Soy ganadero, de Asturias. Es un placer verle trabajar, como trata y como cuida ese gran producto. Creo que he visto todos o casi todos sus vídeos. Si me permite hacer una sugerencia o petición, me gustaría que hiciera alguno sobre las partes blandas, sesos, mollejas, corazón, hígado, riñones, lengua, etc y sus usos culinarios, que los tienen.
Muchas gracias por la sugerencia , tenemos hecho un vídeo en el canal que se titula vísceras de la ternera y otros dos del despiece de una cabeza de ternera donde se ven , carrilleras , lengua y luego sacamos el seso Son videos que se van perdiendo por detrás entre casi 300 videos De todas formas lo volveremos a hacer Muchas gracias por el apunte y por comentar Un saludo afectuoso
Son brutales tus vídeos tu experiencia me ha enseñado mucho, muchísimas gracias
Tú sí que eres un FENÓMENO Ramón
Muy buenos dias y muchos saludos desde la Republica Bolivarina De Venezuela ,Muy buena pieza.
Maestro!, siempre que veo sus videos, me entra un hambre bíblico!, muchas gracias por su labor!
Buen día Ramón!! Impresionante esa carne, saludos desde comodoro Rivadavia argentina
Que maestro! Saludos desde Puerto de Vega , Asturias
Buenos días Ramón, realmente espectacular, allí sé ve la calidad del animal, la grasa justa, un saludo...!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Soy ganadero, de Asturias. Es un placer verle trabajar, como trata y como cuida ese gran producto. Creo que he visto todos o casi todos sus vídeos. Si me permite hacer una sugerencia o petición, me gustaría que hiciera alguno sobre las partes blandas, sesos, mollejas, corazón, hígado, riñones, lengua, etc y sus usos culinarios, que los tienen.
Muchas gracias por la sugerencia , tenemos hecho un vídeo en el canal que se titula vísceras de la ternera y otros dos del despiece de una cabeza de ternera donde se ven , carrilleras , lengua y luego sacamos el seso
Son videos que se van perdiendo por detrás entre casi 300 videos
De todas formas lo volveremos a hacer
Muchas gracias por el apunte y por comentar
Un saludo afectuoso
Saludos 🤠👍
👏👏👌👌👍👍
Me enseña a como utilizar la Chairá para mantener mi filo?