طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان یا شیرازی پلو: روش تهیه ته چین مرغ و بادمجان غذای اصیل شیرازی
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان یا شیرازی پلو: روش تهیه ته چین مرغ و بادمجان غذای اصیل شیرازی
شیرازی پلو یا همون ته چین مرغ و بادمجان یه غذای خوشمزه و اصیل شیرازیه که شاید به اسم شیرازی پلو نشناسیدش اما همگی حتما تستش کردید و از طعم بی نظیرش خبر دارید روش تهیه اش کنی با ته چین متفاوته اما مواد اولیه همونه این غذا میتونه یک انتخاب عالی برای مهمونی ها و مجالس رسمی باشه همچنین میتونه یک انتخاب عالی برای سفره خانوادتون هم باشه
--------------------------------------------
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
ماست غلیظ ۴ قاشق سوپ‌خوری
تخم مرغ ۲ عدد
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
بادمجان ۲ عدد
زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری
زرشک ۴ قاشق سوپ‌خوری
پیاز ۱ عدد
شکر ۱ قاشق سوپ‌خوری
روغن ۴ قاشق سوپ‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
Ingredients
4 cups of rice
4 soup spoons of thick yogurt
2 eggs
300 grams of chicken breast
2 eggplants
2 tablespoons of saffron
Barberry 4 soup spoons
1 onion
Sugar 1 tablespoon
4 tablespoons of oil
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
________
00:37اولین مرحله برای پخت شیرازی پلو
02:35 طرز تهیه آماده سازی بادمجان ها
05:29روش پخت سینه مرغ
08:36 مخلوط کردن برنج و تخم مرغ و مواد اولیه
11:44 آماده سازی مواد اولیه برای پخت نهایی
____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
درود بر شما بهترین شف
سپاس از شما دوست من
به به عالی 😋 من شیرازی هستم ولی ما تا حالا این غذا رو درست نکردیم و نشنیده بودم ولی باید خوشمزه باشه من عاشق بادمجونم ممنون از شما 😊❤
😋😍😍
عالی میشه درست کنید
🙏🏻♥️
چقدر باحوصله وارام اشپزی میکنید ممنون از توضیحات کامل وباحوصله اتان ۰۰۰
ممنونم دوست عزیزم
درود خدا بر شما خانم امیری عزیز 🥰
خدا قوت 🙏❤️
شما خیلی خوب و کامل توضیح میدید ، مچکرم 👌🌹🌹
ممنونم دوست عزیزم
😍👌😍
درود خانم امیر نازنین بسیارعالی شده دست گلتون دردنکنه شما هرغذایی را درست کنید خوب وخوشمزه میشه ممنون ازاموزش خوبتون شاد ومانا باشید❤❤❤❤❤
ممنونم دوست عزیزم
ممنون عالی بود خانم امیری ،حتما درستش میکنم ❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
فوق العاده ست😍👌
عالی ❤
عالی آموزش دادید بانوجان ممنون
سپاس از همراهیتون دوست من
خیلی عالی هستیدوباحوصله وارام موفق باشیدوسلامت
سپاس از همراهیتون دوست من
درود بر شما بانوی گرامی : واقعا عالی بود ❤❤❤
👌👌
سلام و هزاران درود برشما مریم خانم گل مثل همیشه عالی عالی عالی واقعا وسوسه انگیز بود چقدر با آرامش کارمیکنید آدم لذت میبره سلامت باشید همیشه ی همیشه❤❤
ممنونم دوست عزیزم
😊👌😍
سلام شما بی نظیرید دمت گرم
سپاس از همراهیتون دوست من
👌👌👌
عاااااالی ❤
😍😍👌
17:23 نوش جان❤
سلام مریم خانم عزیز خداقوت مثل همیشه عالی ممنونم منم شیرازی هستم ولی تا حالا درست نکردم غذاهای بادمجونی واقعا خوشمزه هستن سلامت و تندرست باشید❤❤🙏🙏
درست کنید عالی میشه
😍😍😍👌
عالی و خوشمزه 😋❤️
😍😍😍
عالي عالي عزيزم❤❤❤❤❤
😍😍😍😍
مچکرم بانو مریم خیلی خانم هستی صفر تاصد آشپزی رو توصیح میدید نگاه خدا همراهتان ❤
به به چه ته چینی دستتون درد نکنه استاد ممنون از آموزش های خوب تون ❤❤❤❤
😍
ممنونم دوست عزیزم
Salaam khanoom I am sending your recipe to my daughter ❤
Great
بازم مریم بانو با یه دستپخت فوق العاده 🎉🎉🎉عالی عالی عالی ❤❤❤❤❤
😋👌😍
ممنونم دوست عزیزم
سلام عشقم🥰همیشه گفتم شما بینظیرید🧚آشپزیتون هم مثل خودتون زیبا ودوستداشتنی هستش❤️💋خیلی دوستتون دارم🥰الاهی همیشه باشید🤲وبدورازچشم بد🧿😘😘🙏🙏
مررررسی دوست نازنین
👌😍😍
Thanks Aley bood
👌😍😍
سلام خسته نباشین لطفا کلم پلوشی ازی روهم یا بدین مرسی ارشما
عالی عزیزم مثل همیشه دستت دردنکنه عزیزم خیلی زحمت کشیدی ممنون ازتوضیح دادن صحیحتون افرین بهت مریم جوووون❤❤❤❤❤💕💋👏👏👏
ممنونم دوست عزیزم
😍😍😍
دستپخت تون فوق العاده س ❤❤❤❤
ممنونم دوست عزیزمچ
فوق العاده عالی شده😍👌 خداقوت به شما
ممنونم دوست عزیزم
خــیــلـــے عـــالــــے آمــوزشـــ مــیــدیـــنــــ 👌 وبــسـیــار بـــاســلـیــقــــه هــسـتــیــنـــــ ❤
ممنونم دوست عزیزم
✌️👌
عالی 👌🙏
مرررسی مریم جون عالی شد حتما درستش می کنم ❤❤❤❤
😍😍😍
ممنونم دوست عزیزم
ممنون عزیزم دستتون دردنکنه
ممنونم دوست عزیزم
بهترین هستید
ممنونم دوست عزیزم
😊👌
مثل همیشه عالی❤❤❤
ممنونم دوست عزیزم
😍😍😍👌
با درود لطفا بفرمایید زعفرون رو از چ برندی و از کجا تهیه میکنید ک ما هم بخریم و تقلبی نباشه ممنونم
ویدیو زعفرون و ببینید
عالي واقعا عالي خسته نباشين❤❤❤❤❤❤
ممنونم دوست عزیزم
😊😍👌
Hello, very good
Thanks for visiting
😍😍👌👌
بسیار عالی شد.
😍👌
درود وسپاس ممنون بانوی هنرمند ❤❤❤
😍😍😍
ممنونم دوست عزیزم
سلام خانم امیری عزیز و مهربان من دنبال کننده همه ویدئو هاتون هستم وبابت وجودتان از خدا سپاسگزارم ،،در ضمن میشه بدون تخم مرغ و بعد از ابکشی داخل پلوپز درست کنم چون از بوی تخم مرغ خیلی خوشمونمیاد
داخل پلو پز میشه
سلام خوبین لطفا کلم پلوشیرازی روهم یادبدین
قبلا آموزش دادم
ممنونم عالی❤❤
ممنونم دوست عزیزم
🌹🌹🌹👌👌
❤❤❤❤
ممنون❤
👌😊
درودبرشما،همینطورکه معرفی کردیداین غذاشیرازی پلوه وته چین نیست،متشکراززحماتتون
ممنونم دوست عزیزم
What is the difference between Advieh and Chashnie? Best regards
Grape juice, lemon juice, pomegranate paste, etc. are all types of chashni
خانم امیری دو سه تا زرده هم خیلی ته دیگش خوب می‌شود
عالیه
👌👌
سلام استاد مهربانم لطف میکنید راهنمایی کنید چه روغنی مناسب پخت و پز و اشپزی هست چون واقعا گیج شدیم شما لطف کنید بفرمایید خودتون از چه روغنهایی استفاده میکنید خدا خیرتان بدهوعزیزم
برای سرخ کردن از روغن مخصوص سرخ کردن
👌👌
5:31
منظورتون ازاین که اذویه جات ونمک کم استفاده کردید چیه؟
👌👌
قابلمه چه مارکی توصیه می کنید؟
قابلمه های استیل بهترینن
سلام ببخشید کمپوت میوه تابستانی آموزش بده
چشم
👌👌👌
❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹😍
علت بوی زهم در تهچین برای چیه عزیزم؟
حتما باید از زعفران استفاده کنید
💯☑️💯☑️💯☑️✅✅✅
👌👌👌👌🌼🌼
❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷
This rice is not shirazi don’t say that please don’t give false news.
سلام خوبین لطفا کلم پلوشیرازی روهم یادبدین
😊👌