Juicy Chicken Rissoles, Even More Delicious Than Fried Ones
HTML-код
- Опубликовано: 27 ноя 2024
- My husband, who does not like this type of food, ate them with great pleasure.
*******************************
There are a lot recipes on my channel
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL
/ @vkysnueveschi
*********************************
Recipe:
Chicken 2 kg
Onions 2 pieces
Carrot 1 pc
Salt, pepper
Egg 1 piece
Semolina 1 tablespoon
Flour 2 tablespoons
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
Вы молодец ни когда бы не додумалась готовить в сковороде на воде это надо же
+1
amrma 0000 вы ещё не знаете,что когда выпарится вода,они начинают подрумяниваться даже на собственном жирку,я так часто делаю!
Класс !я вас всё время смотрю и готовлю вашими рецептами
Домашний ресторан Juliaidea вареНые.
Умничка!
Ольга, какая же Вы милая! Любо-дорого смотреть! Такая доброта и позитив от Вас исходит! Замечательная девушка
Приготовила. Это очень вкусно. Вместо моркови добавляла кабачок, вместо манки овсяные хлопья. Ольга, спасибо за идею полезного блюда.
Ну как тебя не любить ,Олечка, такую добрую и умелую! Пусть Господь хранит тебя!
Как мне нравится когда я вижу такие рецепты! Вы большая умница ,что готовите подобную еду. Хочу сказать, что диетическая еда то же может быть вкусной,а главное полезной. А паровые они или тушёные это не столь существенно! Главное ,что не жаренные. Хочу пожелать всем здоровья и беречь свой организм от вредных продуктов т.к. он ( организм) у нас один как и жизнь. А работать на одну аптеку не так уж и весело...
Это ни диетическая еда!!!
От этих котлет тушеных можно подзагнуться' если их велючить в диету
Владимир Гуденко - Вам, видимо, нечем заняться, вот и занудничаете. В названии вообще не сказано, что котлеты диетические, так же, как и то, что они паровые! А диеты, к Вашему сведению, бывают разные, эти котлеты показаны тем, кому противопоказано жареное. Будьте позитивнее!
Как правильно Вы пояснили саму суть: и вкусно и полезно☝️👏🎈
А можно налить не воду,а куриный бульон?
Супер! Наконец Вы начали думать о своем здоровье, а не только о еде. Эти котлеты в 1000 раз не только вкуснее, но и полезнее
Лазила по ютубу искала что бы приготовить на ужин привередливому в еде 2-летнему ребенку. Нашла этот рецепт. Вышло очень вкусно и пошло на ура! Ребенок с удовольствием съел и муж тоже. Спасибо!
Здравствуйте , Олечка ! Я так люблю паровые котлеты а , у меня нет пароварки и мультиварки тоже нет , и , я очень страдала что не могу приготовить такие котлеты , а теперь посмотрев Ваше видео я обязательно их приготовлю , когда был жив мой муж , я как то приготовила паровые котлеты на мартовские и они получились обалденно вкусные , тогда муж сказал мне давай всегда так готовить мне больше так понравилось чем жаренные и мы стали так готовить , но теперь мне не нечем готовить паровые котлеты , а Вы мне такой способ приготовления показали , спасибо Вам большое , у меня сейчас прям сердце выскочит от радости , говорю Вам тысячу раз спасибо , а Вам я как всегда желаю здоровья и побольше фонтазии и ещё здоровья всем Вашим домачатцам !!! 🌹
Ольга. Матвей. Вы. Мой. Самый. Первый. Блогер. По. Кулинарии .Благодаря. Вам янаучилась. Печь. Бисквиты разные кексы. Асамое. Главное. Лично. Дляменя. Куличи. Исетим ясправилось. Без. Проблем . Блогодоря вашим. Умелым. Пучком. Спосибо. Что. Вы. Есть.
Это рецепт я взяла на заметку два года назад. И он стал очень востребованным на моей кухне. Спасибо огромное 🤗❤️🔝
Да, я тоже готовила и не один раз, вкусно, спасибо Оле за рецепт.
Ольга вы молодец,я только делала без манки, теперь буду манку добавлять.И попробуйте не приоткрывать крышку,готовка в собственном соку.И не слушайте никого,вы красивы,артистичны,доходчиво объяснить умеете.
С морковью реально вкуснее)))) Так в сковороде не парила ни разу, надо попробовать!!! Себе одни, мужу другие, какая Вы труженица, умница и просто молодец. Однозначно лайк!!!! И вообще смотреть и слушать Вас просто приятно.
Раньше в СССР все так делали и называли паровыми. И моя мама готовила точно так с морковкой и манкой. Хороший старый рецепт. Я до сих пор им пользуюсь.
Я тоже так готовлю...варю как вы..
Покчается прекрасные и вкусные...только без яйцо и манки...морковь немного лука и морковь...
Подскажите, что из диетических
Всегда делаю такие котлеты, но это не паровые, а тушеные. И это принципиально, потому что воздействие на организм совсем другое.
Приготовила сегодня котлеты в пароварке.Получились сочные.На пару и такие сочные.Ребёнок ел с удовольствием..Наконецто нашла рецепт сочных котлет.Спасибо Олечка!
Класс! Слишком "одаренных" хозяек отрезвили)))👍
Сколько минут вы готовили котлеты? Я тоже в пароварке, сочными не получились.
Пусть люди говорят. А вы, Оленька, радуйте нас своими видео. Кому что не нравится - пусть сделают так, как сами захотят. Спасибо вам за работу. Венера.
Оленька, спасибо тебе за все твои рецепты! Ты не просто замечательная девушка, отличная хозяйка (как сверкает твоя кухня чистотой), но ты сплошной праздник, от тебя исходит один позитив, в отличие некоторых комментаторов. Продолжайте нас радовать новыми рецептами! Нас гораздо больше , которым нравится все, что делаешь!
Приятного аппетита:)
Олечка! Ви Супер!
@@vkysnueveschi какая девочка милашка.отичная хозяюшка
Спасибо за новый метод приготовления паровых котлет💗 Я сижу на диете по своему диагнозу, моя сестрёнка научилась готовить для меня паровые котлеты из кур.грудки самостоятельно,покажу ей ваш рецепт. Она готовит без манки и муки, добавляет только фарш из грудки,морковку, белок и щепотку соли,готовит на мультиварке,я могу есть их каждый день,даже в таком виде они вкусные и сочные.
Оленька ну что ты за прелестница! Как все просто по человечески объясняешь!! Просто приятно смотреть за процессом твоей кухни!! Удачи тебе умница!!
Впервые приготовила паровые котлетки. Очень сочные и вкусные получились! Очередной раз спасибо Вам💕
паровые или тушенные котлетки на воде-это почти одинаковый процесс приготовления...Не у всех есть пароварка-поэтому этот метод приготовления очень удобный.Манка? если 1-2 ст.ложки-это не очень плохо...и диету не испортит.Оля- вы очень все аккуратно делаете и ловко работаете с ножом(отделить мякоть от кости)-приятно смотреть на всю работу и конечно все Ваши комментарии-это просто класс тоже. Спасибо!
Я делал всегда на пару,там конечно все стекает сних и они сухоаты аздесь сочные .
Поставила на повтор и прослушала раз 10, и в это время их готовила. Очень вкусно, благодарю!!!
Зачем? Зачем это слушать 10 раз?????😅 Это же не Майкл Джексон...
Сегодня повторила котлетки,не добавила манку и не положила яйцо. Мне очень понравились. Очень сочные. Готовила в мультиварке на пару.
Манка и яйца - лишние, без яиц котлета на пару будет отлично держать форму, а манку можно добавить, если уж очень её любите и без неё никак не можете. Я морковь натираю на мелкой тёрке, чеснок с луком перебиваю вместе с мясом ( можно перекручивать на мясорубке ), можно добавлять мелко нарезанную свежую зелень.
Сегодня делала эти котлеты. Я в возрасте, но преклоняюсь перед такой умницей! Невероятно вкусные получились котлеты! То, что мне необходимо. СПАСИБО тёзка!!!!!!!!!!
Да, это именно классические паровые котлеты. Прочитала почти такой же рецепт (без моркови и манки) в Книге о вкусной и здоровой пище. Их именно "варят" в небольшом количестве жидкости. Только там в рецепте вместо воды советуют использовать бульон из "супового набора", т.е. того, что осталось от курицы после того, как обрезали мясо. Спасибо, что показали свой способ приготовления паровых котлеток! Ох, вкусно! ;))
Очень вкусно получились. Делала с одного филе. Я бы не сказала, что суховаты. Крутила все на мясорубку, тоже получилось достаточно однородным. Спасибо огромное за рецепт!
Оля, только что приготовила котлетки по вашему рецепту! Они просто волшебные!!!😋😋😋Ну очень вкусные и сочные, всё как на видео! Спасибо за рецепты!❤❤❤
Это нереально вкусно!Действительно, вкуснее жареных!Получились с первого раза!
Огромнейшее Вам спасибо!
Огромное спасибо попробовала приготовить котлеты правда содержимого фарша Мне очень понравилось Огромное спасибо за такую помощь и подсказку Спасибо большое
Ваш канал просто находка! Впервые решила приготовить паровые котлеты и по вашему рецепту они получились просто потрясающими! Вся семья в восторге от их сочности и вкуса (я использовала филе курицы). К классическим жареным котлетам, думаю, вернусь не скоро. Вы волшебница! Спасибо.
На здоровье
СПАСИБО за идею! У меня диета по медицинским показаниям. Все время щапекала в духовке. Теперь буду делать только так! 💋💖👍
Попробую обязательно, в духовке делала такие же котлеты, только еще немного чеснока добавляла. Очень вкусно получается.
Оленька, какая же вы молодчинка. Смотреть на вас приятно. Все рецепты простые, вкусные. Почти все готовила. Удачи вам!!!
Спасибо за прекрасный рецепт. Приготовила в пароварке. Очень сочно и вкусно! Даже не предполагала, что диетическое питание может быть таким вкусным. Побольше бы таких рецептов.
Сварила тушила😩 люди вы вообще сума посходили, главное что очень полезно для здоровья и детям можно с удовольствием готовить 👍👍 рецепо, золотые руки
так и не оставила коммент,а ведь сразу и сделала...люди оооочень вкусно...делала 1 в 1...ничего от себя не добавляла...вру...фарш покупной был...и с говядины и с индейки...Ваш,Оля,рецепт у меня в избранных,потому что больше и не жарю...завтра пойду навещать сватью в больницу,обязательно их приготовлю...спасибо Вам за такой классный рецепт!!!
Приготовил сегодня. Вся семья в восторге!!! Спасибо большое!
Оленька, вы замечательная, от вас идет хорошая энергетика и ваш позитив заряжает других оптимизмом! Спасибо за рецепт, просто и вкусно! Успехов вам в вашем процветании канала!
Это что-то с чем-то! У меня ещё никогда такие вкусные тефтельки не получались. Спасибо вам большое за рецепт! Я делала из фарша индейки.
Спасибо Вам! Приготовила на пару в мультиварке, ребенок 1,5 года ел за обе щечки! Полезно и очень вкусно
В дополнение: если сделать бульон из тех остатков курицы и залить его вместо воды, то вкус котлет будет насыщеннее 👍😊
Оленька! Вы Умничка! Очень приятно видеть, что вы стали правильно готовить.Вы даже выглядите лучше, милая и лучезарная. Спасибо за рецепт. Я никогда не готовила с морковью, но обязательно приготовлю по вашему рецепту и на сковороде. Я готовлю такие котлеты в обычной кастрюле. У меня есть специальная раскладная решетка, которую я ставлю в кастрюлю, наливаю немного воды, а на решетку кладу котлеты. Я готовлю только из куриных грудок или грудок индейки и в фарш кладу натертые цукини или натертые на терке зеленые яблоки. Тоже получается вкусно
Здравствуйте, спасибо вам большое за этот рецепт, мне очень понравилось, и готовить его легко и очень вкусно, я сделала из куриной грудки и прокрутила через мясорубку 3 раза,очень сочные,огромное спасибо 💞💞💞
То
Олечка,Вы спасли мне мое блюдо.Все подготовила ,а пароварка не захотела работать.Сделала по вашему рецепту в сотейнике.Спасибо!Вкусно.
Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита:)
Очень вкусно получилось. Жарила без крышки по 10 минут с каждой стороны. Шикарный рецепт.
Тушила, а не жарила
@@Анастасия-д8ъ3ж так может она жарила. Пишет же-жарила
Спасибо, попробовала в сковороде. В духовке делаю такие котлетки, заливаю их наполовину молоком с водой, тоже сочно и вкусно получается. Морковь тру на мелкой тёрке.
Умничка какая!!! Добрая и весёлая...
Приготовила. Понравились очень. При отсутствии вытяжки на кухне процесс приготовления котлет намного проще да и полезнее они по сравнению с жареными. Спасибо.
Ольга! Вы умница! Идея готовить в сковородке на воде + специи это бомба. Спасибо за замечательный рецепт и технологию :)
Ну такая Вы милая!! Все по полочкам, для " чайников". А глазки игриво-хулиганистые, просто чудо. Спасибо, так держать
У Ольги все рецепты - очень достойные. Но вдвойне приятно, что сама Ольга - обаятельная, милая - и одновременно твердая и целенаправленная девушка.
Какпя же она девушка если замужем почему вы так все боитесь этого слова когда вы научитесь сами и своих детей от этих комплексов что за придупь такая нас маленьких депочек называли и мы себя я женщина как всетаки все изменилось
@@НаталияПетрова-щ7ж научитесь писать грамотно,а потом уже всех учите, почему столько злости?
@@michailsolodovnikov6465 Совершенно верно-"грамотеи", ни знаков препинания, ни правильного написания, а лезут с коментами!
@@НаталияПетрова-щ7ж Какое глупое рассуждение)) дА как ее назвать? Женщиной что ли?))) молодая женщина это и есть девушка, и неважно.. Хоть трижды замужем...
Спасибо,Оленька,за подсказку с блендером. Я перекручивала мясо
в мясорубке,добавляла лук,морковь,зелень и немного сл.масла.
Котлеты получаются суховатые,мясо филейное,без манки.Буду
пробовать по Вашему рецепту.
Нигде такого блогера не найти! 🌷🌷🌷Так подробно все объясняет ! Спасибо Вам за ваш труд!!!!
Ольга,приготовила по вашему рецепту отличные вкусней
шие котлеточки и родителям понравились очень!Спасибо огромное за это!Вы умница,рассказали всё подробно и понятно ,и вдохновили!Успехов вам в приготовлении вкусной еды!Спасибо!
Оля,спасибо большое за рецепт. Только приготовила. Очень вкусно и полезно!!!
Приготовила такие котлетки! Спасибо за науку. Всё получилось. И получилось очень-очень вкусно. Часто пользуюсь вашими рецептами. Всегда вкусно 100 %
Как насчёт рубрики "диетические блюда"?
Спасибо, как люблю на тебя смотреть, прямо хочется тоже попробовать с тобой то, что ты приготовила. Умница! Даже настроение поднимается и всегда улыбаюсь. Спасибо. Ты мне кажешься уже родным человечком. Спасибо!
Спасибо, что смотрите
Рецепт ваш просто супер,ви большая молодец,умничка.Спасибо за откровенность.🌷
Вы просто умничка. Я ещё не готовила уже текут слюнки, вы так аппетитно рассказываете, спасибо вам огромное.
Милая, обаятельная хозяюшка- спасибо за маленькие полезные секретики!🤩🍏
Я попробовала, это действительно очень вкусно, спасибо большое!!!!
Олюшка ты супер! Все твои рецепты очень вкусные и лёгкие) спасибо тебе за твои умелые ручки🙏🙌🔥♥️💯😘
Оля спасибо за рецепт. Но я добавила полстакана молока. И сделала к этим катлеткаи ореховый соус. Очень вкусно..
Спасибо , Ольга ! Пожалуйста , побольше диетических , лёгких блюд . Всего доброго .
Специально зашла чтобы написать спасибо Вам! Котлетки на сковороде и на бульйоне одновременно, впитывают в себя прянную водичку и получается очень вкусно и нежно! Добавляла в блендер кусочек сельдерея такие ароматные вышли.
Приятного аппетита:)
Умница . здоровья твоим рученькам.Очень понравился твой рецепт.
Спасибо за рецепт. Я сделала котлеты по-вашему рецепту. Мне очень понравились. Легкие и сочные.
Я , к такому фаршу , еще дабовляю тертый кобачек , получаются очень вкусные паровые котлетки 🌷🌹🌼💐 Жанна Одесса
Клиент Комфи Я еще в фарш добавляю сыр(тру на терке). Очень вкусно получается.
Клиент Комфи а я добавляю к этому овсяные хлопья а манку не надо и кабачок добавляю раз так другой так
с кабачком очень воздушные и сочные
Клиент Комфи Жанна здравствуйте, поделитесь рецептом
Клиент Комфи
Очень аппетитно выглядит, уверена они очень вкусно, потому что знаю. Но это не паровые катлеты, а приготовлены методом тушения. Паровые действительно готовятся на пару и у них другой вкус. Готовлю себе и так, и так. Спасибо, что делитесь с нами.
Котлеты просто обалденные! Готовлю уже второй раз, это мой любимый рецепт! Обычные жареные котлеты теперь даже не хотеться 😀
На здоровье
какая хорошенькая хозяюшка, молодчина. представляю какие они вкустненькие и даже полезные. кому то повезло😊.
Оленька, как же Вы вкусно описываете все, я уже несколько дней смотрю и смотрю Ваши рецептики🤗😌👍Хочется и наготовить всего, и съесть😋
Офигенно вкусные. Только что сделала и кусочек попробовала. Я сделала проще, отдельно купила окорочка и грудки курица. Я на стороне вашего мужа )))) с окорочками круче.
В очередной раз спасибо, все фоты выкладываю в Инстаграм.
Хорошей и солнечной недели всей вашей семье, друзьям и родственникам
Приятного аппетита:)
Зашла специально написать!)) Все получилось оочень вкусно, я даже перец не ложила и такой насыщенный вкус. Большое спасибо Вам, за такой классный рецепт!
Не важно паровые или варёные, самое главное вкусссссные, ССССочные и полезные тем, что без масла... Не подумала бы в воде и сковороде готовить, всегда делала в пароварке, мультиварке - пароварке, но это самый лучший рецепт и такой простенький (сковорода да вода) класс класс класс!
Приятного аппетита:)
Спасибо большое за рецепт,котлетки очень вкусные,делала из индейки,аж сладенькие получились👍👌❤
Котлеты из фарша курицы паровые понравилисЬ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ОЛЬГА
Ольга! Котлеты Ваши вкусные очень. А сегодня и приготовила котлеты из индейки с кабачков. Ммммм! Вкуснища!
1кг индейки
2 шт кабачка небольших( потереть на терку и отжать сок)
1 яйцо
1 луковица и зуб чеснока
2 ст.л манки
Соль перец зелень
Когда все смешаешь , пусть постоит что бы манка набухла. Котлеты плохо формируются. Но можно выкладывать ложкой. Вкуснища неимоверная! Рекомендую )))
Я Вас просто обожаю! Обожаю как Вы говорите, готовите, так жизненно. как будто мама рассказывает как делать. Спасибо Вам огромное!
Супер! Получилось вкусно . Я сделала из грудинки так как сижу стол номер 5. Но очень вкусно получилось . Спасибо
всё очень вкусно сделал только без лука потому, что мне нельзя с луком, но получилось все равно вкусно!!! ;)Спасибо!!!!!!
Я приготовила. Получилось вкусно. Если надо сократить % жира в блюде , то этот рецепт то, что надо. Взяла себе на заметку.
Только что приготовила котлетки. Действительно очень сочные и вкусные.
Совершенно нет сомнения, что котлетки вкусные и, естественно, полезные. Спасибо за рецепт.
Поскольку водички очень мало, на пол-котлетки высотой, то можно допустить,что они на пару, хотя по факту тушеные. Но дело не в названии, а в том,что без
сомнений , полезнее,поскольку НЕ жАРЕНЫЕ ! И это большой плюс !
Умница! Для диабета что нао. Умница!
Оленька, спасибо!
Сегодня приготовила именно так, как Вы.
Получилось очень вкусно.
Особенно понравился способ приготовления, на сковородке, с водой!
Приятного аппетита:)
Оленька, спасибо за рецепт. Получается очень вкусно и экономично. Сынок 3-х лет по 2 котлеты за раз уплетает))) дай Бог процветания вашему каналу!!!))))
Привет всем! Пусть лучше поздно,чем никогда. И я добралась до этого рецепта. Он великолепен, прост,доступен. Мне очень понравился рецепт. Сделаю обязательно. Спасибо ,Оленька.
Оля, превосходный рецепт. Я делаю в мульте, обязательно попробую протушить как вы) Оля, если можно, побольше нам давайте рецептов здорового питания
Оленька, спасибо большое за замечательный рецепт!!! Я приготовила котлетки, получились бомба!! Всегда буду делать по этому рецепту!! Это находка для всех у кого нет пароварки.....люкс!!🍓🍓🍓🍒🍒🍒🍅🍅🍅
Такие красивые и аппетитные котлетки,интересный рецепт,попробую приготовить,я думаю что это вкусно.
Паровые-не паровые.. Все прекрасно знают, что да,-паровые на пару готовятся, но эти котлетки лучшие! Именно в сковороде, обвалянные в муке. Так они получаются ооочень сочными. Рецепт отличный. Ольге дальнейших успехов 🌹🌹🌹
Классные котлетки!А я так и рыбу тоже готовлю!Попробуйте!Вкусно!!!Лайк!!!
Напишите как готовите,если не трудно,я про рыбу
@@ЛенаТерещенко-ь4ъ Отвечу за Хелен-просто обваливаете рыбу в муке и так же добавляет воду.Тушить под крышкой. Получается сочная, не жареная, полезная рыбка. На пару она будет сухая
@@МирославаМосковская-ч3ч спасибо большое
@@ЛенаТерещенко-ь4ъ 🌹🌹🌹
Я тоже рыбу отвариваю.она мягче.чем на пару готовить.сочнее получается
Спасибо дорогая Оленька, Вам за рецепт. Сегодня приготовили, правда в пароварке, но от этого вкус не пострадал☺ Желаем Вашей семье огромного счастья!) Балуйте нас своими вкусностями😉😙😙😙
Спасибо, Оля! Приготовила, все очень легко и вкусно!
Спасибо большое за рецептик! Приготовила сегодня в первые всей семье очень понравилось, говорят что даже и не думали что может быть так вкусно.
Приятного аппетита:)
Вчера приготовила эти котлеты, они просто супер, я тоже на правильном питании, и к котлетам тушила овощи по вашему рецепту, это просто сказка. Правильное питание тоже может быть вкусным)))
+Анна Чудак Приятного аппетита:)
Благодарю, котлетки получились очень вкусными, нежными и сочными! ☺️ Делала на 1 кг, и получилось достаточно 👍🏻 Не бойтесь доливать водички в процессе готовки - тогда котлетки будут ещё сочнее 😍🤏🏻
Оля, спасибо! Побольше таких здоровых рецептов!
ОЛЬГУНЧИК! ВЫ ПРЕЛЕСТЬ! ОТЛИЧНАЯ ХОЗЯЙКА! ВЕСЁЛАЯ ПОЗИТИВНАЯ РЕЦЕПТ ТО ЧТО НАДО! СЧАСТЬЯ ВАМ! ДА ХРАНИТ ВАС БОГ ВСЮ ВАШУ СЕМЬЮ! БЛАГОДАРЮ РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДОЧЬ!
Котлеты просто супер! Спасибо огромное за такой полезный и вкусный рецепт :-) Сын сказал, котлеты Божественные и очень сочные :-) Благодарю!!!!
Все хорошо, Оля! Обязательно приготовлю по этому рецепту! Только эти котлеты, конечно же, не паровые! Но, думаю, приготовленные таким способом должны быть сочнее. Я на пару делала, получаются суховатые.
Вот и у меня сухие в пароварке.