Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır - Edirne Usulü Yaprak Ciğer - Edirne Tava Ciğeri

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 126

  • @bahadircam
    @bahadircam 2 года назад +4

    Tarifi aynen uyguladım. Torba yerine kapaklı Tupperware kap kullandım. Gerçekten hiç pislik olmadı, cok pratik. Sonuç lezizdi. Almanyada hasret kalmıştım. Teşekkürler

  • @sukrubolat9582
    @sukrubolat9582 Год назад +1

    Süper vallahi

  • @ЕгданиеМехмед
    @ЕгданиеМехмед Год назад +1

    Ellerine emeine salik

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  Год назад +1

      Çok teşekkürler 🤗 kanalıma desteğinizi beklerim 🤗

  • @nurgulozkara3233
    @nurgulozkara3233 Год назад +7

    Edirneliyim. Çok severim.Burada yaprak ciger sadece tuzlanır baharat serpilmiyor ciger daha lezzetli oluyor yerken baharatlar masanin uzerinde oluyor isteyen kullaniyor.sadece unlanir ve kızartilir kisa surede kızariyor cok kızartınca kuru olur.kuru biber,soganla servis edilir

  • @sukrubolat9582
    @sukrubolat9582 Год назад +1

    Ellerine sağlık

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  Год назад

      afiyet olsun :) Sevdiklerinize paylaşarak desteğinizi bizden esirgemediğiniz için teşekkür ederiz :)

  • @melisamert9888
    @melisamert9888 3 месяца назад +1

    Ben videodaki görseli aynen uyguladım .Fakat yaprakları unladıktan sonra güzelce pişirdim ilk bir yaprağını tatığımda;Tuzun az olduğunu bu nedenle acılımsı bir tat oluştuğu fark ettim ama sonuç hiçte beklediğimiz gibi çıtır olmadı aksine piştikçe sertleşti üstüne pişerken ne kadar tuz ilave ettiğisemde acılığı gitti ama beklentimi karşılamadı bunun nedeni yapraklar ürün yapraklar halinde kesildikten sonra tuzunun bolca eklenmesi ve kızgın yağda hiçte fazla pişmemesi gerektiğini öğrendik size duyulur …..…

  • @haticeayrac309
    @haticeayrac309 Год назад +1

    Elinize sağlık çok güzel şimdi bende yapıyorum inşallah güzel olur

  • @secilkocak9157
    @secilkocak9157 3 года назад +2

    Denedim çok lezetli oldu teşekkürler acaba demeden mutlak lezzetlidir diye güvenle uyguluyorum tariflerinizi

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  3 года назад

      Beğenmenize sevindim :)) Paylaşıp destek olursanız sevinirim :))

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 3 месяца назад

    Merhaba kolay gelsin arkadasim komsum eline sağlık arkadasim ❤

  • @dilekguner403
    @dilekguner403 2 года назад

    Oyyyyy kaynannanöleeeeee o ellerle bütün baharatlıklar mındar olduyaa :)

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  2 года назад

      her videodan sonra eşimden gereken azarı işitiyorum zaten :)

  • @karakartalbesiktas5213
    @karakartalbesiktas5213 3 года назад +2

    Gece yarısı acıktım😃😃😃yarın yapacağım 👏👍

    • @nuridenizyuksel1020
      @nuridenizyuksel1020 3 года назад +1

      Şuan bende gece yarısı izliyorum, yarın akşam yemeğine yapacağım 👍😅

  • @user-xw6vg8ss5w
    @user-xw6vg8ss5w 2 года назад +1

    Mükemmel

  • @fatihozciftci570
    @fatihozciftci570 2 года назад +3

    Baharat kizgin yagda yanar olmaz bu şekilde yağ kirlenir kömür gibi olur

  • @alagozselcuk
    @alagozselcuk 4 года назад +1

    On numara beş yıldız. İlk fırsatta deneyeceğim.

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      aiyet olsun kardeşim. Teşekkür ederim

  • @AhBeyOgAr
    @AhBeyOgAr 2 года назад +5

    Bu Arnavut Ciğeri oldu beyaa. Yaprak ciğere baharat ko maaazzz !!!

    • @MuratOzezer
      @MuratOzezer 10 месяцев назад

      ARNAVUT CIGERI Boyle kesilmez kus BASI gibi biraz iri olur

  • @ayselgunes5917
    @ayselgunes5917 4 года назад +3

    Ellerine sağlık abi mükemmel mutlaka denicem

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @dilekguner403
    @dilekguner403 2 года назад +1

    Heyyyy Allah ımmmm ne kadar samimi o kanlı ellerle baharatlıkların hakkından geldi önce sonra o kanlı unlu ellerle Bi güzel yedi :) emeğine sağlık yapıyorum şimdi aynısını

  • @nesrinevren6469
    @nesrinevren6469 3 года назад +1

    ELİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU, BİLMEDİĞİM BİR YÖNTEM ÖĞRENDİM UNU POŞETE KOY AT CİĞERLERİ ÇALKALA İYİ FİKİR TEŞEKKÜR EDERİM

  • @airplane.channel1889
    @airplane.channel1889 4 года назад +1

    Çok güzel görünüyor eline sağlık

  • @ahmetpekedis508
    @ahmetpekedis508 4 года назад +4

    Cok lezzetli görünüyor abi ellerine sağlık bu lezetten mahrum kalmak istemem en kısa zamanda yapacam bende

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад +1

      afiyet olsun beğenmenize sevindim :)

  • @demetyldz7769
    @demetyldz7769 2 года назад +10

    Kirli elle her baharatligi açmasında va vah diyenler😂

    • @dilekguner403
      @dilekguner403 2 года назад

      Bende aynısını dedim hatta kaynanammm öle dedim :)

    • @selhanca
      @selhanca Год назад

      Saate bakın bir de o da ciğerde nasibi olanlardan

  •  2 месяца назад

    👏🏻❤

  • @satlmssaltan7769
    @satlmssaltan7769 3 года назад

    10 numara

  • @beastturk7446
    @beastturk7446 3 года назад +3

    Hocam ciğeri dondurup kesersen daha güzel sonuç alırsın incelik ve şekil bakımından

  • @mertkaya4672
    @mertkaya4672 2 года назад +4

    Ciğer oldukca kanlı olur. Kesimi yapıldıktan sonra bol su ile yıkanmalıdır. Sonrasında baharatlama unlama ve kızartma işlemi yapılır.

    • @pinarpehlivan1851
      @pinarpehlivan1851 6 месяцев назад

      Ciger yıkanmaz. Yıkanırsa o ciger sertleşme yapar.

    • @pinarpehlivan1851
      @pinarpehlivan1851 6 месяцев назад

      Kani önceden kesilip sürekli içine alimip kanı çıkartılır.

  • @hilalaygun5513
    @hilalaygun5513 4 года назад +1

    Harika gorunuyor ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim

  • @imanaygun7876
    @imanaygun7876 4 года назад +2

    Ellerine sağlik ömer şefim gercekten cok lezzetli gozukuyor bende deniycem👍

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @endermurat1352
    @endermurat1352 4 года назад +1

    Eline Sağlık...

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @mukreminkopuz2840
    @mukreminkopuz2840 4 года назад +4

    Ellerine sağlık en kısa zamanda denicem çok güzel gorünüyor emeğinize sağlık sayenizde kısa yoldan yemek yapmayı ogreniyoruz

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @arzumaksu5618
    @arzumaksu5618 2 года назад +1

    Harika olmuş ellerinize sağlık 💐

  • @vagrantlife
    @vagrantlife 4 года назад +2

    Eline sağlık hocam tariflerini severek izliyorum...

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @suleymanbora3346
    @suleymanbora3346 4 года назад +3

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @nuriyearslan9166
    @nuriyearslan9166 3 года назад +5

    Yaptım, harika oldu👍 çok teşekkür ederiz 🙏

    • @kenanbedirhanli7826
      @kenanbedirhanli7826 10 месяцев назад

      Hayirli tapinmalar Nuriye hanim...hayirli tapinmalar.

  • @huseyinyilmaz2006
    @huseyinyilmaz2006 Год назад +1

    Kuzu ciğeri ile olmaz mı

  • @bars7349
    @bars7349 4 года назад +1

    Eline sağlık şefim. Kavurma tarifi de bekliyoruz

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад +1

      afiyer olsun inşallah en kısa zamanda onud yaparaız

  • @gorkemgedik2844
    @gorkemgedik2844 4 года назад +3

    Hocam yine döktürmüşsün . Ellerine sağlık. Yaptığın tariflere göre diğer yemekleri de evde denemiştim muazzam olmuştu. En kısa zamanda ciğeri de deneyeceğimden emin olabilirsin :)

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet bal şeker olsun. Beğenmenize sevindim :))

    • @in.33372
      @in.33372 Год назад

      P​@@tadinisenkoy

  • @Boraelf
    @Boraelf 4 года назад +1

    Canımız çekti çok güzel görünüyor hemen deneyeceğiz, elinize sağlık şefim

  • @minebora1232
    @minebora1232 4 года назад

    Son bölüm iştah açıcı

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @elif7602
    @elif7602 2 года назад +1

    Süte marine etmemissiniz sebebi nedir ? Bilgi verirmisiniz ?

  • @busrabora3438
    @busrabora3438 4 года назад +4

    Ellerine, kollarina saglik Abim benim😘😘😘
    Yine konuşturdun yemeğini😋😋

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  4 года назад

      afiyet olsun teşekkür edeirm :)

  • @MeriByrk
    @MeriByrk 2 года назад +3

    Abim elin kanlıyken neden baharatlıklara daldın, hadi ona daldın unlu unlu neden ciğer yedin, musluk çalışmıyor mu su akmıyor mu canım abim?

  • @muhubbi3658
    @muhubbi3658 3 года назад +1

    kuzuyla olur mu

  • @yaseminulkuseven1632
    @yaseminulkuseven1632 4 года назад +2

    Ciğeri sevdirecek tarif ve yapımı kolay ellerinize sağlık videolarınızın devamını bekliyoruz 👍🏻

  • @mustukulteddy2292
    @mustukulteddy2292 2 года назад +2

    Ciğerin baharatı, kızartıldıktan sonra verilir.

  • @halilalkan4921
    @halilalkan4921 2 года назад +1

    Biraz donuk olsa dahaiyi olurdiye düşünüyorum kesilmesi icin

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  2 года назад +1

      teşekkür ederim :) Afiyet olsun

  • @gokberkmusic6865
    @gokberkmusic6865 3 года назад +1

    Usta bunu kuyruk yağı özütü veya tereyağıyla kızartsak nasıl olurdu

  • @battalysmglu1939
    @battalysmglu1939 4 года назад +1

    👏👏👏

  • @ercanyalcin1102
    @ercanyalcin1102 2 года назад +5

    kesme işlemini on saniye verseniz yeter ciğer bitene kadar göstermenin anlamı yok biz seyredenler sıkılıyoruz sonunu beklemiye biliyoruz Bilin istedim

  • @zehracicekk
    @zehracicekk 3 года назад

    kaç saniye durdu yağdaaa

  • @yunusyildirim3989
    @yunusyildirim3989 Год назад

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  Год назад

      afiyet olsun :) Sevdiklerinize paylaşarak desteğinizi bizden esirgemediğiniz için teşekkür ederiz :)

  • @serkankubat1351
    @serkankubat1351 4 года назад +2

    😋👍

  • @serhateses6957
    @serhateses6957 4 года назад +1

    Ellerine saglik cigeri yikiyan var yikamayan var hangisi dogrusu?

  • @emineucoluk7659
    @emineucoluk7659 2 года назад

    Bu da ciğer nugget oluyor aslında.

  • @melisameral22
    @melisameral22 2 года назад

    Edirne usulu boyle olmaz,,nerenin ciger tavasi bu??

  • @ebruli1347
    @ebruli1347 3 года назад +1

    Buzlu kestiğimde buzun çözülmesini beklemelimiyim

  • @basrigorgun7168
    @basrigorgun7168 3 года назад +17

    Una bandırması dışında Edirne usulü ile hiç alakası yok..

    • @Yunusgncc60
      @Yunusgncc60 2 года назад

      😂😂 yarıldım reis

    • @yucelkartal3767
      @yucelkartal3767 6 месяцев назад

      Anlatan da Edirneli değil zaten! Muhtemelen Edirne'ye gidip bi yerde ciğer yemiş, o kadar! Bırak Edirne tava ciğerini, hangi ciğere pişirmeden baharat atılır?

    • @the__me5484
      @the__me5484 3 месяца назад

      Söyle o zaman sen tarifi

  • @perihansanli7934
    @perihansanli7934 3 года назад +1

    Yaprak ciğer öyle dogranmaz..

  • @mustafagungorurkeyboardara5135
    @mustafagungorurkeyboardara5135 2 года назад

    Alakası yok şu an Edirne ciğeriyle

  • @aliyukseltas7558
    @aliyukseltas7558 2 года назад +1

    ÜSTAD EDİRNE CİĞERİNE SADECE TUZ ATILIR PİŞMADEN!LÜTFEN BİLMEDEN EDİRNE CİĞERİ VS YAPIYORUM DEMEYİN SİZİNKİ BAŞKA Bİ TARİF!

  • @HusniyeOzkilic
    @HusniyeOzkilic 7 месяцев назад

    Saatlerce kesmenize gerek yok zaman önemli

  • @yunusyildirim3989
    @yunusyildirim3989 Год назад

    😢

  • @deryademircan9361
    @deryademircan9361 Год назад

    Hızlı bir şekilde tarife geçiyorum deyip tüm ciğeri kesene kadar videoyu uzatmak el insaf yani asla devamını getirmedim benim için zaman çok önemli kızgınlığımı dile getirmezsem olmazdı çünkü
    Dünyanın en iyi ahçısı olsanız bile sunum kötü ise rabet görmez gereksiz bölümleri es geçmeyecekseniz video çekmeyin
    Ne diye tüm ciğeri doğruyorsun kim anlamayacak acaba bir dilim kesme şeklini göstersen illa tamamını vermek zorundamısın
    3 dk lık işi 10 dk da vermişsin yuh

  • @eytoyvermez9179
    @eytoyvermez9179 2 года назад

    Yanlış ciğer öyle doğranmaz ciğeri defalarca yıkamanız gerekirdi ayrıca Edirne usülünde baharat atılmaz bu sizin usulünüz

    • @aytul-78
      @aytul-78 2 года назад

      Ben de yikiyordim ancak her yerxr soylenen yikanmamasi

    • @eytoyvermez9179
      @eytoyvermez9179 2 года назад

      @@aytul-78 Siz gerçek Edirne lilerin verdiği ve Trakya da meşhur olmuş ciğercilerin tarifine bakarsanız hepsi yıkarlar ciğeri

  • @hakanbuyukdereli2190
    @hakanbuyukdereli2190 3 года назад

    Hizli yap bu ne ya tek tek kesmeni izlettin

  • @alituna7728
    @alituna7728 2 года назад

    Kesememissiniz efendim Edirne ciğeri bu deil marifet kesmek

  • @mavikaya9543
    @mavikaya9543 2 года назад

    valla bu bildiğimiz ciger kızartması edirne ile pek bir alakası yok..

  • @ugurturan8843
    @ugurturan8843 3 года назад +1

    Yalandan yere youtub sayfasini meşgul etme sen bu isten anliyosan ben meslegi birakicam

  • @farukpiravusta1019
    @farukpiravusta1019 3 года назад

    Berbat Ciger Oldu Cigerden fazla Bahart var unu yanlis cünkü yapis olur

  • @selenkalkavan4613
    @selenkalkavan4613 4 года назад

    Başarılı🤌

  • @kobra_saplar
    @kobra_saplar 3 года назад +1

    Ciğer kanlı olur tuzlu suda yıkaman gerektirdi kanını gitsin diye sana maalesef beğeni veremiyorum

    • @tadinisenkoy
      @tadinisenkoy  3 года назад

      Beğenmenize sevindim :)) Paylaşıp destek olursanız sevinirim :))

  • @kenanbedirhanli7826
    @kenanbedirhanli7826 10 месяцев назад

    Cigere önceden tuz konmaz...

  • @_avcitr
    @_avcitr Год назад

    Ciğere baharat çiğken atılmaz ayrıca unu çok fazla boğmuşsunuz