Так виноград Вы точно не закрывали !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 194

  • @СветланаМилохина-о3ч
    @СветланаМилохина-о3ч 10 месяцев назад +5

    Я слышала что маринуют виноград и это очень вкусно.Представляю как это вкусно! Аллочка, огромное спасибо. Ты наша хозяюшка!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  10 месяцев назад

      Если вы еще не пробовали, но хотите, сделайте для пробы баночку 0.5л.

  • @ОляФоменко-р8т
    @ОляФоменко-р8т Год назад +24

    Какая вы работающая, молодец !

  • @НатальяМашинина-р3о

    Вы трудяжечка и у вас очень все рецепты мне нравятся. Ваш рецепт на виногпрад ,мне знаком, но я ещё добавляю горчицу ,получается резкий вкус. Здравия всем.

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu Год назад +26

    Доброго времени суток🙏! Как всегда без пасофа, всё просто и понятно. 🍇🍇🍇🍇Спасибо Алла за простоту вашей закатки винограда! 🌏Мир вашему дому🙏💛💙🇺🇦

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у Год назад +13

    Очень интересный рецепт. Спасибо!🤗🍇🍇🍇🤗👍

  • @МаринаГорелова-м6н

    Я,наверное,темный человек,но впервые слышу о таком способе,спасибо хозяйке за щедрость.❤❤❤

  • @НатальяЕрмакова-ы7ш

    Алла, доброго времени суток, мне уже 58, но такой рецепт слышу первый раз. Спасибо большое буду пробовать.

  • @zhannakhvasko8081
    @zhannakhvasko8081 Год назад +14

    Здравствуйте,Аллочка и ваша семья. У вас всегда хорошие рецепты. Смотрю с интересом. Спасибо за видео❤❤❤

  • @renatachumak9644
    @renatachumak9644 Год назад +3

    Очень классно рассказываете и показываете! За рощмарин отдельное спасибо, так еще не пробовала😊
    Не ведитесь на критиканов! Обычно хаят те, кто сам ни на что не способен!

  • @МаринаЯконова
    @МаринаЯконова Год назад +22

    Большое спасибо! Вы большая умница! Никогда не делала такого, буду пробовать. ❤

  • @ексейКузьмин
    @ексейКузьмин Год назад +11

    Необычно, попробую приготовить 💓💓💓💓💓

  • @ЛидияФ-х1ц
    @ЛидияФ-х1ц Год назад +30

    Молодец какая! Мне про свиней очень понравилось! Сидят по ту сторону экрана, не знают, до чего докопаться, им воду жалко!
    А, вы такая обаятельная хозяйка, Вас можно смотреть и слушать бесконечно!

  • @ВалентинаМедведько
    @ВалентинаМедведько 4 месяца назад +3

    Восхищаюсь,Вы трудяга!

  • @ludmila2303
    @ludmila2303 Год назад +5

    Спасибо за рецепт!Будем пробовать!

  • @РаисаДёмина-б3и
    @РаисаДёмина-б3и Год назад +1

    Спасибо за рецепт.

  • @МаркКарышев-у4г
    @МаркКарышев-у4г Год назад +3

    Мне так нравятся необычные рецепты. Спасибо вам за шедевр.Примерно так же закрывала яблочные дольки только острые.

  • @ОльгаВасильева-х7в
    @ОльгаВасильева-х7в 4 месяца назад +1

    Спасибо вам за идею! Вы очень хорошая хозяйка! Счастья и мира в вашу семью!

  • @ИринаЛюбимая-ш2о
    @ИринаЛюбимая-ш2о Год назад +16

    Это очень вкусно. Кто любить сливы мариновпнные, это точно будет ваш рецет с винограда.

  • @Людмилатворюивытворяю
    @Людмилатворюивытворяю 5 месяцев назад +13

    Делаю так несколько лет,рецепт шикарный,виноград очень вкусный,закрываю в баночки 450 до650 мл.объемом,Мои ошибки в начале пути к этой вкуснятинке!Взяла разный в виноград,и зимой ,когда открывала баночки ,поняла какой нужно,а какой не нужно!Так вот!Нужен виноград мясистый и сладкий форма и цвет разницы не имеет!Водянистый и тонкокожий , полный отстой!Кто не пробовал,сделайте!Женщина говорит правду,это очень вкусно!👋👋👋👋👋👋👋👋👋

  • @ВалентинаМихалкина-я3щ

    Благодарю за вашу помощь ❤❤❤

  • @ВитаИстомина-б3ж

    Спасибо вам.хозяичька.за хороший рецепт.Так получается.что я ем зимой свежий виногдад.Но рецепт настолько замечательный и вкусный.что так и хочется попробовать.что получится.

  • @ЛюдмилаКулаева-ы3ы

    Спасибо за рецепт 🙏❤️

  • @marinabaeva4904
    @marinabaeva4904 Год назад +7

    Спасибо за рецепт.Удачи и развития Вашему каналу!

  • @vram276
    @vram276 Год назад +1

    Робимо такий виноград багато років, це дуже смачно. У нас свій виноградник.
    Закриваємо виноград , головне, щоб була щільна мякіть та щільна шкірка.

  • @ОльгаЕлесина-л5ф
    @ОльгаЕлесина-л5ф Год назад +3

    Я такой делала, очень вкусно!!!

  • @ГалинаТаранець-с2м

    Закрывала виноград в поллитровых баночках,со специями.отлично сохраняется.не похож на оливки ,но неплохой рецепт. чесночек ,острый перец не ложила.попробую как вы закрыть,понравился ваш способ.

  • @еленабрусова-у4е
    @еленабрусова-у4е Год назад +5

    умничка.

  • @Domovoj11
    @Domovoj11 Год назад

    Спасибо вам сегодня как раз закрываю виноград попробую ваш рецепт

  • @llrr543
    @llrr543 4 месяца назад

    Добрый день! Спасибо за рецепт!

  • @СветланаРоманюкина-н6п

    Спасибо Алла, виноград так закрывать не пробовала, а так закрывала сливы

  • @АленаФурман-й4н
    @АленаФурман-й4н 4 месяца назад +1

    Дякую за рецепт...Завтра попробую закатать

  • @Domovoj11
    @Domovoj11 Год назад

    Спасибо сегодня закрыл по вашему рецепту маринад получился очень вкусный

  • @Елена-к2ц6я
    @Елена-к2ц6я Год назад

    Спасибо за рецепт, очень доступно и понятно объяснили, обязательно сделаю!

  • @ТаисаБутенко
    @ТаисаБутенко Год назад

    Сколько прожила 1й раз слышу такой рецепт спасибо попробуем завтра так закрутить еще раз сердечное спасибо вам девочки

  • @Arta-od7tk
    @Arta-od7tk Год назад

    Спасибо вам большое за рецепт, обязательно приготовлю!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +2

      Готовте и приятного вам аппетита!

  • @СветланаБардукова-р2о
    @СветланаБардукова-р2о 9 месяцев назад

    Спасибо, Аллочка. Так всегда всё хорошо рассказываете и показываете. Мне очень нравится смртреть вас и слушать. Такие интересные рецепты у вас. ❤❤❤❤❤

  • @НадеждаНемыцкая

    Молодец, почаще улыбайся, улыбка тебя украшает.

  • @Emina_D
    @Emina_D 5 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт, попробую закатать по вашему рецепту и надеюсь что понравится🙏

  • @НатальяНосова-н5г
    @НатальяНосова-н5г 4 месяца назад

    Очень приятно смотреть и слушать так хорошо объясняет и доходчиво,что даже новички все сделают правильно.Спасибо большое,удач вам

  • @ОльгаЧернышова-т5и

    Оооооой это бомба , лет 5 так закрываю 😊😊😊😊

  • @ЛюдмилаШостак-е5н
    @ЛюдмилаШостак-е5н 9 месяцев назад

    це супер рецептик вы просто клад здоровья вам

  • @doogeexr7343
    @doogeexr7343 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤ велике дякую Вам за рецепт, хай все буде добре, головне мирного неба над головою

  • @ВалентинаКрижова
    @ВалентинаКрижова Год назад +6

    Алла дякую вам за ваші рецепти.Удачі вашому каналу

  • @ОляДенисенко-п1т

    Нічого сказати хорошій господині просто ви найкраща супер👍👍🙏🙏🌹💐🌹💐🌹💐

  • @T.M.Belimenko
    @T.M.Belimenko Год назад +2

    Яка ж Ви розумничка ❤! Так приємно слухати Ваш говір - прямо, як у мене вдома. І рецепти які гарні. Обов'язково скористаюся. Виноград - супер! Здоров'я Вам і мирного неба!

  • @ТатьянаГолуб-ф7я

    Пані Алла, ви дуже добра і щира жіночка! Дякую за вашу працю!

  • @zlatavlaska1650
    @zlatavlaska1650 4 месяца назад +3

    Дорогая хозяюшка, я всегда мариную виноград. Для этого нужно выбирать плотный крупный виноград. У меня на даче выращиваю синий сорт Кодрянка. Отлично подходит для маринования.

  • @ТатьянаВорончихина-к7г
    @ТатьянаВорончихина-к7г 4 месяца назад +1

    Нет закрывала ранее, получается вкусный, хрустит, даже не поймут мои знакомые , что это он👍👍

  • @olyaisaeva1654
    @olyaisaeva1654 Год назад +11

    Здравствуйте! Кожурка должна быть плотной и мякоть, вроде так... А ещё я люблю именно мускатный

  • @ИринаРогозянова-у8ш
    @ИринаРогозянова-у8ш 4 месяца назад

    Это точно вкус бомба!!!

  • @ВалентинаГайтына-т6ш
    @ВалентинаГайтына-т6ш 8 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт .❤❤❤

  • @СветланаТиханович-ы5к

    Спасибо, попробую обязательно.

  • @СветланаСветлана-п2и

    Аллочка, огромное спасибо за рецепт маринованого винограда,я ещё такой вкуснятины ни ела.В этом году попробовала с винограда- Молдова,ну оооочень вкусно.Спасибо за рецепт.❤❤❤

  • @АллаГайворонская-э5р
    @АллаГайворонская-э5р 5 месяцев назад +1

    Я закатываю ложу мелисум или гвоздику для аромата воды бывает добавляю ломтик лимона сахар по вкусу .делаю как компот.виноград ягодная культура.Делаю ещё моченый очень вкусно и без уксуса и полезнее.Стараюсь все делать без уксуса .Если использую то виноградный или яблочный собственного приготовления..Для здоровья полезнее.

  • @надеждамазько-п4з
    @надеждамазько-п4з Год назад +6

    Плотный тверденький и мясистый с кислинкой

  • @27stan72
    @27stan72 Год назад

    Это ну ооочень вкусно. Спасибо

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      :) Я с вами абсолютно согласна

  • @beatazalewska691
    @beatazalewska691 Год назад +6

    muszę zrobić koniecznie!! Dziękuję :)

  • @Алла-с3в2ж
    @Алла-с3в2ж 4 месяца назад +1

    Я помню в детстве, в овощном магазине продавали в больших дубовых бочках маринованные сливы и виноград, вкуснятина необыкновенная, виноград был черный и толстокожий.

  • @nadezhdanvp
    @nadezhdanvp 4 месяца назад +3

    Закрываю черри с виноградом.Удачный дует
    Очень вкусно!

  • @Лора-т5ж
    @Лора-т5ж Год назад +30

    В советское время у нас продавали маринованные виноград и сливы в поллитрлвых банках, мы часто покупали, а варенья каккой только не продавали, даже дынное и из розовых листьев, а все жаловались поохо жили

    • @ТатьянаТуарчиева-ы3б
      @ТатьянаТуарчиева-ы3б 4 месяца назад +2

      Да-да! У нас тоже можно было купить разное варенье: и из розовых лепестков,и из дыни и даже из земляники.😢

  • @ТамараТамара-е7х
    @ТамараТамара-е7х Год назад +4

    Спасибо,
    Аллочка.
    В далекие времена вмагазинах продавали маринованую сливу,было вкусно.
    Попробую приготовить

  • @ЕленаПономарева-п4в

    Спасибо огромное!!!

  • @ЛюдмилаДмуховская-ю9щ

    Здравствуйте! Скажите,как все же назвали телочку? Спасибо 🌸 Идея с виноградом очень интересная,вы правы,надо попробовать закатать хоть баночку на пробу. Здоровья и благополучия,Мира и добра.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Подробно ответила вам в этом видео- ruclips.net/video/BJAfZQsEGFw/видео.html - ссылку вам оставляю

  • @НадеждаКалмыкова-б9г
    @НадеждаКалмыкова-б9г 4 месяца назад

    Спасибо!!!!

  • @НадеждаМаложиленко
    @НадеждаМаложиленко 3 месяца назад

    Дякую за відповідь.

  • @Елена-к2ц6я
    @Елена-к2ц6я Год назад

    Ещё хочу добавить,я уже кушала маринованый виноград, очень понравилось не записала рецепт ну вот надеюсь по вашему видео это он, виноград был очень вкусный!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Пробуйте и приятного вам аппетита.

  • @АнтонинаДаньшина-ь9ъ
    @АнтонинаДаньшина-ь9ъ 5 месяцев назад

    Дякую!! Очень вкусно!!! ❤❤

  • @НатальяПавловна-б7я
    @НатальяПавловна-б7я 10 месяцев назад

    Виноград не пробовала мариновать. Интересный рецепт вы показали. Согласна,что вкуснятина. А вот мое любимое лакомство это маринованные сливы. Вкуснотища. Принцип тот же. Сливы желательно брать недозрелые и твердые и крупные. Если слива будет спелой,она от груди ипятка размягчится и будет не тот эффект. Спасибо за рецепт.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  10 месяцев назад +1

      Сливы я еще не пробовала.

    • @НатальяПавловна-б7я
      @НатальяПавловна-б7я 10 месяцев назад

      @@Alla.___.112 только надо брать желательно крупные сливы,но обязательно недозрелые до мягкости. Я думаю,что и виноград вы по такому принципу выбирали. Но только чеснок я не клала в сливы и специю гвоздики я кладу штучек пять. Успехов. У нас все ещё впереди!☺️❤️🌹

  • @ТатьянаАракельян-в6з

    Аллочка добрый день,я в первые вижу маринованный виноград 🍇, кизил подруга как то делает,но виноград 🍇 в первые,вот бы попробовать.👌🏻👍🏻🥰

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Жаль ,что не могу устроить дегустацию. Он очень вкусный, да не обычно, да интересно, да вродебы и странно ,что виноград не сладкий, но очень вкусно!

  • @ДинаШевалдина
    @ДинаШевалдина Год назад

    Отличная идея - маринованный виноград. Вкусная приправа к мясу, плову и другим блюдам.

    • @ДинаШевалдина
      @ДинаШевалдина Год назад

      Особенно для тех, кто не хочет поправиться и не ест калорийные гарниры.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Я с вами полностью согласна.

  • @ВладимирБогатырев-ц6ь
    @ВладимирБогатырев-ц6ь 8 месяцев назад

    Получается, что прийдется делать! Думаю три банки будет мало! 👍👍👍

  • @НиколайДудзик1
    @НиколайДудзик1 Год назад +8

    Алла , покажите пожалуйста как закатать сладкий виноград с сахаром .

    • @МаргаритаБездидько
      @МаргаритаБездидько Год назад +1

      В литровые баночки сложить виноград без веточек , сверху насыпать 1-2 столовых ложки сахара , на кончике ножа лимонной кислоты и залить кипятком ! Оставить на 20 минут , а потом в кастрюлю налить теплую воду и поставить банки , чтобы не касались друг друга и стерилизовать после закипания воды в кастрюле 15 - 20 минут ! Закатать . Укутать . Приятного аппетита . А в трехлитровые банки , как кампот обычный - первый раз залить , а второй раз сделать сироп : 1 стакан сахара ( 250 грамовый ) на банку компота , закипятить сироп и залить и тоже немножко лимонной кислоты положить в каждую банку !❤❤❤ Наслаждайтесь ! Компот получается СУПЕР ! Как виноградный сок ! Но в банку ложить половину банки ягод без веток , а они потом улягутся и будет четверть банки ягод винограда !❤❤❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Прочитайте ниже комментарий, отлично написала одна из моих зрительниц вам подробный рецепт.

  • @НадеждаГалкина-в4к

    Очень вкусные маринованые сливы

  • @ВаляКавальова
    @ВаляКавальова Год назад

    Алочка добрий вечір. Так цікаво, ніколи не закривала віноград, даже незнаю як його вибрати. Ви молодець, гадаю, що це дуже смачно. Треба спробувати.❤👍🤗🌺

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Подробно рассказала вам в этом видео - ruclips.net/video/BJAfZQsEGFw/видео.html - ссылку оставляю

  • @АйДавдеревню
    @АйДавдеревню Год назад

    Такого рецепта никогда не пробывала. В Приморье пока виноград не созрел.

  • @tatasole1205
    @tatasole1205 Год назад

    Самий лучший виноград для закртвания єто ЛОРА

  • @tankacko
    @tankacko 4 месяца назад

    Так не закрывала, а как компот в банки на зиму делала. Но я не сомневаюсь, что этот рецепт будет очень вкусный. Но надо сам компот немного разбавить водой, выпила и захмелела.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  4 месяца назад

      Виноград получается не сладким

  • @ОльгаТропина-в1н

    Я сделала по этому рецепту:
    Чеснок и перец горький здесь лишние. Виноград на выброс (хорошо, что свой).Буду делать по другому рецепту.Смотрела на канале Коллекция рецептов, думаю он гораздо лучше.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Чеснок и перец здесь обязательно должны быть. Это ведь закусочный виноград, для салатов, для закусочной тарелки. Это не сладкий виноград.

  • @LGalina
    @LGalina Год назад +1

    Закрываю каждый год. Очень вкусная закуска.Только у меня свой рецепт.В такой маринад идет хорошо гвоздика.

  • @СергійКоваленко-щ9ь

    Дякуємо ! 💙💛💙💛💙💛💙💛

  • @IamZoyasvetlik
    @IamZoyasvetlik Год назад

    Алла,как вы думаете, можно ли замариновать не совсем вызревший виноград? Виноград свой, вижу,что ягоды на одной лозе могут не успеть уже вызреть.Там тень от дерева падает на виногр.куст.Размера ягоды достигли крупного,только сладости не набирают

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Закатать можно, но вот какой он будет на вкус это главный вопрос. Зеленый не созревший он вель кислый. Это разве что для пробы закатать, чтобы опыт получить.Я не закатывала несозревший и не скажу вам стоит или нет.

    • @IamZoyasvetlik
      @IamZoyasvetlik Год назад

      Спасибо за ответ!

  • @НатальяОрел-б1ы
    @НатальяОрел-б1ы 5 месяцев назад

    Дякую 😊

  • @НадеждаМаложиленко
    @НадеждаМаложиленко 3 месяца назад

    У нас розмарин не дефіцит. Якщо є гілочки свіжого, то куди його ложити в маринад чи прямо в баночку?

  • @ОльгаТропина-в1н

    Согласна, что закусочный. Должно быть желание его есть. Этот же невозможно проглотить. И это не только моё мнение, но и моих гостей, которых я хотела удивить в новый год.(удивила...)
    Смотрела несколько рецептов маринованного винограда, черный перец встречается, но чеснок..... нет.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Не все любят оливки, вот также и виноград 🍇. На вкус и цвет товарища нет. Добавляют ещё и аджику, но я вот так не люблю.

    • @Алла-с3в2ж
      @Алла-с3в2ж 4 месяца назад

      А почему невозможно проглотить? Виноград не делала, а сливу могу съесть за раз пол литра

  • @svitlanasvitlana288
    @svitlanasvitlana288 Год назад

    Доброго дня Алочка , скажіть будь ласка , а домашній яблучний оцет можна додати , дякую .

  • @ВалентинаЮлдашева-в7е
    @ВалентинаЮлдашева-в7е 4 месяца назад +1

    Попробую сделать! Но очень долго розказываете, это что есть такие, что тейбел?

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  4 месяца назад

      Читайте комментарии и поймёте что я даже на половину не ответила.

  • @ЛюбовьЕрмошенко-к6з

    Здравствуйте
    Алла мне кажется вот эту воду каторя кипяток со специи ее не надо сливать
    В раковину
    А на нем варить маринад
    Так булет лучше
    Это мое мнение

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Первую воду в любой консервации я обязательно сливаю поросятам.

  • @ОксанаЧеховська-н7и

    Виноград потрібно вибирати з плотною, хрустящою м'якоттю

  • @ларисакорделюк
    @ларисакорделюк Год назад

    Так же можно готовить черешню..

  • @Марина-и8и7ъ
    @Марина-и8и7ъ Год назад

    Спасибо за рецепт. А можно так чернослив закрыть?

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Чернослив это вяленные сливы. А зачем вам их закрывать? Ну если хотите закройте. Может вы имели ввиду сливы обичные? тогда можно.

  • @Світлана-е1и
    @Світлана-е1и 4 месяца назад

    А можна замість розмарину додати кардамон? Робили так?
    І оцет..а якщо звичайний 9% то скільки такого?

  • @Арина-ц7е
    @Арина-ц7е Год назад +1

    Очень интересно. А сколько винограда у вас ушло на 1 банку? Грамм 800?

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Подробно ответила вам в этом видео - ruclips.net/video/BJAfZQsEGFw/видео.html , ссылку оставляю

  • @несуХренТебе
    @несуХренТебе Год назад +2

    Кіш-міш можна взять?

  • @ЛюдмилаМарушко-ю8х

    Добрый день аллочка у вас есть рецепт на яблочки.пожалуйста🙏

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Посмотрите это видео 📹 - ruclips.net/video/DEilM0Mnaew/видео.html , может вам подойдет этот рецепт

  • @antoninaveljanova7490
    @antoninaveljanova7490 Год назад +3

    А зачем первую воду выливаете,не делаете на ней маринад?🤔

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      яПервую воду при любой консервации сливаю

  • @НинаИщенко-в2ы
    @НинаИщенко-в2ы Год назад

    ❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏

  • @НадяМама-к7в
    @НадяМама-к7в Год назад

    Мы так закрываем сорт кеша и без зелени ,уже много лет.

  • @ЛяляЛяля-у1ь
    @ЛяляЛяля-у1ь 5 месяцев назад

    Через сколько месяцев можно попробовать?

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  5 месяцев назад

      Любая консервация готова к употреблению через 4 недели

  • @ЛарисаУрдейчук-й8к

    Добрый вечер,а виноград брать с косточкой или без?

  • @ЗояГречихина-щ6ы
    @ЗояГречихина-щ6ы Год назад +1

    Так роскажіть який виноград нада вибрати.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Подробно ответила вам в этом видео - ruclips.net/video/BJAfZQsEGFw/видео.html - ссылки оставляю