알바를 한두명 더 쓰면 해결될 일인데 장사도 ㅈㄴ 잘되면서 인건비 그거 아끼겠다고 알바들 개빡세게 굴리고 그러다보니 너무너무 힘들어서 다들 한두달도 못가 다 관두고... 알바 어플들에 그냥 맨날 공고 올라오는 그런 가게들.... 어쩌다 오래 버틴 나같은 사람들은 맨날 알바 교육시켜놓고 쫌한다 싶으면 한달도 못가 관둬서 또 알바 교육 하고 결국 일은 내가 다 하고... 아씨 말하다보니 빡치네ㅋㅋ
@@정아-e7w댓 보니까 아직 미성년자 이신 거 같은데 어른이 되고 일을 시작해 보면 본인 생각처럼 잘되지 않아요 작성자님이 한 곳에서 알바를 그만두지 않는 이유는 여러 가지 이유가 있을 거예요. 출퇴근하기 좋은 위치이거나 본인에게 맞는 근무시간, 일하는 방식, 급여 등등 무엇보다도 일이 힘들어도 그만두지 않고 열심히 하는 성실함과 태도를 보여주는 것이죠 바보라서 그런게 아니고요. 잠시 하는 알바니까 맘에 안 들면 딴 데 가면 되지~라고 하지만 나중에 제대로 된 직장에 가서도 그런 마음가짐으로 일할 수 있을까요?
고생하시네요, 어떤 선택을 하든 자유지만 경력은 일괜찮고 착한사장밑에서 쌓아도 늦지않다고 생각해요. 인건비 그거아끼겠다고 알바들 굴린다는 생각이 들 정도의 사장이라면 앞으로도 그곳에서의 생활은 나아지지않을거예요. 빨리 그만두는 것도 방법이죠. 경력쌓을 곳은 많거든요. 당신의 상황을 모르니 제 조언이 합당할지는 모르겠지만, 글보니까 책임감 있고 성실한 사람처럼 느껴져요. 적게 일하고 많이 버세요~
고딩때 첫 알바로 뭣도모르고 홀알바로 지원함 (우린 구워주는 시스템인데 모집조건에 서빙 구합니다 라고 적혀있었음) -서빙하고있는데 갑자기 주방으로 오라고하시더니 사이드메뉴 만드는거 옆에서 배우라고함(???) -설거지하던 분 나오라하고 설거지시킴 -1달차에 이제 서빙 꽤 한다고 고기굽기시킴 -오지게 바쁘고 하필 회식하시던분들 많아서 웨이팅 있었는데 밖에서 대기하시던 커플분 대체 언제까지 기다려야되냐고 화내심..(썅..식당규모가 작은건 제 탓이 아니라구요ㅠㅠ) -사장님 지인들이랑 식당에서 술마시고 2차간다고 퇴근잼(고기 손질 안하시냐구요) -언제 한번 알바생들 갑자기 안나오고 그만둔다고 해서 그 날 하루 나 혼자 일 거의 다 시킴 -집가면 기름쩐내, 머리카락 떡짐, 손에 이상한 냄새 베임 -아무잘못도 안하고 평소대로 일하고있는데 부르더니 넌 이게 문제라고 개쳐혼남 +기분파라서 짜증나면 화풀이 오지게 하는 성격 +꼭 한명 골라서 화냄 아직까지 이해안되는 부분 -다 끝났는데 꼭 밥먹고 가라고함 그것도 밤 10시에 (본인 두꺼운 삼겹살 싫어해서 식당밥 안좋아함) -그만뒀는데 나중에 삼겹살데이라고 바쁘니까 한번만 나와달라고 함(제 알빠아닌데여) -알바몬에 성교육인가 성희롱인가 교육받았다고 명시되어있는데 지 술취해서 가게오더니 안아달라고 지랄났더라 썅 30살 넘었으면서 19살한테 안아줘~ 안아줘~ 하는게 맞는거? 이 모든것은 무려 19살때 일어난 일 입니다. 기분파 분조장 사장님 덕분에 아주 좋은경험 했다고 생각중입니다~^^
@@usoperaㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 말 진짜 공감된다… 오늘 처음으로 동네 고깃집 홀알바 갔었는데 서빙,상 치우기,주문 결제,불판,그릇,식기류 설거지, 그릇 닦기,연기 흡입하는 기구 닦기,창고 가서 맥주 채우기 했는데 오후 7시부터 12시까지 알바여서 진짜 개빡셌어서 기억도 잘 안 남 +사장님이 정말 꼼꼼하고 섬세하신 분이라 더 빡셌었음 심지어 11시까지 풀 테이블 유지 됐어서 죽는중 ㄹㅇ 나 사장님 사모님까지 해서 3명이라 힘들더라 (참고로 시급 12000원임)
나 일했던 고깃집에서 어이없게 트집잡는사장있었는데 .. 나름 알바도 많이해왔고 일 못한단소리 들어본적없이 열심히 했었음 일한지 얼마됐을때 사장이 바빠죽겠는데 불러세워서 고작한다는말이 손님들한테 ‘ 네 , 잠시만요 ‘ 하지말라더라.. 머리론 이해가 정말 안됐지만 서빙이우선이라생각하고 네 하고 서빙나갔지만 한달일하고 그만뒀다 정말 이해안되는 사장들 많은것같음 그냥 영상속에서 네 잠시만요 가 반복되는거 듣고 ptsd옴
네 금방 가요~ 로 대처하라던데 정작 그리하니 금방 안 오는데..로 손님한테 잡히고 ㅎㅎ.. 죄송하다 연타하다보면 현타 지대로 옴 시간 좀 걸리니까 잠시만요 하는 건데 그런 말 남발하지 말라고 할 거면 좀 사람 넣어주던가 아니면 도와주던가 씅질만 왕창.. 보면서 나도 PTSD왔네요ㅋㅋㅋㅠ
혼자서 음식 서빙하고 있는 직원 뒷통수에 대고 반찬 리필해달라, 리필할 그릇 들고 주방 들어가는걸 붙잡고 물 더달라, 나머지 한손에 물통들고 부랴부랴 빠른걸음으로 가고있는데 굽이 붙잡고 앞접시 갖다달라 그래서 잠시만 기다려주세요~말하는데 카운터에서 계산부터 해달라고 재촉하는 손님 계셔서 앞선 요구사항들 빨리 쳐내고 뛰어가서 계산해드리겠다고 하니 그제서야 가방에서 지갑 찾고 계신 우리 손님들....덕분에 제가 살이 빠져요......감사하다.....
저래서 고기집은 알바나 직원 구하기 힘듬.. 바쁜 곳은 일도 많고, 한식이기 때문에 중식, 양식 등에 비해 그릇도 많이 나오고, 단체 손님 오면 잔도 많이 나오는... 어느 정도 정리되고 나면 고기 기름이 빠지는 화구나 장치도 청소 해야 하고.. 댓글들처럼 이상한 사장 만나도 문제고, 주방이랑 문제 있어도 일하기 싫어지는.. 간혹 홀서빙 관련 댓글에 '주방보다 홀서빙이 쉽지'라는 글 달리면 답답한....요식업 치열해서 손님 응대, 청결 등이 많이 달라졌는데, 언제적을 생각하는 건지..
홀 33번 까지 있고 홀 직원 저 포함 4명인데 한명은 매니저 급이라 쉬엄쉬엄 하는데 제가 들어온지 별로 안되서 그런가 저만 존나게 굴려요 주문받기 상치우기 수저셋팅 반찬셋팅 음식 나르기 컵 설거지 행주 빨기 개 빡센데 기본시급 싫화? 그리고 다른곳 반찬 나가라고 해서 나갈려 했는데 음식 나왔다고 빨리 안갖다 주냐 아니 시파 그러면 애초에 다른 사람을 시켜서 음식 나르든가 또 음식 갖다주러 가면 반찬은 왜 안놨냐고 저기 상은 왜 안치우냐고 벨 울리면 바로바로 가야지 왜 안가냐 이렇게 머라 해대는데 내가 음식 나가고 있을때 주문 안받냐 반찬 왜 안가냐 이럼 뭐 내가 몸이 10개냐 매니저야? 기본시급 주는 주제에 존나 굴려요 사람을 지는 주방에서 게임 영상 보더만 쥐어 박고싶었네
저도 옜날에 식당 알바 했는데 존나 이해가 안 되는 게 그 식당에는 반찬 셀프바가 있었는데 거의 손님들이 안 썼음 사장시키가 전부다 직접 바꿔달라고 했음 쫌 여유롭거나 그러면 해 줘도 인정인데 아니 시발 바빠도 내가 직접 하라고 함 심지어 홀을 나 혼자만 봄(그래도 점장님이 치우는 거나 계산은 많이 도와주심) 그래서 정잠님한테 물어봄 저 셀프바는 뭐냐고? 그러니까 정잠님이 원래 없었는데 2년간 싸워서 겨우 얻은 거리고 함 본인 사장이 존나 싫다고 함 그리고 더 어이 없던게 나 홀 알바 지원해서 간 것 도 아니고 주방 보조로 지원해서 들어간건데 1달은 홀 내가 다 봄 다행이 전에 레스토랑 홀 알바 경험이 있어서 버틸만 했는데도 짜증 났음 그래서 정잠님한테 저 언제 주방에 들어 갈 수 있냐고 물어봤는데 너 홀 알바 지원해서 온 거 아니냐고 함? 이게 뭔 개소리지 하고 알아봤는데 사장 시발놈이 주방보조리고 면접보고 홀알바 빠지니까 말도 안하고 홀알바로 바꾼거임 그래서 바로 좆 같아서 사장 빼고 다른 사람들 한테 그만둔다고 하고 월급날에 그만두고 사장은 개빡쳐서 왜 안오냐고 하는 거 전화하고 말도 없이 그만둔다고 하는 내용들 다 쌩까고 차단함 븅신새끼
알바 팁 드리자면 홀서빙,디시워샤,주방보조 하실때 절대 고깃집 알바 하지마세요 ㅈ만한 그릇(쌈장 참기름장 같은 ㅈ만이들) 개많아서 불편하고 그릇들 많이 깔려서 디시워셔나 홀알바 치울때나 짜증납니다. 그리고 기름이 온 사방팔방에 묻어서 특히 디시워셔 개지옥이구요, 불판도 빡세고 하시려면 해산물레스토랑같은 곳에서 하세요. 장점은 우선 주방쪽 디시워셔 같은 경우 해산물 특성상 찬물을 쓰는 경우가 많아서 덥지 않아요, 뜨거운물도 가끔씩 특수한 그릇(기름기있는 음식메뉴) 닦을때나 짐깐 써서 괜찮구, 잔잔바리 그릇들 별로 안써서 좋아요.
예전에 자연별곡 주방에서 일했었는데 dmo였나?? 주방안에서 딱 진짜 설거지 담당하는 사람들인데 그 사람들 손 보면 탱탱부어있고 하도 설거지를 오래해서 다 갈라지고 빨개짐 ㅜㅜ 볼때마다 힘들어 보이더라구요.. 전 멀티파트랑 콜드파트 하다가 핫파트 가끔 봐주고 그랬던 기억이..
셀프라 적혀 있으면 알아서 꺼내 먹겠는데 셀프 안 적히고 그냥 냉장고에 물 덩그러니 있으면 손님 입장에서는 '아 내가 저 냉장고 함부로 건들면 안 되겠구나' 라고 인지함. 손님은 알바가 바쁜지 모르지. 자기 사람들하고 수다 떠는데. 손님 잘못이라기 보다는 인건비 아끼려고 하는 사장이 문제임.
저 진짜 바쁜곳 맛집으로 유명한곳 일해봤었는데 그때 당시 제가 카페일만 해왔어서 홀서빙은 첨이었음 파트타임으로 일했고 워낙 바쁘다보니 정신도 없고 자리가 30석이 넘고 룸도 4방이 있었음 첨엔 기본적인것만 알려주고 일 시작했는데 너무 바쁘다보니 나도 실수도 잦았긴함 어떤날은 포장손님이 와서 뭐달라해서 계산하고 줬음 근데 전화가와서는 이게 아니고 딴거라함 난 주란데로 주고 한건데 잘못도없는데 걍 죄송하다했음 손님도 자기가 말잘못했다고 손님도 죄송하다 했는데 그거가지고 사장이 니땜에 손해가 얼마냐 나이를 거꾸로 먹었냐 왜 일을 그따위로하냐 부터 해서 작은 실수 하나라도 하면 니 바보냐 초등학생도 너보다 일잘하겠다 하고 장사 망하게 하려하냐 갖은무시다함 마지막 그만둔날은 플라스틱 컵하나 깨뜨렸다고 야야 이러면서 온갖 소리 지르고 난리피움 그러면서 너 요즘 왜 일안하냐고함 룸치우는일은 제가 다하고 가는데 홀에 있던 두분이 갑자기 룸을 이틀동안 치웠음 홀에 사람이 나밖에 없으니 룸 못들어가고 못치운건데 룸안치웠다고 일안한다고함;;; 진짜 그러면서 온갖트집다잡고 열받아서 저 그냥 일관두겠다고 대체도 해주겠다했는데 걍 오늘만 하라함 그래서 걍관둬버렸음
너무 직원 생각으로 얘기만 하시는분들 많음 겉으로만 보고 생각함 막말로 존나 바쁘고 존나 정신없어도 객단가 얼마 안나오고 회전율만 높으면 어차피 노답임; 알바 한명당 나가는 비용 만만치 않고 알바든 직원이든 많으면 사장 입장에선 부담임 그래서 요즘은 1인창업으로 알바 1명또는2명만 쓸려고함 ㅋ
👉 전체 영상 : ruclips.net/video/dLr1oMIMkY0/видео.html
👉 출처 : 유튜브 5분필름
✔ 풀 영상을 통해 더욱 재밌게 즐기실 수 있습니다 :)
✔ 무분별한 비방은 삭제 조치 될 수 있습니다.
여러명이 할일을 한두명에 몰빵해서 빡세다고 느끼는데 사장은 인건비가 비싸서 그렇게 굴릴수밖에 없다하고 ㅋㅋ 걍 나중에 자기장사 해볼거아니면 빡세기만해서 별로 비전없는 일임
근데 다른 알바 하려면 경력필요해서 주방알바 필요함ㅋㅋ
@@도라의알바하려면 경력도 필요하나요?? 궁금😮
@@도라의이건주방이아니라 홀이디요
@@sihyeon_sihyeon 홀이든 주방이든 요식업계열 알바가 일자리 구하기 쉬움
일이 빡세서
@@도라의 ㅇㅈ그건ㅇㅈ
알바를 한두명 더 쓰면 해결될 일인데 장사도 ㅈㄴ 잘되면서 인건비 그거 아끼겠다고 알바들 개빡세게 굴리고
그러다보니 너무너무 힘들어서 다들 한두달도 못가 다 관두고... 알바 어플들에 그냥 맨날 공고 올라오는 그런 가게들.... 어쩌다 오래 버틴 나같은 사람들은 맨날 알바 교육시켜놓고 쫌한다 싶으면 한달도 못가 관둬서 또 알바 교육 하고 결국 일은 내가 다 하고...
아씨 말하다보니 빡치네ㅋㅋ
그런 곳을 왜 함? 딴 곳에선 안받아주나봄..? ㅋㅋ 그런 가게에서 알바하는게 바보 아님?
@@정아-e7w댓 보니까 아직 미성년자 이신 거 같은데 어른이 되고 일을 시작해 보면 본인 생각처럼 잘되지 않아요 작성자님이 한 곳에서 알바를 그만두지 않는 이유는 여러 가지 이유가 있을 거예요. 출퇴근하기 좋은 위치이거나 본인에게 맞는 근무시간, 일하는 방식, 급여 등등 무엇보다도 일이 힘들어도 그만두지 않고 열심히 하는 성실함과 태도를 보여주는 것이죠 바보라서 그런게 아니고요. 잠시 하는 알바니까 맘에 안 들면 딴 데 가면 되지~라고 하지만 나중에 제대로 된 직장에 가서도 그런 마음가짐으로 일할 수 있을까요?
@@user-tb8yw5hh1t 그쵸그쵸 이거죠ㅠㅠㅠ 게다가 알바 같은 경우는 한곳에서 진득하게 오래 일한것이 좋은 경력이 되지요.. 나중에 또 다른 알바를 구할때 끈기가 있는 사람이라는 인식을 심어주기 좋잖아요
고생하시네요, 어떤 선택을 하든 자유지만
경력은 일괜찮고 착한사장밑에서 쌓아도 늦지않다고 생각해요. 인건비 그거아끼겠다고 알바들 굴린다는 생각이 들 정도의 사장이라면 앞으로도 그곳에서의 생활은 나아지지않을거예요. 빨리 그만두는 것도 방법이죠. 경력쌓을 곳은 많거든요.
당신의 상황을 모르니 제 조언이 합당할지는 모르겠지만, 글보니까 책임감 있고 성실한 사람처럼 느껴져요. 적게 일하고 많이 버세요~
@@정아-e7w느금마
고딩때 첫 알바로 뭣도모르고 홀알바로 지원함
(우린 구워주는 시스템인데 모집조건에 서빙 구합니다 라고 적혀있었음)
-서빙하고있는데 갑자기 주방으로 오라고하시더니 사이드메뉴 만드는거 옆에서 배우라고함(???)
-설거지하던 분 나오라하고 설거지시킴
-1달차에 이제 서빙 꽤 한다고 고기굽기시킴
-오지게 바쁘고 하필 회식하시던분들 많아서 웨이팅 있었는데 밖에서 대기하시던 커플분 대체 언제까지 기다려야되냐고 화내심..(썅..식당규모가 작은건 제 탓이 아니라구요ㅠㅠ)
-사장님 지인들이랑 식당에서 술마시고 2차간다고 퇴근잼(고기 손질 안하시냐구요)
-언제 한번 알바생들 갑자기 안나오고 그만둔다고 해서 그 날 하루 나 혼자 일 거의 다 시킴
-집가면 기름쩐내, 머리카락 떡짐, 손에 이상한 냄새 베임
-아무잘못도 안하고 평소대로 일하고있는데 부르더니 넌 이게 문제라고 개쳐혼남
+기분파라서 짜증나면 화풀이 오지게 하는 성격
+꼭 한명 골라서 화냄 아직까지 이해안되는 부분
-다 끝났는데 꼭 밥먹고 가라고함 그것도 밤 10시에
(본인 두꺼운 삼겹살 싫어해서 식당밥 안좋아함)
-그만뒀는데 나중에 삼겹살데이라고 바쁘니까 한번만 나와달라고 함(제 알빠아닌데여)
-알바몬에 성교육인가 성희롱인가 교육받았다고 명시되어있는데 지 술취해서 가게오더니 안아달라고 지랄났더라 썅 30살 넘었으면서 19살한테 안아줘~ 안아줘~ 하는게 맞는거?
이 모든것은 무려 19살때 일어난 일 입니다. 기분파 분조장 사장님 덕분에 아주 좋은경험 했다고 생각중입니다~^^
아 그리고 월급도 급여날에 꼭 입금안해주시는 분
그냥 미친놈이네요 저렇게 장사하는 전국에 있는 사장들은 다 망했으면 좋겠네요 그래도 우리나라 시장과 경제는 잘 돌아갈텐데 말이죠 ㅜ
사장놈이 미친넘이네요
신고를하시지 안아줘는 진짜 선넘었네여ㅜ
돈을 벌러간건데 스트레스땜에 돈을 더씀
사장이 지가 직접 발로뛰어봐야됨 바빠죽겠는데 한소리 하는사장 콱 숯불에 지지고싶음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ말하는거봐라
왠만한건 셀프로 해야하고 가게사정에 따라 인원 충원 해줘야 하는데 인건비 아끼려고 사장은 직원을 노예처럼 부리는게 현실 그래서 한국은 자영업의 천국임
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 그래놓고 요식업 사람 안구해진다고 존나 징징거림 ㅋㅋㅋㅋ
님이 자영업해서 재벌되면 되겠네.. ㅋㅋ 해봐라. 욕나오지
ㅇㅈ.. 한 번 해봤는데, 첫날에는 오전타임인데, 오후까지 해달라고 하시고, 이틀만에 혼자 하라고 하시고, 메뉴 외울 시간...(원래 안 주시나..) 서빙하고, 계산하고, 설거지 하고, 상추 썰고.. ㅅㅂ ㅡ원래 식당 이런가 싶어서 트라우마 생겨서 그날부터 식당 알바 진짜 안 가여....
@@-markshin- 욕나오면 하지마. 누가 자영업 해서 고생하랬냐? ㅋㅋㅋ
@@usopera 난 자영업자 아님. 중기업 운영중. 그냥 그리 자영업자가 날로 먹는거면 자영업자해서 니가 부자 되라는 얘기임
심지어 설거지 알바하는 사람 끄집어내서 홀 시키다가 다시 설거지 시키더라.. 어이가 없음... 개 빡세개 굴리는건 생각을 안하고. 근성이 없다. 사람 안구해진다 ㅋㅋ 그나마도 제일 바쁜 시간 딱 2-3시간만 쓰면서 ㅋㅋ
제가 지금 그따구로 일 하고 있죠 개충격 먹었습니다 주방일 하는 사람 홀 치워달라고 데리고 나와서 일 시키던데 같은 시간대 다른 알바 나오면 바로 엎고 거기로 갈 각만 재는중
@@russellkim5143 나는 서빙까지 시컸었음
더 웃긴건.. 아마 똑같이 경험하지 싶은데 홀 담당 하는 새끼들은 설거지가 바빠서 죽을 지경이어도 절대 안도와줌
와아씨 알바몬 공고에 무슨 한달에 30도 못받을거같던 알바들 다 이런거였나봐.
저는 북미에서 파트타임 알바로 해요, 서버팁도 안줄거면서 디시워셔 끌고나와갖고 치우고있네요 휴..@@user-yu3zd8lh8o
@@usoperaㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 말 진짜 공감된다… 오늘 처음으로 동네 고깃집 홀알바 갔었는데 서빙,상 치우기,주문 결제,불판,그릇,식기류 설거지, 그릇 닦기,연기 흡입하는 기구 닦기,창고 가서 맥주 채우기 했는데 오후 7시부터 12시까지 알바여서 진짜 개빡셌어서 기억도 잘 안 남 +사장님이 정말 꼼꼼하고 섬세하신 분이라 더 빡셌었음 심지어 11시까지 풀 테이블 유지 됐어서 죽는중 ㄹㅇ 나 사장님 사모님까지 해서 3명이라 힘들더라 (참고로 시급 12000원임)
나 일했던 고깃집에서 어이없게 트집잡는사장있었는데 .. 나름 알바도 많이해왔고 일 못한단소리 들어본적없이 열심히 했었음 일한지 얼마됐을때 사장이 바빠죽겠는데 불러세워서 고작한다는말이 손님들한테 ‘ 네 , 잠시만요 ‘ 하지말라더라..
머리론 이해가 정말 안됐지만 서빙이우선이라생각하고 네 하고 서빙나갔지만 한달일하고 그만뒀다 정말 이해안되는 사장들 많은것같음 그냥 영상속에서 네 잠시만요 가 반복되는거 듣고 ptsd옴
네 금방 가요~ 로 대처하라던데 정작 그리하니 금방 안 오는데..로 손님한테 잡히고 ㅎㅎ.. 죄송하다 연타하다보면 현타 지대로 옴
시간 좀 걸리니까 잠시만요 하는 건데 그런 말 남발하지 말라고 할 거면 좀 사람 넣어주던가 아니면 도와주던가 씅질만 왕창.. 보면서 나도 PTSD왔네요ㅋㅋㅋㅠ
ㅅㅂ 잠시만요 하지말란거 진짜 ㅋㅋ
나는 이게 정상인줄 알았는데 댓글보니까 아닌가봐...ㅠㅠㅠㅠ 그런줄도 모르고 계속 너무 힘드니까 내가 일머리 없는줄 알았어 ㅠㅠ
저도요...
저도..
저도요...
하다보면 늘고 재밌기도 합니다.
3개월이상 하면 서빙 프로됩니다.
와 오늘의 나를 보는가 같다 이러다가 실수 연달아서 해버리고 사장 화냄 .. 아니 저거 치우라고 해서 치우고 있는데 빨리와서 메뉴 나가라고 ㅇㅈㄹ 아니 반찬이랑 밥 줘야하는데 어쩌라고요 내가ㅏ
때려치세요 보통같으면 그래도 버텨야지.. 하는 사람들 많겠지만 일이 정신적인 스트레스(신체적스트레스 말고) 로 다가오는 순간 모든게 힘들어집니다. 몸이야 그날 하루 힘들고 내일 지나면 다시 돌아오죠 ㅋㅋㅋ 뭐든지 사람에게 받는 스트레스가 가장 큰거 같아요
아니 손님들도 웃긴 게 한사람이 뭐 달라고 하면 무슨 파도타기하는거 마냥 안시키다가 계속 뭐 달라고 한다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무슨 블루투스 동기화 된 거 마냥 ㅋㅋㅋㅋㅋ아ㅡㅡ 생각만 해도 빡치네
저따구로 하면 의도적으로 무시하면 됨 ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혼자서 음식 서빙하고 있는 직원 뒷통수에 대고 반찬 리필해달라, 리필할 그릇 들고 주방 들어가는걸 붙잡고 물 더달라, 나머지 한손에 물통들고 부랴부랴 빠른걸음으로 가고있는데 굽이 붙잡고 앞접시 갖다달라 그래서 잠시만 기다려주세요~말하는데 카운터에서 계산부터 해달라고 재촉하는 손님 계셔서 앞선 요구사항들 빨리 쳐내고 뛰어가서 계산해드리겠다고 하니 그제서야 가방에서 지갑 찾고 계신 우리 손님들....덕분에 제가 살이 빠져요......감사하다.....
진심 씹 공감… 물론 우리 일이고 손님이 우리 사정을 봐줘야할 이유는 없지만서도 좀만… 진짜 좀만… 셀프바이용해주시고… 좀만 천천히… 기다려주세요…ㅠㅠㅠㅠ
내가 그래서 홀알바 절대안함
웨이팅 존나 걸리는 식당에서도 해봤는데
사장입장에서는 최대한 사람 적게쓰고 노동력 최대로 뽕뽑을라함
누가봐도 4명은 써야 알바입장에선 어느정도 버티면서 오래 일할수있는걸 욕심땜에 2명만 쓰는 식으로 하니까 줫같아서 때려치는거임
저런식이면 손님입장에서도 여러가지 불만(주문받는시간,테이블 청결,)등등이 생기고 알바들 실수도 많아지고
진상상대하는것도 홀담당들이 다이렉트로 상대하는 파트라서 알바 자주 바뀌고 공고 자주올라오는곳은 걸러야댐
한명만 더 늘려도 노동력 차이 엄청나는데 그걸 사장들은 모르는건지 욕심땜에 안하는건지
차라리 주방들어가서 설거지 쏟아지는거 쳐내는거 훨나음
시급은 주방보다 적게 치면서 일은 ㅈㄴ 빡세게 굴리는 알바 특히 주방에서 실수한거 홀이 욕처먹음
저정도면 알바 둘 더 뽑고12000원이상 시급줘야함ㅋㅋㅋ
@user-js1sd9kk4p그럼 혼자해 쉬발아 ㅋㅋ
@user-js1sd9kk4p손님 많이 오면 저렇게 해도 문제없지 않나 ㅋㅋ
그쵸 사장이 대신 더 열심히 발로 뛰면 직원이든 알바든 할만한데 초심잃어서 슬슬 안하게됨(경험담). 그러다 그만둔다하면 도저히 이해못해줌.
택배 상하차 타일 조공 총 4년 경험으로 체력이 충분한 상태로 삼겹살 식당 대타로 일주일 경험했는데 이전 일에 비해 몸은 덜 써도 정신적으로 굉장히 힘든일이었습니다.
모든건 사람을 상대로 하는일이라 이전 일이 힘과 체력만 있으면 눈치안보고 할수있어서 더 쉬웠다고 봅니다
타일 조공은 배울 수만 있으면 부러운데
저래서 고기집은 알바나 직원 구하기 힘듬.. 바쁜 곳은 일도 많고, 한식이기 때문에 중식, 양식 등에 비해 그릇도 많이 나오고, 단체 손님 오면 잔도 많이 나오는... 어느 정도 정리되고 나면 고기 기름이 빠지는 화구나 장치도 청소 해야 하고..
댓글들처럼 이상한 사장 만나도 문제고, 주방이랑 문제 있어도 일하기 싫어지는.. 간혹 홀서빙 관련 댓글에 '주방보다 홀서빙이 쉽지'라는 글 달리면 답답한....요식업 치열해서 손님 응대, 청결 등이 많이 달라졌는데, 언제적을 생각하는 건지..
인건비아낀다고 사람줄이면 불친절하다고 손님 외면 사태
이런 경우엔 누가 콜라 시켰고 누가 판 갈아달라했고
그런걸 까먹게되더라구요ㅜ
4테이블까진 기억하겠는데 거기서 뭐 재촉하면 꼬임..
@@andee02그런일조차 한번에 빨리빨리 못하면 사회생활 어캐함?ㅋㅋㅋㅋ
@@Komong-oYb보통 사회생활에서 쓸일 없거든요 노가다 뛰는거 아니면 ㅋㅋ
그래도 하다보면 늘죠
주방에 3명 불판에 3명 카운터랑 오더및 웨이팅 관리는 사장이나 점장이 보고 홀알바 4명에 직원 두명이 상 교체랑 주문받고 메뉴만들고 마감치고 그렇게 해야함. 혼자 저거 저렇게 절대못함
서빙 알바첫날에 그릇깨고 하루만에 짤렸다😂😂
아이고 귀여우셩..
그릇무거운 식당 절대 가지말고 카트사용 안되는곳도 가지말자
손목 다나감
그렇게 편한거만 쳐할라고 하니 너가 안되는거야
@@user-도도응 넌 시급 만원받으면서 손목 다나가서 평생 반불구로 살아가렴 ^^ 아, 니네 엄마가 그러고있다고했나? ㅋㄷㅋㄷ
@@user-도도응 넌 시급 만원받으면서 손목 다나가서 평생 반불구로 살아가렴 ^^
@@user-도도같은 최저시급 받을꺼몀서 왜 몸작살내명서 해야댐 얼탱없;;
홀 33번 까지 있고 홀 직원 저 포함 4명인데 한명은 매니저 급이라 쉬엄쉬엄 하는데 제가 들어온지 별로 안되서 그런가 저만 존나게 굴려요 주문받기 상치우기 수저셋팅 반찬셋팅 음식 나르기 컵 설거지 행주 빨기 개 빡센데 기본시급 싫화? 그리고 다른곳 반찬 나가라고 해서 나갈려 했는데 음식 나왔다고 빨리 안갖다 주냐 아니 시파 그러면 애초에 다른 사람을 시켜서 음식 나르든가 또 음식 갖다주러 가면 반찬은 왜 안놨냐고 저기 상은 왜 안치우냐고 벨 울리면 바로바로 가야지 왜 안가냐 이렇게 머라 해대는데 내가 음식 나가고 있을때 주문 안받냐 반찬 왜 안가냐 이럼 뭐 내가 몸이 10개냐 매니저야? 기본시급 주는 주제에 존나 굴려요 사람을 지는 주방에서 게임 영상 보더만 쥐어 박고싶었네
저렇게 할거면 계속할거면
시급15000원주면 해결됌
인센티브주고
그럼 안나감
15000원을 줄 이유가 없음. 그냥 다시 뽑으면 되서.
대학가 술집 알바중인데 불판 가는거 빼곤 완전히 저네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어제도 개강 시즌이라 벨 5번 연속 울릴때 정신 놓았네요..... 사장님이 너무 좋은분이라 계속 하는거지 그거 아니면 진짜 할 이유가 없는 알바
저도 옜날에 식당 알바 했는데 존나 이해가 안 되는 게 그 식당에는 반찬 셀프바가 있었는데 거의 손님들이 안 썼음
사장시키가 전부다 직접 바꿔달라고 했음
쫌 여유롭거나 그러면 해 줘도 인정인데 아니 시발 바빠도 내가 직접 하라고 함 심지어 홀을 나 혼자만 봄(그래도 점장님이 치우는 거나 계산은 많이 도와주심) 그래서 정잠님한테 물어봄 저 셀프바는 뭐냐고? 그러니까 정잠님이 원래 없었는데 2년간 싸워서 겨우 얻은 거리고 함 본인 사장이 존나 싫다고 함 그리고 더 어이 없던게 나 홀 알바 지원해서 간 것 도 아니고 주방 보조로 지원해서 들어간건데 1달은 홀 내가 다 봄 다행이 전에 레스토랑 홀 알바 경험이 있어서 버틸만 했는데도 짜증 났음 그래서 정잠님한테 저 언제 주방에 들어 갈 수 있냐고 물어봤는데 너 홀 알바 지원해서 온 거 아니냐고 함? 이게 뭔 개소리지 하고 알아봤는데 사장 시발놈이 주방보조리고 면접보고 홀알바 빠지니까 말도 안하고 홀알바로 바꾼거임 그래서 바로 좆 같아서 사장 빼고 다른 사람들 한테 그만둔다고 하고 월급날에 그만두고 사장은 개빡쳐서 왜 안오냐고 하는 거 전화하고 말도 없이 그만둔다고 하는 내용들 다 쌩까고 차단함 븅신새끼
ㅅㅂ한국은 물가도 올리고, 힘든 시간도 많은데, 돈이 힘들면 차라리 추가반찬에 값을 줘.....
아니면 추가반찬은 셀프로 하던지,,,;;;;;
착하게 망할 생각인가....
유두리 있게 할 건 해야지....
알바로 몇달만 하는거면 상관이없겠지만 정직원으로 일하는거라면 비추천함..
하아 이거 진짜 실화스토리다ㅋㅋㅋ 개빡침
알바 팁 드리자면 홀서빙,디시워샤,주방보조 하실때 절대 고깃집 알바 하지마세요 ㅈ만한 그릇(쌈장 참기름장 같은 ㅈ만이들) 개많아서 불편하고 그릇들 많이 깔려서 디시워셔나 홀알바 치울때나 짜증납니다. 그리고 기름이 온 사방팔방에 묻어서 특히 디시워셔 개지옥이구요, 불판도 빡세고 하시려면 해산물레스토랑같은 곳에서 하세요. 장점은 우선 주방쪽 디시워셔 같은 경우 해산물 특성상 찬물을 쓰는 경우가 많아서 덥지 않아요, 뜨거운물도 가끔씩 특수한 그릇(기름기있는 음식메뉴) 닦을때나 짐깐 써서 괜찮구, 잔잔바리 그릇들 별로 안써서 좋아요.
예전에 자연별곡 주방에서 일했었는데
dmo였나?? 주방안에서 딱 진짜 설거지 담당하는
사람들인데 그 사람들 손 보면 탱탱부어있고 하도
설거지를 오래해서 다 갈라지고 빨개짐 ㅜㅜ
볼때마다 힘들어 보이더라구요..
전 멀티파트랑 콜드파트 하다가 핫파트 가끔 봐주고 그랬던 기억이..
저 오늘 식육식당 지원해서 탈락되고 횟집으로 출근인데 쓰니 글 읽고 잘된건가 싶어요ㅎ
진짜 정신없을거 같다...
손님이 저기요!! 했는데 어딘지 모를때.
아 알바 ptsd 와ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅡㅜㅠ
사장이라고 불리지만 사장만큼은 벌수없지....😂
홀알바 진짜 힘들다..사장이 알바 하나 더 구할 생각 안 하고 진짜 1명으로 제일 바쁠 때 굴리는거 ㅇㅈ
고3입니다 홀알바입니다 장사가 너무 잘 돼요.... 힝ㅜ
아니 쫌 인간들아 알바생 혼자인거 뻔히 보이지않냐? 좀 차근히좀시키던가 ㅋ 물같은거는좀 알아서 처 꺼내먹어라
셀프라 적혀 있으면 알아서 꺼내 먹겠는데 셀프 안 적히고 그냥 냉장고에 물 덩그러니 있으면 손님 입장에서는 '아 내가 저 냉장고 함부로 건들면 안 되겠구나' 라고 인지함. 손님은 알바가 바쁜지 모르지. 자기 사람들하고 수다 떠는데. 손님 잘못이라기 보다는 인건비 아끼려고 하는 사장이 문제임.
손님은 잘못이 없다. 사장새ㄲ가잘못이지
근데 그건 홀서빙 알바 해본 사람만 알지 소비자 입장에선 모르지 ㅋㅋㅋㅋ
나 주방사람인데 주방일도 빡세다하지만 다른한편으론 편함.. 음식 위생 등등 주방 안에서만 굴른다해도 홀직원, 알바아이들 사람상대하고 홀에서 뛰댕기는거보면 가상함 한가해도 밖에 서서 손님응대 대기타는 애들봐서라도 농땡이는 안침 간식이라도 잘챙겨줘야지..ㅠㅠ 고생한다화이팅
저 진짜 바쁜곳 맛집으로 유명한곳 일해봤었는데 그때 당시 제가 카페일만 해왔어서 홀서빙은 첨이었음 파트타임으로 일했고 워낙 바쁘다보니 정신도 없고 자리가 30석이 넘고 룸도 4방이 있었음 첨엔 기본적인것만 알려주고 일 시작했는데 너무 바쁘다보니 나도 실수도 잦았긴함 어떤날은 포장손님이 와서 뭐달라해서 계산하고 줬음 근데 전화가와서는 이게 아니고 딴거라함 난 주란데로 주고 한건데 잘못도없는데 걍 죄송하다했음 손님도 자기가 말잘못했다고 손님도 죄송하다 했는데 그거가지고 사장이 니땜에 손해가 얼마냐 나이를 거꾸로 먹었냐 왜 일을 그따위로하냐 부터 해서 작은 실수 하나라도 하면 니 바보냐 초등학생도 너보다 일잘하겠다 하고 장사 망하게 하려하냐 갖은무시다함 마지막 그만둔날은 플라스틱 컵하나 깨뜨렸다고 야야 이러면서 온갖 소리 지르고 난리피움 그러면서 너 요즘 왜 일안하냐고함 룸치우는일은 제가 다하고 가는데 홀에 있던 두분이 갑자기 룸을 이틀동안 치웠음 홀에 사람이 나밖에 없으니 룸 못들어가고 못치운건데 룸안치웠다고 일안한다고함;;; 진짜 그러면서 온갖트집다잡고 열받아서 저 그냥 일관두겠다고 대체도 해주겠다했는데 걍 오늘만 하라함 그래서 걍관둬버렸음
건전한 곳 알바 모집한다고선 성매매 업종 관계자가 나와 악마 짓을 한 사건 여러 건입니다. 제발 친구들이라도 함께 가고 다른 제안하면 1분 거리래도 따라 가지 말고 꼭 신고하세요!
진짜 공감이다ㅠ
제가 일하는 거랑 비슷하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 전 목 금 토요일 이렇게 주 3일동안 일합니다 하지만 제가 일할 때 손님들이 막 들어와서 진짜 힘듭니다 그래도 목요일이 제일 꿀입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
한사람이 시작하면 이때다하고 너도나도 저기요~ㅋㅋ
한명더 뽑자.. ㅋㅋㅋㅋ 사람은 안보이지만 엄청 힘든가계네 ㅋㅋㅋ
홀알바 할때 진짜 바쁘면 어지럽고..그 사라지고 싶음 ㅜㅜ돈벌기 힘들다🥹
계산 플레이팅 식기세척 서빙 테이블 세팅 음료제조 예약전화받기
거기에 애견동반에 이벤트까지
하 시바꺼 이걸 평일에 2명서 하고앉아서
평일보다 바뻐디지지만 한명이라도 더 있는
3명이 좋습니다.. 그리고 매장에 바퀴벌레 나오는거 방역 못한다고 어쩌란건지
세상에서 재일 힘든일이
써빙과 택시기사 등 이다
완벽한 노예다
모든 움직임이 상대손님을
위한 움직임 이다
나 홀서빙 저거 해봤는데. 인간들 진짜 몰려들어와서 나만 보이면 여기요저기요. 시끌벅끌.싹 몰려나가고 그와중에 또 각계산ㅋㅋㅋ
근데 자영업 할려면 사장들한텐 젤 중요한게 인건비 아끼는 거임ㅋㅋ어쩔 수 없다
빡세게 일하고 있는데 사장 잔소리까지 하면 어떨것 같나요??
사장이 아니라 같이일하는 이모들 이유없이 시비건다면 어떨거같나요 ㅋㅋ
아 진짜 죽탱,,,아아아 진짜 죽탱,,,
그러면 가장 바쁠 때 튐
ㄹㅇ 이 작은 공간에 날 찾는 사람이 너무 많아
내일 고깃집 알바 면접보러 가는데 어떻게 해야 좋은 이미지 줄 수 있을까요..
너무 직원 생각으로 얘기만 하시는분들 많음
겉으로만 보고 생각함 막말로 존나 바쁘고 존나 정신없어도
객단가 얼마 안나오고 회전율만 높으면 어차피 노답임;
알바 한명당 나가는 비용 만만치 않고 알바든 직원이든 많으면 사장 입장에선 부담임
그래서 요즘은 1인창업으로 알바 1명또는2명만 쓸려고함 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그것도 있어야지. 알바만 보면 하나같이 손들고 여기요.저기요. 사장님. 아가씨. 아져쒸~~
내가 저걸 알아서 앵간하게 늦는거 아니면 그려려니하고 기다림...
피크타임에 테이블을 저렇게나 광을 내고 앉았으니
개고생을 하지
ㅈㄴ맞음... 영상 하 내가 다 답답함
좀 빡세다 싶으면 좀 잠잠해질 때까지 안부르는데....
ㅋㅋㅋ사장이나 알바나 직원이나 모든어렵
이제와서 보니 내가 여태 저걸 어케했는지 기억도 안남 ㅋㅋㅋ
판 ㅈㄴ 갈아달라해.. 진심 판으로 머가리 깨..?
축제때 토할 뻔.. 쉬는 시간도 없음
근데 ㄹㅇ이게 한번에 홀 세팅,배달포장까지 다하면 헷갈리드라
끔찍하다
주방이 더워서 그렇지 더 편함
우일이형 알바하는 폼 미쳤다
하 INFP인데 홀알바 진짜 힘들어보인다
세상에서 재일 힘든일이
써빙과 택시운전 등이다
모든 동작이 손님의주로
움직이는 노예다
진짜 저럼...
그래도 홀은 팁이라도 받을 수 있음
아근데 손님 ㅈㄴ만ㄹ고 개빠쁠때저러면 진짜 나힘들어 라고소리지르고싶음 진짜 약간말투도 첨엔 네~~!! 하이톤인데 갈수로 네~ > 네 > 네… >네⬇️ 이렇게바뀜
그래서 알바할 때 제발 오지마세요 ㅅㅂ 다른데가 더 맛있어요 오지마세요 이 생각함
이건 고기집이라서 그러는거임
17년인생 태어나서 첫알바 홀서빙인데 ㅈ될일만 남은건가요..
잘하고 오셨어요?
@@34u41아마 뒤진듯
어때요 할 만 하던가요?
@@세종대왕-j2f 아니요? ㅋㅋ
@@AHNKUK말투 개띠껍노 ㅋㅋ
그래거 테이블 4개당 1명이 있어야 한다더라구요..
엥?테이블 10개당 한명 아니구요?
근데 쿠팡은 저거 보다 더 심해 ㅅㅂㅋㅋㅋ
홀이 더 정신없어요
@@rat4507 사람마다 느끼는게 다르니 님 말도 일리 있습니다
쿠팡은 안해봤는데 어쨋든 물류직이고
홀알바는 서비스직인데 비교 대상이 아닌데??
쿠팡은 체력만 있으면 치고나갈수있지만 식당은 서비스직입니다. 비교대상이 아니에요. 다른 방식으로 힘듭니다.
@@김태우-v2h대부분의 식당이 쿠팡보단 쉽습니다^^ 식당알바 많이 해봤어요~
네 잠시만요 이건 ㄹㅇ 국룰이구나
그럼 바로 달려와야 하냐?
@@user-hs1jqoph3l 왜 시비임? 공감가서 하는말인데
@@partysolo5861애초에 일처리가 느리니까 잠시만요가 나오는거지 식당일은 좀 빨리빨리 해야되는거야.. 나도 사장입장이라서 요즘애들 보면 답답함 원래 알바생 한명이서 만석테이블 인원 충당할 정도까진 돼야됨. 그거 충분히 가능한데 애들이 곱게자라서 안할려고한다 ㅋㅋㅋ
@@Komong-oYb사장님 마인드 진짜 고치세요사람하나에 일 여러개 슈퍼맨입니까?
만석 테이블 하나로 감당해야된다고요?
벨 동시에 세개울리면 잠시만요가 안나올수가 있을까요?일에는 순서가 있는데
ptsd 와버리네
그래도 난 최저시급보다 2-3천원 더받고 빡센게 더 좋ㅇ..
아 내일 홀알바 고기집 가는데
.ㅠㅠ
홀vs주방 어디가 더 힘들까요
근데 난 ㅋㅋ
저렇게 알바하고 노는데 힘이 남아돌음 ㅋㅋ
혼자서 하루 매출 50 쳐내는애 봤는데 그냥 놀랍더라
다뭐 이러면서 돈버는거지 ㅠㅠ 사람사는거 다 똑같다(라고 생각하면 알바하면 할만하더라..)
월급 550만원은 되야지
사회생활 안해봤냐?
@@oldsain 잼민이는 들어가고~~
나중에 어른되거든 취업하고 다시 와
@@Edmlife-m5i 절레절레
@@Edmlife-m5i 니가 사회생활 미적응자 같아보이는데?ㅋㅋ
@@sosou614
여윽시 알아주는 사람이 있네요 ㅎㅎ
음 괜찮아보이는데? ㅎㅎ
혼자 일하나?
최저시급 오를 때는 좋았지?
홀 알바 물론 사람 상대하는게 힘들어도 꿀인거다. 시원한 곳에서 하잖아 주방보다 덜 빡셈 감사하게 하셈 항상
그래서 시급 주방알바가 훨 높잖아. 홀알바 같은건 나중에 이력서에 쓰지도 못하고
@@도현수-n8n 그럼 뭔 주방알바는 이력서에 쓰냐? ㅋㅋ 주방 음식 써는거 보조에 설거지 했다고? ㅋㅋ
@@도현수-n8n왜 못 씀?
@@usopera못쓸 이유라도 있나여?
@@남지누 궁금하믄 직접 이력서 쓸때 설거지 알바 쓰던가 ㅋㅋ
혼자 어떻게 다해요? 아무도 안도와주나요?
보통 안 도와줘요 사장도 주방에서 사장일 하느라 홀에 신경을 못 써주니까 홀알바 혼자 다 쳐내는 경우가 많아요