ТВЕРДИЙ ДОМАШНІЙ СИР З "ДІРОЧКАМИ"
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- #українською #онишкевичі #домашнійсир
Корисний, домашній сир, в складі якого Ви будете впевнені. Готується за кілька хвилин. Доповнить будь-яку страву. До вподоби навіть дітям. Хай смакує!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: / @onyshkevychi_iryna_on...
Вихід: 700г.
СКЛАДНИКИ:
кисломолочний сир - 1кг.
молоко - 1л.
вершкове масло - 100г.
яйце - 1шт.
сіль - 1,5ч.л.
сода - 1ч.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграші.
Доєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi
більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Дякую за рецепт смачний і чудовий, і за мову українську таку ж чудову. Здоров'я Вам, успіхів у Вашій наполегливі праці, і миру на нашій землі.
Дякуємо 🙂
Коротко і зрозуміло.
Дукую!, і за українську також.
Іду готувати.
Дякуємо! Хай смакує!
Доброго ранку, дякую за вашу працю, дякую за українську мову, це зараз дуже важливо, Україна бореться за вільну Україну, ми переможемо, вибачте якщо щось не так❤
Доброго дня! Дякую за ваш щирий коментар🤗 Все буде Україна!
❤❤❤
Дякую,всіх благ вам
Дякуємо, навзаєм🤗
Ваші рецепти це просто ❤❤
Клас!!! Дякую за українську мову💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробуємо 🧀
На здоров‘я🧀
Чудовий рецепт. Особливо, для тих, у кого є коровка і надлишок якісного молока. У магазині такого сиру точно не купиш. Люблю з орегано, базиліком і шматочками сушених томатів або червоного перцю.
Так і є) Із томатами ще не куштували, спробуємо обов‘язково. Дякуємо.
Доброго дня,дуже чудовий сир получается по вашому рецепту, дякую
Доброго дня. Дякуємо за довіру🤗
Дякую за чудовий рецепт 😊
На здоровʼя🤗
Дякую за чудовий рецепт сиру.Я колись теж готувала такий сир(років 17) тому.Дуже зраділа коли побачила рецепт на вашому каналі.Обовязково будемо готувати сир.Дякую!
На здоров‘я хай смакує. Так, це дійсно давній рецепт) так моя мама готувала.
Найкращий і простий рецепт, колись я так робила, але дякую за нагадування.
На здоров‘я!
❤ дуже смачний сир виходить!!! Два рази робила і вдався! І на гарячих бутербродах плавиться і так їсти- бомбезний!!! Щиро дякую за рецепт 😘 Дай вам Боже здоров'я і натхнення в подальшій праці. ❤
Щиро дякуємо🫶
А чому у мене вийшов ніби плавлений?!😮
Дякую за рецепт
Головне швиденько,красиво і впевнена смачно.Обов'язково спробую.Дякую💛💙!!!
На здоров‘я!💙💛
Щиро вдячна!!!
Хай смакує🤗
клас! Дякую,зразу захотілося спробувати.
Хай смакує!
Коротко, зрозуміло, а головне смачно!!!😃
Дякую,спробувала по вашому рецепту, смачно!
На здоровʼя🤗
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych а не знаєте чому вийшло дуже рідке після додавання яйця і масла?
Дякую за рецепт 😊
На здоровʼя🤗
Багато років мама робить за таким же рецептом, а тепер і я. Можна просто нарізати, можна до піци ммммм....Смакота👍👍
Дякую за рецепт 💐💛💙
На здоровʼя🤗
Дякую за гарний рецепт,підкажі ь будь ласка,в мене вийшов як намазка від чого залежить щоб був твердий
Робила вперше за вашим рецептом,але замість соди додала розпушувача для тіста. Вийшов супер 😍
А от другий раз додала соду то не сподобалося дуже віддавало содою😕
Дякуємо за Вашу пораду, спробуємо обов‘язково!
У мене все вийшло!!
Смачний і з дірочками, як у вас. Тільки 1,5 ложечки солі на мій смак замало. Такий прісненький нейтральний смак вийшов. Наступного разу більше додам.
Спасибі за рецепти😉🩷
Дякуємо за довіру і відгук!🤗
Дякую за смачний сир
На здоров‘я)
Гарна господиня)
Смакота. Чудовий рецепт.
Дякуємо)
Дякую 🇺🇦
Доброго дня. Дякую за смачний рецепт. 🍕
Доброго дня! На здоров‘я хай смакує!
Дякую, треба спробувати приготувати)
Хай смакує🤗
Дякую за смачні рецепти! Так, це дуже давній рецепт, в далекі 90ті роки це було так круто. А зараз згадалося, і треба приготувати.
Дякуємо за Ваш коментар) Готуйте на здоров‘я!
Молодєчек!!!давно вас не чули. Рада.
Дякуємо . Наші відео, як і раніше, виходять двічі на тиждень 😉
Дякую!!!
На здоровʼя!
Привіт! Дякую!!!
Привіт! На здоров‘я!
Super!
Чудовий рецепт. 💙💛
Дякуємо💙💛
Дякую за технологію, якби ще й рецепт ( пропорції)
На здоровʼя! Рецепт в кінці відео і в описі, під відео.
Також так роблю
класний рецепт
Напишіть бутьласка. Чи не треба аби сир стік після звареного у молоці. Мені Ваш рецепт найкращий. І ще прошу дайте рецепт бринзи_ буца із коров'ячого молока , і доброго сира у кошик на свята. За рання дякую. Марія. Її
🎉🎉🎉
Доброго вечора.Підкажіть,будь ласка,чому домашній сир зовсім не плавиться?
👍
Дякую.за рецепт. Підкажіть будь ласка, в чому може бути причина .Спробувала зробити, але сир повністю розчинився в молоці. Сир та молоко з базару. В чому може бути причина? Який вибирати сир?
Краще домашній сир брати, на базарі, на жаль, не все норм. Якось купувала молоко, яке дитина відмовилась пити, залишила щоб було кисле, а воно так і не скисло🫣
Підкажіть будь ласка чому після того як я процідила сир і поставила на вогонь з нього виділяється сироватка?
Скільки чого брали?
Рецепт в кінці відео, і в описі під відео.
Смачно з пажитником
Чи плавиться цей сир при запікання?
Так.
Доброго дня. А якщо домашній сир дуже жирний, можна не добавляти масло?
Доброго дня! Масло додається, щоб текстура була більш еластичною. Можна без масла, сир буде прихкішим.
Доброго дня. Скільки грам вихід твердого сиру, з використанням даних пропорцій, кисломолочних продуктів? Дякую
Доброго дня! 700г.
Скількись вийшло сиру
А що можна зробити з тою жинтицею
Скількт часу варити сир, коли додав молоко до сиру?
Поки сироватка не відділиться
А чи можна просто зразу добавити в творог сіль, соду й плавити сир. Для чого молоко? Чи просто щоб більше було? Дякую.
Молоко для поступового плавлення, без молока буде пригорати.
Молоко кипʼячене треба?
Скільки виходить з 1кг сиру уже твердого?
Зараз вам , на жаль, не скажу.
А якщо в мене кисломолочний сир 15% жирності, то варто і не пробувати ?
Чому ж, можна, краще жирний, домашній, але і з магазинним теж виходить😉
А без молока можно рецепт, дякую
Без молока вийде плавлений сирок
А сода потім не відчувається?
Не відчувається, головне дотримуватись пропорцій.
В мене вийщов як намазка чому не твердий
Де рецепт?
а зачем вообще яйцо добавляют,,просто одни добавляют а одни - нет?
Это что второй канал Оксаны Пашко???? на укр.языке🤔🤔🤔🤔
А він в микровольновці ростає
Так
А чому без рецепту ? Скільки грам того скільки того
Уважніше дивіться відео, рецепт є в кінці приготування, і в описі під відео.
Все добре,але чого у перчатках
Щоб бактерій не занести в сир
@@mykolapopyk2545 ,яких бактерій,з чого?
@@user-ng5wd3vh6h з рук
Це не твердий, це плавлений сир
Ок)
Кажуть, щоб був твердіший, менше масла вершкового.
Ви даєте не правдиву інформацію!Будь ласка,поясніть десятки причин,чому творог з молоком може не взаємодіяти,та сироватка не відходити?які вимоги до молока?чи тільки здоєне підходить?які вимоги до творога?якої жирності,якої вологості він повинен бути?Яким державним гостам він повинен відповідати?Я вже третій раз роблю по вашому рецепту,та перевожу молоко та творог.Скільки потрібно гріти?годину,дві,три?добу?Я сильно розчарована
Ми надаємо рецепт приготування зі свого власного досвіду, демонструючи все на відео! Шкода, що у вас не виходить за нашим рецептом. Якщо у вас стільки питань, готуйте за рецептами авторів, які можуть дати вам відповіді по державним ГОСТам! У нас все своє домашнє, чітко, скільки відсотків жиру має молоко чи кисломолочний сир нашої корови - не знаємо. Всі інші відповіді є у відео!
шановна-кухня-- це не ВАШЕ . САПАЙТЕ БУРЯКИ
Вибачте, а де рецепт не?
В описі під відео і у відео.
для чого в молоці варити пані Онишкевич? можна же просто зразу творожок в посуді плавити супер виходить
Чудово, робіть як вам краще)
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую за відповідь пані Онишкевич просто скажіть А ДЛЯ ЧОГО ТАКИЙ СПОСІБ В МОЛОЦІ ? ЧИМ ВІН РІЗНИТЬСЯ ВІД ПРОСТО ПЛАВИТИ? може чогось я не розумію чи роблю не так підкажіть будласка
Дайте номер телефону
🙂
Скільки він важить в кінці?
Зараз не скажу(
Це не сир
Ок)