Menú con 5 Recetas Ligeras Completas y Económicas para toda la Semana
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- #recetas #menu #pollo #arroz #sopa
En éste Menú de Recetas Ligeras Completas y Económicas te propongo unas cuantas ideas para su elaboración durante la semana para que te faciliten los días en los que cocinamos en casa para toda la familia. Cada una de las recetas que comparto son lo suficientemente completas como para no requerir de otro plato adicional más allá de una ensalada y un postre. Son recetas ligeras y económicas para que tu semana sea más saludable, con ingredientes sencillos y naturales muy nutritivos, poco calóricos y económicos. Se trata de un Menú Semanal para contrarrestar los excesos después del periodo de fiestas como puede ser las semanas navideñas, en las que nos aseguramos de volver poco a poco al día a dia sin renunciar al sabor y a la cocina tradicional que nos devolverá el estómago a su sitio y repondrá las vitaminas que hemos descontrolado durante los excesos. Además de agradecernos el estómago éstas saludables recetas, nos lo agradecerá el bolsillo, ya que vamos a utilizar ingredientes básicos y económicos que nos hará estar en sintonía para que la cuesta de enero no nos venga tan mal. Así que os invito a no pensar demasiado para la elaboración del Menú Semanal con éstas 5 recetas y os dejo también arreglada la lista de la compra de ingredientes para todas ellas:
1ª Receta (Minuto 00:01 a 06:03): Arroz Caldoso con Pollo.- Ingredientes para 4 Personas:
-1 Litro y Medio de Agua
-700g de Pollo Troceado
-160-180g de Arroz Redondo (4 Puñados)
-200g de Judias Verdes (planas o redondas)
-2 Tomates Maduros
-1 Ajo
-1 Cucharadita de Pimentón Dulce
-Azafrán o Colorante en Polvo
-Aceite de Oliva y Sal al Gusto
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2ª Receta (Minuto 06:04 a 11:29: Merluza a la Plancha con Espárragos con Salsa Mery.- Ingredientes de 4 Personas:
-4/8 Porciones de Merluza sin Espinas ni Piel (Descongeladas)
-1 Manojo de Espárragos Verdes
-Aceite de Oliva Virgen Extra
Salsa Mery:
-1 Manojo de Perejil Fresco
-1 Cucharadita de Sal Gorda
-1 Ajo
-Medio Limón
-100g de Aceite de Oliva Virgen Extra
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3ª Receta (Minuto: 11:30 a 21:07): Menestra de Verduras Completa.- Ingredientes para 4 Personas:
-250g de Judías Verdes
-2 Zanahorias
-2 Patatas
-2 Alcachofas
-500g de Coliflor
-250g de Champiñones
-6/8 Espárragos Blancos en Conserva
-50g de Jamón Serrano a Tacos
-2 Huevos
-2 Ajos
-1 Cebolla
-1 Tomate
-1 Cucharadita de Pimentón Dulce
-Aceite de Oliva y Sal al Gusto
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4ª Receta (Minuto 21:08 a 28:24): Estofado de Pavo.- Ingredientes para 4 Personas
-700g de Pavo sin Hueso (pechuga, muslo etc)
-3 Patatas
-2 Zanahorias
-1 Cebolla Dulce
-2 Tomates Maduros
-2 Ajos
-1 Hoja de Laurel
-200 Mililitros de Vino
-400 Mililitros de Agua
-Perejil Fresco
-Aceite de Oliva y Sal y Pimienta al Gusto
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5ª Receta (Minuto 28:25 a 35:34) : Lentejas con Arroz.- Ingredientes para 4 Personas:
-200g de Lentejas (Pardinas o Castellanas)
-100g de Arroz Redondo
-Medio Pimiento Verde
-Medio Pimiento Rojo
-1 Patata
-1 Zanahoria
-1 Calabacín
-1 Cebolla
-1 Tomate
-1 Cabeza de Ajos
-2 Hojas de Laurel
-1 Cucharadita de Pimentón Dulce
Aceite de oliva, Pimienta y Sal al Gusto.
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Si tienes alguna duda o quieres comentar éstas recetas, puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios, y estaré encantada de ayudarte.
Gracias por ver el vídeo, y puedes ver más recetas en nuestro Canal de RUclips: / @laempanalightdebego y nuestras redes sociales: Instagram= @laempanalightdebego
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Me encantan tus recetas y lo bien que lo explicas. Muchas gracias y enhorabuena 😊
Riquísima receta facil de realizar y bien explicado. Un saludo
Me alegro mucho que te haya gustado
Qué buenas recetas, completas y bien explicadas. Gracias
Muy buenas las recetas 😊
Querida amiga he visto tu video porque ponía que eran recetas batas y sencillas, pero he visto que tu video es de hace 1 año y ahora barato no hay nada ni el pollo, es muy triste, no se como aguanta la gente de verdad
Claro es que ha subido todo, pero aunque sean recetas anteriores, están de rabiosa actualidad ya que siguen siendo ingredientes básicos a mejor precio que otros.
Me encanta como lo explicas bien clarito, no como otros, un saludo❤
Me alegro mucho que os sea fácil entender las recetas 😃
Me agustado todosll platoss
Muy buenasvtuscrecetas bego. Gracias. Feliz año
Feliz año ❤️
❤🎉😅😅
Qué pinta tienen esas lentejas. Yo no como nada de carne y agradezco recetas así, 😊
ME ENCANTA TUS VIDEOS TE SIGO
Gracias por comentar¡¡
Riquísimas recetas gracias ❤
Encantada de compartirlas ❤️
Recetas muy sanas y ricas, y no conocía el truco del golpe en la alcachofa ,y las tijeras , muy práctico, yo lo voy a hacer asi, antes me complicaba mucho
Pequeños atajos siempre vienen muy bien desde luego¡¡
Muy buenas ideas Bego!! Todo sencillo y muy bueno,cocina de todos los días, asequible a todo el mundo. Muy bien explicado. Gracias siempre,por tu tiempo y dedicación 👍
Encantada en compartirlo ❤️
Estupendo el truco del papel de horno sobre la plancha, que yo desconocía ! Felicidades !
Disfrútalo ❤️
Unas recetas estupendas,me han gustado mucho 👍 gracias Bego 😘
Me alegro, para disfrutar!
Qué recetas más ricas y sencillas de toda la vida gracias por tus recetas un saludo cariñoso 😊
Gracias por comentar 😃
no sabría por cual decidirme me gustan todas 😋😋👍❤
Pues te recomiendo que las pruebes todas y las disfrutes ❤️
Ricas ricas todas y fáciles
Gracias Bego 😊
Gracias a ti por comentar ❤️
Muibuena pinta