@@matgeekTitta på keto istället. Alla sockerfria produkter innehåller sötningsmedel, eller än värre, majsstärkelse, som är det absolut värsta, och billigaste, industrin övergått till. Kroppen behöver fett för att förbränna fett. Det man ska tänka på är att undvika mättat och transfetter. Aldrig mått så bra som på ketoner. Och tappat all övervikt på kuppen. Tips bara. Kostrådgivare har sin vinkel, från vad de fått lära sig. Kanske inte alltid är så brett, eller ens sant…
Älskar sånthär innehåll! Hade gärna sett dig göra videos som debunks skitsnack som andra influensers/kändisar pratar om, såsom du gjorde med Ida Wargs video, om du är bekväm med att göra det! Finns så mycket skit som folk går runt och säger och som folk sedan tror på…
Folk som sköljer sitt kött under kranen? Hade gärna hört dina tankar på det 🤔😅 För övrigt får jag nog ta mig ett snack med min häst som är storkonsument av Himalaya salt och inte gillar vanlig saltsten. Dags att byta känner jag efter att ha hört detta.
Kapitlar för de som tycker det är skönt och kunna skippa och hoppa runt. 0:00 -Intro 0:13 -Ingefära shots 2:25 -Exotic Snacks BARA Mango & Ananas 4:15 -Larsa Äkta Grekisk Yoghurt 0% 7:57 -Willy's Grädde 10:30 -Falksalt Himalaya Flingsalt 14:13 -Outro
Pratade med en dietis för några veckor sen. Det hon hakade upp sig mest på var att jag ibland köpte turkisk 10% yoghurt och åt 1 dl till frukost med lite granola. Jag älskar den men jag skulle äta fettfri yoghurt from nu. Men jag fortsatte med lyxen att äta den farliga yoghurten och jag gick ner i vikt ändå för jag slutade äta godis på vardagarna 😂
Inte förvånad då jag tycker dietister ger mer knasiga råd än de borde i sitt jobb. Fast om man funderar på vem som bestämmer innehållet i deras utbildning och vem de jobbar åt så kanske man finner orsakerna till det!? När min dietist egentligen vill avråda mig från något så säger hon bara nåt i stil med ”det kan och vet du bra själv så det hittar du säkert”. Lite olydigt, men mitt förtroende har hon.
Du går enkelt ner i vikt bara gnm att byta ut margarin, processade halvfabrikat, pasta, ris, bröd och potatis mot riktigt smör, olivolja, broccoli, vitkål, massor av ägg, kött och fisk, lagade från grunden. Ät protein och bra fetter tills du är mätt så blir du inte sugen på mellanmål. Din dietist behöver oxo ett jobb och en inkomst men det är inte ditt problem 😊
kommer på riktigt bara ihåg ett exempel från denna serie som jag någonsin tyckte emot vad du säger och då vet jag att det var ganska många som sa samma sak(ja det var potatisgratängen). Men långt bakom oss nu och serien hittar alltid bra saker o ta upp! Härligt!
Tips som jag tycker att du skall syna. BRAVO's nya "fruktdrycker" Blev själv vansinnig när jag läste innehållsförteckning: 50% vatten, 50% juice i varierande smak. Helt enkelt utspädd juice!!! Har du sett dem Johan?? Hör gärna din åsikt. Är jag bara en gnällig typ eller finns det fog för min reaktion? Fortsätt med ditt fina jobb här på kanalen!!👏👏
Håller med för gående talare älskar denna serie men även tips på vad som är bra att köpa i affären den serien är också grym. Skulle med var roligt att höra dina tips på köttdetaljer som är bra fast för en smal plånbok. För jag tycker att alla ska kunna köpa bra kött/fisk som inte kostar skjortan. Tack på förhand och fortsätt med det du gör grym kanal.
Trodde 36%-grädden fanns för den var billigare att tillverka. Bra att veta att det inte är så. Den funkar i såser men inte som vispad grädde i min mening. Karragenan har för framträdande smak så för mig smakar det jolmigt och inte färsk grädde. Så till marrängswissen blir det 40%!
Gurkmeja (rätt gurkmeja oftast i kombination med cherry, svartpeppar och chili), kapslar, är fantastiska för inflammationer. Det har hjälpt mig helt otroligt mycket med min bechterews (reumatism) så jag går inte på värktabletter längre. Detta i kombination av yoga är ett riktigt bra recept. Tråkigt att se att du sågar gurkmeja, vet inte vilka erfarenheter du har av att ta det heller.
Nu skall vara gubbe och reta upp dig lite 😅, Himalaya ligger i 7 länder, rätt stor bergskedja, men jag håller med dig i sak, har jag sånt salt i min kryddlåda, ja. Bra video! (länderna är: Afghanistan, Bhutan, Indien, Kina, Myanmar, Nepal, Pakistan)
Snyggt jobbat. Vi är nog alla skyldiga till att ha köpt något dumt utan att ha tänkt efter eller helt enkelt varit för ignoranta någon gång, så det är bra att det görs försök att utbilda. Dock kan man tycka att en avsevärt mycket enklare och effektivare åtgärd hade varit att bättre regulera vad som importeras och/eller säljs i mataffärerna
@@matgeek Tycker man bör sträva efter en balans där mataffärerna (eller annan stans i ledet) säkerställer kvalitet och att framställning/import inte sker under tveksamma förhållanden (ditt exempel med himalaya salt) och inte enbart agerar för sin egen vinning. Jobbar själv i en branch där det hade blivit katastrof om alla sket i samhällsnyttan vi bidrar med och endast fokuserat på det financiella. Tyvärr kan vi inte förvänta oss att gemene svensk känner till arbetsförhållandena i Pakistans gruvor.
@@matgeekabsolut inte. Fast jag håller med såtillvida att jag inte vill ha en massa yttre påverkan, (läs: framförallt ifrån EU), som förstör och grusar inte bara min hälsa utan våra inhemska producenters framtid.
Jag älskar faktiskt den yoghurten till frukosten 😂 konsisten är konstig till man vispat runt lite i den då är den krämig och god, men smaken är som baken ❤️⭐️
Hej underbara matgeek! Kan du tipsa mig om vilket godis som fortfarande (opolitiskt korrekt) innehåller gelatin. Jag har glutenallergi och tål inte alla de nya godisarna som sadlat om till mjöl istället för gelatin... probleeeem
Dessa videos är de jag för tillfället ser fram emot mest! :) (satt och åt en påse Gårdschips och tyckte det var ganska roligt att potatissort, bonde och vilken åker potatisen hade odlats på. ganska roligt att veta att sina chips bara är en bit bort ifrån där man bor.)
Matgeek, har du några tips på något bra att äta/tugga på under en flera timmar lång bilfärd? vill inte köpa tuggummi då jag inte vill slänga de i vägen eller ha gammalt tuggummi runtom i bilen
Vad sägs om "Loka Crush med smak av HALLON - 15% fruktjuice"... hela etiketten full med enbart hallon... nämen vad trevligt... ska vi kolla innehållet när vi ändå håller på? Hallon = 0.3%. Hoppsan.
ja tycker man inte kan säga att något har en smak av nån frukt elr nåt om det liksom bara är 0.3%... borde va minst 5% o alla andra extra frukter mindre än huvudingrediensen
Hittade flera "utan tillsatt socker" flingor i skafferiet som jag slutat käka efter din video om oligofruktos m.m. Käkar numera yoghurt med havrekuddar, godkänt? Finns det några andra frukostflingor du skulle kunna rekommendera?
Havrekuddar innehåller socker, om det är havrefras du äter. Blir inte bättre än de flingor du har slutat äta i så fall. Jag äter såna havreringar med hallon. Inget socker i. Smakar tråkigt och nyttigt, väldigt lite hallon i tyvärr. Samma märke har havrekuddar också. De heter ”svenska havreringar” och ”svenska havrekuddar” Vet inte om det finns några flingor som är goda och helt utan socker eller något annat sött i.
Vill man supporta svenska bönder och producenter så bör man läsa lite mer på icas egna varor och andra butikers då dom ofta kommer från eu land och inte sverige. Har själv som princip handlar inte butikernas egna varor i mejerihyllan då det drabbar våra mejeri producenter. Handlar mest svensk producerad mat och varor i den mån det går.
Här i Dalarna kommer t.ex. Coops egna mjölk och grädde från Grådö mejeri, Hedemora, som inte ligger särskilt långt härifrån alls :) Så det är bra ha koll på den 4-siffriga tillverkningskoden när man handlar mejeriprodukter.
@@desperanzza I Västerbotten så är det alltid väldigt tydligt marknadsfört på förpackningen när mejeriprodukter, kött och ägg kommer från Norrland, oavsätt märke. Ingen skulle missa chansen att skryta om att det kommer från Norrländska kor.
Men det finns väll antioxidanter och aniinflamatoriska egenskaper med gurkmeja, ingefära och typ kanel? Så det har väll vissa bra egenskaper men kanske inte till den grad som det målas upp i sociala medier etc... Eller är jag helt ute och cyklar?
Vore intressant om du gjorde en video där du tar upp om man borde köpa/äta stenmurklor eller inte. De får ju säljas i vanliga butiker utan någon varning, men så vitt jag vet så avråder Livsmedelsverket helt från att äta dem då de innehåller giftiga ämnen som inte försvinner vid tillagning
Grekiska yoghurten känns konstigt, skönt att kunna ha substitut när det finns. Jag använder den till många recept. Kan göra goda såser om man blandar ut den med lite annat, det är en riktigt bra lågkaloribas för såser. Jag skär hellre ned på kalorierna i såsen och kör kycklinglår istället för kycklingbröst. Känns verkligen som en produkt som inte har dig som kund helt enkelt, du behöver inte köpa den.
Tips på teman. Köksmaskiner som faktiskt är användbara eller kan användas till olika saker. Tål en elvisp att köra degkrokar? Köksassistent med olika funktioner. Råsaftscentrifug, användbar?
Älskar dom här videorna, MEN du, det du säger om ingefäran är faktiskt helt fel :) Finns sjukt mycket studier som visar på hur ingefära är en av dom mest antiinflammatoriska livsmedlen som finns, och är helt fantastiskt för att förebygga diverse hälsoproblem.
Sen kan man ju givetvis vara skeptisk till såna här färdiga shots osv, såklart är det bättre att riva färsk ingefära själv t.ex och ha i te eller såser eller liknande. Men ingefäran i sig är som sagt något som gör väldigt gott.
Jag brukar ge mina tamråttor rooibos-te med ingefära och vitlök i när dom är förkylda och det funkar toppen! Har inte testat sånt på mig själv men inom råttcommunityt så är det välkänd huskur som faktiskt funkar 🤓
Bra serie. Har du testat Skånemejerier Bara serie,ska vara bara bär och frukt i. Brukar ha en hink/burk grekisk yoghurt hemma, och har på nötter,lite flytande honung. ett bra mellanmål eller till frukost. Larsa är bra. Grädde ska vara 40% tycker jag
Man kan ju lätt göra en egen ingefära shot/juice för typ 30kr om man tycker det är gott... Ingefära är ju inte dåligt men fattar helt grejen med att det inte är "extra" bra än andra frukter/grönsaker
Har råkat köpa den 0% grekiska yogurten förut för att käka till frukost 😓 Så snopen när jag kom hem och såg... När man vill käka den till frukost som du sa med honung och nötter så smakar den bara blä
Ett varumärke jag retar mig på är rescued.. Hur kan deras äppeljuice som ska komma från räddad frukt kosta över 30 kronor för 33 cl mär du kan köpa annan äppeljuice för 20 :- för en liter
De skalar, tvättar och sorterar all frukt för hand som inte uppfyller kvalitetskraven hos vissa fruktleverantörer, eller hämtar dem hos frukt- o grönsaksgrossister, livsmedelsbutiker, bönder, fruktkorgsleverantörer och villaträdgårdar. Nåt som antagligen kräver många timmars arbete av personal och inte direkt kan fabriceras, därav den höga kostnaden
tvärtom! det är en vinst. Två omgångar arbetslag har fått slita för att en produkt ska säljas! Är som att en slav ska piska en slav för att man ska bli nöjd!
På tal om "Bara"; Skånemejeriers Bara Yoghurt och BOBs Bara Bär Sylt. Druv- och äppelkoncentrat istället för annan sötning. Inte särskilt gott, och är det verkligen bättre än vanliga sockrade alternativ?
fast man kan inte äta batteriet. Du kan väl tala om hur elektroniken i servern som håller ditt youtubekonto igång är producerat av. Om du inaktiverar det och aldrig mer startar en dator så kommer du spara flera hundra gram naturresurser
Helt OT men kul i sammanhanget då jag är en cynisk gammal gubbe som tror att det säkert är många av de som köper ingefärashots som inte förstår bluffen bakom elbilar och vindkraft. Off topic som sagt men ändå förlåtet enligt mig. (Och skall man bryta ner allt såsom elektroniska produkter och liknande borde vi kanske sluta köpa allt på en gång!?)
Jag har hört någonstans att man vid brödbak, kanske speciellt för surdegsbak, gärna ska ha jodfritt salt (typ Himalaya-salt), finns det någon substans i ett sådant påstående?
Man har forskat mycket på riskerna med aspartam. Främst cancerrisken. Enligt who kan det finnas en liten ökad cancerrisk om man dricker 9-14 burkar läsk per dag. 😂 Riskerna med att dricka lika mycket sockerläsk tror jag vi alla kan förstå vida överstiger. 😮 Sen finns det mycket pseudovetenskap kring hormonförändringar med mera som foliehattar gillar att länka till, så det räknar jag med. 3 2 1 go!
Det kanske behövs, men honung skall vara ren honung utan t ex tillsatt vatten eller socker och den skall aldrig hettas upp över 60 grader celsius för att bibehålla alla bra egenskaper. Finns det egentligen mer att säga om honung? Nu när jag skrivit klart inser jag att det säkert är en intressant process att framställa honung, och flytande t ex varför är den flytande? Jag sjunger i kör. Gör en video om honung @Matgeek !
Jag gör min egen ingefärsshots på ingefära citron honung och chili. Chili har man i för det är bra för förbränning. Huruvida det är äckligt eller inte tycker jag väl ändå är individuellt.
@@matgeek enda trista med karragenan är väl att det används vissa kemikalier i tillverkningen som kan hänga med och att kerragenan kan påverka magfloran negativt
Nja.. Det är snarare sämre. Men tyvärr finns det så mycket tillsatser i allt idag. Så det blir svårt att veta om alla E-ämnen är bra eller inte :) @@matgeek
Klart det är skillnad. Kolhydratsdieten gör dig sjuk. Ät naturlig mat så naturlig mat du bara kan utan halvfabrikat. Och för att tipsa. Supermat är gräsbetat kött.
Tror att ”äkta” på yoghurten baseras på att den de facto är producerad i Grekland. Övriga från Larsa är typ producerade i Tyskland. Sen om man kan kalla det äkta endast på den premissen är ju en annan femma. Bra video!
Torkad frukt är ju frukt? Att den är torkad gör att den håller längre. Ananas i sin fruktform innehåller ju lika mycket fruktsocket/fruktos, som den torkade?
Kolla innehållet på den torkade frukt du äter. Jag resonerade likadant som dig men av hälsoskäl, bl a allergier, fick jag upp ögonen för att inte ens en torkad aprikos är bara en torkad aprikos många gånger.
Jag äter såpass mycket nori (sushi) så jag behöver absolut inte jodberikat salt. 😜 Men jag håller mig till vanligt havssalt istället, det är mycket godare tycker jag. 👍
Just ingefära har flera effekter som visat sig i studier även om det självklart alltid behövs mer forskning. Sen om alla de som dricker ingefära till frukost har behov av att exempelvis dämpa illamående vet vi inte.
Kan du inte dela lite peer reviewed stuider här då så kan vi lära oss istället för att bara tro på en youtube-kommentar? Bara för att tillägga så älskar jag att ha ingefära i mat och använder även gurkmeja, är bara nyfiken.
Visst? Ingefära är bra för immunförsvaret och fullt med vitaminer- det är inte en Alvedon direkt, men förstår inte varför det ska vara så förfärligt. Äter ju hällre färsk själv, men om någon föredrar det i juice form så är ju det upp till dem.
@@TriconPOEeftersom du är för lat för att googla själv: www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0965229919303504 Ska också tilläggas att ingefära har använts i medicinskt syfte för över 2000 år sen. Johan är väldigt duktig på att prata, extremt jävla dålig på att backa upp det han pratar om.
Jag dricker äppelcider vinäger till varje måltid som Johan för övrigt också snackar skit om i videon. Har visat sig sänka insulin resistensen och således förbättrar glukosupptaget i blodet. Bra tips för den som vill undvika diabetes. Här har du din studie; www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8243436/
Ditt nedlåtande resonemang om att folk tror att något är nyttigt för att det smakar konstigt är underhållande men visar brist på förståelse och kunskap om hur kroppen fungerar och vad hälsa är. Du är jättebra på att förmedla glädje kring smaker och det räcker bra!
Hahahaha :D Sluta vara så kränkt nu. Ingefärashots är kvacksalveri och är ett praktexempel på när hälsogurus luras på oss något vi absolut inte behöver.
@@matgeek Haha, vem är kränkt?😊 Så klart finns det de som utnyttjar olika affärsmöjligheter men det låter som att du inte tror att ingefära eller t.ex. gurkmeja kan ha hälsofördelar. Detta i kombination med att du gärna lyfter fram mat som är orsaken till våra moderna kroniska metabola sjukdomar. Missförstå mig rätt, jag gillar din glädje kring mat, men när du börjar surrar om hälsa så vill jag uttrycka min åsikt. 🙏
@@matgeekfast ingefära shots är ju så gott, höjdpunkten på dagen ju, jag struntar helt i att det är kvacksalveri det är så gott att jag kommer fortsätta dricka det ( fast jag gör egen, lite för dyrt annars )
Det är intressant att se en nationalekonom ge hälsoråd trots att han inte har någon erfarenhet inom näringslära eller dietik. Det kan vara en bra idé att läsa på lite, särskilt när det gäller ämnen som ingefära, innan man avfärdar dem. Åsikter ensamma bär inte mycket övertygelse; det vore mer givande om argumenten baserades på faktiska data och forskning.
Inte för att var den men, har du inte pratat flitigt om ditt importerade JQ dickinson salt från USA ett flertal gånger genom åren? eller har du ändrat dig på den punkten?
Vi säger ju alltid att vi ska måna om svenska produkter osv men vad tänker du om ett extremt exempel är det verkligen bättre att köpa norrlänska produkter om personen bor i skåne eller är danska ( delar nära skåne) bättre?
Svenskt i första hand hade jag valt, men plånkan styr såklart och många produkter hade kanske varit onödigt att forsla så långt av nationalsocialistiska skäl!?
Några saker som jag inte kan hålla med om riktigt men primärt kring ingefärashots så är det en väldigt bra morgondryck och piggar upp förmiddagen, jämfört med tex ett glas juice. Men det ska såklart vara egentillverkad och inte den där äpplejuiceblandningen som säljs i affären.
Tack!
TACK!! 😃😃
@@matgeekTitta på keto istället. Alla sockerfria produkter innehåller sötningsmedel, eller än värre, majsstärkelse, som är det absolut värsta, och billigaste, industrin övergått till. Kroppen behöver fett för att förbränna fett. Det man ska tänka på är att undvika mättat och transfetter. Aldrig mått så bra som på ketoner. Och tappat all övervikt på kuppen. Tips bara. Kostrådgivare har sin vinkel, från vad de fått lära sig. Kanske inte alltid är så brett, eller ens sant…
Älskar sånthär innehåll!
Hade gärna sett dig göra videos som debunks skitsnack som andra influensers/kändisar pratar om, såsom du gjorde med Ida Wargs video, om du är bekväm med att göra det!
Finns så mycket skit som folk går runt och säger och som folk sedan tror på…
Det hade jag gärna gjort, men grejen är att det inte är en lika stor issue längre. Problemet har definitivt minskat.
@@matgeek Förstår!
Hade dock varit intressant att höra dina tankar. Men du vet nog bäst om vilket innehåll som fungerar på din kanal!
Folk som sköljer sitt kött under kranen? Hade gärna hört dina tankar på det 🤔😅 För övrigt får jag nog ta mig ett snack med min häst som är storkonsument av Himalaya salt och inte gillar vanlig saltsten. Dags att byta känner jag efter att ha hört detta.
Jätteintressant serie! Fortsätt gärna med det här. Lär mig mycket och du är väldigt utbildad, så litar på ditt omdöme
Jag är inte det minsta utbildad men jag tycker det är kul att läsa på och det finns många vetenskapligt förankrade källor att gå till numera.
Kapitlar för de som tycker det är skönt och kunna skippa och hoppa runt.
0:00 -Intro
0:13 -Ingefära shots
2:25 -Exotic Snacks BARA Mango & Ananas
4:15 -Larsa Äkta Grekisk Yoghurt 0%
7:57 -Willy's Grädde
10:30 -Falksalt Himalaya Flingsalt
14:13 -Outro
Lyxen när nån annan gör jobbet åt en. TUSEN TACK! :)
Havssalt fullt av microplaster är väl nyttigare än bergsalt?
Kan du inte göra ett samarbete med Livsmedelsverket? Hade gärna sett hur dom arbetar! Tack för ännu en bra video!👍 #bort med onödiga importvaror!
Livsmedelsverket? Är du sosse eller? De borde ju fan läggas ner.
Love it! Alla skenheliga ayurveda fantaster som käkar fettfri youghurt med "nyttigt" fruktgodis satte nog ingefärashoten i halsen av denna video.
Grym video fortsätt med detta! Även 5 saker man ska köpa i affären
Tack! Det tar vi som nästa avsnitt!
Tyst
@@matgeekostdipp från santa maria?
Älskar den här serien!
Tusen tack! :)
My man! Sjukt bra video, uppfriskande att se någon som har ett mer grundat och logiskt tankesätt!
Pratade med en dietis för några veckor sen. Det hon hakade upp sig mest på var att jag ibland köpte turkisk 10% yoghurt och åt 1 dl till frukost med lite granola. Jag älskar den men jag skulle äta fettfri yoghurt from nu. Men jag fortsatte med lyxen att äta den farliga yoghurten och jag gick ner i vikt ändå för jag slutade äta godis på vardagarna 😂
Inte förvånad då jag tycker dietister ger mer knasiga råd än de borde i sitt jobb. Fast om man funderar på vem som bestämmer innehållet i deras utbildning och vem de jobbar åt så kanske man finner orsakerna till det!?
När min dietist egentligen vill avråda mig från något så säger hon bara nåt i stil med ”det kan och vet du bra själv så det hittar du säkert”. Lite olydigt, men mitt förtroende har hon.
Du går enkelt ner i vikt bara gnm att byta ut margarin, processade halvfabrikat, pasta, ris, bröd och potatis mot riktigt smör, olivolja, broccoli, vitkål, massor av ägg, kött och fisk, lagade från grunden.
Ät protein och bra fetter tills du är mätt så blir du inte sugen på mellanmål. Din dietist behöver oxo ett jobb och en inkomst men det är inte ditt problem 😊
Fettskräcken är en sån bluff och den går djupare än man tror
Förstår inte grejen med alla är så anti fett 😅
Fett behöver man även när man går ner i vikt.. 😍
kommer på riktigt bara ihåg ett exempel från denna serie som jag någonsin tyckte emot vad du säger och då vet jag att det var ganska många som sa samma sak(ja det var potatisgratängen). Men långt bakom oss nu och serien hittar alltid bra saker o ta upp! Härligt!
Potatisgratängen var en av mina stora missar 😂
Tips som jag tycker att du skall syna. BRAVO's nya "fruktdrycker"
Blev själv vansinnig när jag läste innehållsförteckning: 50% vatten, 50% juice i varierande smak. Helt enkelt utspädd juice!!!
Har du sett dem Johan?? Hör gärna din åsikt. Är jag bara en gnällig typ eller finns det fog för min reaktion?
Fortsätt med ditt fina jobb här på kanalen!!👏👏
Toppen! mer av kritiskt tänkande som detta och förslag på bra alternativ på allt inom mat och kök med en objektiv bild
"Köp en jävla ananas istället och njut av livet" är nog det bästa citat jag hört det här året.
😅👍
Håller med för gående talare älskar denna serie men även tips på vad som är bra att köpa i affären den serien är också grym. Skulle med var roligt att höra dina tips på köttdetaljer som är bra fast för en smal plånbok. För jag tycker att alla ska kunna köpa bra kött/fisk som inte kostar skjortan. Tack på förhand och fortsätt med det du gör grym kanal.
Bra tips! Det ska jag göra en video om!
ÄLSKAR dina rants om orimlig marknadsföring
Trodde 36%-grädden fanns för den var billigare att tillverka. Bra att veta att det inte är så. Den funkar i såser men inte som vispad grädde i min mening. Karragenan har för framträdande smak så för mig smakar det jolmigt och inte färsk grädde. Så till marrängswissen blir det 40%!
Gurkmeja (rätt gurkmeja oftast i kombination med cherry, svartpeppar och chili), kapslar, är fantastiska för inflammationer. Det har hjälpt mig helt otroligt mycket med min bechterews (reumatism) så jag går inte på värktabletter längre. Detta i kombination av yoga är ett riktigt bra recept. Tråkigt att se att du sågar gurkmeja, vet inte vilka erfarenheter du har av att ta det heller.
Helt sant och riktigt. Så skönt att höra. Äntligen ❤
Nu skall vara gubbe och reta upp dig lite 😅, Himalaya ligger i 7 länder, rätt stor bergskedja, men jag håller med dig i sak, har jag sånt salt i min kryddlåda, ja. Bra video! (länderna är: Afghanistan, Bhutan, Indien, Kina, Myanmar, Nepal, Pakistan)
Så skall en matnyttig kommentar se ut! 👏👏👏
Underbar film! Så skönt att du sopar av ingefärashots hypen. Mer sånt här.
Snyggt jobbat. Vi är nog alla skyldiga till att ha köpt något dumt utan att ha tänkt efter eller helt enkelt varit för ignoranta någon gång, så det är bra att det görs försök att utbilda. Dock kan man tycka att en avsevärt mycket enklare och effektivare åtgärd hade varit att bättre regulera vad som importeras och/eller säljs i mataffärerna
Fast vi vill ju inte ha ett Sovjet-samhälle där det som inte passar in inte får säljas. Det vore ännu värre.
@@matgeek Tycker man bör sträva efter en balans där mataffärerna (eller annan stans i ledet) säkerställer kvalitet och att framställning/import inte sker under tveksamma förhållanden (ditt exempel med himalaya salt) och inte enbart agerar för sin egen vinning. Jobbar själv i en branch där det hade blivit katastrof om alla sket i samhällsnyttan vi bidrar med och endast fokuserat på det financiella. Tyvärr kan vi inte förvänta oss att gemene svensk känner till arbetsförhållandena i Pakistans gruvor.
@@matgeekabsolut inte. Fast jag håller med såtillvida att jag inte vill ha en massa yttre påverkan, (läs: framförallt ifrån EU), som förstör och grusar inte bara min hälsa utan våra inhemska producenters framtid.
Jag älskar faktiskt den yoghurten till frukosten 😂 konsisten är konstig till man vispat runt lite i den då är den krämig och god, men smaken är som baken ❤️⭐️
Köpte den nyligen, svingod.
Hej underbara matgeek! Kan du tipsa mig om vilket godis som fortfarande (opolitiskt korrekt) innehåller gelatin. Jag har glutenallergi och tål inte alla de nya godisarna som sadlat om till mjöl istället för gelatin... probleeeem
Gelatin är både nyttigt och naturligt vad jag vet så skit i miljömupparna, (för det måste väl vara såna som påstår att det skulle vara dåligt)? 👏👏👏
Dessa videos är de jag för tillfället ser fram emot mest! :)
(satt och åt en påse Gårdschips och tyckte det var ganska roligt att potatissort, bonde och vilken åker potatisen hade odlats på. ganska roligt att veta att sina chips bara är en bit bort ifrån där man bor.)
Det skulle inte jag våga lita på då det redan fuskas hej vilt med så mycket av vår mat. Men visst är det ett mysigt säljargumen!?
@@soledude något emot gårdschips specifikt eller är du bara trött på livet?
@@Hannwes jag är väl trött på livet då antar jag. 😅😅😅
Känns som det är dags att du öppnar en egen butikskedja med enbart godkända saker! Gillar denna serien skarpt - fortsätt briljera!
Vi behöver en review på pizzakit. Typ Icas, Coop och de mest vanliga. Vilken har bäst deg? Vilken tomatsås som medföljer är godast?
älskar den här serien och att du går in på varje liten detalj 👏👏
Testa vispa grädde vs något med stabiliseringsmedel. Tar mycket längre tid! Dessutom verkar folk kunna reagera på karragenan.
Älskar dina såna här avsnitt! Håller med till 100%
Matgeek, har du några tips på något bra att äta/tugga på under en flera timmar lång bilfärd? vill inte köpa tuggummi då jag inte vill slänga de i vägen eller ha gammalt tuggummi runtom i bilen
Beef jerky
Nötter och frukt?
Vad sägs om "Loka Crush med smak av HALLON - 15% fruktjuice"... hela etiketten full med enbart hallon... nämen vad trevligt... ska vi kolla innehållet när vi ändå håller på? Hallon = 0.3%. Hoppsan.
ja tycker man inte kan säga att något har en smak av nån frukt elr nåt om det liksom bara är 0.3%... borde va minst 5% o alla andra extra frukter mindre än huvudingrediensen
Men den smakar hallon😀
Hittade flera "utan tillsatt socker" flingor i skafferiet som jag slutat käka efter din video om oligofruktos m.m. Käkar numera yoghurt med havrekuddar, godkänt? Finns det några andra frukostflingor du skulle kunna rekommendera?
Havrekuddar innehåller socker, om det är havrefras du äter. Blir inte bättre än de flingor du har slutat äta i så fall. Jag äter såna havreringar med hallon. Inget socker i. Smakar tråkigt och nyttigt, väldigt lite hallon i tyvärr. Samma märke har havrekuddar också. De heter ”svenska havreringar” och ”svenska havrekuddar”
Vet inte om det finns några flingor som är goda och helt utan socker eller något annat sött i.
Vilken tur att jag hittade dina inlägg. Verkligen intressanta, tydligen har jag gått på mycket strunt:)
Fast jag har bytt ut tequila shots på morgonen till ingefära shots och mår faktiskt mycket bättre 🥰. Dessutom är det mycket godare
Vill man supporta svenska bönder och producenter så bör man läsa lite mer på icas egna varor och andra butikers då dom ofta kommer från eu land och inte sverige. Har själv som princip handlar inte butikernas egna varor i mejerihyllan då det drabbar våra mejeri producenter. Handlar mest svensk producerad mat och varor i den mån det går.
Japp, bra poäng!
Här i Dalarna kommer t.ex. Coops egna mjölk och grädde från Grådö mejeri, Hedemora, som inte ligger särskilt långt härifrån alls :) Så det är bra ha koll på den 4-siffriga tillverkningskoden när man handlar mejeriprodukter.
@@desperanzza I Västerbotten så är det alltid väldigt tydligt marknadsfört på förpackningen när mejeriprodukter, kött och ägg kommer från Norrland, oavsätt märke. Ingen skulle missa chansen att skryta om att det kommer från Norrländska kor.
Men det finns väll antioxidanter och aniinflamatoriska egenskaper med gurkmeja, ingefära och typ kanel? Så det har väll vissa bra egenskaper men kanske inte till den grad som det målas upp i sociala medier etc... Eller är jag helt ute och cyklar?
Vore intressant om du gjorde en video där du tar upp om man borde köpa/äta stenmurklor eller inte. De får ju säljas i vanliga butiker utan någon varning, men så vitt jag vet så avråder Livsmedelsverket helt från att äta dem då de innehåller giftiga ämnen som inte försvinner vid tillagning
Kränktgeek är bästgeek! Mer arga videos!
Grekiska yoghurten känns konstigt, skönt att kunna ha substitut när det finns. Jag använder den till många recept. Kan göra goda såser om man blandar ut den med lite annat, det är en riktigt bra lågkaloribas för såser. Jag skär hellre ned på kalorierna i såsen och kör kycklinglår istället för kycklingbröst.
Känns verkligen som en produkt som inte har dig som kund helt enkelt, du behöver inte köpa den.
Tips på teman.
Köksmaskiner som faktiskt är användbara eller kan användas till olika saker. Tål en elvisp att köra degkrokar? Köksassistent med olika funktioner. Råsaftscentrifug, användbar?
härligt att starta fredagen med en 5 saker du inte ska köpa video!
Tack för att du kollar! :)
Älskar dom här videorna, MEN du, det du säger om ingefäran är faktiskt helt fel :) Finns sjukt mycket studier som visar på hur ingefära är en av dom mest antiinflammatoriska livsmedlen som finns, och är helt fantastiskt för att förebygga diverse hälsoproblem.
Sen kan man ju givetvis vara skeptisk till såna här färdiga shots osv, såklart är det bättre att riva färsk ingefära själv t.ex och ha i te eller såser eller liknande. Men ingefäran i sig är som sagt något som gör väldigt gott.
Jag brukar ge mina tamråttor rooibos-te med ingefära och vitlök i när dom är förkylda och det funkar toppen! Har inte testat sånt på mig själv men inom råttcommunityt så är det välkänd huskur som faktiskt funkar 🤓
Helt fantastiskt till att förebygga diverse häsoprpblem.
Nämn gärna minst ett hälsoproblem den är ”helt fantastisk” mot…
@@matsh222 Ja, det är inte som att jag sitter och hittar på? En googling bort så kan du se själv.
Klockrent! Skrattade under hela klippet. 🤣
Håller med till 100%
Tack för dessa upplysningar. Sjukt hur lurade folk kan bli
Bra info. Tack❤❤❤
Bra serie. Har du testat Skånemejerier Bara serie,ska vara bara bär och frukt i. Brukar ha en hink/burk grekisk yoghurt hemma, och har på nötter,lite flytande honung. ett bra mellanmål eller till frukost. Larsa är bra. Grädde ska vara 40% tycker jag
Man kan ju lätt göra en egen ingefära shot/juice för typ 30kr om man tycker det är gott... Ingefära är ju inte dåligt men fattar helt grejen med att det inte är "extra" bra än andra frukter/grönsaker
Ett dyrt sätt att inte tillföra något.
Jag äääälskar den grekiska yoghurten 🥰 Det är väl en smaksak 🤪
Fett gör ju allting godare, men den här tycker jag är jättegod!
Väldigt bra och informativt. Hade gärna sett någon form av video med billiga produkter som är lika bra eller bättre än det dyra alternativet.
Men alltså vad bra att någon sticker ut o fräser ifrån👌👏👏👏underbart🍀
Har råkat köpa den 0% grekiska yogurten förut för att käka till frukost 😓 Så snopen när jag kom hem och såg... När man vill käka den till frukost som du sa med honung och nötter så smakar den bara blä
Mycket bra upplysningar! Älskar dessa videos.🤘Dock tycker jag ingefärashots är goda 😝
Tack för bra inspiration 😊
Ett varumärke jag retar mig på är rescued.. Hur kan deras äppeljuice som ska komma från räddad frukt kosta över 30 kronor för 33 cl mär du kan köpa annan äppeljuice för 20 :- för en liter
De skalar, tvättar och sorterar all frukt för hand som inte uppfyller kvalitetskraven hos vissa fruktleverantörer, eller hämtar dem hos frukt- o grönsaksgrossister, livsmedelsbutiker, bönder, fruktkorgsleverantörer och villaträdgårdar. Nåt som antagligen kräver många timmars arbete av personal och inte direkt kan fabriceras, därav den höga kostnaden
tvärtom! det är en vinst. Två omgångar arbetslag har fått slita för att en produkt ska säljas! Är som att en slav ska piska en slav för att man ska bli nöjd!
På tal om "Bara"; Skånemejeriers Bara Yoghurt och BOBs Bara Bär Sylt. Druv- och äppelkoncentrat istället för annan sötning. Inte särskilt gott, och är det verkligen bättre än vanliga sockrade alternativ?
Kan du inte prata om hur batteriet i din bil är tillverkat? Hur deras arbetsförhållanden ser ut? För du kör väl elbil?
Nej han kör en toyota land cruiser
@@mester6477och Tesla 3
fast man kan inte äta batteriet. Du kan väl tala om hur elektroniken i servern som håller ditt youtubekonto igång är producerat av. Om du inaktiverar det och aldrig mer startar en dator så kommer du spara flera hundra gram naturresurser
Och Tesla 3@@mester6477
Helt OT men kul i sammanhanget då jag är en cynisk gammal gubbe som tror att det säkert är många av de som köper ingefärashots som inte förstår bluffen bakom elbilar och vindkraft.
Off topic som sagt men ändå förlåtet enligt mig.
(Och skall man bryta ner allt såsom elektroniska produkter och liknande borde vi kanske sluta köpa allt på en gång!?)
Jag har hört någonstans att man vid brödbak, kanske speciellt för surdegsbak, gärna ska ha jodfritt salt (typ Himalaya-salt), finns det någon substans i ett sådant påstående?
Ja, jod kan framför allt påverka när man gör fermenteringar (tänk salami etc).
Gäller detta jäsningen på degar också? @@matgeek
Jäsning är en fermentering
@@renipatvilmoskorte7458
@@renipatvilmoskorte7458jag har aldrig märkt någon skillnad när jag bakat bröd så kör med vad du vill. 👍
Dena gnällvideor är de bästa!
Stark gymrat-karaktär. Mer av den!
Hej @matgeek !
Jag har en fråga. Skulle du säga att det är farligt att t.ex. dricka drycker med aspartam i?
Tack på förhand ☺️
Man har forskat mycket på riskerna med aspartam. Främst cancerrisken. Enligt who kan det finnas en liten ökad cancerrisk om man dricker 9-14 burkar läsk per dag. 😂 Riskerna med att dricka lika mycket sockerläsk tror jag vi alla kan förstå vida överstiger. 😮 Sen finns det mycket pseudovetenskap kring hormonförändringar med mera som foliehattar gillar att länka till, så det räknar jag med. 3 2 1 go!
Bra rant om Himalayasaltet. Väl rutet! Mer sånt!
Grymt att du är tillbaka med dessa klipp!
Så bra video! Skulle du kunna göra en video som handlar om honung?
Det kanske behövs, men honung skall vara ren honung utan t ex tillsatt vatten eller socker och den skall aldrig hettas upp över 60 grader celsius för att bibehålla alla bra egenskaper. Finns det egentligen mer att säga om honung?
Nu när jag skrivit klart inser jag att det säkert är en intressant process att framställa honung, och flytande t ex varför är den flytande?
Jag sjunger i kör. Gör en video om honung @Matgeek !
Måste man köpa ananas eller går det lika bra med selleri? 😊
😂
Bra tips! 👍
Jag gör min egen ingefärsshots på ingefära citron honung och chili. Chili har man i för det är bra för förbränning. Huruvida det är äckligt eller inte tycker jag väl ändå är individuellt.
Chili påverkar inte förbränningen för fem öre. Det är bara något vi fått för oss.
@@matgeekHmmm. Jaså. Var kan man få fram "den" faktan då?. 🙂.. Och på vilket sätt och varför ska inte det stämma då?.
Jag köper alltid 40% grädde. Eftersom 36% grädde innehåller stabiliseringsmedel E407 ( karragenan )
Men det är ju inget fel med karragenan. Gör bara produkten bättre.
Karagenen vad menar han? hohoho
Exakt. Om man måste ha i E nummer i är det något fel. Uppenbarligen beter sig 36% grädde så fel att man måste ha i andra grejer.
@@matgeek enda trista med karragenan är väl att det används vissa kemikalier i tillverkningen som kan hänga med och att kerragenan kan påverka magfloran negativt
Nja.. Det är snarare sämre. Men tyvärr finns det så mycket tillsatser i allt idag. Så det blir svårt att veta om alla E-ämnen är bra eller inte :) @@matgeek
Äppelcidervinäger med kolsyrat vatten är ju svingott 🤙 Bra serie ✨
Jättebra serie!
Asbra content, tack !
Håller med andra, bra videor 👍
Men TACK! Vad roligt att höra :)
Favoritserien!❤️
Bra video som vanligt. Älskar att höra dina åsikter om bullshit-trender osv. Så, vad tror/tycker du om Red light therapy? 😂
Även det är bullcrap 100%
Ja hade varit super intressant! Känns som en hajp och själv hade jag gärna fått mer kunskap i detta ämne
Uppskattar verkligen denna typ av content Johan! Keep it up!
Tack! :)
"Innehåll" heter det. "Content är utrikiska.
@@ivanboring6681 säger du klädförvaringsskåp till garderob också? Kom in i matchen din dinosaurie...
Klart det är skillnad. Kolhydratsdieten gör dig sjuk. Ät naturlig mat så naturlig mat du bara kan utan halvfabrikat. Och för att tipsa. Supermat är gräsbetat kött.
Älskar dessa videos, fler!
Jag vill ha dig att testa ugnstermometrar, sonderna tål ju förfanken inte att diskas!!11
Hur exakta är de? Är de dyra bättre?
Tror att ”äkta” på yoghurten baseras på att den de facto är producerad i Grekland. Övriga från Larsa är typ producerade i Tyskland. Sen om man kan kalla det äkta endast på den premissen är ju en annan femma. Bra video!
Älskar denna serien! Mer mer mer :D
Torkad frukt är ju frukt? Att den är torkad gör att den håller längre. Ananas i sin fruktform innehåller ju lika mycket fruktsocket/fruktos, som den torkade?
Kolla innehållet på den torkade frukt du äter. Jag resonerade likadant som dig men av hälsoskäl, bl a allergier, fick jag upp ögonen för att inte ens en torkad aprikos är bara en torkad aprikos många gånger.
Jag äter såpass mycket nori (sushi) så jag behöver absolut inte jodberikat salt. 😜 Men jag håller mig till vanligt havssalt istället, det är mycket godare tycker jag. 👍
Dina rants har varit och är otroligt bra.
Tack!
Just ingefära har flera effekter som visat sig i studier även om det självklart alltid behövs mer forskning. Sen om alla de som dricker ingefära till frukost har behov av att exempelvis dämpa illamående vet vi inte.
Kan du inte dela lite peer reviewed stuider här då så kan vi lära oss istället för att bara tro på en youtube-kommentar?
Bara för att tillägga så älskar jag att ha ingefära i mat och använder även gurkmeja, är bara nyfiken.
Riven ingefära i te dricker jag alltid när jag har problem med halsbränna, fungerar jättebra för mig! @@TriconPOE
Visst? Ingefära är bra för immunförsvaret och fullt med vitaminer- det är inte en Alvedon direkt, men förstår inte varför det ska vara så förfärligt. Äter ju hällre färsk själv, men om någon föredrar det i juice form så är ju det upp till dem.
@@TriconPOEeftersom du är för lat för att googla själv: www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0965229919303504
Ska också tilläggas att ingefära har använts i medicinskt syfte för över 2000 år sen. Johan är väldigt duktig på att prata, extremt jävla dålig på att backa upp det han pratar om.
Jag dricker äppelcider vinäger till varje måltid som Johan för övrigt också snackar skit om i videon. Har visat sig sänka insulin resistensen och således förbättrar glukosupptaget i blodet. Bra tips för den som vill undvika diabetes.
Här har du din studie;
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8243436/
Tack J. Ha en bra dag.
Är det alltså ingen skillnad på fruktos, laktos eller raffinerat socker? D v s hur kroppen hanterar och bryter ner och använder/lagrar?
Detta är vad folket behöver höra, helt rätt fortsätt med det du gör 🙏😅
Intressant serie😊
Ditt nedlåtande resonemang om att folk tror att något är nyttigt för att det smakar konstigt är underhållande men visar brist på förståelse och kunskap om hur kroppen fungerar och vad hälsa är. Du är jättebra på att förmedla glädje kring smaker och det räcker bra!
Hahahaha :D Sluta vara så kränkt nu. Ingefärashots är kvacksalveri och är ett praktexempel på när hälsogurus luras på oss något vi absolut inte behöver.
@@matgeek Haha, vem är kränkt?😊 Så klart finns det de som utnyttjar olika affärsmöjligheter men det låter som att du inte tror att ingefära eller t.ex. gurkmeja kan ha hälsofördelar. Detta i kombination med att du gärna lyfter fram mat som är orsaken till våra moderna kroniska metabola sjukdomar.
Missförstå mig rätt, jag gillar din glädje kring mat, men när du börjar surrar om hälsa så vill jag uttrycka min åsikt.
🙏
@@matgeek Hoppsan, mitt svar till ditt försvann visst. En annan gång…
@@matgeekfast ingefära shots är ju så gott, höjdpunkten på dagen ju, jag struntar helt i att det är kvacksalveri det är så gott att jag kommer fortsätta dricka det ( fast jag gör egen, lite för dyrt annars )
Mer av detta.
Djupdyk och jämförelse på vegetabiliska ''alternativ'' till animaliska proteinkällor?
Alla är skit gjort på processad skit och sojaprotein. Undvik samtliga fakekött!
Varför?
Kött innehåller ju oftast en väldig massa nyttigheter som, framförallt de lättillgängliga, vegoalternativen oftast saknar. Eller?
Det är intressant att se en nationalekonom ge hälsoråd trots att han inte har någon erfarenhet inom näringslära eller dietik. Det kan vara en bra idé att läsa på lite, särskilt när det gäller ämnen som ingefära, innan man avfärdar dem. Åsikter ensamma bär inte mycket övertygelse; det vore mer givande om argumenten baserades på faktiska data och forskning.
Vem är det som är nationalekonom? Inte jag i alla fall.
På vilket sätt har han fel? Genuint nyfiken.
Länka en seriös studie som visar att ingefära har några större hälsofördelar.
Det är ju inte ingefäran i sig han avfärdar? 😅
Gubbe! Älskar det :)
Inte för att var den men, har du inte pratat flitigt om ditt importerade JQ dickinson salt från USA ett flertal gånger genom åren? eller har du ändrat dig på den punkten?
Om man tycker att det är gott med ingefärashot på morgonen då?
Bara att fortsätta, om du tycker det är värt det, men gör det inte för att få några hälsoeffekter.
Vad säger du om finn crisps fullkorns chips?
ÄLSKAR alla Finn Crisp! :D De "vanliga" är så vitt jag vet 100% fullkorn. Suveränt OCH gott!
Vi säger ju alltid att vi ska måna om svenska produkter osv men vad tänker du om ett extremt exempel är det verkligen bättre att köpa norrlänska produkter om personen bor i skåne eller är danska ( delar nära skåne) bättre?
då kan du ju ta skånska?
Svenskt i första hand hade jag valt, men plånkan styr såklart och många produkter hade kanske varit onödigt att forsla så långt av nationalsocialistiska skäl!?
bland det bästa man kan äta är kött , gärna vilt.
Några saker som jag inte kan hålla med om riktigt men primärt kring ingefärashots så är det en väldigt bra morgondryck och piggar upp förmiddagen, jämfört med tex ett glas juice. Men det ska såklart vara egentillverkad och inte den där äpplejuiceblandningen som säljs i affären.
Avskyr skiten
stor tack . kan du prata om Basic produkter särskilt kvarg