E un ostropel facut in feleul lui! Oricum arata foarte bn si cu siguranta a fost delicios! Un mic detaliu! Eu as fi pus stoc in loc de apa! Dar probabil era presat de timp!
În bucătărie totul este posibil se improvizează depinde de fiecare cu gustul lui scoate sau pune anumite ingrediente doar la prajituri trebuie respectate ingredientele
For some added cooking inspiration: Spanish Sofrito: Similar, but often includes tomatoes and bell peppers. French Mirepoix: Consists of onions, carrots, and celery as well, but usually in a ratio of 2:1:1.
Ostropelul de pui are gust de usturoi. Dacă usturoiul se călește odată cu ceapă şi se mai fierbe o oră cu carnea de pui, în final gustul şi mirosul de usturoi nu vor mai exista. Usturoiul se adaugă crud, tocat cu cuțitul sau presat , aproape de finalul gătitului. Mie una îmi displac mâncărurile "ciorboase" adică cu mult sos dar aici e chestie de gust. Desigur, o gospodină când scoate puiul din caserolă îl cercetează, eventual îl pârleşte de resturile de fulgi şi SIGUR îl spală şi îl zvântă cu un prosop de hârtie.
Asta nu e ostropel. Pune-i alta denumire. Ostropelul conține doar carnei,suc de roșii,mult usturoi,îngroșat cu o lingura de faina,apoi asezonat cu pătrunjel.
soffritto...nu sufritto...ioi. What Does Soffritto Mean? Soffritto is an aromatic mix of diced onions, carrots, and celery gently cooked in olive oil or butter
Asta nu este ostropel de pui. Eu nu inteleg obsesia oamenilor de nu respecta retete care au un rost si daca nu se pune ceva..o lasi d....asa. Sofrito nu are ce cauta in preparat. Ce debiteaza el acolo ar avea logica dar nu asa. In loc sa puna morcov/telina mai bine le fierbea separat, facea un stock si il punea la fiert cu carnea in loc sa puna apa chioara! Also...taiatul puiului nu e corect...mai e si nespalat. Presupun ca atunci cand iese din baie nu foloseste chiuveta pe acelasi principiu👍🙂
Se mai rezesc si alti analfabeti sa comenteze .Sigur ei se cred mai destepti decat cei ce au invatat au dat niste examene grele si stricte si au ajuns sefi bucatari. Asta i in romanica ,de cele mai multe ori prostul se crede mai destept decat cei calificati de asta s a ajuns si cu asa guvernari de kkt ,ca prostii au votat si altii la fel au consideratca vorul este inutil dar acum se plang si au pretentii.O tara frumoasa bogata dar cu prea multi analfabeti retardati si mancatori de kkt.
Felicitări,super,și eu folosesc că bază la felul doi rădăcinoase nicidecum altceva , sănătate multa va doresc din suflet!
Va multumesc pt.reteta.Astazi am pregstit.De nota 100!!!!Un sos exceptinal.
Felicitari si succes in continoare!!!!Si mi-e imi place cu sos mult!!!!
Yummy in acest weekend o sa incerc si eu cred ca este delicios
Buna va mulțumim pentru rețeta minunata sa aveți o zi binecuvintata linga cei dragi vouă 🥰❤️❤❤
E un ostropel facut in feleul lui! Oricum arata foarte bn si cu siguranta a fost delicios! Un mic detaliu! Eu as fi pus stoc in loc de apa! Dar probabil era presat de timp!
Multumim Pt videoclipuri. Foarte benefice. Am învățat multe lucruri de pe acest canal.
Ce bine arata! O sa incerc si eu. Multumim!
Cu drag, spor la gătit! 🤗
Multumesc frumos domnule Sef Florin va doresc sanatate si mult succes im place mult ostropel de pui va urmaresc din M M
Fosesc aceleasi ingrediente! Hm... este delicios ! Pofta buna ! Eu folosesc patrunjel proaspat la ostropel de pui , dafin la carnea de porc.
Super prezentarea❤❤
Mulțumim ptr videoclipuri !
Multumesc frumos ptr reteta
❤sarut mâna pentru masă e foarte bună și gustoasa 🙋♀️😍
Felicitări
CEA MAI BINA CARNE DE PUI pt ostropel - facem un stock din SPINARI DE PUI! DEZOSAM. ❤
Mulțumesc frumos chef
Felicitari
Multumesc,salivez.
Te apreciez maxim❤multimesc❤
În bucătărie totul este posibil se improvizează depinde de fiecare cu gustul lui scoate sau pune anumite ingrediente doar la prajituri trebuie respectate ingredientele
Super
Foarte super ok
Legenda
Acum dragul chef Dumitrescu îmi amintește de tata...el zicea firefox citit cum se vede și altele.
For some added cooking inspiration:
Spanish Sofrito: Similar, but often includes tomatoes and bell peppers.
French Mirepoix: Consists of onions, carrots, and celery as well, but usually in a ratio of 2:1:1.
Pare, a fii o tocăniță!
Mama mea nu-l pregătea așa cu legume și era atât de bun...
Cred ca folosea rosii romanesti, care erau ff gustoase in tineretea noastra!
Si eu i l stiu fara legume de la parinti si fara cimbru
Ostropelul de pui are gust de usturoi. Dacă usturoiul se călește odată cu ceapă şi se mai fierbe o oră cu carnea de pui, în final gustul şi mirosul de usturoi nu vor mai exista.
Usturoiul se adaugă crud, tocat cu cuțitul sau presat , aproape de finalul gătitului.
Mie una îmi displac mâncărurile "ciorboase" adică cu mult sos dar aici e chestie de gust.
Desigur, o gospodină când scoate puiul din caserolă îl cercetează, eventual îl pârleşte de resturile de fulgi şi SIGUR îl spală şi îl zvântă cu un prosop de hârtie.
Ati vazut vreo gospodina in acest video?
@@BOB-eb8xz 🤣🤣🤣
Și eu fac ostropel dar pun usturoi la final pentru a i simți aroma
Mai nou ostropel cu morcov
Mai mergea niște pătrunjel la sfârșit, dar înfine șefii mănâncă fără
Nu l vezi la final?
Asta nu e ostropel. Pune-i alta denumire.
Ostropelul conține doar carnei,suc de roșii,mult usturoi,îngroșat cu o lingura de faina,apoi asezonat cu pătrunjel.
❤❤❤😊😊👏👏🇱🇷NY
Șef,e carne cu sos.Ostropelul nu are nevoie de legume
Ostropel cu pui langa piure d-le bucatar ?.??? Ciudata combinatie . Salata unde este ??? Asa sfaturi si indemnuri culinare sunt vai si amar !!!
Nu spălații puiul? E sănătos așa?
Nu se spala puiul și carnea de pasare
Nu am văzut când a pus usturoiul
Câte bordee atâtea obicei!!
Unde este usturoiul?
Cum unde e usturoiul? Nu l ai vazut cnd l a tocat?😂😂
Mi a plouat in gura :)
Si mie
Nu ai spălat puiul !?
De ce ar spăla puiul?
Puiul nu se spala
Puiul nu se spala! Hello??
Puiul nu se spala.
Boss... ai nenorocit rețetă de ostropel 🤭🤭
Arata bine dar nu e ostropel !
soffritto...nu sufritto...ioi. What Does Soffritto Mean?
Soffritto is an aromatic mix of diced onions, carrots, and celery gently cooked in olive oil or butter
Pui industriel nu ma uit bai
Am o mare curiozitate...
Cine mananca mancarea asta ?
nu ai pus sare, piper nici un condiment...
A pus si sare, si piper! Poate n ai fost pe faza!😂😂
Asta nu este ostropel de pui. Eu nu inteleg obsesia oamenilor de nu respecta retete care au un rost si daca nu se pune ceva..o lasi d....asa. Sofrito nu are ce cauta in preparat. Ce debiteaza el acolo ar avea logica dar nu asa. In loc sa puna morcov/telina mai bine le fierbea separat, facea un stock si il punea la fiert cu carnea in loc sa puna apa chioara! Also...taiatul puiului nu e corect...mai e si nespalat. Presupun ca atunci cand iese din baie nu foloseste chiuveta pe acelasi principiu👍🙂
Nu se spala, scrie și pe ambalaj.
Nu este indicat sa speli carnea de pui,also.
Și unde vedeți voi mari bucătărese 😂ca Florin spală puiul?
@@carmenhelenadumitrescu2598 tu ai citit ce a scris el in comentariu?"puiul este nespalat" sau nu stii sa citesti?
Sofrito
Ostropel cu legume ?? Cine te-a învățat pletosule slinos ????
Piureul de cartofi cam ,,zăvârdoacă"( prea moale, nu este cremos !!!
Spala puiul
😢😢😢😢
De ce? Ai impresia ca apa distruge bacteriile?
@@bogdanlupu3876 Nu distruge bacterile dar asai frumos si bine mai Ales el ca bucatar
@@balanveronica2129 Puiul nu se spală.
Puiul daca nu e taiat proaspat si trebuie curatat, nu se spala! Oricum apa nu distruge bacterille decat prin fierbere!
Nu se spala carnea de pasare. Doar temperatura înaltă distruge bacteriile de pe pui.
In.ostropelul.de.pui.nu.se.pune.bulion.sau.legume.rosi.acest.fel.de.mancare.este.mai.begraba.tocanita.de.pui.nici.de.cum.ostropel.
Reteta.originala.este.in.alta.varianta.
Sefule.mai.desamagit.toyal
Se mai rezesc si alti analfabeti sa comenteze .Sigur ei se cred mai destepti decat cei ce au invatat au dat niste examene grele si stricte si au ajuns sefi bucatari. Asta i in romanica ,de cele mai multe ori prostul se crede mai destept decat cei calificati de asta s a ajuns si cu asa guvernari de kkt ,ca prostii au votat si altii la fel au consideratca vorul este inutil dar acum se plang si au pretentii.O tara frumoasa bogata dar cu prea multi analfabeti retardati si mancatori de kkt.
N-ai spălat puiu
Puiul nu se spala
Nu se spala puiul.