Вы не поверите, насколько это просто и вкусно. Сочное и нежное куриное филе ⠀ «Вкусный каприз» - ваш кулинарный союзник! Всем мира и добра! ⠀ Куриное филе - 800 гр. У меня филе бедра. Из грудки тоже получается вкусно и сочно. Яйца - 3 шт. Соль, перец, петрушка. Майонез - 60 гр. Можно ещё добавить сыр - 100 гр. (по желанию) Мука - 60 гр. Растительное масло для жарки. ⠀ Для гарнира: Картофель - 800 гр. Растительное масло - 30 гр. Соль, паприка, чесночный порошок. Пергаментная бумага. ⠀ Приготовление. Нарезаем 800 гр. куриного филе. Добавляем яйца, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. ⠀ Добавляем майонез и мелконарезанную петрушку. По желанию можно добавить натёртый сыр. Снова всё перемешиваем. ⠀ Добавляем муку и перемешиваем. ⠀ Смазываем сковородку растительным маслом и выкладываем куриную смесь в форме котлет. ⠀ Жарим на среднем огне 5-7 минут с одной стороны. Переверните и готовьте ещё 3-5 минут. ⠀ Для гарнира нарезаем картофель. ⠀ Добавляем соль, паприку, чесночный порошок, растительное масло и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем на пергамент. ⠀ Выпекаем 45-55 минут при 200°С. ⠀ Нарезаем помидор (по желанию). ⠀ Вкусный каприз готов! ⠀ Расскажите в комментариях, понравился ли вам рецепт! Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤. Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍. До новых встреч! 🤗
Вы не поверите, насколько это просто и вкусно. Сочное и нежное куриное филе
⠀
«Вкусный каприз» - ваш кулинарный союзник!
Всем мира и добра!
⠀
Куриное филе - 800 гр. У меня филе бедра. Из грудки тоже получается вкусно и сочно.
Яйца - 3 шт.
Соль, перец, петрушка.
Майонез - 60 гр.
Можно ещё добавить сыр - 100 гр. (по желанию)
Мука - 60 гр.
Растительное масло для жарки.
⠀
Для гарнира:
Картофель - 800 гр.
Растительное масло - 30 гр.
Соль, паприка, чесночный порошок.
Пергаментная бумага.
⠀
Приготовление.
Нарезаем 800 гр. куриного филе. Добавляем яйца, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
⠀
Добавляем майонез и мелконарезанную петрушку. По желанию можно добавить натёртый сыр. Снова всё перемешиваем.
⠀
Добавляем муку и перемешиваем.
⠀
Смазываем сковородку растительным маслом и выкладываем куриную смесь в форме котлет.
⠀
Жарим на среднем огне 5-7 минут с одной стороны. Переверните и готовьте ещё 3-5 минут.
⠀
Для гарнира нарезаем картофель.
⠀
Добавляем соль, паприку, чесночный порошок, растительное масло и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем на пергамент.
⠀
Выпекаем 45-55 минут при 200°С.
⠀
Нарезаем помидор (по желанию).
⠀
Вкусный каприз готов!
⠀
Расскажите в комментариях, понравился ли вам рецепт!
Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤.
Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍.
До новых встреч! 🤗
Это рубленные котлетки, я их часто делаю, можно в массу добавлять майонез, так будут нежнее и вкуснее и вместо муки - крахмал
@@ИринаРоманенко-ч1ц в этом рецепте тоже есть майонез. За подсказку про крахмал спасибо 🌹
Вместо муки нужен крахмал картофельный
@@МаринаСырова-м5у не пробовала заменять крахмалом. Попробую и так приготовить. Благодарю за рекомендацию 🌹