Пробуем готовить рваную свинину в пеллетном гриле GMG Trek!

Решил сделать рваную свинину в пеллетном гриле GMG Trek, на ночь.
Получилось отлично!
____________________________________
Пеллеты использовал от компании "Древодел":
www.ozon.ru/se...
market.yandex....
____________________________________
Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
Дружественный чат по пеллетным грилям GMG t.me/pelletgrill
Помочь развитию канала донатом можно через: Сбер 4817760219817909 Виктор Игоревич.
____________________________________
Рецепт:
1. Шея свиная - 2.7 кг.
2. Соль 4 ч.л. с горкой (~28 гр)
3. Перец крупного помола или дробленый 1 ч.л. с горкой
4. Чеснок гранулированый/сушеный 2 ч.л. с горкой.
5. Соус барбекю 3-4 ст.л.
Приятного аппетита!

[@user-jt8bu4sl3b]

Обязательно попробую повторить!
Делал на треке рёбрышки, трискет, крылья куриные.. получается очень вкусно
Будем пробовать рваную свинину

[@WGA-grill]

Конечно пробуйте. Можно первый этап на 105-115 для ускорения.

[@user-eo5tn6fw7z]

Круто!🎉

[@WGA-grill]

Благодарю!

[@Goodwin_Andrey]

Ваууу 🔥🔥🔥🔥🔥

[@WGA-grill]

Благодарю!

[@nimda3967]

Я уже поел, поэтому ролик зашел норм

[@WGA-grill]

Да, сам смотрю такие ролики только с едой или после еды )

[@user-js1sd9pk8j]

А вилка приготовилась? Или сырая? 😂
Отличный рецепт. 👍

[@WGA-grill]

Сырая. Ещё готовить и готовить.. 😂