Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте! Мамины рецепты
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Борщ!!! Очень вкусно. Бабушкины рецепты. Попробуйте! Как приготовить украинский борщ? Рецепт простой и очень вкусно.
БОРЩ с ГРИБАМИ - • Борщ!!! За уши не отор...
Адыгейская Соль. Домашние Специи - • Адыгейская Соль. Домаш...
ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ "Дыдынские на связи" - / @lusienalivetv
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Мясо говядины - 800 гр
Морковь - 2 шт
Пастернак - 1 шт
Перец болгарский - 2 шт
Перец острый - 1 шт
Лук - 2 головки
Свекла борщевая - 200 гр
Свекла винегретная - 400 гр
Капуста - половина среднего вилка
Укроп - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 6 зубочков
Картофель - 5 шт
Паста томатная - 2 стол.ложки
Лист лавровый - 4 шт
Адыгейская соль - 1 стол.ложка
*****************************************
RECIPE:
Beef meat - 800 gr
Carrots - 2 pieces
Pasternak - 1 pc
Bulgarian pepper - 2 pcs
Hot peppers - 1 pc
Onions - 2 heads
Borsch beet - 200 gr
Beetroot - 400 gr
Cabbage - Half Middle Fork
Dill - 1 bunch
Cilantro - 1 bundle
Garlic - 6 cloves
Potatoes - 5 pcs
Tomato paste - 2 tablespoons
Bay leaf - 4 pieces
Adygei salt - 1 table spoon
*****************************************
КОНСЕРВАЦИЯ - • КОНСЕРВАЦИЯ
НАПИТКИ - • НАПИТКИ
ПЕРВОЕ - • ПЕРВОЕ
ВТОРОЕ - • ВТОРОЕ
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • МЯСО, ПТИЦА, РЫБА
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ - • САЛАТЫ
ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ
СОУСЫ - • СОУСЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
#борщ #рецептборща #какприготовитьборщ #украинскийборщ #борщрецепт #борщукраинский #приготовлениеборща #вкусныйборщ #какготовитьборщ #какваритьборщ #бабушкинырецепты #рецептукраинскогоборща #рецептрусскогоборща #какприготовитьборщ #маминырецепты
Дорогие мои, маринуем арбузы? РЕЦЕПТ БОРЩА С ГРИБАМИ - ruclips.net/video/hjW0faG31dA/видео.html
Когда будет видео? , Чтоб купить арбуз и вместе готовить.
Мамины рецепты ,Татьяна Георгиевна вы кладёте сырой свёклу а в итоге борщь не слышно бураком?
Через неделю!
Я свеклу кладу чуть сырой. а остальную в зажарку!
@@user-yy5wt1ow5s тоже завтра сварю также, посалила как вы огурцы, буду помидору)
Теперь не услышим,, здравствуйте, сегодня я со своим сыночком димочкой. Царство Небесное Татьяне Георгиевне!!!!
Дмитрий, не обращайте внимание на тех, кто пишет, что вы много болтаете!)) Когда вас не слышно, прямо чего-то не хватает!)) С вашими комментариями и смехом становится еще уютнее, веселее и интереснее!👍🤗🍓
Как только слышишь эту фразу "Здравствуйте, мои дорогие" ❤️ сразу рука тянется за лайком☺️
Prelest
Spasibo, cto Vi est ,vasha kuxnia vozvraschaet menia v detstvo ,k mame ,domoi♥️🌺👏
Села кошка на окошко, замурлыкала во сне, как хорошо все семейство готовит и кушает вместе
Огромное спасибо,за то,что Вы есть!Смотрю ваши рецепты и вспоминаю,как готовила моя бабушка,к сожалению тетрадки с рецептами не осталось и всё забылось.И наконец я нашла то,что искала.На ютубе много блогеров с рецептами,но всё не то,а у Вас именно те самые классические рецепты,которые самые вкусные и домашние.
КАК Я ВАМ БЛАГОДАРНА! ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПЕР! ВСЕ С ЛЮБОВЬЮ!БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ и ЖИВИТЕ ДОЛГО
Я люблю вашу маму!!! Дай Бог ей крепкого здоровья и много радости!!!
Ya toje ocen lublu
Merci
Спасибо, украинский борщ варим также, только добавляем обязательно фасоль. Приятно смотреть и слушать! Здоровья вам и вашим близким!
❤спасибо,Вам ,Татьяна Георгиевна....помнить будем...не забудем...Светлая Память❤❤❤
Очень хочется чтобы вы сделали рубрику меню на день. Завтрак, обед ужин. Большое спасибо!
Ага а патом рвота панос и больничка🤣🤣🤣🤣
Забыли еще взять кусочек черного хлеба, положить на него сало с прорезью и кусочком чеснока😃
Спасибо большое Татьяна Георгиевна! Обожаю Вас и Ваши рецепты,некоторые я так же готовлю уже давно,и мне нравится ,что я как-то интуитивно сама делаю рецепты! Огромное спасибо Вам за Вашу доброту,которая идёт от Вас и Вашей семьи!
Увидела рассекатель на плите,как она выручает.Это давний предмет с советских времён 👍Здравия вашей семье🙏
Борщ отменный должен быть🤗👏
8
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусный получился. Спасибо. И отдельное спасибо за рецепт соли адыгейской.
Пожалуйста и приятного аппетита!
Конечно, у каждого свой рецепт борща. Лишний раз убеждаюсь.
У каждой хозяйки свой вариант борща. Я всегда свеклу пассирую на сковороде и потом протушиваю с водой и томатной пастой. Чесное - святое, в виде заправки с салом.
Мне очень нравится, как вы готовите.По вашим рецептам готовила неоднократно.Но ещё мне нравится, как вы общаетесь со своим сыном,невесткой,атак же с Лизунькой.У вас потрясающая семья.Здоровья ,счастья и всех вам благ.
Благодарю и Вам всего доброго!
Татьяна Григорьевна, вы очень хорошая хозяечка и хороший повар, добрый вы человек, пусть вас Бог благословит в ваших добрых делах и ваших деток, получился хороший бортик, у меня полный рот слюны, попробую по вашему рецепту, спасибочки детки берегите маму, другой такой не будет ...
Какие вы добрые люди, рада вас слушать всегда!
Мой деда Митя, большой спец по борщу, научил еще меня такой штуке. В зажарку выдавить сок лимона, немного, пару ложек буквально. и посыпать сахаром. Тогда борщ вообще красивый получается.
Спасибо!
@@user-gj8oi2su6v цвет отличный, как положено кубанскому борщу, золотисто-оранжевый, а не красно-фиолетовый.
Правильно, соль и сахар лучшие друзья и добавлять их в любое блюдо надо вместе.
@@user-se5ln2hg8f я тоже раньше уксус использовала, сейчас заменила на лимон
Цвет борща очень красивый.Внутри насыщенный ,красный,а сверху-золотистый.
Просто молодцы ,и мама и сынок воспитанные люди ,добрые ,дай бог вам здоровья ,счастья и удачи радуйте нас дальше своими простыми ,доступными и очень вкусными рецептиками с уважением Зухра
Благодарю Вас!
Редко смотрел, а как буд-то вчера всё было, много хорошего от кухни исходит доброта, уют, разговор, посыл, само блюдо насыщенное и любимое с детства, музыка 🎶 располагает вдвойне, реальность такова как буд-то как вчера было, не прощаюсь а продолжаю смотреть дальше
Будучи взрослым человеком, я так и не научилась варить вкусный борщ. Моя мамочка ушла в 2021 году и так жаль, что вовремя не записала именно ее рецепт, слушала кое как когда она меня учила. И вот мой ребенок попросил борща, а я лежу и вспоминаю свою маму, в мыслях повторяя... Мам, как жаль что уже не спросить у тебя как вкусно сварить борщик, сейчас опять фигню сварю по очередному рецепту из интернета. В голове проскакивает мысль... Набрать в ютубе "рецепт маминого борща", и я попадаю на ваш канал.. Вижу вашу прекрааную мамочку, вспоминаю тепло своей мамы.... Узнаю, что ваша мама тоже ушла.. 😢 но она успела оставить свои рецепты, по которым я уверена, я сварю наконец то вкусный борщ! Кто знает, кто свыше подсказал мне как именно искать рецепт, ведь моя мама тоже до последнего любила смотреть рнцепты в ютубе☺
Очень люблю Ваш канал. Вкусно всё у Вас. Спасибо.
Очень позитивный, добрый канал. Мне нравится, что вы не упускаете все мелочи приготовления и все так не навязчиво. Спасибо вам и доброго здоровья всей вашей семье.
Благодарю!
Как же приятно вас слушать и смотреть !
Спасибо Вам за все ваши рецепты, даже если что-то не очень нравится у вас это очень аппетитно и очень хочется попробовать приготовить!
Очень нравится Ваша семья! Спасибо большое за рецепты. Здоровья, удачи и прцветания желаю от души.
Приготовила борщ по вашему рецепту. Очень вкусно. Теперь буду готовить именно так. Большое спасибо Вам за рецепты.
Спасибо! Спасибо, дорогая Татьяна Георгиевна! Это то, что мне нужно! Обязательно приготовлю борщ в субботу! Вы такая душевная! Как будто у Вас дома побывала и отдохнула в теплой и доброжелательной атмосфере. Люблю Вас!
Благодарю Вас!
Как мало сейчас добрых людей. Своими роликами вы как бы обьединяете всех нас. Глядя на вас, мамочка, кажется что все будет хорошо как будто вернулись в ту страну где все были друг другу сестры и братья. Спасибо вам.
Ой, как я борщ люблю! Хотя он не относится к моей национальной кухне,но я тоже хорошо его готовлю.Спасибочки мамочке. 👍 Здоровья вам и счастья! 😍❤
Пожалуйста и всего Вам доброго!
Отличный борщ супер, всё что вы делаете всё прекрасно от души. Хорошая семья у вас, Татьяна Георгиевна вы очень аккуратная интелегентная женщина, приятно вас слушать
Вы замичателная женщина дай бог вам здоровья счастья и всего самого хорошего.
Я тоже очень люблю борщ в котором ложка стоит, иначе это не борщ, а свекольная водичка. Татьяна Георгиевна, здоровья вам.💛
А я думаю с чего это я такая хозяйка))) а я ведь тоже Татьяна Георгиевна!)😜
Сегодня приготовила борщ по Вашему рецепту.Очень вкусный получился.Спасибо Вам огромное.Здоровья Вам и долголетия!!!!
Приятного Вам аппетита!
Боже! А кот какой фантастический!
Спасибо за рецепт. Буду совершенствоваться в приготовлении.
Все-таки в прриготовлении есть что-то колдлвское, алхимическое! Вот чистое волшебство! Вкуснотища!
Удачи Вам!
Спасибо девушка.Раньше я попробовал Русскую борща и до сих пор такого вкуса не могу найти,хотя дома готовим, Здоровья Вам, наверно этот раз у нас получится,и у Вас очень вежливо и красивый подход к делу, благодарность от Мусулманина из зарубежа,как я люблю Русскую блюдо,и пшенно и кашу манную,и перажочки, пельмени,и простота РУССКОГО души, спасибо Вам ещё раз доброго дня Вашей семьи и близким.
@@user-eg9ci7ih6f спасибо,Мы особо разницу между Русскими и Украинцами не знаем,потому что Я вырос в Азии,интересно было бы для меня знать разницы между Русскими и Украинцами,спасибо за ответ за ране,
Спасибо Вам большое за добрые слова и пожелания!
Борщ это украинское блюдо,не путайте и в Украине он варится чуть чуть не так,есть свои нюансы.
life is Beautiful, а какие ньюансы на Украине?
@@lifeisbeautiful6364 Есть такая поговорка: "сколько хозяек, столько и рецептов борщей".
Самый любимый канал! Справочный!!!
Мамочку благодарю от души!!!!
Какая же вы мастерица. Здоровья вам и долгих лет жизни. Спасибо что радуете нас вашими рецептами.💖💖💖
Вас смотришь и душой отдыхаешь❤❤❤👍👍
Благодарю!
Виниоретная свекла ни к чему.
Спасибо за рецепт. Ждали его. И действительно томатная паста Кубаночка очень вкусная. Спасибио большое!!!!
Пожалуйста!
А мне нравится томатная паста 🍝,, Кухмастер", попробуйте.
Добрый день. Я вас обожаю. Хорошая ласковая речь. Верно излагаете. Я точно также готовлю, но не добавляю том.пасту. У меня изжога. А теперь пропала. Видимо вы правы, я пасту добавляла в обжарку. Теперь попробую сразу в борщ. Надеюсь, что изжоги не будет. Котяня классный, ждёт борща. Вот уж и совсем стемнело за окном. Борщ готов. Спасибо за видео. 👍 Удачи вам и вашим близким. 🌷
Пожалуйста и всего Вам доброго!
Добрый вечер ,вместо томат пасты делайте зажарку на помидорах и изжоги не будет!Проверено 100%Люблю борщ ,готовлю как делала моя бабуля ,муж в восторге от него.
Очень приятные и доброжелательные, мама с сыном. Здоровья Вам!!! Хочется вас смотреть и наслаждаться вашими блюдами.
Приятного Вам аппетита и всего доброго!
Спасибо большое вам за все время
Спасибо за борщ,но я люблю борщ жидкий,на мой вкус много моркови,свеклы и капусты,а картошки очень мало,но это дело вкуса ! Зелени побольше (укроп,петрушка,зеленый лук),еще я добавляю фасоль,очень нравится такое сочетание,!!!
Живу в Волгоградской области,огород свой,все под рукой...
А я не люблю непассерованные овощи в блюдах и горький перец никогда не кладу в таких количествах, не смогу тогда есть такое острое; если не прожариваю томатную пасту, у меня изжога. На вкус и цвет все фломастеры разные. Мы посмотрели вариант Т.Г., они любят так, я что-то взяла себе на заметку.
Вкусы у всех разные! Вот с фасолью я делаю только постный борщ!
У каждой хозяйки свой рецепт борща,самый вкусный!В одном шоу шеф-повар пассировал овощи для борща на небольшом количестве топлёного масла,добавляя сахар,лимон и тёртое яблоко.Я тоже попробовала и уже 5 лет я готовлю борщ только так.
Борщ высший пилотаж!!!Все красиво, цвет , супер. Очень доходчиво .Благодарю!!😄🌹🌹🌹
Ой! Вы варили как моя бабушка ! Я тоже всегда варю полную, полную с верхом кастрюлю . Обожаю смотреть ваши передачи !!! Спасибо за душевное тепло !
Пожалуйста и всего доброго!
Очень-очень аппетитно!!! Большое спасибо за мастер-класс! 👍👍👌💐
Приятного Вам аппетита!
Действительно, в борьще ложка должна стоять! Спасибо вам большое за прекрасный борьщ! С уважением.
Пожалуйста!
Обожаю смотреть все ваши видео, спасибо!!! Оторваться ни могу!!! Счастья, Здоровья и Долголетия вам!)
Спасибо Вам большое!
Как я люблю Ваши видео!
Замечательные рецепты и доброжелательная атмосфера.
Как хорошо,что я о Вас узнала!Казалось бы-простой борщ,но так я не варила никогда!Спасибо Вам огромнейшее!Мира Вашему дому!И буду ждать новых рецептов,хотя на канале их не мало,но тем не менее хочется видеть и слышать,и пробовать еще и еще!Еще раз спасибо!!!
Люблю чуть подкисленный борщ , при обжарке всегда добавляю каплю уксуса или лимона , цвет насыщеннее борща и с кислинкой , обжариваю овощи слегка на сале и только с говядиной ( так вкуснее )
I
А сколько процентов уксуса и сколько грамм и когда добавлять?
Молодцы,такая музыка классическая прекрасная(в отличие от других каналов),так все Дима хорошо снимает и комментирует,очень нравиться,отдыхаю душой,смотря Вас!И главное,Вы не играете на камеру,вы искренние.Мама очень любить Диму,он для нее свет в окошке.
Сколько борщей пробовала,все разные и все вкусные!Сама добавляю немного сахара и соль немного раньше.тоже любим чтобы ложка стояла!А если ещё со сметаной, да с хлебом черным...
Татьяна Георгиевна, уже несколько блюд готовила по вашим рецептам и оставались я и мои родные довольны! Не сомневаюсь, что и ваш борщ тоже вкусный! Я борщ готовлю чуть иначе, добавляю сахарный песок, и очищенный баклажан. Баклажан дает свою изюминку в борще, моим нравится! Написала вам, может захотите поэкспериментировать...
Спасибо! Обязательно по пробую!
Спасибо вам за вашу доброту и за приготовление этих блюд.
Каждый раз жду котика в кадре.))
Спасибо ,Огромное, как будто с мамой по была,мама когда готовила,тоже любила рассказывать,что и как,она готовит.Сразу захотела приготовить,Мамин борщ!" Спасибо за Ваш прекрасный канал.Спб
Пожалуйста уважаемая!
Добрый день!
Спасибо вам огромнейшее за такие вкуснейшие рецепты!!!
Дай Вам Бог крепчпйшего здоровья и успеха во всем!!!
Мы очень любим вашу семью !!!!🥰❤
Благодарю!
Очень приятные душевные люди с большим желанием поделиться лучшим. Спасибо
Пожалуйста!
А я в конце, за 5минут до выключения, кладу 1ч л.сырой, на самой мелкой терке натертой, свёклы. Это на 3 л.борща. Свёкла у меня натерта заранее, разложена порционно и заморожена. Это я узнала тоже на Ютубе. Мне понравилось, цвет очень насыщенный.
Нахожусь на самоизоляции, настроение сами понимаете какое ..., но посмотрела на Вас и не нужно ходить к психологу. От Вас исходит добро и уют... Спасибо большое за рецепт , попробую приготовить, хотя я очень люблю украинский борщ, но Ваш рецепт мне тоже понравился и вообще, мне очень нравятся Ваши рецепты и Вы. Здоровья и всего хорошего Вам и Вашей семье, с уважением Валентина !
Посмотрите наш канал Дыдынские на связи! Я там тоже сижу на изоляции!
Такая вкуснятина!!! Очень аппетитно!!! Большое спасибо за рецепт! Успехов Вам!
Пожалуйста!) Спасибо!)
Спасибо за борщ,радуйте нас ещё другими рецептами
Вы очень добрый и хороший человек! Спасибо Вам! Очень все красиво и вкусно!
Пожалуйста!
Я бы туда добавила немного сахара и кислоты, например лимонной, он тогда бы был красивый на цвет. А кинза на любителя
Лимонная кислота плохо отражается на поджелудочной
@@user-hy6oo1ui5g , но его же не литр добавляют
Чтобы был кислее я чуть больше добавляю томата и сахар но не лимонную кислоту или уксус ,уксус в борще это кашмар
Сварила борщец, классный, только мало добавила острого, я не ем острого,, но вкус замечательный, у меня муж очень остро ест, так добавляет вашу летнюю аджику в тарелку, передала баночку сынульке своему, пусть отведает, Спасибо за рецепты, все ингредиенты всегда такие дожила, но несколько изюминок не знала.
Обожаю борщ с говядинки, терпеть не могу борщик из любой птицы и свинины ! Варю по своему рецепту , и люблю только мамин , и свой борщ.Ваш борщ для моей семьи слишком густой , ну наверно не плох по своему.У меня дурная привычка смотрю других хозяек, как они его готовят, а сама ведь буду варить по своему😁🤔
Я с вами согласна, слишком густой, я тоже варю по своему
Оригинально! Действительно,так я еще не готовила! Вчера дочь мне дала четверть кролика,всякой зелени с огорода.Уже поставила кролика вариться,а кролик жирненький,думаю получится обалденный борщ! Спасибо за рецепт,дорогая Мамочка!
Пожалуйста и приятного Вам аппетита!
Добрый день! Люблю ваши рецепты) всегда что то для себя открываешь новое! И вот о борще узнала от Вас, чтобы не было изжоги- пасту не зажаривать, а ложить сразу в бульон)) спасибо большое! Здоровья и благополучия!
Пожалуйста и приятного аппетита!
Димочке также я очень благодарна,если бы не Дима, я бы незнала маминого рецепта,всех вам благ
Мне очень нравится смотреть все что вы готовите для своей семьи а нас учите готовить вкусно Вы классная и семья ваша чудесная
Интересный рецеп,обязательно попробую приготовить!
Добрый день! Всегда любили хороший борщ! Поэтому очень заинтересовал Ваш рецепт. Такие ингредиенты делают вкус борща очень насыщенным! Борщ получился ну очень аппетитным, наваристым и густым!) Действительно за уши не оторвешь!) Спасибо огромное за Ваш чудесный рецепт такого прекрасного борща!
Пожалуйста и приятного аппетита!
@@user-yy5wt1ow5s Спасибо) Хорошего Вам вечера!)
Спасибо! Очень аппетитно! Обязательно приготовлю!!!
Приятного Вам аппетита!
Лучше украинского борща нет.
Все на высшем уровне и рецепты и отношения людей да благословит вас Бог во всём
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ВЫ ЧУДЕСНЫ.РАДОСТИ
Пожалуйста!
Да, этот рецепт борщя очень вкусный, теперь я только так варю, спасибо вам,пусть вам Бог даёт здоровья
Благодарю!
Наш кубанский борщ ни с чем не сравнится! Спасибо большое! Всё разложила по полочкам! Всё понятно
Прекрасный рецепт!
Какая прекрасная хозяйка в кадре!!!!
Татьяна Георгиевна, спасибо за Борщ! В каждом вашем рецепте есть изюминка, всегда узнаю от вас что-то новое, спасибо, что делитесь с нами своими знаниями!
Пожалуйста дорогая!
Я тоже так готовлю, только бульон не в коем случае не добавляю, а в зажарку кладу свежие помидоры.и немного томата.
Вот правду говорят, что у каждой хозяюшки свой рецепт борща. Но моя бабуля варила самый вкусный борщ. Она вместо винегретной и борщевой свеклы использовала сахарную, а также добавляла домашнюю аджику. И обязательно были пампушки или укропник.
Дорогая Татьяна Георгиевна большое спасибо за борщ!!! Своей доченьке перебросила на телефон, она работает на кухне помощником повара и ей это будет полезно!!! Рассказала ей за эдегейскую соль, она с поваром впервые слышат!!! Вы распространяетесь по всему миру!!! Дай вам Бог здоровья, счастья и всего самого наилучшего и вам и вашей семье!!! Как же я рада, что встретились в соц.сетях и не только я , но и все люди, которые вас полюбили!!! Поэтому я с удовольствием вас назвала ДОРОГАЯ!!!
Спасибо Вам. дорогая Жанна! За добрые слова и пожелания!!!
Умница. Я Ваш ролик просто обожаю!!!
Что подкупает в этом видео и не только здесь, но в других роликах, это подробное объяснение всего процесса приготовления блюда!
Спасибо большое Вам за такие домашние, уютные видео. Смотря видео на мгновение очутившись дома возле мамы) там где всегда вкусно пахнёт еда, там где душевно и всегда хорошо - родительский дом. Спасибо за эти эмоции, которые так ценны. А борщик обязательно попробую приготовить по вашему рецепту)
Мама меня ещё научила с чесноком добавлять маленький кусочек старого сала (с ноготок), и тогда появляется обалдений запах и вкус. Самое главное что в борще не почувствуешь этот ужасный запах старого сала, это волшебство))
Спасибо Вам Жанна за такой теплый коммент!
У каждого свой рецепт борьща, я выбираю свой!!!!!!!...
С мягким знаком!😃
Какая замечательная женщина!!!Настоящая,красивая,мудрая!!!
Благодарю!
Нудная.
Как всегда - спокойно , тепло , доброжелательно , аккуратно .И , как всегда у Танюши аккуратнейшая стрижка и ухоженные ручки ! Извините за то что так Вас называю . Мне самой 65 . Хотелось бы иметь такую подругу !!! Хотя я и так считаю Вас почти родственницей !
Благодарю Вас!
И Я ЛЮБЛЮ ГУСТОЙ БОРЩ)
Прочитала нес
колько коментарий сделала вывод, что у всех разный вкус и регион где вы живете, поэтому борщ у всех разный, но о вкусах не спорят
Для борща свеклу всегда варю накануне,В бульйон кладу порезанный лук,капусту,морковь тёртую,картофель.Вареную свёклу тру на крупной тёрке и добавляю её в кастрюльку,когда все остальные овощи готовы и вместе с ней ложу тушёные помидоры.Как только борщ чуть закипит после добавления свёклы,сразу же отключаю,потому что свёкла теряет цвет,если долго кипит.А так борщ получается насыщено бордового цвета.
Маленький кусочек старого сала для запаха и настоящий станичный кубанский борщ -- вкуснота основа всему !!!!! Вам всем здоровья !!!!!
Моя бабушка ваша землячка тоже такую капусту в борщ делала. У них в роду всегда так принято было делать.
Очень понравился рецепт приготовления борща. И последовательность. Приготовлю такой! Классно!
СПАСИБО 👍😍🌺
У Вас всё получается вкусно! Спасибо большое.