Spring Rolls Recipe with Homemade Crispy Brick Dough - CUKit
HTML-код
- Опубликовано: 12 май 2023
- Homemade Spring rolls with a súper easy and crispy "brick dough". This recipe is filled with veggies and meat, and baked until crisp and golden for an irresistible starter or side.
Dough Ingredients:
- All Purpose Flour 140 Gr. (1 Cup)
- Water 240 Ml. (1 Cup)
- Pinch of Salt
*Quantities fro 6 Dough.
Filling Ingredients:
- Ground Beef 250 Gr.
- Carrot 100 Gr.
- Two Green Onions
- Cabbage 100 Gr.
- Olive Oil 2 Cdas.
- Pinch of Salt
- Pinch of Sugar
- Pepper to Taste
- Soy Sauce 2 Tbsp.
*Quantities for 12 Rolls.
- Subscribe by clicking here: bit.ly/cukitYT
- If you liked the recipe you can help us with a Like and sharing!
#Rolls #Brick #SpringRolls
--------------
More recipes and rich things on our website:
cuk-it.com
And you also found us in the networks:
Instagram: / cuk_it
Facebook: cukitcocina
Twitter: / cuk_it
Pinterest: / cuk_it
--------------
Music:
j'san, Pandrezz - A Day at the Beach chll.to/90069c66 
Хобби
![ian - Fit Check (Feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/sDGWDBg45Dw/mqdefault.jpg)
Ahh no no 😍 con el ruido del crocante nada más, se me hizo agua la boca 😂👏👏👏❤️
Es que ese crocante es único... 🤤 Queda buenísimas!!
Lo hice, estuvo rico y crocante.
Muchas gracias por esta receta, es nuevo para mi los rollitos y lo probe por primera vez, hice con doble capa y salieron como mil hojas crocante.
Muchas gracias de nuevo, no saben como han cambiado mi vida... no me animaba a cocinar por que pensé que era difícil, luego, con la ayuda de sus tips y vídeos empecé en Bolivia hacer pasta y ahora en Ecuador estoy motivada para continuar por que funcionan exacto como ustedes lo muestran.
Gracias por compartir tanto, sus publicaciones son de gran ayuda para perder el miedo a cocinar, gracias!
Que bueno Ami! Muy buen tip de hacerlos con doble masa 👌🏼
Me alegra muchísimo que te guste lo que compartimos y te ayude en la cocina 🥰 Nada más lindo para nosotros que saber que lo que hacemos gusta y ayuda 🙌🏼
Un beso enorme hasta Ecuador y gracias por el apoyo!!
Muchas gracias de corazon a ustedes.
Muy buena receta, quedaron geniales!
Dos o tres masas se me rompieron y lo solucioné usando dos juntas y quedó perfecto!
Gracias!
Que bueno que gustaron!! Sí, se suelen romper si se secan demasiado o si el relleno está caliente. Pero lo resolviste muy bien colocando doble masa 👌🏼
Esta receta la aprendí hace ya 4 años con Anna recetas fáciles (es una genia), y hace un mes subio un vídeo nuevamente enseñando la técnica, vean su canal, es fabuloso.
Si, conozco el canal de Anna. En otro momento hicimos y compartimos una receta de ella, pero no sabía que había hecho esta receta.
@@cukit ah que espléndido!! osea tambien eres una master, me suscribiré a tu canal. Saludos
Te has ganado un trofeo, nunca había visto ni sabia como se hacían los rollitos de harina ....
Salud y gracias
Muchas gracias Jose 🥰🙌🏼
Es una manera de prepararla en casa, bien simple y con un resultado exquisito!!
Siempre hice la masa de otra manera pero se tarda mucho. Voy a probar así 😊 Gracias por la receta
Esta versión es súper práctica y queda genial, te recomiendo probarla y después me contás!! 👌🏼
Mil gracias por compartir esta maravilla de rollitos, para mi es el mejor vidéo, sencillo y rápido.
Un placer Nando!! Me alegra mucho que te guste la receta y cómo la compartimos 🙌🏼
Chicos que rico!!!!! Son genios siempre innovando!!! Son cracks!!! Excelente finde a los 2!❤❤
Gracias Santi!! ❤️ Muy buen finde para vos también!!
Me encantan yo le agrego jengibre fresco y ajo ñamñam
Que rico 👌🏼
Que ricos👏❣
Muchas gracias por eseñarlos🥰
De nada!! Un placer Silvia ❤️
Cómo me gustan!, se ven buenísimos, los tengo que hacer algún día
A probarlos que son muy ricos!! 💪🏼
No puede tentar mas ese ruidito 🤤!!! Aunque dudo que me sea tan fácil hacer la masa 🥴
Lo intentaré 💪
Gracias x compartir sus recetas
jajaja queríamos que se note lo crujientes que quedan 😁 Animate que te va a quedar bien, sólo se necesita un poco de paciencia 👌🏼
Que genialidad, me encantan estos rollitos aunque reniego con el.sabor que traen a veces.
Acá queda claro que el sabor se lo damos nosotros
4:40
Gracias por compartir.
Claro!! Al hacerlos en casa el relleno es todo lo que nos gusta 💪🏼 Las compradas suelen tener jengibre, puede ser ese el sabor que no te guste.
A disfrutarlas!!
Graciass!!!! Un abrazo gigante hasta el cono sur
Muchísimas gracias querida Martha!! 🥰 Siempre tan atenta 😘 😘 ❤️
Hola chicos ¡!¡!!!¡ q cosa mas espectacular solo q siento q hacer esas tortillas para mi dificil pero intentaré gracias y muchas bendiciones 😊
Síii en mi sartén se pegarían 😢
No tenga miedo Eli! Podés hacer la prueba con un poco de mezcla, el fuego debe ser bien bajo y la sartén antiadherente. Quizás el primero no salga bien al 100% pero los demás van a quedar bien seguro 👌🏼
Ene se caso podés poner a penas un poco de aceite, colocás un chorrito y lo esparcís con un papel de cocina. Repetís cada 2 o 3 masas 👍🏼
Gracias por responder y darme soluciones de verdad mil gracias 😄😘
Marina y Nico, buena tarde. Gracias por esta nueva receta.
Espero que la disfrutes, vas a ver que está bien fácil la masa. 👌🏼
Excelenteee👏👏👏Nunca me salen tan prolijos. Voy a probar con su receta.
Gracias!! Es todo práctica, un poco de paciencia a armar rollitos 😁❤️
Notable!!!! Me gusto mucho la forma en que prepararon la masa!!!! Otra excelente receta por cierto!!!!
Un placer Miguel! Quedan súper crujientes con esta masa que además de ser fácil es muy económica 👌🏼
Me encantan son muy ricos y espero que me salga la masa gracias por compartirlo 😊
Seguro te va a salir!! Cualquier duda acá estamos. Beso!!
Muito bom ótima receita,
Obrigado por compartilhar,
Deve estar uma delicia deu um apetite. 👍👌 4:40
❤❤❤😅😅😊😊😊😮
Muchas gracias ya los tengo en el horno deseenme suerte 😊
Mucha suerte! A disfrutarlos ❤️
Lo hare
genial la receta, esta semana la pruebo!!!! me parece que el relleno lo voy a hacer con las bandejitas de chop suey....
Ideal la bandejita de chop suey 👌🏼 Queda de diez! Que los disfrutes Emi!
Beautiful and thank you
My pleasure 🙌🏼
Hola. No soy muy afecta a los rollitos primavera, pero esta receta me a gustado. Los pondré en practica. Gracias.
Que bueno! Animate a probarlos que seguro te van a gustar, además al hacerlos caseros los podés rellenar con lo que más te guste 👌🏼
@@cukit gracias.
Excelente demostración. Como hago la salsa agridulce
Gracias! Pronto vamos a compartir una receta de cómo hacerla casera, la que utilizamos en el video es comprada.
Amo tus recetas ❤gracias!
Un placer Maria 🙌🏼🥰
Que delicia receta y con ingredientes baratos los voy hacer 😊
De qué otros ingredientes se le puede poner 🤔
Permisoooo... Voy a contestar. A veces uso el relleno de la empanada de carne, o la de pollo. Y quedan muy bien también. No probé con relleno vegetariano aún. Saludos cordiales. 😊
Si! Y súper fáciles!!
Se pueden rellenar con lo que más te guste, hasta un relleno de atún y de vegetales, tenemos 2 recetas viejitas de dónde podés tomar ideas:
Atún: ruclips.net/video/Q0wathNxyZU/видео.html
Cebolla y Hongos: ruclips.net/video/D4276tsqeUc/видео.html
@@cukit gracias deja los veo
Se pueden hacer y guardar en la heladera para cocinarlos al dia siguiente? O la masa se puede romper o se seca mucho o se humedece ,no se pregunto? Muchas gracias
Hola Alba! Lo ideal es guardarlas ya cocidas, de lo contrario la masa se humedece y puede rasgarse o romperse. Luego se calientan nuevamente en el horno y están listas para comer.
Otra opción es congelarlas en crudo, eso sí se puede. Luego directamente del freezer al horno precalentado.
Hola! Muchas gracias, voy a intentarlo! Serían tan amables de poner cómo se hace esa salsita roja?
Espero que las disfrutes Ceci!
La salsa es comprada, se llama "Sweet Chili". Pero varios nos pidieron receta, así que vamos a compartirla en breve 😁
@@cukit gracias por responder 🤗 yo digo la salsa que usan en los restaurantes chinos, que pareciera ser agridulce. No es picante en absoluto. Y va súper bien con estos rollitos ❤️❤️❤️❤️❤️
@@ceciliagutierrez3047 si! Esa misma vamos a compartir, la clásica agridulce japonesa 👌🏼
Con ingredientes asequibles ❤
Sii 👌🏼
Holaaaaaa buenas tardes. Sirven estos para freir o la masa no lo soporta?
Hola! Sí, sirven para ambas cocciones 👍🏼
Podría ser similar a la masa de los rolls de Kansas…? ❤
Exacto! Es una masa muy similar 👌🏼
Qué función de horno usáis ventilación o calor arriba abajo?Gracias
Calor arriba y abajo.
@@cukit Gracias. Esta noche los preparo ya tengo todo listo
Hola buenas tardes. Una pregunta, con que cortaron la zanahoria en juliana? Desde ya muchas gracias
Hola Diego! Con un rallado similar a este: www.ultracomb.com.ar/tienda/cocina/rallador-de-alimentos/rallador-de-alimentos-gr-2600
Bueno muchas gracias
Buena tarde para todas 😊
Buenas tardes Martha!!!! ❤ ❤
Con que salsa lo estan acompañando? Me interesa hacer esa receta también
Hola! Nosotros utilizamos una salsa agridulce y picante, pero es comprada. En breve vamos a compartir una receta de la clásica salsa japonesa para acompañar estos rollitos.
@@cukit yaaaaaas que buena noticia. Voy a estar atenta para hacerla de acompañamiento. Gracias 🩷🩷🩷🩷
Se cocinan en horno? O tamvien se puede en aceite?
Nosotros las hacemos al horno pero se puede freír sin problema.
@@cukit muchas gracias por su respuesta 🥰
Si no tengo pincel de cocina, que puedo ocupar para reemplazarlo o que puedo hacer?
Se puede esparcir suavemente con una espátula, siempre intentando colocar la menor cantidad posible de masa.
Donde puedo comprar la cebolla de verdeo?
Se consigue en verdulerías, depende dónde vivas quizás recibe otro nombre.
Que tipo de harina son? 😞Es decir harina para hornear? Cuál?
Harina de Trigo común o todo uso.
Yo compré congelado y lo hice en un sartén con aceite y se deciso toda la masa 😔 a la final lo vote
Hola, no me quedó claro que fue lo que utilizaste congelado.
Tiene que haber un error. 25 minutos a 250ºC no funciona. Es una barbaridad.
Lo probaste y no te resultó? o es una suposición?
En nuestro caso es ese tiempo y temperatura.
@@cukit Lo he hecho (lastima no haberle hecho una foto) . Evidentemente con el horno precalentado, que es como se suele indicar estos parámetros. Piensa que el relleno ya está cocinado y solo queda buscarle el punto crujiente a la masa del rollito.