我回忆的大马煮炒小菜 金黄麦片虾 Cereal Butter Prawn | Mr. Hong Kitchen
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- Опубликовано: 1 мар 2023
- 大家好 这一期和大家分享回忆菜 麦片下 希望大家会喜欢
材料 ：
大虾 10-12只
咖喱叶
小辣椒
黄油
香油
麦片调味：
香茅 麦片15汤匙 咖喱粉 黄姜粉 白糖2汤匙 盐少许
Ingredients (Diana Aw)
1. Prawns 10-12pcs, trimmed
2. Cereal 15tbsp
3. Curry powder 1tbsp
4. Turmeric powder little
5. Salt little
6. Sugar 2tbsp
7. Lemongrass small piece, minced
8. Curry leaves few stalks
9. Chilli padi 2pcs, diced
10. Butter 1tbsp
11. Fragrant oil little
Method
1. Combine and mix ingredients 2-7 in a bowl
2. Combine ingredients 8&9 in a bowl
3. Heat wok with more oil.
4. Lightly coat the prawns with tapioca flour and deep fry the prawns. Drain and set aside. Filter the oil and turn to high heat. Then re-fry the prawns till crispy, ~15-20sec. Set aside.
5. Melt butter in the wok under low heat and add little fragrant oil and mix. Add in curry leaves and chilli padi and stir fry till fragrant.
6. Off heat and add in the cereal mixture. Stir continuously till cereal turns golden and crispy.
7. Add in the prawns and mix evenly.
8. Serve and enjoy! 💕
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#chefhong #mrhongkitchen #prawns #cereal
this guy is most genuine in imparting his recipe and precise. Awesome 👍
哗 ! 唾延三尺,凡是蝦類美食都
超愛吃😅😍😋😋👍🏻🫰🏻❤️💯讚!
感谢Mr . Hong 帅哥美食分享🫰🏻♥️
😍🎉🎉🎉👍🏻👍🏻💯💯💯
不客气哦
作为一个在大马留学了四年的中国人，真的好想回去吃麦片虾，咸蛋排骨，还有nasi lemak😂😂😂
Your wife is the most lucky person to eat good food😊always
阿鸿師父煮的菜都是我们馬来西亞人爱吃的
👍🏻
Cereal butter prawn look so delicious..wish you success and be healthy always
食べたいですね👋😃 わかりやすい このレシピ ！有り難うございます❗先生
老师，看你的烹饪视频，收益不浅我煮了开心。家人吃了更开心感嗯谢谢！！😍
不客气
老师，谢谢是应该的！！
虽然我去了咖喱粉，但做出来的味道太香了，侄儿把盘吃光。再次做， 老公吃到不停。谢谢您。👍👍👍👍👍
不客气 喜欢的话多多帮小弟分享影片哦
Delicious shrimps
Eat happy hahaha 🦐🦐🦐 😋
Very clear explaination n simple sharing .thankyou . You are great n fast acting chef. Good job.
Thank you so much.. yesss one of my childhood fav
👍
鸿哥有厨艺洪道“道成肉身”的喻意理论实践五官端正平衡，上帝祝福你与你的观众粉丝。
Yummy thank you for sharing this recipe.
you are welcome
👍师傅；谢谢你
不客气
謝謝阿鴻❤学到了👏👏👏
不客气
謝謝分享
不客气
My favourite dish. Thank you for sharing 🙏
🙏
thx for eng recipe
Very tempting, want to try m hands, tqvm Mr. Hong.
you are welcome
Thankyou 😃
Mmm, drooling 😋
Great
Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍
thank you support
Hi. Very good thank you so much 😊
You're welcome, hope you like it
今天我再次煮麦片虾儿子说比外面店卖的还要好吃重点是我学到如何炒麦片为什么每次炒麦片虾麦片都会炒焦今天学到了🙏谢谢老师教会我如何学好烹饪👍
不客气 喜欢的话记得分享影片给你的朋友 大家一起切磋厨艺
This dish makes me salivating.🤤 I must cook this weekends. Thank you Chef for sharing👏
you are welcome
棒
谢谢
Thanks for sharing 😍❤️👋
you are welcome
哈哈~我也是更爱吃它的麦片
哈哈👍🏻
Nice i will try
👍
Mr Hong's cooking, makes me feel like eating at a restaurant. Thank You
you are welcome
啊！这是我们从小吃到大的最佳好料
没错哦 👍
Terima kasih Mr.Hong
sama
Yummmm.....y
Tq无私分享
不客气
谢谢，我等很久了😁
来了
Thank you chef Hong for sharing this yummy dish. Looks so delicious. 👍😋
you are welcome
English subtitles please
可以放其他公司的麥片嗎谢
我喜欢你做饭因为我看你做饭了真的可吃我请带加油给我从泰国人
Happy Cooking
正常来讲加的不是面包康吗
煲 和 包 同音
麥片蝦👍
👍🏻
👍👍👍
👍👍👍👍👍👍
没有放一点糖
Tiger shrimps,can use potatoes starch for frying or no
yes can
Hong 师傅，
麥片有两祌，是即速或需煮的麥片呢？
后
感谢🙏师傅的分享。
Salutare din România
這道麥片虾看完赞👍🏻
谢谢
如果去壳了的虾也可以吧？没有海鲜咖喱粉肉类咖喱粉也可以？
当然可以的 但建议上粉炸了才抛麦片
@@MrHongKitchen 谢谢你用心分享食谱。我上次跟着你的凤梨salad虾做非常成功的。
你好阿鸿老师 请问黄油有指定要用哪一种吗？还是可以根据自己的喜好挑选呢？
你好 Planta就可以了
@@MrHongKitchen 好的 谢谢阿鸿老师☺️
记得以前就看过你做这道菜的视频 还跟着做了几次都很成功！怎么找不会之前的视频了呢😢
对的 之前的是直播 没放在这里了
一定要木藷粉嗎？台灣很難找的到耶！
不一定 你们的太白粉也是ok的
@@MrHongKitchen 謝謝答覆。地瓜粉不知道好不好？
麦片虾食谱
No need to marinade the prawn?
udang goreng sudah tua
请问这个香油是什么油呢?
葱油哦
请问香油是什么油？是不是麻油呢？
葱油哦
好的。谢谢🙏
超爱麦片虾,每次不懂煮什么给我弟弟吃，就看鴻哥学几道菜,感觉人回到Malaysia.
很好很好 烹饪愉快👍
@@MrHongKitchen 每次看你的视频很想问你是不是大马人,因为,我国是多元种祖国家,所以你煮的食物是非常好吃,
@@MrHongKitchen1❤
⁰⁰⁰
标题的 虾写错了
谢谢纠正
虾的背部不需要剪开清除干净吗？
洗什麼鬼！又不會吃死人的🤬
😋😋🤤🤤🫠🫠👏👏👍😁
Translate
done
@@MrHongKitchen đu
這.不是好的蝦.用药物養的~
Saiki tak takon opo terus buda nyebar ke keyakinan tanpa kekerasan kok iso percoyo??????
ngomong jawa🤣🤣🤣🤣
@@weixiongwu4423 lha mbok kon. NGomong opo
Heemmmm.... Inggris salah di tertawakke ben rak di retas ngomong popo onone yo jek di akali
..... Mbok kon piye aku.... Mati corone sing bener kui lebih baik.
Meh aku ning ndi aku tetep aku.
Wong koyok jeoang mbok salahi koyok opo angel kalahe.kui wes takdire....soale wonge ngrti nyalah opo rka nyalahi wong gowo sebab. Rak gawe sebab.