Cuddruriaddri o cullurialli calabresi - Chef Andrea Magno - cinquefuochi.it

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • l cuddrurìaddri sono piatto tipico natalizio calabrese, prodotto nella provincia di Cosenza e nella provincia di Crotone. Sono indispensabili nelle feste natalizie dal particolare impasto con la patata gialla della Sila possono esser serviti semplici o con dello zucchero semolato. Ecco la ricetta del nostro Chef Andrea Magno, sono irresistibili agli occhi, all'olfatto ed al gusto... non possiamo che essere dei peccatori!
    ► 𝐂𝐈𝐍𝐐𝐔𝐄 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐇𝐈. 🌶🍷
    Track: Fivee Fires by Dj Miki
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Комментарии • 21

  • @lmirabelli1858
    @lmirabelli1858 4 года назад +7

    Thank you so much for this video, my Calabrese family eats these at holiday time, I will use your recipe this Christmas eve. Buon Natale dal Canada.

  • @filomenabelmonte6557
    @filomenabelmonte6557 3 года назад +1

    Complimenti sono bellissimi. Mi puoi consigliare una farina ottima per un risultato ottimale. Meglio uno 0 o 00 e con quante proteine 11%.???

  • @antoniobruno1959
    @antoniobruno1959 3 года назад +6

    Bisognerebbe mettere in sovraimpressione il nome degli ingredienti man mano che viene realizzata la ricetta. Solo a vedere ci sono ingredienti che si possono confondere fra loro tipo sale e zucchero. Poi a margine mettere tutti gli ingredienti e i tempi di cottura.

    • @buchidaupetronela9316
      @buchidaupetronela9316 Месяц назад

      500 gr farina,300 gr patate,25 gr lievito di birra fresco, 200 ml acqua, 10 gr sale, olio per friggere.

  • @mimmarocca9720
    @mimmarocca9720 4 года назад +5

    Ma le dosi quali sono?

    • @cinquefuochi600
      @cinquefuochi600  4 года назад

      Buongiorno Mimma, se guarda tutto il video, alla fine, ci sono tutti gli ingredienti con le relative dosi :)

  • @concettacirene5755
    @concettacirene5755 Год назад +1

    Ma le dosi non ci sono

  • @saraperri9227
    @saraperri9227 2 года назад +3

    Ma le dosi se li mettete grazie

    • @mariarotella2090
      @mariarotella2090 Год назад

      Avederle sono ottimi se e possibile vorrei la ricetta❤❤😂

  • @jennymonicforever
    @jennymonicforever 3 года назад +1

    Si può usare una farina diversa ?

  • @antoniapezzano728
    @antoniapezzano728 3 года назад +1

    Questi zeppole sono buonissimi

  • @caterinanocera7303
    @caterinanocera7303 3 года назад +1

    Ma le dosi?

  • @annasacco7925
    @annasacco7925 4 месяца назад

    Ma le dosi e le quantità dove sono?

  • @EleonoraIncucina
    @EleonoraIncucina 4 года назад +1

    buono😋...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 🥰

  • @franksellaro
    @franksellaro Год назад

    no quantities keeping secrets chef?

  • @idadramis7873
    @idadramis7873 4 года назад +2

    Le dosi perché non le avete date?

    • @cinquefuochi600
      @cinquefuochi600  4 года назад +2

      Buongiorno Ida, se guarda tutto il video alla fine sono descritte dosi ed ingredienti :)

    • @nadiaolive8856
      @nadiaolive8856 4 года назад +2

      @@cinquefuochi600 ho guardato il video ma non ho visto le dosi

    • @cinquefuochi600
      @cinquefuochi600  4 года назад +3

      @@nadiaolive8856 Buongiorno, a fine video, dopo la presentazione del piatto, se attende, compaiono gli ingredienti con le rispettive quantità. :)

  • @isaarena5011
    @isaarena5011 2 года назад

    Le dosi perché non le dai

  • @carmelalizziotringali4590
    @carmelalizziotringali4590 Год назад +2

    👎👎👎👎👎👎👎👎👎 bisogna indovinare la ricetta? Non serve il video 👎👎👎👎👎👎👎👎