오^^

  • @조가화
    @조가화 Год назад +1

    역시 장금님~ 좀전에 따라 했어요 ^^ 가지 두개 순삭요❤

  • @빛나-x7l
    @빛나-x7l Год назад +1

    잘배워갑니다
    좋아요 꾸욱 ~~~

  • @생강차-o6v
    @생강차-o6v Год назад +13

    오우~가지 잘 안먹는게ㅡ일케하면 온가족 맛있게 먹겠네요 ~

  • @user-zh3kz6en8i
    @user-zh3kz6en8i Месяц назад

    이거진짜맛나요❤

  • @user-bh5ks2nl6z
    @user-bh5ks2nl6z Год назад

    오우 맛나요 소스가 특히 환상입니다요❤❤

  • @hsa3456
    @hsa3456 Год назад +1

    맛있겠어요. 저도 가지전 해서 먹으려구요. 전 주부9단, 양장금님은 주부9단!

  • @황진이-e2l
    @황진이-e2l Год назад +2

    보기만해도 꼭~ 먹고싶네요 감사혀요~^💓^~

  • @無門斗室
    @無門斗室 Год назад +1

    저렇게 부쳐 뜨거울 때 먹으면 진짜 둘이 먹다 셋이 죽어도 모를 듯.
    특히 양념간장 보니 셋이 아니라 넷이 죽어도 모를 듯.
    덕분에 맛난 가지전 잘 먹고 가지 말입니다.ㅋㅋ

  • @user-sf7qe4hy9e
    @user-sf7qe4hy9e Год назад +1


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  • @빅토리아-h9k
    @빅토리아-h9k Год назад +1

    이거 진짜 맛있음😊

  • @장일선일선
    @장일선일선 Год назад +1

    해먹어봐야되겠습니다
    맛있는정보감사합니다

  • @user-iw4it2cy1n
    @user-iw4it2cy1n 8 месяцев назад +1

    너무너무 맛있어서 굽다가 제가 다 먹을뻔했어요🥺 제가 지금까지 먹은 가지전은 가지전이 아니었습니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  8 месяцев назад

      @user-iw4it2cy1n 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ저도 가지전부칠때는 두손이 아주바쁩니다
      한손은 부치고 한손은 입에다 넣느라구요~ㅎㅎㅎ^^

  • @mkkim3298
    @mkkim3298 5 месяцев назад +2

    요것도 낼 해먹어야지

  • @FreddyKim00
    @FreddyKim00 6 месяцев назад

    가지밥도 해주세요.

  • @user-ft1gd7fo8r
    @user-ft1gd7fo8r Год назад +1

    선생님 튀김가루 어느회사꺼 쓰세요??

  • @user-he6fg6rq2p
    @user-he6fg6rq2p 7 дней назад

    감자도좀 가ㅣ갈아썩으면 좋을거 같네요

  • @전경순-p7q
    @전경순-p7q Год назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @한기석-g6t
    @한기석-g6t Год назад +1

    가지사러가야겠어요=3

  • @user-pf7ux9cz9v
    @user-pf7ux9cz9v Год назад +3

    강황가루넣어도 되나요??

  • @sunnypark5062
    @sunnypark5062 Год назад +4

    튀김가루대신 감자전분이나 옥수수가루로하면 어찌될까요?

    • @진달래-o1y
      @진달래-o1y Год назад +1

      전분으로만 하면 너무 딱딱해요.
      밀가루에 한스푼정도 섞어 주시는건 튀김이 더 바싹하니 맛있더라구요.

  • @coredly
    @coredly Год назад +1

    튀김가루 대신 감자전분가루 써도 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  Год назад +1

      @coredly님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      튀김가루 사용하셔요~
      전분은 늘어져요~^^

  • @user-nf7er5qg3i
    @user-nf7er5qg3i Год назад +3

    껍질에 영양가가 많은거 아닌가?

    • @gsy933
      @gsy933 Месяц назад

      그럼 껍질 벗기지 말고 하세요

  • @찐우율
    @찐우율 Год назад

    목소리가 듣기 거북해요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  Год назад +3

      오정주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      듣기거북하면 볼륨을 낮추고 요리에 집중하세요^^

    • @user-vb9zf4un7u
      @user-vb9zf4un7u Год назад

      어떤면이 거북하게 들리죠?
      저는 듣기 편안한 목소리라 좋기만 한데요..