¡ CODILLO de cerdo al horno ESPECTACULAR ! 🐷 | Piel CRUJIENTE y carne muy TIERNA

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 113

  • @DKARDELIPASTELERIArecetas
    @DKARDELIPASTELERIArecetas 3 года назад

    Buen día amigo, que bueno se ve el Codillo de cerdo , me fascina todas las recetas que pones. Bendiciones en tu casita. Saludos desde Perú.

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Un saludo hasta Perú. Me alegra que te gusten mis recetas. Las tuyas no se quedan atrás ni mucho menos, son deliciosas.
      Un abrazo y muchas gracias :)

  • @cocinaconhectoralberganti
    @cocinaconhectoralberganti 3 года назад

    Que bueno es verdad un espectáculo ese codillo, muchas gracias por compartir, felicitaciones !!! 👏👏👏

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchas gracias por tu valiosa visita.
      Un abrazo 👌👍🏻🙂

  • @MigaHome
    @MigaHome 3 года назад

    puuff qué crujiente!!! madre mia!! A mi también me encanta la cocción lenta. Las especias le da un toque a la carne espectacular!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Con un poco de paciencia, la verdad es que los asados quedan espectaculares así.
      Muchas gracias Alberto. Saludos :)

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 3 года назад

    Que bueno ha quedado, esa cocción lenta hace todo el trabajo, ha quedo una carne muy tierna, y que doradito esta en la superficie, una delicia vamos.

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Si que es cierto, queda buenísimo este asado.
      Muchas gracias por tu comentario 😊👍🏻

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 года назад +1

    Buenisima receta, amigo. Te ha quedado de lujo. Un abrazo y feliz Domingo.

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Muchísimas gracias amigos 😉👍🏻
      Igualmente 😊

  • @cocinandoconelsa3705
    @cocinandoconelsa3705 3 года назад

    Wooo, quedé encantada con esta receta, con lo que me gusta el cerdo, que doradito parecen chicharrones 😋 gracias por compartir, bendiciones ❤️🙏

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Qué bien que te haya gustado. La verdad es wue queda muy rico.
      Muchísimas gracias por tu comentario 😊

  • @cocinago1984
    @cocinago1984 3 года назад

    Amigo como todas tus recetas espectacular no hay más que decir 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias amiga.
      Un saludo :)

  • @yolisromero1242
    @yolisromero1242 3 года назад

    El codillo es un corte delicioso 😋😋, excelente receta 🍲 lindo día ☀️

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Mucas gracias por tu comentario 😊👍🏻

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR 3 года назад

    A mi tambien me gusta la cocción lenta . Un muy lindo plato te uedo! Gracias por compartir tu receta. Saludos

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias por comentar. Qué bien que te ha gustado 😊👍🏻

  • @MicrocuentosUniversales
    @MicrocuentosUniversales 3 года назад

    Madre mía.. te pones las botas, crack! Disfruta mucho del domingo y cuídate, José! Abrazote!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Ajjaaj si Javi.
      Muchas gracias e igualmente 😊

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 3 года назад

    Waooo, que bueno el asado amigo, que hambre x dios, me encanta el codillo.😀😀

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      La verdad es que queda de maravilla. Gracias por tu visita.
      Saludos :))

  • @MaeJJ
    @MaeJJ 3 года назад

    Uff, con cocción lenta que delicia madre mia..... Tiene que estar buenisimo! Enhorabuena y un abrazo!!!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Efectivamente, queda que es una maravilla.
      Muchas gracias por pasarte y que pases un buen domingo :)

  • @aprendeconeltiorey
    @aprendeconeltiorey 3 года назад +1

    Mmm, se ve muy rica, me gusto Saludo Veinte y Uno

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Muchísimas gracias por tu comentario 😊

  • @cocinapracticaydeliciosa7954
    @cocinapracticaydeliciosa7954 3 года назад

    El codillo es un cote delicioso 😋😋, excelente receta 🍜lindo día ☀️

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias. A mi también me encanta esta parte de cerdo.
      Saludos 🤗

  • @Vamosahacerlobien
    @Vamosahacerlobien 3 года назад

    Tremendos codillos. Y muy buenos consejos. Lo del aceite para que no se mueva el papel me ha encantado. Joe como cruje. Como se te ve disfrutar.
    Impresionante. Un saludo

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Es un espectáculo cuando un asado se hace a fuego lento. Queda totalmente diferente.
      Muchísimas gracias 😊🙂

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 года назад +1

    A tope como siempre...o mejor aun, muchas gracias por compartir una vez mas 👍

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Gracias a vosotros por verme. Un abrazo :)

  • @yeseniameh
    @yeseniameh 3 года назад

    Gracias por compartir esta delicia! Muy buena preparacion

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Gracias a ti por verla Yesenia.
      Saludos 🤗

  • @cocinandocongriselyymas4344
    @cocinandocongriselyymas4344 3 года назад

    Hola qué tal mi amigo,que delicioso té quedo el codillo de cerdo 🐖 al horno,está genial 👍 me encanto,pase a saludar bendiciones 🌹saludos desde🇺🇸

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Qué bien que te ha gustado, muchísimas gracias por tu visita.
      Un saludo :)

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 3 года назад

    UFFFF eso es un plato para una gran comida genial ,,,, que delica

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Es cierto Mari.
      Muchas gracias por tu visita 👌

  • @memogvlogs
    @memogvlogs 3 года назад

    De maravilla seve los coditos muy exquisitos me antoje de hacerlos saber si me quedan parecidos Gracias amigo saludos cordiales un abrazo

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Seguro que te quedan incluso mejor. Tú eres un gran cocinero Memog.
      Un abrazo desde España :)

  • @samahkhtapchannel3500
    @samahkhtapchannel3500 3 года назад

    Buen camino y gran video que vale la pena probar Me gustó

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Me alegra que te guste. Muchísimas gracias por comentar.
      Feliz domingo :)

  • @rakirecetas567
    @rakirecetas567 3 года назад

    Me encanta ese codillo, buenos trukis 🥰

  • @coralbratos2997
    @coralbratos2997 3 года назад

    Tiene una pinta muuuy rica. Como todas las recetas que tu haces, sigue así amigo.

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchas gracias Coral, 👍🏻🙂

  •  3 года назад

    Wawwwww q superrrrr Codillo!!!! 👌👏👏

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Gracias 🙂😊👌

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 года назад

    6 horas amigo, eres un crack. Te ha salido de maravilla y con el puré va de escándalo. Feliz Jueves Santo, besitos desde Málaga y abracitos 21

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Gracias, la verdad es que con un poco de paciencia queda de maravilla.
      Que pases unos buenos días tú también 😘

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 3 года назад

    Buena receta like 15 un saludo 👋👍😉

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 3 года назад

    Wow te han quedado deliciosos y muy buenos trucos, un saludo amigo!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Mil gracias por comentar 😊👍🏻

  • @LaBatidaRecetasPasoaPaso
    @LaBatidaRecetasPasoaPaso 3 года назад

    Mmm, se ve muy rica, me gusto mucho la receta 🥰😍

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias por tu comentario y por la visita :)

  • @algosecuece2359
    @algosecuece2359 3 года назад

    Muy bueno afina fuego lento, bravo

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias 😊🙂

  • @Recovecosdelhogar
    @Recovecosdelhogar 3 года назад +1

    Después de tus torrijas, este codillo esta genial gracias

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchas gracias. Si, es un buen postre para después del codillo 👌😉

  • @LaCocinaDeAraceli
    @LaCocinaDeAraceli 3 года назад +1

    Hola amigo me gusto mucho como lo hisiste gracias por compartir seve muy rico 😋😋feliz día 🙂

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias por tu comentario y me alegra mucho que te haya gustado.
      Saludos 🤗

  • @hel_sim
    @hel_sim 3 года назад

    Thank's for another fantastic work👍👍👍

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Thank you for your comment :)

  • @roscofrito
    @roscofrito 3 года назад

    Wow amigo se ven increíbles de verdad que pintaza y que crujientes 😍👏🏽 buen provecho que comida tan rica 🥰👌🏽

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Me alegra que te haya gustado Esther. Un saludo hasta Melilla y que pases buen fin de semana :)

  • @silvia1671
    @silvia1671 3 года назад

    PIntaza total !! Como a mi me gusta la cocina.......lenta es como mejor sabe !! Muchas Gracias !!! Me encantó el video !!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Totalmente de acuerdo Silvia. Las cosas de palacio, van despacio.
      Muchísimas gracias a ti por estar siempre por aquí y me alegro muchísimo que te haya gustado.
      Qu epases un gran domingo.
      Saludos :)

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 года назад

    Eso es de Dioses como a quedado como bien as dicho Espectacular crujiente por fuera y Delicioso por dentro me a encantado muchas gracias por compartir 😋👍

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Gracias a ti por comentar y por tu valiosa visita.
      Saludos :))

  • @CocinandoconVeroICocinaconamor
    @CocinandoconVeroICocinaconamor 3 года назад

    este codillo esta lleno de sabor, te ha quedado maravilloso

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchas gracias Vero, como todas tus recetas también.
      Saludos :)

  • @LefkyBlanca
    @LefkyBlanca 3 года назад

    Se ve delicioso!!!

  • @Alia.Khan_20
    @Alia.Khan_20 3 года назад

    Wow 😍 😍 😍 😍 que rico 😋 🤤

  • @TRUMPBIGWIN
    @TRUMPBIGWIN 3 года назад

    Awesome upload

  • @alucinacocina
    @alucinacocina 3 года назад

    Ese majado con el ajito, el perejil y el aceite en el codillo, no lo puede dejar más bueno. Ha quedado súper crujiente y con una pinta de lujo. Riquísimo!!!

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Me alegro de que te haya gustado 😊
      Muchísimas gracias 👍🏻🙂

  • @miguelangelrodriguezcervil7151
    @miguelangelrodriguezcervil7151 10 месяцев назад

    Genial eres un máquina

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  10 месяцев назад

      Muchísimas gracias Miguel, creo que no me merezco tanto.
      Un abrazo 🤗

  • @mamicocina1520
    @mamicocina1520 3 года назад

    Se ven deliciosos 😋 los as preparado muy bien crujiente por fuera 🤗🤗👋

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Si, quedan muy crujientes por fuera, muchas gracias por comentar 😊😉

  • @MariaJesusJerez
    @MariaJesusJerez 3 года назад

    Que delicia! Otro más guardado en mis recetas de cocina fácil. Gracias José! 👍🌷😘

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      Me alegra muchísimo que te guste y te animo a que los hagas. No te vas a arrepentir.
      Gracias por tu comentario :)

  • @elmundodemaryam
    @elmundodemaryam 3 года назад

    Hola amig@! Por aquí estoy otra vez! Te deseo mucho éxito, tengo lo nuevo

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Muchísimas gracias, te deseo muchos éxitos a ti también.
      Saludos :)

  • @MentePositivaYouTube
    @MentePositivaYouTube 3 года назад

    que delicia amiguito me encanto el resultado

  • @carorochacanutto
    @carorochacanutto 3 года назад

    Me encanta esta receta Jose!!👌🏻😍 Vaya pintaza tiene😋😋 Tengo q hacerla si o si jeje😁

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      ¡GRACIAS Caro! Qué bien que te guste. Seguro que cuando la hagas te queda de cine.
      un besazo y a pasar buen domingo :))

  • @silvanaalvesvariedadesnaeu3528
    @silvanaalvesvariedadesnaeu3528 3 года назад

    Olá boa tarde e deus abençoe todos nós

  •  3 года назад

    Fijate que me encanta el codillo pero nunca lo he hecho!! El majadito por dentro y por fuera seguro que le da una sabor super chulo. Un abrazo. Manita 26

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Pues anímate a probarlo, porque es una carne buenísima. Muchísimas gracias por tu visita y buen domingo :)

  • @carolinacardenosa1541
    @carolinacardenosa1541 3 года назад

    Madre mía, si es que me entra hambre solo con ver el resultado, pero es que cuando te pones a probar empiezo a salivar, jajajaja

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад +1

      AJjajajja esa es la idea, que se os haga la boca agua.
      Gracias y un saludo :)

  • @solangelm94
    @solangelm94 3 года назад

    Me encanta el puerquito😱 tendre que hacerlos al horno se ven deliciosos y crujientes🤤

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  3 года назад

      Si, quedan buenísimos ya verás. Muchas gracias por el comentario Sol :))

  • @antoniaaguilarguisado1463
    @antoniaaguilarguisado1463 Год назад

    Está esqquicito

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  Год назад

      Me alegra muchísimo leer esto. Muchas gracias 👌🏻 😊

    • @cojomanteca6004
      @cojomanteca6004 Год назад

      Se escribe exquisito.

  • @grishkamotta5992
    @grishkamotta5992 2 года назад

    Cuál es la temperatura del horno? Gracias y éxitos

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  2 года назад

      Como digo en el vídeo, precalentar a 90° o 100°C.
      Gracias por comentar 👍🏻😊

  • @moxetas4655
    @moxetas4655 2 года назад

    Tiene una pinta increíble, pero 6 horas? No hay otra forma de que quede igual de bien y reducir el tiempo ? Saludos

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  2 года назад

      Hola Moxetas, la verdad es que es una carne que de cruda es dura y si la haces a fuego bajo va a quedar mucho mejor. La diferencia es abismal. Puedes hacerla como un asado normal a 180°C durante dos horas, pero no te garantizo que quede ni parecida en ternura.
      Gracias por tu comentario :))

    • @moxetas4655
      @moxetas4655 2 года назад

      Hola @@LaCaupona estoy haciéndo el codillo a 140, 4 horas, a ver qué tal queda, ya solo me quedan 2! Jajaja ahora os cuento que tal

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  2 года назад

      Genial, seguro que te va a quedar excelente 👌🏻 😉

  • @mariavazquezfernandez4302
    @mariavazquezfernandez4302 9 месяцев назад

    La verdas esta deliciosoyo lo hago mucho pero el horno lo pongo a mas fuerte sino el recibo de la luz me arruina y no le hago esos cortes pues creo se pierden los jugos de la carne perol la verdas edta de vicio buenisimo

    • @LaCaupona
      @LaCaupona  9 месяцев назад

      La factura de la luz no sube por estar más tiempo, puesto que está a mucha menos potencia 😊
      Por otra parte, los jugos no se pierden en absoluto por hacer esos cortes, pero si crees que te va a quedar mejor sin ellos, no lo dudes.
      Muchísimas gracias por tu comentario.
      Un saludo 👋🏽 😉