Muito obrigado pela compartilhamento de conhecimento. Para uma melhor análise, visto que o objetivo principal não é avaliar o volume de produçao de amido em cada fonte, seria interessante utilizar uma mesma quantidade de amido de cada uma das fontes para a mesma quantidade de água, e avaliar também os diversos pontos de gelatinização em diferentes temperaturas para cada amido. Ficaria bem interessante também!
Muito interessante . Eu já retirei amido de mandioca e o de milho , dos outros pra mim foi novidade. Realmente o amido e muito ultilizado em várias coisas por que são de sabor neutro e vai bem em receitas salgadas e doces. Meus parabéns pelo experimento beijos.
Muito obrigado pela compartilhamento de conhecimento. Para uma melhor análise, visto que o objetivo principal não é avaliar o volume de produçao de amido em cada fonte, seria interessante utilizar uma mesma quantidade de amido de cada uma das fontes para a mesma quantidade de água, e avaliar também os diversos pontos de gelatinização em diferentes temperaturas para cada amido. Ficaria bem interessante também!
Legal tua experiência. Gostei muito❤
Obrigada
Legal
Excelente video. E em relação à extração do amido do inhame? Como fazer?
De forma simples (caseira), pode ser feita como no vídeo. Mas podem haver outras metodologias, dependendo do que você procura.
Muito interessante . Eu já retirei amido de mandioca e o de milho , dos outros pra mim foi novidade. Realmente o amido e muito ultilizado em várias coisas por que são de sabor neutro e vai bem em receitas salgadas e doces. Meus parabéns pelo experimento beijos.
Muito obrigada!
Sim, tenho estudado isso. É muito interessante 😀. Aprender sempre é bom!
Muito interessante RegiS. Parabéns pelo vídeo e pelo Canal.🤗🌹🌺💐🌻🌼🏵️🌷
Obrigada. Tenho tanto a aprender ainda
@@regisbatista todos temos. Mas, sabe de uma coisa? A beleza está em transmitir conhecimento, como você faz. E o faz muito bem. Parabéns.
Agradeço muito o carinho e vou me esforçar cada vez mais para compartilhar conhecimento 😉
👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu só enviei o link para você e para a professora. Estou aguardando correção. Curiosa para saber o que ela irá achar