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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 23

  • @1minutemom
    @1minutemom  3 года назад +55

    🔔 간장마늘쫑볶음
    마늘쫑 250g, 식초 1T, 식용유 2T, 간장 3T, 올리고당 1T, 물 3T, 깨
    * 달달한 반찬을 좋아하시면 올리고당 1½T 으로 용량을 바꾸시면 돼요.
    1. 마늘쫑 꽃대 자르고 4cm 길이로 썰기.
    2. 마늘쫑 씻은 뒤 물에 식초 1T 섞어서 10분 담가두었다가 흐르는 물에 헹구기.
    3. 달군 팬에 식용유 2T, 마늘쫑 넣고 중불로 1분 30초 볶기.
    4. 간장 3T, 물엿이나 올리고당 1T, 물 3T 넣어 1분 볶고 약불로 낮춰서 뚜껑 덮어 익히기.
    5. 뚜껑열어서 골고루 섞고 다시 뚜껑 덮어서 1분. (2회 반복)
    6. 양념이 사라지고 마늘쫑이 익을때까지 뚜껑 열어서 볶기.
    7. 불 끄고 깨 뿌려 섞기.

    • @콜라-t8x
      @콜라-t8x 3 месяца назад

      안녕하세용
      너무 맛있어보여용
      올리고당 대신 설탕 넣어도 되나용?

  • @지니-i2n
    @지니-i2n 8 месяцев назад +5

    와.이대로 했는데 엄마가 해줬던 그맛! 감사합니다.

  • @naganda9988
    @naganda9988 3 года назад +24

    마늘쫑에 어묵 채썰어서
    같이 볶아줘도 맛있어요
    건새우 들어감 짱 맛나요

  • @siwzzz
    @siwzzz 3 года назад +11

    마늘쫑볶음이 이렇게 간단할줄 몰랐네여

  • @TV-re7yo
    @TV-re7yo Год назад +4

    아침에 시장가서 마늘쫑샀는데^♡^
    레시피따라. 맛나게 만들어보겠습니다
    영상잘보고갑니다 👍

  • @박수선화-n2y
    @박수선화-n2y 3 года назад +1

    1분엄마 요리실력 간단 맛깔스럽게 최고이십니다.

  • @arioden
    @arioden 3 года назад +3

    아삭아삭 건강하고 맛있는 마늘쫑

  • @TV-mr3el
    @TV-mr3el 3 года назад +1

    음식이 맛이없을수가없겠어요.
    오늘도 마늘쫑 잘배우고감니다💙ྏꦿ꙰💦

  • @이명순-v4c
    @이명순-v4c Год назад +1

    넘 맛있네요 감사합니다

  • @개피곤-m8f
    @개피곤-m8f 3 года назад +1

    내가 좋아하는 반찬
    울 엄니 생각나게 하는 반찬

  • @coffeec36
    @coffeec36 9 месяцев назад

    이거진짜 실용성있다 잘쓸게요

  • @반공방첩-t6h
    @반공방첩-t6h 3 года назад +4

    마늘쫑은.끊는물에.살콤.대처.볽으면.더맛있어요.

    • @낭만-v3r
      @낭만-v3r 8 месяцев назад

      저도 그렇게 함 간장은 국간장써야 색깔이 검지않게됨

  • @민서니의냠냠
    @민서니의냠냠 7 месяцев назад

    마늘쫑 참 맛나요

  • @강의숙-n5l
    @강의숙-n5l 8 месяцев назад

    감사합니다 😊

  • @minsoo111
    @minsoo111 8 месяцев назад +1

    양념없이 먹어도 맛있음

  • @이혜영-i8o
    @이혜영-i8o 3 года назад +8

    어제 엄마한테 마늘쫑볶을러는데. 마늘 얼만큼넣어 물어봤다가 잔소리 들음ㅋㅋㅋㅋ

    • @loveisunderstanding1931
      @loveisunderstanding1931 Год назад

      저도 마늘쫑요리할때 마늘넣냐고 물어봤어요...😊😊😊ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @죠까를로스
    @죠까를로스 3 года назад +1

    엄마 멸치나 건새우도 넣어죠욧

    • @1minutemom
      @1minutemom  3 года назад +1

      건새우마늘쫑볶음 여기요~😊
      ruclips.net/video/EsmzXxgAt9s/видео.html

  • @깡다구-y3r
    @깡다구-y3r 7 месяцев назад

    당장 실천

  • @user-ys6sh1ws5r
    @user-ys6sh1ws5r 3 года назад +1

    물은 안넣는게 나아요. 안그래도 물 생기는데