【コストコ】三元豚ヒレかたまり肉でしっとり柔らか簡単ローストポークを作る|おすすめ度★★★★★【Episode

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 33

  • @岡原忍
    @岡原忍 4 года назад +2

    ローストポーク、めっちゃ美味しそう😍😍😍
    私も牛より豚が好きだからローストポークいいですね👍👍👍
    ボードに乗せてテーブルに置いたら奥様も息子ちゃん達もテンション上がりまくりですよ、きっと😆😆😆😆😆

  • @かお-g6t
    @かお-g6t 4 года назад +2

    マツケンさんお料理のお店出せそうですね🍽マツケンさんのお料理食べたいです美味しそう〜☺️

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      ただ肉に味つけて文明装置に突っ込んで切っただけなので😅
      御飯作るの好きだと気づいたのは、最近なので
      もっと若い時に飲食でバイトしとけばよかったと思います

  • @user-ns6wf7ds2x
    @user-ns6wf7ds2x 4 года назад

    マツケンさんのお肉の動画はお気に入りです!綺麗だし、ほんと手順が美味しそう😍🎵😃

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад

      肉動画、めちゃくちゃ人気ないので泣きそう😂

  • @たいようかがやき
    @たいようかがやき 4 года назад

    ローストポーク待ってました。美味しそう❗今度は私も買って作ろう❗
    ちなみに、マツケンさんのBGMヤッパリ好きだな〰️、耳に心地よい‼️

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад

      ローストビーフの半額で作れるのに、牛とそんなに変わらんのでおすすめです👍
      BGMちょいちょい入れ替えてるんですけど、結局昔から使ってる曲になりがち 笑

  • @ベルママ-p4n
    @ベルママ-p4n 4 года назад +1

    現場のマツケンさん、こんばんは〜&お疲れ様です。
    初めての一コメ、とりあえずしてみました。
    また後で😁

  • @伊藤裕子-c8g
    @伊藤裕子-c8g 4 года назад

    ローストポークも美味しそうですねぇぇ😋ドレッシングは、例の手作りの人参ドレッシングですかっっ🥕⁉️ドレッシングが飛び出た時は、私まで声を出してしまいました🤣ボードに乗せるなんて、さすがオシャレな盛り付け方です👍

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      板に乗せるだけで映えるので、パーティするときは
      これやってみようと思います😁 安いのにこのヒレ肉はいい仕事します

  • @Mitarashi3942
    @Mitarashi3942 4 года назад +1

    特製ニンジンドレッシングが…🤣
    先日、カットされてる牛タンか、ミスジか迷いに迷って、ミスジにしました😊
    さくらどりの胸肉も、買ってきて、小分け作業しながら、マツケンさんを思い出してたよ😊

  • @久光広子
    @久光広子 4 года назад +1

    マツケンさんお疲れ様です🙇何時も美味しそうな、メニューが食卓に並ぶんでしょーねー(笑)私もマツケン見習わなければ‼️っていつも思ってます‼️

  • @加藤まこと-c5j
    @加藤まこと-c5j 4 года назад

    ローストポーク美味しそうですね!
    ご家族で食べている様子見てみたいです☺️まるちゃん美味しい顔してくれるかなー笑

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      家族のメンバーはこの日の夕食で食べて(僕編集で不在)たみたいですが、たぶん白目してると思います😅

  • @_naomiyamada
    @_naomiyamada 4 года назад

    シルバーとブラックに包まれて調理するマツケンさん🙌
    低音調理器具の音はいつ聴いてもいい音で見事なスライスで新しいボードも見栄えしますね〜
    ヒレ(関西方面ヘレ)部位は脂身が少ないのに柔らかいので1番好きです❣️
    以前のナッツは瞬時にかわしましたが今回のニンジン汁は方向が違うのを察知して避けませんでした😆
    昨日の背脂コッテリ系ラーメンで初めてお腹が...年齢制限?感じちゃいました🙄

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      この低温調理後のヒレでカツにしたら
      たぶんお店レベルの柔らかいやついけそう😁
      カメラにドレッシング発射しなくてよかったです

  • @babypink1379
    @babypink1379 4 года назад +1

    ぴえんの件、すみません笑いました🤣!

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      僕も笑いました😭

  • @jennifer.heitenka
    @jennifer.heitenka 4 года назад

    落とされたドレッシングもコストコですか。人参🥕色だね。床がキレイになったね。

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад

      ドレッシングは自家製のやつです🙌 床も美味しく食べました

  • @梨朝
    @梨朝 4 года назад

    うわぁ〜✨低温調理器具、はじめて見ましたぁ。こんなのあるんですねぇ。かっこいい👍
    塊肉って興味はあるけど、なんとなく少し生々しく感じてしまい、いつも買う勇気が出ないです💦

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +1

      塊肉のいいところは、好みの厚み&形に切って食べれることですかね😁 ローストポークなんかはしっかり厚みがないと作れないですし。低温調理で下処理した肉は、もう火を入れる必要がないので、パン粉ころもつけてさっと上げると塊のヒレカツもいけます👍

  • @あまい熊
    @あまい熊 4 года назад

    炊飯器の保温機能で鶏胸ハム 良く作ってます 試しに豚ヒレ塊で挑戦してみます どーですかねー 低温調理器とは仕上がりは別物になっちゃいますかね?

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад

      炊飯器の調理も定番になってますが、温度設定して時間を管理できる点で、多少違いはあると思います🤔

  • @ははちー
    @ははちー 4 года назад

    素晴らしい器具をお持ちなんですね。
    私ま欲しい!
    冒頭の「ドバッ」事故で自分でもびっくりするくらい大きな声で「あっっっ!(゜O゜;」って言ってしまいました。。。やられたー。
    って言うかやったのもやられたのもマツケンさんでしたね😁
    美味しそうでしたー!

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад

      いやー壁と床がドレッシングでいい感じに味付けされてておいしかったです(?)😑
      低温調理器は一家に一台の調理家電っす

  • @ジェロラブ
    @ジェロラブ 4 года назад

    低温調理器気になっていますが、高額なので買えませんね。別のやり方も教えて欲しいですね。

  • @ははちー
    @ははちー 4 года назад

    ごめんなさい。私も!です。
    誤字ですすみません😢⤵️⤵️

  • @まみやん-q7u
    @まみやん-q7u 4 года назад

    低温調理器…検索してしまった💦 なかなかの値段するのでΣ( ゚Д゚)!!!!!! この低温調理器に決めた理由は、何ですか??? 値段がピンキリで、悩みどころです🤔
    我が家も今日解凍したので、明日はヒレカツにします🐷
    マツケン体を使っての肉の部位説明w 分かりやすかったです🙆

    • @matsukenn
      @matsukenn  4 года назад +2

      BONIQ買った理由はマッスルグリルで推してたという理由が一番ですが、傷入りの商品が2回届いて、かつ公式チャンネルからこのチャンネルブロックされてるので、めちゃくちゃ嫌いです🙌 Amazonで売ってる安いやつで十分だと思います👍

    • @まみやん-q7u
      @まみやん-q7u 4 года назад +1

      @@matsukenn 傷物だったのはブログで見ましたが、再度も傷物とは… そしてなぜブロックされないといけないのか、分からんちんですが💧 あるから傷っ!!!!!! では、やすーいやつ買ってみます✨ アドバイスありがとうございました(^^)