🔴 추석명절 이렇게만 준비하면 든든! 꼬치전, 버섯전 뚝딱라이브 생방송

#명절전 #모둠전 #추석 #명절
-재료
구멍난 어묵 8개, 느타리버섯 3팩, 맛살 1팩, 청고추, 홍고추, 12cm 꼬치
물 1리터, 소금 1스푼, 소세지 3개, 계란 7개, 소금 3꼬집, 참기름 1티스푼, 부침가루
소금 반티스푼, 참기름 반스푼
-레시피
1. 끓는 물에 구멍난 어묵, 소세지를 헹궈 건져주세요.
2. 끓는 물 1리터에 소금 1스푼 풀어서 느타리버섯을 데쳐주세요.
3. 구멍난 어묵에 청&홍고추를 끼워서 넓이를 일정하게 썰어주세요.
4. 맛살을 두개 겹쳐서 어묵 넓이로 썰어주세요. 소세지도 같은 굵기로 썰어주세요.
5. 맛살을 삼각으로도 썰어주세요.
6. 꼬치에 고추어묵, 사각맛살 2개, 고추어묵, 소세지, 삼각맛살 순으로 꽂아주세요.
7. 꼬지 뒷면만 부침가루를 뿌려주세요.
7. 남은 맛살, 소세지 자투리는 다져주세요.
8. 고추를 2~3개 더 다져주세요.
9. 다진재료에 느타리버섯을 물기를 짜서 섞어주세요.
10. 계란 4개, 소금 3꼬집, 참기름 1티스푼 풀어주세요.
11. 꼬치를 계란을 묻혀서 식용유 두른팬에 구워주세요.
12. 남은 계란을 느타리버섯에 다 부어서 계란 3개, 소금 반티스푼, 참기름 반스푼 더 넣고 섞어주세요.
13. 팬에 식용유를 두르고 중불보다는 센불로 한스푼씩 떠서 구워주세요.
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[@드리미-l2h]

방송 잘 봤어요. 이제 꼬치전과 버섯전도 쉽게 만드니까 좋은데요. 잘 보고 배웠다가 추석날 해볼게요!

[@송영자-l4v]

한쪽만 묻히니 색깔이 선명하게 예쁘네요

[@송영자-l4v]

뚝딱님 요리가 예술입니다

[@송영자-l4v]

저는 자주 보고 있는데 오늘은 처음으로 댓글을달아볼까 합니다
항상 잘 배우고 있습니다

[@송영자-l4v]

느타리 버섯전 한번해봐야겠네요

[@송영자-l4v]

꼬치 너무 예쁘네요

[@송영자-l4v]

그런 의미도 있었네요
저는 항상 식혜를 해서 먹거든요

[@현남주]

안녕하세요 뚝딱님저는나이가70인데요님에전하시는거보고저알잘배우고있습니다정말감사해요

[@Joas5]

고추🌶-햄-맛살-구멍어묵 꼬지전 예쁘네요.
🌶고추-햄-맛살-데친🍄‍🟫느타리버섯 전도 맛나겠어요. 도시락 반찬으로도 괜찮겠네요! (직장인 도시락을 싸줘야 하거든요^) 🍱 도시락 반찬이 고민이에요ㅠㅠ.

[@백정숙-t1g]

뚝딱님,
늘~감사합니다..
오늘은 배추가1망에
70,000만원..
으악 ㅡ알배추 4통
사왓습니다..
명절 잘~보내시고
건강한모습으로
뵈어요..

[@정숙김-g9e]

전이색다르고정말멋져요우리식구들한테보여주려고준비했어요샘

[@민숙이-t1g]

죄방송 보내요 전이 집집마다 다틀려요 저도 담에 이렇게 해봐야돼겠어요 추석들 잘보내세요^

[@user-lv2hk6mj8n]

인덕션팬 공동 구매
한번 하시면 안되나요
잘 배우고 갑니다

[@송영자-l4v]

분홍 사각펜이 탐나네요

[@송영자-l4v]

저는 송영자 입니다
반갑습니다

[@sunb3519]

뚝딱님과 모든분들 즐건추석 보냅시다~~❤

[@진주-z4s]

쌀가루 부침가루 어디서구입하셨나요

[@jinyoung11kim90]

사각팬 정보를 쫌 알려주세요
어머님이 어떻게 구입하냐고하시네요~

[@한화마미]

안녕하세요 ~즐거운 추석이 되시길 바라며 ~ 부침주걱은 어디서 구입하셧을까요~~??

[@이연숙-d9m]

버섯은삶었나요

[@김미숙-z9z1q]

소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🤽‍♂️🎿🤽‍♂️🎿🤽‍♂️🎿🤽‍♂️🎿🤽‍♂️🎿

[@정태자-t1x]

ㅖㅖ

[@행강복남이]

소세지는 어떤건가요

[@金沢玉]

팬이 예쁜에요.어디서구매할수있나요😊