Ингридиенты (На 6 чел.) большие спелые бананы6 шт. черный перец горошком0,5 ч.л розовый перец горошком0,5 ч.л ваниль1 стручок сливочное масло50 г сахарная пудра100 г готовое слоеное тесто320 г В еще холодную сковороду, выкладываем ломтики холодного сливочного масла, покрывая равномерно все дно с помощью рук. Сверху выкладываем семена ванили, и разрезанные стручки, из предварительно очищенной ванили. Посыпаем сверху раздробленнным розовым перцем и черным перцем. Покрываем это все сахаром-песком. Втыкаем в масло на сковороде, все еще холодной, одинаковые бруски очищенного банана, как пеньки. Пространство между ними тоже заполняем банановыми кружочками. Посыпаем раздробленным розовым и черным перцами. Из готового листа слоеного теста вырезаем круг по размерам чуть больше сковороды сковороды, накрываем им сковороду с бананами, края теста не должны свисать со сковороды, как крышка, а формировать бортик вокруг банановой начинки. Делаем пару надрезов на тесте, для выпуска пара. Включаем плиту на средний огонь, нагреваем всю сковороду, ждем, чтобы карамель немного растаяла, потемнела и закипела. Отправляем тарт в духовку при 200 С на 20 минут. Достаем тарт из духовки. Отправляем тарт снова на огонь. Немного трясем сковороду, чтобы бананы не пригорели. Накрываем тарелкой сковороду и переворачиваем все вместе. Приятного аппетита!
смотрю эти видео перед едой, поднимают аппетит)
я приготовила тарт по этому рецепту. с дорогущим у нас ванилью. Вкус действительно божественный!! Сын который не любит бананы попросил три порции))
потрясающий повар...
Ингридиенты (На 6 чел.)
большие спелые бананы6 шт.
черный перец горошком0,5 ч.л
розовый перец горошком0,5 ч.л
ваниль1 стручок
сливочное масло50 г
сахарная пудра100 г
готовое слоеное тесто320 г
В еще холодную сковороду, выкладываем ломтики холодного сливочного масла, покрывая равномерно все дно с помощью рук. Сверху выкладываем семена ванили, и разрезанные стручки, из предварительно очищенной ванили. Посыпаем сверху раздробленнным розовым перцем и черным перцем. Покрываем это все сахаром-песком.
Втыкаем в масло на сковороде, все еще холодной, одинаковые бруски очищенного банана, как пеньки. Пространство между ними тоже заполняем банановыми кружочками. Посыпаем раздробленным розовым и черным перцами.
Из готового листа слоеного теста вырезаем круг по размерам чуть больше сковороды сковороды, накрываем им сковороду с бананами, края теста не должны свисать со сковороды, как крышка, а формировать бортик вокруг банановой начинки. Делаем пару надрезов на тесте, для выпуска пара.
Включаем плиту на средний огонь, нагреваем всю сковороду, ждем, чтобы карамель немного растаяла, потемнела и закипела.
Отправляем тарт в духовку при 200 С на 20 минут. Достаем тарт из духовки.
Отправляем тарт снова на огонь. Немного трясем сковороду, чтобы бананы не пригорели.
Накрываем тарелкой сковороду и переворачиваем все вместе. Приятного аппетита!
Как там твой парень? 😂
Настоящий отец, молодец, видно что переживает за своего ребенка.
класс, молодец
Десерт конечно пушка
Рамзи Гуд!)
сказал дочери прготовишь сама,в итоге приготовил все сам)
У меня есть книга с рецетами Г.Р., но там тарт не такой
убойный повар
Я не верю что Меган 14 лет, ну просто не верю!
Нее, ну все классно! НО ПОЧЕМУ У МЕГАН РАСПУЩЕННЫ ВОЛОСЫ?
Здравствуйте?
ему 46 лет что ли мне казалось что ему 37
Ему 50 вообще.
Уже 51
влада денисенко Выглядит моложе, гораздо моложе, здоровое питание делает своё дело
борщ слабо
андрей боговин сообщил
видимо русская кухня нужна только русским...
А как этот суп есть ? Если он такой острый?
Молча и терпеливо!
Мажорские блюда!((
Margarita Teplyakova ну не скажите
Бестыжий Гордон ни хрена не учёл то, что у нас нет таких ингредиентов Неееееттт....