超簡單「創意蝦鬆」，蘋果、蝦味先代替傳統食材、多層次口感簡單又美味｜免過油超清爽！｜阿慶師

[@jui-lingchang437]

從來都沒想過馬蹄可以用蘋果來代替。下次來做做看。感謝阿慶師分享。

[@samchen5008]

馬蹄可以用豆薯來代替嗎?

[@anniemommomlin2979]

謝謝阿慶師，讓燒腦的媽媽多了一道可以上桌的好菜👍👍

[@林正芬-g2u]

用蘋果裝盛好看又能當宴客菜，超讚的

[@achingchef]

沒錯！快來試試！

[@maplechen8996]

每次要做菜一定要參考阿慶師的you tube

[@achingchef]

謝謝你對我的支持!

[@呂倩怡]

終於等到蝦鬆了 謝謝阿慶師😆😆😆

[@achingchef]

久等了～

[@劉美雲-w1f]

也愛吃蝦鬆~這樣平菓蝦鬆更清爽脆口💖😋👏👍

[@kmm5932]

蘋果。

[@lucas52103]

創意料理，讚啊！

[@a9431021]

用美生菜包起來吃 更爽

[@李秋芬-g3r]

感謝阿慶師的分享，超棒的！

[@LISLAB-Design]

好適合過年🧧 尤其超市買不到荸薺和生菜時

[@pennyhsu9997]

謝謝阿慶師仔細的教學，經過您的講解，製作蝦鬆不再是一件難事，一定要找時間來試試這道料理😀另外可以跟阿慶師許願嗎？可不可以教我鮭魚鬆要如何製作🙏謝謝您

[@achingchef]

謝謝你的支持！阿慶會安排時間分享鮭魚鬆的作法，記得開啟小鈴鐺接收新的影片提醒喔～

[@hsinhuang3545]

感覺很特別~樣式又好看~喜歡

[@achingchef]

快來試試～

[@golfergirl7798]

太好了。心裏一直想吃生菜蝦鬆。
現在可以自己做了 感謝🙏

[@achingchef]

期待你的成果唷～

[@golfergirl7798]

今天做了蒜蓉蒸蝦和生菜蝦鬆
大成功。超過20 年心願達成
感謝阿廈師

[@Mina-tg9yy]

這個我喜歡（謝謝阿慶師）

[@achingchef]

快來試試！

[@yvonnechen970]

哇！超讚，我一定要學起來！

[@ViaaesChang]

有換砧板嗎

[@achingchef]

有的，相同的砧板我們都會準備二至三個。（生、熟、水果）

[@meiyuc22]

有趣

[@achingchef]

謝謝支持!

[@anitachang2660]

感覺好清爽喔我想要是做完之後包春捲皮吃或者是拌完蝦味先之後拌飯吃應該很不錯！肚子餓了想去買蝦子了

[@achingchef]

😂😂😂

[@anitachang2660]

@@achingchef 老師不好意思我會自動去換花樣吃，因為我不敢吃水果，你要我放在蘋果裡面我沒有辦法！

[@翔翔翔翔-n7d]

可以示範一下放進一半那麼大的蘋果裡面要怎麼吃嗎

[@iamcutegirl6290]

這道菜我喜歡

[@achingchef]

超讚的喔！

[@dance5520]

真棒👍

[@jimulder1109]

創意料理！

[@莉-e5q]

請問蘋果不會變色嗎？ 可以先泡一些鹽水嗎？😅

[@achingchef]

可以先泡鹽水喔～

[@showjo6928]

請問您，您現使用的鍋那裏可以買到，那鍋會重嗎？謝謝您

[@achingchef]

您好，這款不沾鍋品牌為「JIA家」，預計9月底會有一批，歡迎加入官方line~有最新消息就會通知大家喔！謝謝支持
官方LINE rd.achingchef.com/vVxvln

[@a0972-y9b]

請問天然鮮味粉在哪裡買？

[@achingchef]

天然鮮味粉作法在這邊👉ruclips.net/video/oFjHRFgjz68/видео.html

[@J1715TYuki]

請問蘋果怎麼挖？

[@achingchef]

您好，可用小湯匙或水果挖球器來處理果肉喔！

[@ma19710126]

嘿嘿蘋果肉跟生菜一起嗎

[@100hwai]

棒棒

[@ltw6669]

感谢分享

[@邱秀玲-k7r]

請問你那個是什麼鍋？

[@achingchef]

您好，這款不沾鍋品牌為「JIA家」，預計9月底會有一批，歡迎加入官方line~有最新消息就會通知大家喔！謝謝支持
官方LINE rd.achingchef.com/vVxvln

[@osake5666]

用太白粉好像炒不開.會黏在一起？是方法不對嗎？

[@achingchef]

您好，最後有加入些許的油嗎？會黏在一起大多是油加的不夠多還有下鍋的溫度太高，再試看看喔！

[@johnsonwang1606]

讚！

[@peichen2370]

感謝分享,我很喜歡看你的料理, 能把步驟化繁為簡又不省略該注意的小細節, 調料又講得很精準, 讚!!!
每次看完您的料理去試做都能得到稱讚,多謝阿慶師.
話說可以拍茄汁牛腩或紅燒牛腩的影片嗎? 雖然youtube上有不少教學了,但是我都覺得自己煮不出來這道料理的精隨='=
只好敲碗等阿慶師了,感謝
另外,如果在國外買不到滷包,可否請阿慶師分享要怎麼用哪些食材,多少比例替代滷包呢?多謝

[@achingchef]

您好，這裡有紅燒牛腩的做法給您參考看看呦ruclips.net/video/8bw5lOFr2mA/видео.html

[@liao3939]

👍👍👍

[@阮曼茹]

👍👍👍👍👍👍😘

[@捌面听]

頭香

[@李佳玲-k6g]

感谢分享