Chicken Stew with Garlic and Polenta | Chicken Stew Recipe | Ostropel | Play on Qoob

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • 🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH A LIKE, SHARE, COMMENT, AND SUBSCRIBE, AND I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Description and Ingredients:
    Chicken Stew with Garlic and Polenta...
    Today, a chicken stew, step by step. I made a traditional Ostropel recipe.
    What can I say, except that fluffy men don't exist, there are men who know how to read Sanda Marin, and stories about roosters and hens are only told before bedtime. For the food lovers, I prepared a delicious chicken stew, raised in the countryside. A true chicken dish, invented by Romanians. But also the famous polenta, to warm your heart, because we food lovers cook with our hearts.
    So, besides the stew, I also make polenta, as it goes wonderfully together.
    Enjoy your meal, food lovers, and I hope you like what I cooked for you!
    Shopping basket:
    Chicken Stew Ingredients:
    - 1 chicken, 2 kg;
    - 4 large onions;
    - 4 heads of garlic;
    - 4 large fresh tomatoes;
    - 150 g tomato paste (optional);
    - 300 g tomato juice;
    - salt and pepper to taste;
    - 2 bay leaves;
    Polenta Ingredients:
    - cornmeal;
    - 1 teaspoon of salt;
    - water;
    Watch the video recipe for the steps to prepare the chicken stew.
    Enjoy your meal!
    Contents:
    00:00 Introduction, Chicken Stew;
    01:16 Presentation, Chicken Stew ingredients;
    01:28 How to portion a chicken, how to cut the chicken;
    05:31 Vegetable preparation for the stew;
    06:13 Meat preparation, frying;
    06:43 Chicken Stew preparation;
    07:01 How to peel tomatoes, blanching tomatoes;
    10:13 Chicken Stew tasting;
    #playpeqoob #chickenstew #chickendish
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 88

  •  4 года назад +18

    Ostropelul ca ostropelul, dar mamaliga!!! 😄😘 Nu uita sa te abonezi, daca ti-a placut! Sa-mi lasi un comentariu, iar daca nu iti place, schimba reteta. Sigur gasesti ceva pe gustul tau, pe aici. 😄😘

    • @amagi5251
      @amagi5251 2 года назад

      Llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

    • @Is-me-TheReal-Shakira
      @Is-me-TheReal-Shakira Год назад +2

      Eu I as mai pune niște cimbru obligatoriu sau chiar busuioc, verde sau uscat sau ambele și poate chiar puțin pătrunjel asa pt contrast și cred ca alături ar merge niște murături ( gogonele castraveti)
      Cred ca mai exista o varianta de sezon, cu ceapa și usturoi verde, care se poate adapta de asemenea și la miel

    • @amsellemclaudiacamelia544
      @amsellemclaudiacamelia544 Год назад

      OSTROPEL cu USTUROI??? 🤨poate fi și FĂRĂ usturoi???🤨😡😂

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 5 месяцев назад

      Da, e super bun, si cu mamaliguta, ce bun, este, eu am pus si putin oregano, si cimbru. Si mai pun la sfirsit pun iar 6 catei de usturoi sa se simta, multumesc domnu Constantin 🙏🙏🙏

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 5 месяцев назад

      Doamne, ce mamaliga a iesit, buna tare si malaiul galben, de Titan, cel mai bun,, tot sa asculti cum gatiti, cu umor, cu sarm, cu talent, dar nu e usor sa stai sa si glumesti, sa si explici, anul acesta o sa aveti multi urmaritori, totul e perfect. Multa sanatate, si mukte retete noi. Asta imi place, ca sunt diversificate, ceva nou, mereu, dar e bine sa mai readuceti cite o ciorba radauteana, o supa cu galusti, eu am salvat multe pe watap, dar pina le gasesc va bag pe yotube , si gasesc repede ce vreau sa fac. Am facut checul, a iesit f f bun, doar ca nepoteilor le place cu cioco, si lam glazurat. Multumesc frumos, 🙏🙏🙏🙏🌹

  • @aurelianusic1287
    @aurelianusic1287 Месяц назад +1

    Multumiri pentru reteta,am ramas cu pofta .

  • @adriananeagu609
    @adriananeagu609 2 года назад +6

    Primul canal de bucatarie care te informează competent și in același timp te amuza maxim....Totul iese mai bun dacă ești fericit atunci printre "cratite"......bravo domnule !!

    •  2 года назад

      Ma bucur ca va place, o zi minunata sa aveti!

  • @danielacarp3047
    @danielacarp3047 Год назад +2

    A iesit grozav de bun. Aici usturoiul e foarte iute si am pus jumatate din cel recomandat in reteta si bine am facut. Dar a fost minunat de gustos, apreciat de toti care l-au gustat. Recunosc ca m-am uitat la mai multe bloguri culinare dar ostrepelul mamei mi s-a parut cea mai buna si nu m-am inselat.

  • @mariavasai1574
    @mariavasai1574 Год назад +2

    Buna seara, rețeta este dementiala, grozava , super bună ,tot sa stai sa asculți cum povestiți șunteti grozav , așteptăm și alte rețete

  • @vasic479
    @vasic479 4 года назад +4

    Imi place totul...comentariu, prezentare, informații!! Bravo !

    •  4 года назад

      Multumesc si apreciez!

  • @helenaalina
    @helenaalina 3 месяца назад

    Minunat dle Paul!

  • @Aurelio-lb3uw
    @Aurelio-lb3uw 4 года назад +5

    Felicitari Imi place cum gatesti.Calitatea mancarurilor gatite de tine merita de 100 de ori mai multi inscrisi.Astept cu nerabdare urmatorul video. Succes

    •  4 года назад

      Multumesc tare mult pentru apreciere!

  • @johndan9926
    @johndan9926 Год назад +1

    Multumesc, Paul! Super! M-am si distrat, am si invatat! Ai castigat un discipol!

  • @corneliausuc2320
    @corneliausuc2320 8 месяцев назад

    Bine explicat, cu umor totul pare ușor și gustos!

  • @barbos.calator
    @barbos.calator 4 года назад +3

    Foarte bună reteta.simpla, rapidă și gustoasa!

    •  4 года назад

      Asa este, e o reteta foarte usor de facut, iar gustul e extraordinar!

  • @aurelgegiu2792
    @aurelgegiu2792 3 года назад +1

    Îmi place, felicitări!

  • @andreeastara2990
    @andreeastara2990 8 месяцев назад +1

    Foarte frumos.Așa se face în Moldova

  • @ioanagilcescu3038
    @ioanagilcescu3038 2 года назад +3

    E o plăcere să te ascult! Ma uit cu drag la rețetele tale! Îți doresc mult succes!

    •  2 года назад

      Multumesc asemenea!

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 4 года назад +2

    Astept cu plăcere !

  • @mariaparaleste4672
    @mariaparaleste4672 2 года назад +1

    Pstropelul a esit foarte bun, mulțumesc frumos pentru rețetă!👍👍👍

    •  2 года назад

      Ma bucur ca va place!

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 Год назад +2

    Rețeta e demențială,n-are cusur,de aia-mi place mie pe canalul tău !!! Domnul general Kentucky era de fapt colonelul Sanders 👿👿👍👍❤❤❤
    Mare Șef ®️,mare bucătar,mare youtuber,mare caracter !!! 👍👍👍❤❤❤🙏🙏🙏

    •  Год назад

      E al doilea video, cand l-am ridicat in grad. De acum e post-mortem.🤣🤣🤣 iIn ce priveste ostropelul, el ca el, dar sa vezi mamaliga!🤣🤣🤣

  • @rodicamihai4733
    @rodicamihai4733 2 года назад +1

    Multumesc ! Zi minunata !!!💜🙏

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 5 месяцев назад +1

    😂😂

  • @isandu3342
    @isandu3342 3 года назад +1

    👌👍👏

  • @ynna2507
    @ynna2507 2 года назад +1

    Bun, tare bun❗

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere si comentariu!🤗

  • @mariadihore8280
    @mariadihore8280 4 года назад

    👍👍👍

  • @parvutanta6673
    @parvutanta6673 2 года назад +1

    Este o reteta interesanta usor de facut !

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @georgianaoprea2044
    @georgianaoprea2044 2 года назад +1

    Foarte bun

  • @zyzyzyzy8500
    @zyzyzyzy8500 4 года назад +1

    Astăzi incerc si eu🤗🤗🤗.Arata foarte bine 👏👏👏👏👏

    •  4 года назад

      O sa iasa super gustos! Astept feedback :)

  • @mihaeladorinabuliga1275
    @mihaeladorinabuliga1275 9 месяцев назад +1

    Delicios....ca la mama acasa!👨‍🍳

  • @adriananeagu609
    @adriananeagu609 2 года назад +1

    M-am si abonat ....nu pot rata următoarele rețete

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @anipamfile8968
    @anipamfile8968 Год назад

    Super 👍❤️🇺🇸

  • @blakef9216
    @blakef9216 Год назад

    🤤🤤🤤👍

  • @liviut0269
    @liviut0269 Год назад

    Chiar nu stiam sa taiem puiul ...extraordinar 😂😂😂😂f mult timp pierdut pt nimic

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 5 месяцев назад +1

    , Buna seara domnu Constantin, acum am pus pulpele la calit, si sa urmez pasii dv, sigur o sa iasa bun, multumesc.

    •  5 месяцев назад

      Să aveți poftă!

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 5 месяцев назад

      Multumesc frumos, a iesit bestial, au mincat nepoteii, cum trageau de copanele si sosul cu pireu, super bun, super reteta. Multumesc.

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 Год назад

    ✌✌👌👌👍👍😃😃

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 2 года назад +1

    Bravooo!!

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere!

  • @alex18771977
    @alex18771977 Год назад

    Faina reteta, mi a placut. O intrebare va rog. De ce nu este comestibila grasimea de la tafna/tartita? Multumesc

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 5 месяцев назад +1

    Mato facut sa rid de ceapa care a aparut direct tocata, 😂🙏🙏🙏

  • @ramona-gabriela5648
    @ramona-gabriela5648 4 года назад

    Wow arata minuat🤗🤗🤗🤗

  • @BucatarialuiGabriel
    @BucatarialuiGabriel 4 года назад +1

    *Delicios 😋😋😋*

  • @dumitruvali4852
    @dumitruvali4852 2 года назад +1

    FĂRA COMENTARII N.10 !

    •  2 года назад

      🤗😄

  • @marianadaineanu3107
    @marianadaineanu3107 2 года назад +1

    Buna ziua !Eu cand pun carnea la prajit ,sare ulei peste tot.Ce sa fac sa nu mai patesc asa ?

    •  2 года назад +1

      Un truc: Daca puneti sare in ulei, acesta nu va mai sari la fel. Apoi, puneti carnea inainte de a incinge uleiu de numa. Tineti focul moderat spre mic, si nu aglomerati tigaia. Ar trebui sa mearga!

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 2 года назад +1

    Bună seara! Știu ca la ostropel se pune mai puțin usturoi și puțin oțet!! ...Nu iese prea usturoi?
    Mulțumesc frumos pentru reteta!

    •  2 года назад

      Deloc usturoiate, doar mai aromat. Dvs. puneti dupa bunul plac!

    • @deliasandanemtanu6874
      @deliasandanemtanu6874 2 года назад

      @ Mulțumesc mult!

    • @marilenaproteasa7333
      @marilenaproteasa7333 5 месяцев назад

      În zona Vâlcii am mâncat ostropel cu oțet. Fără suc de roșii ,fără ceapă.Delicios.

  • @ecaterinacojocaru8458
    @ecaterinacojocaru8458 2 года назад +1

    Cea mai buna si consistenta varianta "ostropel de pui" o renumita romanca a pus patranjel, nu se potriveste ,
    dupa ce am cautat vre-o ora si am studiat toate variantele nu mi-a placut nici una, deodata a aparut Sef Paul
    Constantin cu aceasta ....multumesc mult..sa vad cum va iesi am 2 piepti mari restul a mers la piftie...

    •  2 года назад +1

      Astept feedback, zi frumoasa!

  • @Miha-mx4iq
    @Miha-mx4iq 4 года назад +1

    Ostropelul căreia zone aparține?

    •  4 года назад

      Nu stiu sa pun degetul pe o zona anume, dar reteta e autentic romaneasca!

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 4 года назад +1

      La Calarasi de Bărăgan ,sigur se face !

    • @Miha-mx4iq
      @Miha-mx4iq 4 года назад

      @@nicoletatoanca3996 ok mulțumesc frumos pentru răspuns.

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 4 года назад

      Mihaela Matei
      Cu mare plăcere !

  • @stefanafirtala3571
    @stefanafirtala3571 2 года назад +2

    Si ai facut mancare de Rossi cu carne nu ostropel!pofta buna!

    •  2 года назад

      Pai si ostropelul ce e? A o sa spuneti ca e mai apos si cu mai putine rosii. Aveti dreptate!

  • @MM-wd1lg
    @MM-wd1lg 2 года назад +1

    Imi lasa gura apă! Nici chiar asa, trebuie să văd alte rețete, dar nu cand imi este foame. Incep sa gândesc irațional!

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!

  • @tamaracajocaru
    @tamaracajocaru 28 дней назад

    Cam complicat cu rosiile

  • @chiriacabodorin4315
    @chiriacabodorin4315 6 месяцев назад +1

    Ce faceti dv. acolo este tocana de pui. Ostropelul se face numai cu usturoi. Am 68 de ani și asa am pomenit si la bunica mea și la mama.

    • @luizaiancu4775
      @luizaiancu4775 5 месяцев назад +2

      Doamna draga e mult mai gustos cu ceapa, si puneti usturoi la sfirsit, sa miroasa a ostropel de pui, iami ce bun este 😍

  • @StefanNiculaie-ep4xr
    @StefanNiculaie-ep4xr 9 месяцев назад

    Ai cam uitat să pirlești puiu de curte ,sau e dăla fără pene ?