ซาลาเปาทอด ไม่ใส่แอมโมเนีย ฟูนุ่มกรอบ ขายคู่กับปลาท่องโก๋ ฺBread Fried Bun|Krua Maenai|ครัวแม่นาย

#ปลาท่องโก๋การบินไทย #ซาลาเปาทอด #ไม่ใส่แอมโมเนีย
เมื่อคลิปที่แล้วทำเมนูปลาท่องโก๋การบินไทยไปแล้ว วันนี้มาทำเมนูที่ต้องขายคู่กันบ้างค่ะ กับเมนู ซาลาเปาทอด ฟูๆนุ่มๆ ไม่ใส่แอมโมเนีย ทำง่ายๆ ขายคู่กันกำไรดีค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ยีสต์ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 120 มล.
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ ครึ่งฟอง
น้ำมันสำหรับทอด
Ingredients
200 g All Purpose Flour
1 tsp Baking Powder
1/2 tsp Yeast
1/4 tsp Salt
4 tbsp Sugar
120 ml Water
3 tbsp Vegetable Oil
haft of Egg
Vegetable Oil for fried
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
RUclips : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...

[@monalisa4245]

ขอถามค่ะ ว่าทำตอนกลางคืน พักแป้งต้องแรพไว้มั้ยคะ แล้วต้องเอาเข้าตู้เย็นรึป่าว

[@yodsawdeemeekaew4109]

อร่อยจริงคะ ลองทำแล้วคะ👍👍👍

[@kanratn.7488]

เปิดเจอคลิป ได้ลองทำตาม ออกมาอร่อยคะ แป้งนุ่มมากเลย

[@KruaMaenai]

ดีใจที่ชอบนะคะ

[@HiHi-fw7ms]

ใช้แป้งตราอะไรอยากรองทำบ้างครับช่วยบอกผมด้วยครับ

[@จินตนายงทวี-ศ4ฆ]

แม่นายสอนละเอียดดีเลื้อเกิน ให้ 100คะแนนเต็มจ้า

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@nong28]

ถ้าใส่ไข่1ฟอง มันจะเป็นยังไงคะ ไม่อยากเหลือไว้ ส่วนมากจะทิ้ง

[@ศิริวรรณขําสุวรรณ์]

มองดูอยู่อาจารย์ลืมใส่น้ำมัน
ตอนผสมแป้งหรือเปล่า

[@KruaMaenai]

ต้องขออภัยค่ะ น้ำมันใส่พร้อมของเหลวได้เลยค่ะ 😊

[@โซจูหมาเด้นท์]

แอบสีเข้มไปหน่อยป่ะคะ?ดังนั้นตอนทอดต้องระวังม่ากๆเลยสินะคะ555

[@KruaMaenai]

ของจริงจะไม่เข้มขนาดนี้ค่ะ อาจจะแสงเวลาถ่ายเลยทำให้เข้มไปนิดค่ะ 😊

[@Vanessa702PL]

ถ้าหมักข้ามคืนต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ หรทอไว้ข้างนอกอุณหภูมิปกติคะ

[@KruaMaenai]

แช่ค่ะ ตอนเช้าก็เอามาวางให้คลายเย็นก่อนค่ะ

[@Vanessa702PL]

@@KruaMaenai ขอบคุณมากค่ะ🙏

[@แดงสุทธิสิน]

บอกชัดเจนมาก

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ

[@นิยตาพาทําพาปลูก]

ขอบคุณคะจะลองทำดู

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

ขอบคุณค่ะ

[@สุกัญญากิตติวรรธโนทัย]

ได้เห็นหน้าแม่นายแล้วดีใจจัง ติดตามตลอดค่ะ

[@KruaMaenai]

ขอบคุณนะคะ 😊

[@saengthiancaethaisong7207]

สวัสดี​ค่ะ​เราเอาไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ

[@KruaMaenai]

ได้จ้า ตัวแป้งนะคะ

[@tuytuytuy8167]

ขอบคุณค่ะ
ตกงานพอดี

[@ธัญญะสุภางค์กลิ่นขจรมนัส]

ไม่ใส่ยีสต์ได้ไหมคะ

[@ratchawadeetriphop5492]

ไม่ใส่ยีสต์ได้มั้ยค่ะ

[@เก่งยาดอง]

เป็นคำถามที่ไม่มีคำตอบ

[@นันเจริญเสียง]

55555

[@นันเจริญเสียง]

ไม่ใส่คือ จบ

[@wanpenebert401]

น้ำมัน3ช้อนโต๊ะ​ใส่ตอนไหนค่ะ

[@KruaMaenai]

ใส่พร้อมของเหลวได้เลยค่ะ

[@ducatiducati1228]

แม่นาย เป็นคน จว อะไรค่ะ เหนือหรือป่าวค่ะ 😊😊

[@KruaMaenai]

ไม่ใช่ค่ะ แต่อยากเป็นคนเหนือมากๆ ชอบอากาศ ชอบสาวเหนือพูดเพราะค่ะ 😊😊

[@natchawestberg3436]

การบินไทย ใช้แป้งเค้ก ค่า มันถึงนิ่ม

[@KruaMaenai]

😊😊

[@เก่งยาดอง]

ไม่ใส่ยีนส์ได้มั้ย

[@นันเจริญเสียง]

ขออนุญาตตอบแทน นะคะ ไม่ใส่ยีสต์ไม่ได้ค่ะ

[@แคนดี้จอมแก่น-ห8ค]

ต้องกลับแป้งกี่ครั้งนะคะ

[@สุภาวดีกิจบุญศรี]

ใส่น้ำมันตอนไหนค่ะ ที่สอนไม่เห็นใส่น้ำมันเลยค่ะ

[@KruaMaenai]

ต้องขอโทษด้วยค่ะ ใส่น้ำมันพร้อมของเหลวค่ะ

[@nattakarn01]

ผสมทุกอย่างไปแล้ว ไม่ได้ใส่น้ำมัน จะทำอย่างไรละค่ะทีนี้ ????

[@เจี๊ยบผู้หญิงเลี้ยงควาย]

แป้งโล1ใส่ไข่กี่ฟองค่ะ

[@วัยรุ่นสร้างตัววัยรุ่นยุคใหม่]

ทำขายทั่วไปตัวกี่บาทครับ

[@KruaMaenai]

ไม่แน่ใจนะ ปกติ 3 ตัว 5 บาทไหมคะ

[@เสรีทองมี]

ขอดูปาโก๋ครับ

[@KruaMaenai]

เคยลงให้แล้วค่ะ

[@มงคลชัยศรีหนองคุ้ม]

น่ากินมากๆๆค่ะกำลังหาสูตรแบบนี้พอดีเลยค่ะเด้งปุ๊บเปิดดูทันทีเลยค่ะถูกใจมากๆเลยค่ะขออนุญาติเอาสูตรไปทำขายนะคะขอบคุณค่ะปักตะไคร้ให้แล้วค่ะ

[@KruaMaenai]

ยินดีมากค่ะ เฮ็งๆรวยๆ ขายดีๆค่ะ 😍😍

[@ดวงพรพุ่มพวย]

บอกได้ละเอียดดีมากค่ะเพราะที่บ้านไม่มีตาชั่งชั่งค่ะ

[@penpaklumlit5234]

ยีสใส่นำธรรมดาได้ใช่มั๊ยคะบางคนเขาใช้น้ำอุ่น

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@พิษณุจันทรานุสรณ์]

เวลาทอดเส็จแล้วกลิ่นยีสมันออกคะตอ้งทำอย่างไรไม่ให้มีกลิ่นยีสคะ

[@วรรณชุรีย์ไวยไมตรี-ต7จ]

เคยทำซาลาเปาใ ส่หมูกินเองเวลานึ่งเสร็จมันมีกลิ่นยีสเหมือนกันจร้าแต่ทำกินใหม่ต้องใส่นำ้มันพืชเยอะหน่อยจร้ากินยีสจะหายจร้าและใช้นมสดแทนนำ้ด้วยจร้ากลิ่นยีสถึงหายได้จร้าคุณลองไปทำดูนะจะ่

[@somsriphongern5474]

รบกวนถามคะเราสามารถใส่ไข่ได้ทั้งฟองเลยมั้ยคะ

[@KruaMaenai]

ส่วนผสมอาจจะแฉะเกินไปค่ะ 😅

[@somsriphongern5474]

@@KruaMaenai ขอบคุณคะ

[@thanaponnoi]

มาคู่กับปาท่องโก๋ ไว้จะลองทำขอบคุณค่ะ

[@nong28]

ก็ลดน้ำลงได้ไหมคะ ทุกสูตรบอกให้ใส่ไข่ ครึ่งฟอง