Salsa de mantequilla blanca con limon y hiervas de olor

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Please like, share, comment, and subscribe. Comment what you would like to see next.
    Deja tus comentarios ,conparte, subscribete, y comenta que te gustaria ver en los proximos videos.

Комментарии • 32

  • @jabiithalatorregonzalez3783
    @jabiithalatorregonzalez3783 2 года назад +2

    Soy madre dueña de casa esposa y Podóloga… la verdad la cocina no es lo mío tampoco me gusta cocinar pero probé esta salsa que me quedó maravillosa al primer intento y la utilicé para acompañar un lomo de cerdo quedó exquisito bueno de hecho me llegó a faltar más comida para quien quería repetir plato

    • @CHEFALEXPEREZ
      @CHEFALEXPEREZ  2 года назад +1

      Muchas Gracias felicidades espero y te gusten todas las demas recetas

  • @fredyrios5110
    @fredyrios5110 3 года назад +4

    Ésa salsa es la causante de varios castigos en varios restaurantes en los que he trabajado. Varios compañeros que se sienten muy fregones minimizan el procedimiento tradicional de la misma y suelen fallar, aunado a que se nota inmediatamente la escasa técnica con la que cuentan! Me encantó Chef, muy bien llevada la técnica y muy bien explicada! Ideal para pescados, acá la utilizamos en un salmón plancha. Considera hacer un vídeo en el que platiques varias cosas de tu experiencia en las cocinas que has trabajado y sus respectivas anécdotas. Estaría bien para fin de año y podrían ser varios vídeos. A la gente del medio nos sirve porque tú sabes que en ésto siempre se aprende, y a la gente que sigue tu canal les agradaría porque es una práctica común en RUclips de las personas a las que sigues! Saludos desde la CDMX amigo!! Siempre al pendiente de la gente que sabe, de los profesionales!!🤝🤝🤙🤙

    • @CHEFALEXPEREZ
      @CHEFALEXPEREZ  3 года назад +2

      si asi es gracias lo concidare un en vivo para estar con ustedes respondiendo preguntas y respuestas, saludos igualmente provecho.

  • @ameliaherrera1171
    @ameliaherrera1171 2 месяца назад

    Gracias. Exquisita, deliciosa, aromática y provocativa. Proceso impecable. Desde Bogotá Colombiano.🎉🎉🎉

  • @luzvillegas7509
    @luzvillegas7509 11 месяцев назад

    Que ricura! Gracias!

  • @cramirezdiaz
    @cramirezdiaz Год назад

    Maestro. Te felicito!! Me la voy a rifar, espero me quede bien!!

  • @esperanzavengoechea9910
    @esperanzavengoechea9910 3 года назад

    Como siempre excelente!

    • @CHEFALEXPEREZ
      @CHEFALEXPEREZ  3 года назад

      Gracias saludos igualmente provecho.

  • @victorreyes5052
    @victorreyes5052 2 года назад

    Que buen video. Saludos de México!!

  • @ragnarok1774
    @ragnarok1774 Год назад

    Gracias por tu ayudas

  • @walterborrego7937
    @walterborrego7937 6 месяцев назад

    Excelente tecnica Chef, la voy a probar en el proximo asado familiar.
    Aca en Argentina la.manteca viene en presentaciones de 100 ó 200 gramos, cuanto estimarias que sea el equivalente de tu receta?
    Muchas gracias.
    Un saludo.

  • @lauragallegos3539
    @lauragallegos3539 3 месяца назад

    Y si no tengo sharlot con que puedo sustituir?

  • @renzozero3842
    @renzozero3842 Год назад

    Una consulta por favor cuanto tiempo puede durar en el frigider esta salsa

  • @flopeq
    @flopeq 3 года назад

    te parece bien usar en una bechamel leche, limón y nuez moscada?

    • @CHEFALEXPEREZ
      @CHEFALEXPEREZ  3 года назад +1

      Esta no es bechamel saludos igualmente provecho.

  • @hectorbonilla5545
    @hectorbonilla5545 Год назад

    Y caldo de pollo se le puede a gregar

  • @marianelasotosamudio2396
    @marianelasotosamudio2396 2 года назад

    El shallot es lo que conocemos como cebolla morada!?

    • @CHEFALEXPEREZ
      @CHEFALEXPEREZ  2 года назад +1

      Es similar es mucho mas pequeña

    • @ovidiogarza3156
      @ovidiogarza3156 Год назад

      Alex Gracias por compartir hice la salsa en una carne asada para mi familia y estuvo chingoma la salsa muchas gracias compadre

  • @paruga61
    @paruga61 3 месяца назад

    12 minutos para una salsa de mantequilla??? No me fastidies! Cómprate otra pala, la que utilizas esta muy rota, y seguro estás dejando restos de plástico en la comida. Una receta fallida para tí es una técnica. Lo que has hecho es una basura inconsistente, un liquido grasiento, que seguramente será incomestible. Un horror, te conviene un poquito más de limpieza!!!