របៀបធ្វើ​ការីសារាម៉ានសាច់គោ - Khmer Braised Beef Curry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • របៀបធ្វើ​ការីសារាម៉ានសាច់គោ - Khmer Braised Beef Curry Ingredients:
    -Beef: 2-2.1 kg
    -Curry paste: 600-625g
    -Salt: 10g
    -Fish sauce: 40g*
    -Chicken powder: 18-20g
    -Sugar: 120-140g
    -Water: 900-1000g
    -Coconut milk: 800g
    -Roasted Almonds/peanuts: 150-200g
    -Pineapple: 1 small piece
    *To replace fish sauce, use 5g salt and 5g chicken powder
    How to make curry paste: • របៀបធ្វើគ្រឿងការីខ្មែរ...

Комментарии • 19

  • @samsien9105
    @samsien9105 Год назад

    Very good measurement recipe sis, for people has health problem not suppose to eat this soup or limit a mount, 2 T up .

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  Год назад

      🙏❤️

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  Год назад

      I cook this soup about once a year and use all lean meat.

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  8 месяцев назад +1

      @@mysonjimmy1337 I didn't have those at the time.

  • @27veasna
    @27veasna 2 года назад

    អ្នកមីងមានប្រសាសន៍ត្រូវណាស់, សាច់គោចាញ់ម្នាស់មែន

  • @SethThow
    @SethThow 11 месяцев назад

    របៀបវារៈ​ចែកចាយល្អឥតខ្ចោះមិនដូចអ្នកមួយចំនួនប្រាប់ឱ្យដាក់អំបិលស្ករទឹកត្រីម្ទេសខ្ញុំអត់ចេះហើយចូលមករៀនមិនដឹងជាដាក់ប៉ុន្មានស្លាបព្រាប៉ុន្មានក្រាមអគុណច្រើនបាទ

  • @npm1421
    @npm1421 2 года назад

    ខ្ញុំចង់បានមាសុិនហ្នឹងណាស់ តែថ្លៃពេក

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  2 года назад +2

      ឥឡូវ ប្រហែល $300
      កាលខ្ញុំទិញ $500
      ខ្ញុំ ប្រើបានលើស 10 ឆ្នាំ ហើយ

  • @kesarakkara6112
    @kesarakkara6112 Год назад

    ខ្ញុំឃើញចាស់ៗពីដើមគាត់ធ្វើគ្រឿងការីនិងសារ៉ាម៉ាន់តែងតែលីង Cinnamon, Star anise, និងមានដាក់គ្រាប់មូលៗតូចៗទៀតប្រហែលជា(Coriander)ប៉ុន្តែសម័យនេះមិនឃើញដាក់គ្រាប់ហ្នឹងទេ។

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  Год назад

      គ្រាប់ហ្នឹងគេហៅថា Nutmeg
      យើងអាចប្រើម្សៅ Nutmeg
      ប៉ុន្តែខ្ញុំអត់មាន។
      ពីព្រោះខ្ញុំមិនសូវប្រើម្សៅហ្នឹងទេនិយាយឱ្យចំទៅគឺមិនដែលទិញប្រើតែម្ដង។
      ខ្ញុំអត់ចូលចិត្ត។

  • @bunnsongmeas847
    @bunnsongmeas847 2 года назад

    Thanks you for sharing this with us I’ appreciate that.
    Where do you live in us?

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  2 года назад

      I live in California,.
      How about you?

    • @bunnsongmeas847
      @bunnsongmeas847 2 года назад

      Good afternoon dear
      Thanks you so much for for your reply I’m doing great thanks for asking I have a brother and sisters daughter lived there I’m from Jacksonville Florida.
      Again thanks for sharing your video ❤️

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  2 года назад

      @@bunnsongmeas847 🙏❤️

  • @27veasna
    @27veasna 2 года назад

    ខ្ញុំចាញ់សណ្តែកដីដែរ, អរគុណម្តងទៀតអ្នកមីងខ្ញុំនឹងប្រើអាល់ម៉ុនជំនួសវិញ

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  2 года назад

      ខ្ញុំ ប្រើAlmond ជុំនួសសណ្ដែកដី គ្រប់ពេល ភ្ញាវអត់ដឹងទេ ដាក់ទិកត្រីញាំបញ្ញាញ់ឆែវ

  • @uddomsok175
    @uddomsok175 Год назад

    តើគ្រៀងនិងយកទៅធ្វើគោបានទេ អ្នកមីង

    • @SherryKoy
      @SherryKoy  Год назад

      ក្មួយចង់និយាយថាម៉េចមីងអត់យល់ទេក្មួយចង់ថាយកទៅខគោមែនទេ?
      ខគោក៏ដាក់បានដែរណាក្មួយថ្ងៃមុនមីងធ្វើ ខគោដាក់គ្រឿងការីនេះឆ្ងាញ ម្យ៉ាងដែរ។