Pad Thaï - Recette authentique par la Cheffe Taewa - On confine, On cuisine !

Le Pad Thaï est un plat thaïlandais très parfumé dont beaucoup de nos clients raffolent. C'est pour cette raison que la Cheffe Taewa (Titi) vous dévoile les secrets de ce plat traditionnel : nous voulons que même en confinement vous puissiez savourez de délicieux plats aux saveurs asiatiques ! Et pour ce faire, rien de tel qu'une recette facile expliquée par une professionnelle de la cuisine thaïlandaise, Titi, Cheffe de son propre restaurant.
Non relevé, ce plat convient à tous les palais, mais n’hésitez pas à rajouter du piment si vous le souhaitez !
Ingrédients :
300gr de pâte de riz
1 blanc de poulet,
2 cébettes,
100gr de soja
100gr de tofu fumé
Jus ou pate de tamarin
1 échalote
1 œuf
coriandre
1 cuil sauce soja sucré
1 cuil sauce soja salé
1 cuil sauce huîtres
1 cuil nuoc maam
poivre
cacahuètes
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/ jeanchristopheortega
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[@denisduvignau1291]

Merci madame monsieur
Je vais me mettre au travail immédiatement 🌺

[@marctasque7547]

Une cuisinière fantastique ! On ne se lasse pas de manger tout ce su'elle prépare. Le plus gros problème au restaurant est de choisir un plat car tout est divin !! Merci Chef Tawea !

[@Damesanglante]

J'adore ton accent !
Salutations du Québec.

[@francescacoquelicot3568]

Bravo Madame, vous êtes super forte, ce plat est généreux et copieux. Très appétissant !!!
👏👏👏

[@elfikoze]

Je sens l'odeur et je salive ! Je le fais la semaine prochaine 👍🏾
Merciiiii 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@val33270]

Bonjour, le Pad Thaï c'est un délice. A cause du covid pour 2021, nous ne viendrons pas en Thaïlande avec regret. Je me suis mise à réaliser en France plusieurs recettes Thaïes pour essayer de compenser.

[@kimissou9395]

Super duo , super video et recette au top merci !!!!!!!! 😁😁😁

[@JeanChristopheOrtega]

Merci beaucoup 👍

[@sylviemarchal7706]

Bravo titi 👏au top du top🤩 et c est une recette excellente miam miam 🤤 😍

[@danylab]

Humm ce pad thai a l'air délicieux
C'est obligatoire de mettre la sauce huître et de tamarin ?
Merci à la
cheffe -cuisinière pour la recette qui est facile à réaliser.
Vous partez correctement le français..👏
Je souhaiterais avoir la recette du pad thai au poulet et pâte de curry vert,merci à l'avance.
Je m'abonne à votre chaîne
Le monsieur a un accent duS/O??

[@karimabensaidhug3616]

Excellent je vais le faire bientôt et je vous donnerai des nouvelles merci 🙏 😘

[@bleuecobalt6926]

mon plat préféré !

[@justagirlwithsunglasses1616]

Plein de couleur et sûrement très bon :)

[@JeanChristopheOrtega]

oui tun plat très parfumé, et très bon, un classique

[@benedicteurbain1129]

Rhooo je m y mets dès demain merci

[@pascaleboudoux4060]

Bonjour super j’adore ce plat et j’ai enfin la recette
Est se que je pourrais avoir l’adresse de son resto svp

[@JeanChristopheOrtega]

Merci, Restaurant BANGKOK au cap d Agde, ouvert de mai a septembre

[@pascaleboudoux4060]

Merci pour l’adresse dommage j’habite dans le Nord 👩

[@EmmaPerrotte]

😊💖

[@user-iu3us1sk2k]

หิวเลย😋👏👏👏

[@bozturkofficiel421]

Le reste du jus de tamarin , t'en à fait quoi ??????!!!!!!!

[@may-linealvinerie8796]

Pourriez vous me dire les doses pour deux ? Merci d’avance 🫶🏻🫶🏻

[@prescillialandry493]

Bonjour , je voudrais savoir pour combien de personnes les ingrédients indiqués. Merci

[@JeanChristopheOrtega]

Bonjour, pour 2 personnes.

[@alainmerlet5976]

c est pas ca le vrai pad thai tres loin de la street foods

[@bernardbernard7249]

Comment faire pour avoir une couleur plus foncée pour les pâtes?

[@JeanChristopheOrtega]

Bonjour plus de sauce soja mais attention ça sale

[@bernardbernard7249]

@@JeanChristopheOrtega je pensais à la sauce soja en effet. Merci.
Faut-il rajouter des petites crevettes salées d'après vous ?

[@JeanChristopheOrtega]

En principe non, et ça risque de salé aussi

[@chantalck58]

Soja sucré ? Ça n'existe qu'en France

[@benhusson]

Aroï mak

[@berkent2795]

et pas de piment? 😕

[@JeanChristopheOrtega]

Avec les pad thai le piment est à côté jamais dans le plat

[@phanatakatoukiter4168]

🤮🤮🤮🤮🤮