Да не правда! Жар для люлякебаб должен быть обязательно выше чем для шашлыка кусков ого. Жар должен обедать мясо температурой, чтобы фарш на шампур - его белок, сразу коагулировался и сразу надо перевернуть на другую сторону и вот когда с обеих сторон образовалась корочка, уже ни когда фарш с шампурах не свалится, а перед тем как насадить фарш на шампур, его обязательно необходимо выбить. Так что ваши советы не верны.
Ещё один спец... чтобы кебаб не падал, надо хорошо отбить фарш!!!
Да не правда! Жар для люлякебаб должен быть обязательно выше чем для шашлыка кусков ого. Жар должен обедать мясо температурой, чтобы фарш на шампур - его белок, сразу коагулировался и сразу надо перевернуть на другую сторону и вот когда с обеих сторон образовалась корочка, уже ни когда фарш с шампурах не свалится, а перед тем как насадить фарш на шампур, его обязательно необходимо выбить. Так что ваши советы не верны.
Секретов очень много, по братский почти не чего не рассказал😂😂😂
Люля кебаб ,с тонким лавашом МММ👌 сегодня делала.ням ням
Просто добавьте соду , на 10 кг , 50 грамм соды и 100 грамм манки . Всё шикарно смотрится очень хорошо сделано будет.
👌🏻Жду рецепт
ruclips.net/video/FQPhUZctJNU/видео.htmlsi=L9KZoHaM2LtKi72M
ща пузаностра прибежит и за лялечку все ответят. Доктор пропишет двоечку!
Рецепт❤❤❤
ruclips.net/video/FQPhUZctJNU/видео.htmlsi=L9KZoHaM2LtKi72M
Rețept
Мне очень хочется рецепт пожалуйста 😊
ruclips.net/video/FQPhUZctJNU/видео.htmlsi=L9KZoHaM2LtKi72M
ruclips.net/video/FQPhUZctJNU/видео.htmlsi=L9KZoHaM2LtKi72M
Можно рецепт пожалуйста
ruclips.net/video/FQPhUZctJNU/видео.htmlsi=H3NzctTU6b3tm9nc
Люля из баб