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La sferificazione diretta
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- Опубликовано: 25 фев 2014
- La sferificazione diretta è una tecnica che permette di ottenere piccole sfere che esplodono in bocca rilasciando il loro sapore.
Per la ricetta completa:
www.popeating.i...
Come si possono conservare?
Se vi servono gli ingredienti www.specialingredients.it
Roberto Revel una domanda ma se uso frutta fresca devo allungarla con acqua?